Fromage de chèvre

Actualités :

Crème de chèvre à la ciboulette par le blog "Home made with love"

- 50g de fromage blanc 0% - 50g de fromage de chèvre frais - ciboulette - sel, poivre ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Crème de chèvre à la ciboulette|Blog déco|Ampoule love|Exposition Love Tokyo|Blog Philo aux fourneaux|

Tarte aux carottes et au chèvre frais par le blog "Popotte entre potes"

- 1 pâte à tarte selon votre goût - 1 fromage de chèvre frais - 1 c. à s. de ricotta (falcultative) - 4 grosses carottes - 1 c. à s. d'huile d'olive - sel et poivre ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : chèvre frais|Tarte aux carottes|Popotte|Relation entre stress et obésité|Gâteau aux carottes|

Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates par le blog "Philo aux fourneaux"

- 1 concombre - 100 ml d'eau - 1,5 c; à café d'agar agar - 40 g de fromage frais (type saint-morêt) - 100 g de chèvre frais (type petit billy) - 10 cerneaux de noix - 1 tomate - 2 tours de moulin d'ail - sel et poivre - déco : cerneaux de noix, poivre du moulin, piment de cayenne moulu ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Verrine|Tomates farcies|noix de coco|Noix de veau sauce balsamique|Mousse à la menthe|

Tzaziki de fenouil, menthe et raisins secs dans sa cuillère de fenouil par le blog "Ligne et papilles"

- 1 bulbe de fenouil - 100 g de fromage blanc - 50 g de chèvre type "petit billy" - une vingtaine de grains de raisins secs - 10 feuilles de menthe ciselée - 1 c. à s. de jus de citron - piment d'espelette - sel - déco : baies roses, ciboulette...... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : raisins secs|graines de fenouil|Tzaziki|papilles|ligne droite|

Tomates farcies au chèvre et pignons, vinaigrette au miel.. par le blog "Ligne et papilles"

- 3 tomates grappe - 30 g de chèvre crémeux - 10 g de pignons de pin - 1 filet d'huile d'olive - 1 c. à c. de miel - 1 c. à. s. de vinaigre de noix - 1 c. à s. d'huile de noisette - sel et poivre ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : vinaigrette|Miel|miel d'oranger|Question en ligne|Conseils pour postuler en ligne|

Les posts du Blog :

• Recette de muffins aux légumes à la farine de kamut

  Par Cath, A table! - Tags

  
  Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.
  
  Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon.
  Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre.
  Ajouter les légumes, de la sauge , et 60gr de parmesan. Mettre dans les moules à muffins et laisser cuire 30 min, thermostat 6 (180°C).
  
  
  
  
  Vous pouvez varier les goûts: courgettes/chèvre/menthe, roquefort/maïs ou fruits secs/bûche de chèvre cendrée...
  
  *Le kamut est une ancienne variété de blé dur, de grande valeur nutritive. Elle était cultivée en Egypte, il y a 5000 ans.
  Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre la formation des radicaux libres et l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée. Comme l'épeautre et le seigle, deux autres céréales panifiables très anciennes, le kamut est une excellente alternative au blé pour les personnes intolérantes au gluten.
  On le trouve essentiellement en magasin bio.
  
  
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• Merci Stéphanie pour ce joli pendentif en fimo!!!

  Par Cath, Bijoux - Tags

  
  Hier soir, j'ai retrouvé mon amie Stéphanie pour notre habituel rendez-vous restaurant italien (j'adore la cuisine italienne) puis cinéma à Bercy Village.
  Elle m'a offert ce magnifique pendentif en fimo pour mon anniversaire (ainsi qu'un très joli mug très girly, je mettrai une photo plus tard...).
  
  
  
  
  
  Merci infiniment, il me plaît énormément, les couleurs sont vraiment très belles.
  
  Je souhaite également remercier Hélène, sa créatrice, pour son travail d'orfèvre. Je vous invite à visiter son blog L'Achevée où vous pourrez admirer ses réalisations en fimo, plus belles les unes que les autres.
  
  Pour en revenir à notre soirée, nous nous sommes régalées de raviolis au fromage pour mon amie, de farfalle à la tomate et pignons de pin pour moi, d'un délicieux Valpolicella et en dessert un Cappucino à l'orange et au chocolat chaud, l'extase gustative!!!!
  Puis, nous sommes allées voir "Boulevard de la mort" de Quentin Tarantino. Bon, je ne vais pas vous faire un résumé où vous n'y comprendririez rien, alors si vous ne l'avez pas encore vu, lisez plutôt ça.
  Malgré des critiques pas très élogieuses, nous avons trouvé que c'est un super road movie, l'ambiance des "drive in seventies" donne une atmosphère particulière au film. On s'en prend plein le vue et plein les oreilles, mais qu'est-ce que ça fait comme bien de voir des nanas qui ont des c......!!!!!
  
  
  
  
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