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 Brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orange

Par Cath, A table! - Tags

Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!




Voici la recette:

20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.

Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".




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 Pain au Quinoa

Par Cath, A table! - Tags

Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa.
La recette est hyper simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".

Il faut:
300gr de farine de blé
200gr de farine de quinoa
1 sachet de levure sèche de boulanger
200ml d'eau
1 càc d'huile d'olive
1 pincée de sel
Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)





Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.


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 "Le Pouvoir des Plantes" de M. Casteman: guide incontournable de la médicine par les plantes

Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags


Voici un de mes livres de chevet "Le pouvoir des plantes" par M. Castleman. Très complet sur l'usage des plantes, leurs propriétés et contre indications et la façon de les préparer pour se soigner.
Au moindre mal, je le consulte...





"La médecine par les plantes est la première médecine connue et la plupart des molécules utilisées dans les médicament aujourd'hui sont encore d'origine végétale.
Pourquoi les plantes ont-elles des propriétés thérapeutiques ? Comment les cultiver, les acheter, les conserver, les utiliser (décoction, infusion, teinture...).
Cet ouvrage très complet répond à toutes ces questions et traite de 150 affections courantes que l'on peut soigner ou prévenir grâce aux plantes."


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 Salon "L'aiguille en fête" au Parc Floral de Vincennes du 1er au 4 mars 2007

Par Cath, Tricot - Tags

Cette année en plus des championnats de France de vitesse de Tricot et de Crochet et des Internationaux de Speed Knitting sera exposée la fameuse Ferrari tricotée dont je vous avais parlé il y a quelques temps...





Un stand Fyberspates sera proposé, et "propose une gamme de fils spécialisés pour le tissage et le feutrage, extrêmement variée. Le chatoiement des couleurs est obtenu par la teinte à l'aide de colorants naturels et non toxique. Fyberspates se positionne donc dans une démarche de protection de l'environnement".

Je ne pensais pas y aller parce que j'ai été déçue de l'exposition de l'an dernier, mais cette année, le programme est alléchant, c'est sûr que je ne vais pas la râter!!!





 Recette Huile minceur aux Huiles Essentielles de Romarin, Fenouil, Cèdre de l'Himalaya, Pamplemousse et Géranium

Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

Les fêtes sont loin et le printemps approche à grand pas... alors il est peut-être temps de commencer à se prendre en main!!! J'ai du mal à me mettre au régime pour perdre les derniers kilos de ma grossesse (mon fils à 1 an, faut pas pousser!!!).
Alors, j'ai commencé des séances de frottage au gant de crin et de palper-rouler avec cette huile minceur, anti-cellulite et raffermissante... C'est tout un programme!!!

Je vous laisse la recette, faites-moi signe dès que vous avez un corps de top model, si c'est déjà le cas, ce n'est pas la peine...

Ingrédients:
200ml d'huile de pépins de raisin (régénérante et restructurante)
10 g. de germes de blé (tonifie et régénère la peau, riche en vitamine E et agit contre le vieillissement de la peau)
40 g. d'HE de romarin (action raffermissante sur les tissus distendus)
40 g. d'HE de fenouil (action contre la cellulite)
30 g. d'HE de cèdre de l'Himalaya (puissant drainant et anti cellulite)
30 g. d'HE de pamplemousse (rétention d'eau et cellulite)
10 g. d'HE de géranium (amincissement, rétention d'eau)

L'avantage de l'huile de pépins de raisin est qu'elle pénètre rapidement et ne laisse pas de film gras. J'aime beaucoup le parfum de cette huile qui est à la fois doux et tonique.


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 Gilet et robe/tunique en mohair pour soirées fraîches

Par Cath, Tricot - Tags

Actuellement sur mes aiguilles des ouvrages en Kid Mohair de Phildar (70% kid mohair, 30% laine), j'aime beaucoup cette qualité pour sa douceur et sa tenue et en plus elle se tricote avec des aiguilles n°5.
Attention toutefois au lavage, elle est hyper fragile et ne supporte absolument pas les lavages à la machine à laver, même les programmes laine ou délicat.
J'y ai laissé un pull fendu (le même que celui présenté ci-dessous, mais en coloris Iris) ainsi qu'une écharpe assortie.

J'ai commencé ce petit gilet pour mon petit bonhomme, le modèle est tiré du catalogue Phildar Tricotez Câlin Hiver 2006/2007.
Je tricote 2 fils ensemble (Frénésie coloris Perse et Kid Mohair coloris Amande).
C'est tout doux et bien chaud. Je ne fais pas l'arrondi en bas qui fait fille et j'ajoute une boutonnière supplémentaire pour pouvoir fermer la veste.
Et en parlant de boutonnière, je lance un appel à Hélène du blog L'Hache V pour me faire les boutons assortis en fimo.
Merci, Hélène!!!!



Si j'ai assez de laine, je ferai le bonnet écharpe également.

Et cette robe/tunique, toujours en Kid Mohair (Catalogue Phildar, Collections automne 2005), coloris olive.








La photo n'est pas terrible, mais vous voyez en gros à quoi ça ressemble...
Elle est pour une copine qui a flashé sur le modèle et en attendant qu'elle soit terminé, elle est repartie avec mon pull fendu rouge...




Ah, ces copines qui ne savent pas tricoter et qui vous dépouillent...


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 Petite Lingerie: grille de point de croix Pique & Pique

Par Cath, Point de croix - Tags


Vendredi, en faisant un tour sur les blogs pour voir vos nouveautés, je suis restée en admiration devant la "Petite Lingerie" de Madame Botte de Foin.
Non, non, elle ne montre pas ses sous-vêtements sur son site, mais a réalisé une superbe broderie au point de croix d'un ensemble slip soutien gorge pour orner un pochon.
Après lui avoir laissé un commentaire pour la féliciter de cette superbe réalisation (ben oui, les commentaires, ça ne prend pas beaucoup de temps à écrire, mais ça fait toujours plaisir d'en recevoir...), je suis allée sur le site de Pique & Pique pour voir cette grille "Petite Lingerie" d'un peu plus près.
Ma foi, elle me plait bien cette grille et puis ça sera plus joli dans les bagages de mettre mes dessous dans une belle pochette brodée et non pas en vrac dans la valise...et en plus dimanche c'est ma fête, alors je peux bien me faire plaisir (le prétexte!!!).
En moins de deux, la commande était passée et je l'ai reçue le lendemain, donc hier!!!





Je pensais la commencer dans la foulée, mais je n'ai pas trouvé de pochette en toile de lin. Je devrais trouver de beaux supports à broder au Salon "Crée Attitude Paris", Porte de Versailles le week end prochain, pour rappel, c'est du 29 novembre au 3 décembre.




Bonne Fête à toutes les Catherine!


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 Modèle de petite Matriochka brodée au point de croix

Par Cath, Point de croix - Tags

Je cherchais un modèle de Matriochka à broder au point de croix et j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Miss T qui propose une grille gratuite de trois tailles différentes.
J'ai voulu faire un essai en brodant le dos et le devant puis en les assemblant et en la bourrant de ouate. Je l'ai brodée sur de la toile aïda 5,5 pts/cm et elle mesure 7 cm de hauteur.
Malheureusement, vous ne verrez pas le dos, parce qu'elle a déjà disparu...
J'ai brodé le foulard en pointe dans le dos et la tête en uni.









Si vous avez d'autres modèles de Matriochkas au point de croix, vous pouvez nous en faire part sur le forum Elle-blog


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 Pochettes pour lingerie en tissu et lin à broder

Par Cath, Point de croix - Tags

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Julie du site "La Couture de Julie", met à disposition ses talents de couturière et vous propose de réaliser différents articles, tels que des tabliers, son fameux sac recto-verso, des trousses de maquillage....
Sa proposition tombait à pic puisque je venais d'acheter cette grille de point de croix et qu'il fallait que je trouve des jolis sacs à broder.
Bien sûr qu'on peut en trouver dans le commerce, mais je ne les voulais pas intégralement en lin, mais seulement une partie et l'autre en tissu, encore fallait-il que le tissu me plaise (je sais, je suis un peu difficile!!!).

Du coup, je lui ai indiqué le nombre de fils par centimètre pour la toile de lin et les coloris que je souhaitais et voilà le résultat. Le choix des tissus et des couleurs sont parfaits.





Maintenant, c'est à moi de jouer.
Et en cadeau il y avait une décoration de Noël: un sapin en feutrine.
Merci Julie et à bientôt!!!


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 Echarpe Fourrure

Par Cath, Tricot - Tags

Ce n'est pas pour porter la poisse, ni par nostalgie de l'hiver quoique que le temps est plus automnal qu'estival, que j'ai tricoté cette écharpe en fil fourrure.
J'ai juste eu envie d'un tricot facile et rapide à faire devant la télé.





Et quatre pelotes plus tard (j'ai tricoté ensemble un fil de chaque pelote) avec des aiguilles n°11 sur 15 mailles, voici le résultat:






Je sais, il n'y a pas de quoi sauter au plafond, mais au moins ça tient chaud!!!

Et voici un modèle gratuit de chez Berroco qui me fait de l'oeil depuis un moment:





Vous trouverez les instructions en anglais à télécharger ici


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