Amuse-bouche

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CuisinePop BLOGS ACTIFS

Amuse-bouche d'épinards crus par le blog "Food box"

Pour 2 verres : - 150 g d'épinards crus - le jus d'un demi citron vert - 4 c. à s. de fromage blanc à 20% de mg - 12 têtes d'asperges vertes déjà cuites - 1 noix de muscade - 1 c. à s. d'huile d'olive - sel...
(CuisinePop BLOGS ACTIFS)

 
lesinrocks.com

Pierre Léon : Guillaume et les sortilèges (Sorties de la semaine)

Exercice de style trop distingué, où Pierre Léon s?amuse avec des concepts....
(Lesinrocks.com)

 

Un mâle pour un bien

« Fleur du Mâle », le nouveau parfum Jean-Paul Gaultier nous met l?eau à la bouche et réveille nos sens ! ...
(Le blog beauté)

 

Tendance maquillage : jeu de styles

Le maquillage, un « presque rien » qui fait toute la différence. Un teint qui irradie, une bouche qui s?illumine, des yeux qui scintillent, pour révèler chaque personnalité et chaque beauté, toujours unique. Diaporama de 32 produits...
(Femme en ville)

 

Bach et la suite

Danse jeune public à partir de 9 ans. Baroque, classique, romantisme, naturalisme, réalisme et abstraction, trois siècles d'histoire de l'art sont visités d'un regard complice et amusé par une danseuse et un violoncelliste. Une traversée de trois cent ans en une heure, cela fait une année en vingt s...
(Maman à Paris)

Mots clés : Bach|

 

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Les posts du Blog :

  • Doudou d'Halloween tricoté en Plume de Bergère de France - Kit créatif Gentils fantômes

    Par Cath, Tricot - Tags

    La tradition d'Halloween est une fête qui ne me parle pas du tout, mais qui amuse beaucoup les enfants.... et les miens surtout à cause des bonbons!
    C'était malgré tout l'occasion de tricoter un petit fantôme rigolo en fil Plume de chez Bergère de France.
    Mon fils adore son doudou et ne le lâche plus. D'ailleurs il s'appelle Casper...

    Kit créatif halloween

    Le voici en situation "très effrayante" sur la porte de la chambre de ma fille.
    Trick or treat? J'ai donné sans hésité quelques friandises.

    Trick or treat

    Ce doudou est issu de la collection les Kits Créatifs de BDF, il s'agit des Gentils Fantômes.
    Il me reste encore deux doudous à terminer, mais celui-ci je devais le faire "super vite". Je crois que la douceur du fil y est pour quelque chose.

    Kit créatif BDF



  • Achat au "salon de la bio et des plaisirs nature Naturally" à la Villette (Paris)

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    J'ai fait un petit tour au Salon de la bio et des plaisirs nature qui se tenait à la Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris ce week end (du 31 janvier au 4 février 2008).
    J'en ai profité pour acheter:
    de l'huile de colza bio, de l'huile de rose musquée du Chili et de l'huile de coco sur le stand Huiloreine. Leurs produits sont d'une grande qualité, les huiles sont pressées régulièrement et par petites quantités pour garantir une fraicheur optimale.
    Leur huile de coco bio est très parfumée et peut également être utilisée en cuisine.
    Je les ai découvert lors d'un autre salon bio, ils n'ont pas de site internet et ne font que des ventes sur salon.

    de la farine de teff, de la semoule de teff et de la farine d'épautre sur le stand Moulin des Moines. Le teff est une céréale ancienne, l'une des plus petite au monde et elle est principalement cultivée en Ethiopie. Cette céréale est sans gluten et est donc tout à fait adaptée aux personnes allergiques.
    Sa farine peut remplacer toute autre farine dans la fabrication de pains ou de gâteaux, voici différentes recettes.

    de la propolis, pour soigner les bobos quotidiens.

    des pastilles à sucer de chez Bioforez: camomille/pamplemousse, thé vert/bergamote, argousier, dont voici les propriétés.
    "Biopastille® véritable bonbon-tisane, est une pastille à sucer innovante à base de gomme d’acacias biologique comprimée à froid avec des plantes bio sans sucre sans lactose sans arômes ni cuisson. Biopastille® fond lentement dans la bouche pour diffuser longtemps les multiples saveurs et bienfaits des plantes aromatiques biologiques; c'est aussi au surplus une source de fibres bifidogènes prébiotiques (>70%)".

    Achat produits bio au salon Naturally

    Le prochain Salon Bio "Vivez Nature" aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cité des Sciences et de l'Industrie à la Villette-Paris.
    Pour les autres régions, retrouvez toutes les dates sur le site vivez-nature


  • Le fromage de brebis frais, ça change du lait de vache - Découverte de produits laitiers savoureux avec RIANS

    Par Cath, A table! - Tags

    En matière de fromage, nous en consommons beaucoup plus à base de lait de chèvre ou de brebis que de lait de vache. Pas uniquement parce que c'est une alternative saine au lait de vache mais aussi par goût!

    La raison est simple, ils sont beaucoup plus savoureux et doux sans pour autant sentir la biquette contrairement aux idées reçues.
    Les enfants les préfèrent frais et onctueux ou en bûche et nous plus affinés, chacun y trouve son compte.

    Les fromages de brebis frais sont parfaits à tartiner mais également facile à utiliser en cuisine: en remplacement de gruyère dans les croques monsieur, mélangé à une purée de carotte et une pointe de curry ou encore dans un velouté de courgettes... D'ailleurs, j'utilise beaucoup de fromage frais à la place de la crème fraîche.

    La marque Rians propose d'ailleurs deux fromages de brebis : le Brebis doux et le Brebis moulé tous deux disponibles en grandes surfaces.
    Il s'agit de fromages frais doux et onctueux fabriqués à 100% avec du lait de brebis. Ils se dégustent tels quels mais peuvent aussi rentrer dans des préparations culinaires.

    Le Brebis moulé est comme son nom l'indique un fromage frais moulé de façon traditionnelle. Sa texture en bouche est fine et délicate et sa saveur très douce.
    Le Brebis est quand à lui plus crémeux, légèrement plus salé et idéal pour les tartines.
     


    Avec le brebis moulé, j'ai préparé une tarte aux courgettes et tomates de jardin parsemée de basilic fraîchement ciselé.
    Pour la garniture, j'ai délayé cinq oeufs avec du lait puis ajouté du sel et du poivre.
     




    Après 30 minutes de cuisson (thermostat 7), j'ai sorti une belle tarte de saison bien dorée et toute légère. Une tarte ou quiche n'est pas forcément calorique (hormis la pâte feuilletée), tout dépend de ce que l'on y met dedans...




    Le fromage de brebis se marie particulièrement bien avec les courgettes et autres légumes de saison. Il permet de nombreuses variations gustatives et réveille les papilles tout en finesse.
    Et vous quel genre de fromage êtes-vous?

    Article sponsorisé

    Vidéo virale par ebuzzing


  • Calmer la toux et traiter les maux de gorge avec du vinaigre de cidre biologique - le remède naturel indispensable de l'hiver!!

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    En ce moment, personne n'échappe aux maux de gorge, aux sinusites, aux toux sous toutes les formes: grasses, sèches, d'irritation... et j'en passe.
    Au lieu de nous précipiter chez le médecin qui nous dira, "c'est viral ça passera au printemps" et qui finalement ne trouve rien d'anormal... ayons le réflexe de nous tourner vers ce que la nature nous propose plutôt que de remplir nos armoires à pharmacies de produits chimiques chers et pas forcément efficaces...

    En ce moment, nous usons et abusons de vinaigre de cidre qui est un antibiotique naturel. Mais pas n'importe lequel, il faut absolument qu'ils soit issu de l'agriculture biologique et non pasteurisé. La pasteurisation, même douce détruit tous les éléments nutritifs, ce qui le rend totalement inefficace ...
    Vous pouvez en trouver bien évidemment en magasin bio mais également dans le rayon bio des supermarchés pour un prix moyen de 4€ la bouteille de 75 cl.

    Les vertus du vinaigre de cidre sont infinies...les piqures d'insectes, les coups de soleil, les torticolis et tendinites peuvent être rapidement soulagés avec des compresses de vinaigre dilué dans de l'eau.
    Il est également utilisé pour adoucir la peau et supprimer les résidus de savon en dernière eau de rinçage de douche, aussi pour resserrer les pores de la peau et traiter les problèmes de peaux acnéiques...

    Riche en potassium, il est très efficace pour lutter contre les douleurs articulaires.

    A utiliser pour vos cures détox de changement de saison pour éliminer les toxines, à raison d'une cuillère à soupe diluée dans le l'eau trois fois par jour en complément d'une alimentation équilibrée.
    Bon, je m'arrête là, je pourrais vous en parler pendant des heures, tellement les vertus du vinaigre de cidre sont innombrables.
    Mais ce qui nous intéresse plus particulièrement aujourd'hui sont ses propriétés pour lutter contre les maux de l'hiver...

    Pour traiter angines et maux de gorge, rien ne vaut des gargarismes 3 à 4 fois par jour fait d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre dilué dans un verre d'eau tiède, vous pouvez également ajouter du miel pour ses vertus anti-bactériennes. Bien se rincer la bouche, utilisé à haute dose le vinaigre attaque l'émail des dents.

    Contre la toux, vous pouvez tremper un linge dans de l'eau tiède additionnée de vinaigre. L'appliquer bien essoré sur la poitrine et poser une bouillotte chaude dessus pendant une bonne demi heure, la toux cesse quasi instantanément (c'est ce que je fais pour les toux nocturnes).

    Pour les sinusites (ouf, je n'en ai pas encore eu cette année), faire un lavage du nez à l'aide d'une poire ORL, mélanger une goutte de vinaigre à une dose de sérum physiologique.
    Dès les premiers signes de gastro-entérite, boire un verre d'eau additionné d'une cuillère à café de vinaigre avant et après les repas pour enrayer rapidement la maladie...
    De nombreuses autres applications sont possibles, n'hésitez pas à nous faire part de l'utilisation que vous en faites.
    Vinaigre de cidre biologique




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Vente de laine à tricoter et accessoires - LA PELOTE TRICOTE