Gigots d’Aubergine à la Provençale

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Gigots d?Aubergine à la Provençale

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Aubergine à l’indienne - baigan bartha par le blog "La page de la noisette"

- 1 aubergine moyenne - 125ml de petit pois cuit - 1 oignon finement haché - 1 tomate finement coupée - 1 piment vert finement haché - 1/2 c. à c. de chili rouge - 1/2 c. à c. de garam massala - 1/4 c. à c. de curcuma - 2 c. à c. de ghee - sel et poivre - coriandre pour la décoration...
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Ratatouille aux Piments d'Espelette

Voici une bonne recette ” Saveurs Marché d’ Eté ” . Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates fraîches 1/2 poivron vert 3 courgettes 1 aubergine 2 oignons blancs 1 cuillerée à café d’ail semoule 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 ou 2 piments d’ Espel...
(Du Temps Pour Moi )

Mots clés : Ratatouille|

 

Ratatouille aux Piments d? Espelette

  Voici une bonne recette ” Saveurs Marché d’ Eté ” .   Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates fraîches 1/2 poivron vert 3 courgettes 1 aubergine 2 oignons blancs 1 cuillerée à café d’ail semoule 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 ou 2 piments d’ Espel...
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