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13e Salon du chocolat
Actualités : "Le chocolat pour tous" au 13e Salon du chocolat | La 13e édition du Salon du chocolat accueillera de vendredi à lundi près de 150 chocolatiers, porte de Versailles à Paris (XVe), autour du "chocolat pour tous"....
(TV5.org info - Culture/art de vivre) |
Visite du salon Mod'amont les yeux écarquillés | Aujourd'hui je suis aller faire un tour au salon Mod'Amont à la porte de Villepinte. C'est le salon dédié aux fournitures et accessoires de mode. Les industriels y trouvent leurs boutons, zips, biais, rubans ... Bref une mercerie géante pour......
(Détournements de Mode) |
Le chocolat : pour ou contre ? Aurait-il des effets bénéfiques sur la santé ? | Le chocolat se mange sans faim, c'est un plaisir auquel personne ne peut résister suivant ses goûts : chocolat noir, au lait, blanc, aux noisettes... Le chocolat, dit-on, est aussi un remède contre le stress, la déprime, les petits coups de blues, il a un effet antidépresseur mais est-ce un mythe ou...
(Toute la diététique !) |
Art shopping, le salon de l?art contemporain pas cher | L’art contemporain n’est-il qu’une affaire d’experts ou d’amateurs fortunés ? Le salon Art shopping est là pour contredire cette idée reçue. L’objectif des organisateurs est de rendre l’art contemporain accessible à tous. Pour cette 1ère édition qui aura lie...
(Le blog déco) |
 Carré brownie à la mousse au chocolat par le blog "Philo aux fourneaux" | Ingrédients pour le biscuit :
- 80 grs de chocolat
- 1 oeuf
- 50 grs de sucre
- 50 grs de noix
- 30 grs de farine
- cacao van houten
- 1 pincée de levure
- 50 grs de beurre
ingrédients pour la mousse :
- 60 grs de chocolat au lait
- 40 grs de chocolat noir
- 1 orange
- 15 grs de sucre
- 15 cl de cr...
(CuisinePop BLOGS ACTIFS) |
> Voir aussi : Moulage en chocolat | chocolat blanc | Strudel au chocolat | Fondant au chocolat | Pudding au chocolat |
Les sites de l´annuaire :Recettes de cuisine à thème
Chaque semaine, retrouvez les recettes à thème , l'actualité des salons gastronomiques et tous les ustensiles et objets insolites pour la cuisine
Thèmes abordés : Recettes de cuisine, Ustensiles, Salon gastronomie, Objets de cuisine insolite, Semaine du goût, Recettes bébés, Recettes de saison, Idée cuisine créative, Nouveautés culinaires, Salon du chocolat.
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Salon de coiffure afro Aix en Provence
Notre salon afro "LE CUBA coiffé" en plein centre de la vieille ville d'Aix en Provence vous propose des extensions de cheveux naturels cousues,des tresses africaines...
Nous vendons des produits afro.
La coiffeuse afro-cubaine vous accueille au 17 rue Mignet à côté de la s/préfecture dans une ambiance à la cubaine (café offert).
Prix très compétitifs
Tarif spécial pour les étudiants
VIVA CUBA!!!
Thèmes abordés : Tresse afro aix en provence, Salon de coiffure afro aix en provence, Tresses africaines aix, Tresses aix, Tissage afro aix, Rajout de cheveux aix, Afro aix en provence, Coiffeur afro aix, Coiffure aix, Salon afro aix.
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Salon de coiffure afro à Aix : le Soleil des Tropiques
Le Soleil des Tropiques, salon de coiffure afro au cœur d’Aix-en-Provence, à 20 mn de Marseille, réalise tous les types de coiffure afro : tresse africaine, rajout de cheveux, et divers types d’extensions de cheveux.
Un coiffeur afro à Aix à des prix abordables.
Depuis 2002, le salon afro Le Soleil des Tropiques est spécialisé dans l’extension de cheveux par la méthode du tissage, indétectable, qui donne vraiment les meilleurs résultats. Sans colle ni dissolvant, ce type de rajout n’abime pas vos cheveux.
Les mèches de cheveux utilisées sont des tissages naturels indétectables de très haute qualité : des mèches brésiliennes Authentic Remy Hair.
Enfin un grand choix de perruques y est proposé, avec notamment la fameuse perruque lace wig (lace front wigs et full lace wigs) introuvable dans la région d’Aix et de Marseille.
Thèmes abordés : Coiffeur afro aix, Tresses aix, Salon de coiffure afro aix en provence, Tissage afro aix, Tresses africaines aix, Salon de coiffure africain aix en provence, Rajout de cheveux aix, Perruques afro, Extension de cheveux, Extension cheveux marseille.
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Beauté des femmes noires, métisses
Portail de la beauté afro, de la coiffure africaine. Zenaba est à la fois un site communautaire, de partage autour du domaine afro, un site comparateur de produits afro, salon de coiffure africains, une boutique de vente en ligne de produits de beauté africains.
Thèmes abordés : Portail de beauté afro, Coiffure africaine, Comparateur de produits afro, Salon de coiffure africain, Mode Africaine, Ligne de produits de beauté des femmes africaines, Recette de beauté des femmes africaines, Conseils de maquillage des femmes africaines, Salon de beauté afro, Tissage des cheveux afro.
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Site de recettes de desserts
Desserts et pâtisseries faciles et rapides à réaliser : de la brioche au gâteau au chocolat en passant par les cookies ou les muffins.
Recette-dessert.com est le site de toutes les gourmandises. Tags
Recettes de desserts
Des recettes de desserts pour les accrocs de sucré et de chocolat classées par ingrédients pour toutes les occasions et commentées par les internautes.
Recettes de pâtisseries salées
La pâtisserie en version salée est un festival en apéritifs, en entrées et pour les plats.
Des recettes les plus simples aux recettes les plus sophistiquées, les étapes sont détaillées.
Blog de cuisine
Blog des aventures culinaires de Recette-dessert.com, le site des desserts et de la pâtisserie.
Rencontre avec les professionnels pour découvrir leur activité, essai de matériel ou encore ateliers et articles gourmands, tout sujet culinaire est un bon prétexte pour faire partager cette passion avec les gourmands.
Forum des pâtissiers
Forum des pâtissiers du site Recette-dessert.com pour partager ou rechercher des recettes de desserts et de pâtisseries.
Vous y trouverez l'appui de professionnel pour toutes vos questions et demande de conseil.
Ustensiles de cuisine
Découvrez les ustensiles appropriés à chaque recettes pour réussir parfaitement votre dessert ou pâtisserie.
La rubrique du forum concernant le matériel vous permettra d'avoir l'avis des membres concernant pour le choix de votre prochain article culinaire.
Contact :
Recette-dessert.com
23 avenue Clemenceau
68000 Colmar
France
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Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Pâtisserie
Rubriques connexes de l'annuaire : |
Les posts du Blog :Salon Marie Claire Idées au Carrousel du LouvrePar Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Pour info ou pour vous le rappeler, le Salon Marie Claire Idées se déroulera au Carrousel du Louvre à Paris,
les 19, 20 et 21 octobre 2007
C'est le rendez-vous inmanquable des Loisirs Créatifs, de l’Art de Vivre et de la Déco.
Vous pouvez réserver vos billets ici
Recette de brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orangePar Cath, A table! - Tags
Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
Recette Weight Watchers : roses des sables sans végétalinePar Cath, A table! - Tags
Mes enfants adorent faire de la pâtisserie et par dessus tout malaxer avec les mains.
Avoir plein de chocolat ou de pâte sur les doigts pour pouvoir ensuite les lécher les comble autant de joie que la sortie du frigo ou du four de leurs préparations...
Nous avons préparé des sachets de roses des sables pour les maitre et maitresse, Atsem et profs de gym...
Les roses des sables sont habituellement réalisées avec de la végétaline, mais j'avoue que c'est le genre d'ingrédient qui m'écoeure, alors pendant longtemps je me suis abstenue d'en faire jusqu'à ce que je découvre cette recette Weight Watchers de roses des sables.
Vous l'aurez compris, elle est donc allégée aussi bien en matières grasses qu'en sucre et entre nous ce n'est pas plus mal en cette période de fêtes.
Les excès allant se succéder un peu de scrupules ou d'attention ne font pas de mal.
Voici la recette de base pour 20 roses:
130 gr de chocolat noir
60 gr de beurre allégé à 41%
100 gr de pétales de maïs (type Corn flakes)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro ondes. Mélanger puis ajouter délicatement les céréales et bien répartir le chocolat.
Former des petits et mettre à durcir au réfrigérateur environ 30 minutes.
Personnellement, je ne suis pas une adepte des beurres allégés... je préfère un bon beurre de baratte issu de l'agriculture biologique et je réduis légèrement la quantité de céréales pour qu'elles soient bien enrobées de chocolat.
Pour le chocolat, j'ai pris un chocolat noir et un chocolat au lait caramel. Toutes les variantes sont possibles: chocolat aux écorces d'orange, aux éclats de noisettes....
Recette de gâteau au chocolat (mi-brownies mi-moelleux) au noix et pistachesPar Cath, A table! - Tags
J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
200gr de chocolat noir
170 gr de beurre
170 gr de sucre
70 gr de farine
1/2 sachet de levure*
4 oeufs
100 gr de noix hachées
75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
Thermostat 6 ou 180°C
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
*en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
Salon ID Créatives: Le salon du faire soi même et des loisirs du 16 au 19 Octobre 2008 à NancyPar Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Avis aux lorraines!!
Le prochain "Salon du faire soi même et des loisirs ID Créatives" aura lieu les 16, 17, 18 et 19 Octobre 2008 au Parc des Expositions de Nancy.
Je suis allée à ce salon en février 2OO8 au Parc Floral de Vincennes, j'habitais encore à Paris... alors c'était facile de se rendre à chaque manifestation.
Celles qui recherchent des laines à tricoter n'y trouveront pas grand chose, à moins qu'il y ait plus d'exposants qu'au précédent salon (la liste n'a pas encore été communiquée).
Par contre, les adeptes du scrapbooking peuvent y trouver tout ce qu'elles souhaitent. Il y a vraiment l'embarras du choix en matière de papier, de serviettes et de colles pour le serviettage, de supports à décorer... On peut tout y trouver pour customiser, bricoler, décorer, jardiner...
Pour ma part, j'espère y retrouver l'appareil pour fabriquer des badges que j'avais hésité à acheter la dernière fois et refaire le plein de vernis colle et de papier: j'ai une commode à rafraîchir!
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