Fondant au chocolat

Actualités :

Fondant au chocolat et au lait concentré sucré par le blog "Philo aux fourneaux"

- 200 g de chocolat noir (j'ai pris une tablette de chocolat nestlé à cuisiner) - 100 g de beurre - 200 g de lait concentré sucré - 4 oeufs - 30 g de farine... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Blog Philo aux fourneaux|lait concentré|Sucré Salé|Blog déco|Sucre et déclin mental|

Fondant à la crème de marrons et au chocolat par le blog "Philo aux fourneaux"

- 365 g de crème de marrons vanillée - 100 g de chocolat nestlé à 62 % - 3 oeufs - 100 g de beurre... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Crème brulée|crème minceur|Crème Solaire|Crème de Brocolis|Crème de chèvre à la ciboulette|

Congolais céréaliers au coeur fondant d'avocat aux amandes par le blog "P'tit miam tout en couleur"

- 120g de céréales (blé, seigle,épeautre...) - 20 cl de lait de coco - 10cl d’eau - 1 blanc d’œuf - 1 c. à c. d’huile au gingembre et à l’ail - sel pour le coeur fondant : - 1 avocat - 1 c. à s. de crème fraîche 15% mg - quelques poignées d’amandes effilées - 3 tours de moulin de baies roses... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : coeur|Recette sablés aux amandes|Tout sur les compléments alimentaires|Contraception tout sur le stérilet|

"Le chocolat pour tous" au 13e Salon du chocolat

La 13e édition du Salon du chocolat accueillera de vendredi à lundi près de 150 chocolatiers, porte de Versailles à Paris (XVe), autour du "chocolat pour tous".... (TV5.org info - Culture/art de vivre) Mots clés : 13e Salon du chocolat|Halloween pour tous petits|chocolat|Chocolat et os|Chocolat noir|

Les sites de l´annuaire :

• Spiruline artisanale du Gard

  
  Le Domaine Algal, situé dans le sud de la France est une ferme aquacole qui produit de la spiruline. Cette petite algue bleue est reconnue depuis longtemps pour ces nombreuses vertus et bienfaits. Sa teneur en protéines, vitamines, fer, oligoéléments en fait un excellent complément alimentaire.
  Notre spiruline à la particularité d'être produite sous forme de brindilles à saupoudrer sur vos salades, potages,... Cultivée artisanalement elle est garantie sans additifs et non atomisée.
  Venez découvrir tout nos produits à base de spiruline : les tagliatelles à la spiruline, le savon à la spiruline, les gélules, le livre de recettes,... et plus surprenant le chocolat à la spiruline. Tags
  Catégorie > Alimentation > Compléments alimentaires
  
  Mots clés : Fabrication artisanale de spiruline française | Livre recette de la spiruline ses vertus et saveur | Savon artisanale à la spiruline | Productiona artisanale d'algue française | Chocolat spiruline | Spiruline complément alimentaire naturel et sources de vitamines | Acheter des gélules de spiruline | Spiruline protéines naturelles | Producteur français de spiruline | Spiruline source d'oligoéléments
  http://www.spirulinealaferme.com

• ACHAT et VENTE materiel et ustensile de cuisine- Nos Découvertes

  
  Vente en ligne de produits sur la gastronomie : ustensiles, arômes, goûts et saveurs, séries de cuisine, multi fonctions, etc. Patiwizz.com vous propose des ustensiles de cuisine et de pâtisserie (moules en silicone, couteaux japonais, plaques, et également tout pour concevoir vos desserts comme du chocolat à différentes teneurs en cacao, des fruits secs, des fruits confits, de la purée de fruits, des arômes, des produits déshydratés ainsi que des pâtisseries à garnir comme la pâte à choux, les kits charlotte, les savarins... Tags
  Catégorie > Cuisine > Matériel et ustensiles
  
  Mots clés : Ustensiles de cuisine | Produits de gastronomie | Arômes | Colorants | Kits charlotte | Couteaux japonais | Produits déshydratés | Moules en silicone | Purée de fruits | Fruits secs
  http://www.patiwizz.com/

Les posts du Blog :

• Brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orange

  Par Cath, A table! - Tags

  Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
  Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
  Miam, un délice!!!
  
  
  
  
  Voici la recette:
  
  20ml de crème fraiche
  3 oeufs battus en omelette
  350gr de farine
  10gr de levure fraiche
  1/2càc de sel
  50gr de sucre
  100gr de beurre
  1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
  3g d'huile essentielle d'orange.
  1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
  
  Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
  
  
  
  
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• Recette de gâteau au chocolat (mi-brownies mi-moelleux) au noix et pistaches

  Par Cath, A table! - Tags

  J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
  
  Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
  200gr de chocolat noir
  170 gr de beurre
  170 gr de sucre
  70 gr de farine
  1/2 sachet de levure*
  4 oeufs
  100 gr de noix hachées
  75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
  
  Thermostat 6 ou 180°C
  Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
  
  Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
  Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
  Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
  
  
  
  
  
  *en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
  
  
  Recette de gâteau au chocolat au noix et pistaches| Recette de brownies au chocolat et noix| Comment faire des brownies au chocolat| Recette de moelleux au chocolat| Utiliser des pistaches en pâtisserie| Recette de pâtisserie au chocolat| Temps de cuisson pour un gâteau au chocolat moelleux| Comment préparer un gâteau au chocolat| Faire un gâteau aux pistaches| Recettes de cuisine avec des pistaches
  
  

• Recette de lotion nettoyante pour le visage à l'eau de rose et à l'aloe vera pour petit gourmand!

  Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

  
  Je ne suis pas une adepte des lingettes nettoyantes jetables au quotidien pour les enfants, j'essaie de ne m'en servir qu'a l'extérieur.
  Je pourrai utiliser un gant de toilette et du savon me diriez-vous, mais au regard de la fréquence des débarbouillages, je leur préfère largement des lotions nettoyantes douces que j'applique à l'aide de lingettes lavables en polaire de bambou.
  
  Voici la recette pour un flacon pompe de 250 ml:
  125ml d'eau minérale
  120ml environ d'eau de rose
  1 cuillère à café de savon liquide neutre
  1 c.à c. de gel d'aloe vera
  1 c.à c. d'huile de jojoba
  1 c.à c. de glycérine végétale
  6 gttes d'extrait de pépins de pamplemousse
  
  
  A l'heure du goûter:
  
  
  
  
  
  Si vous avez d'autres recettes de lotion nettoyante, n'hésitez pas à nous en faire part sur le forum.
  
  
  Recette de lotion nettoyante pour le visage à l'eau de rose et à l'aloe vera| Fabrication maison d'une lotion nettoyante et débarbouillante pour enfants| Recette maison d'une lotion nettoyante pour le visage| Utilisation de lingettes lavables en polaire de bambou pour le nettoyage du visage| Alternative aux lingettes jetables les lavables| Remplir un flacon pompe de 250ml de lotion| Recette de lotion nettoyante à base d'eau de rose et d'aloe vera| Utilisation de glycérine végétale dans les recettes maison| Utiliser du savon liquide neutre pour faire une lotion| Comment faire une lotion nettoyante
  
  

• Juste une p'tite brioche!

  Par Cath, A table! - Tags

  J'ai fait une brioche pour le petit déjeuner.
  Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) .
  De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, puisqu'elle n'en contient pas.
  La recette se trouve ici
  Vous y trouverez également de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  J'ai remplacé le sucre et la cannelle de la recette par des morceaux de chocolat.
  
  
  
  
  Recette brioche| Machine à pain| Allergies aux oeufs
  
  

• Tricot surprise de "l'échange fimo contre tricot"

  Par Cath, Tricot - Tags

  Ca y est, je suis revenue de vacances et Hélène a reçu son paquet alors je peux vous montrer ce que je lui ai tricoté dans le cadre de notre échange fimo contre tricot
  
  
  
  
  
  Il s'agit d'un dédardeur en coton n°4 de chez Phildar, coloris chocolat, tiré du magazine Phildar "Spécial TWENTY printemps été 2006".
  
  J'ai rajouté un motif dans la bande fantaisie parce que je trouvais que les côtes remontaient trop sur la poitrine et ça ne me plaisait pas trop.
  J'attends des photos sur pieds pour voir le rendu...
  
  J'ai rencontré quelques difficultés dans la réalisation des bordures en picot au crochet. Il a fallu que je les refasse parce que ça baillait aussi bien au niveau de l'encolure que des emmanchures, d'où le retard d'envoi...
  
  Il est arrivé à bon port... La destinataire semble ravie et le plus drôle de l'histoire, c'est qu'elle s'est tricoté le même, en même temps mais en blanc. Je l'ignorais totalement, je me suis basée sur ce qu'elle m'a dit de ses goûts... à ce que je vois, je ne me suis pas trompée, j'suis trop forte!!!!
  
  
  Bijou fimo| Emmanchures| Encolure| Magazine tricot| Phildar| Fimo