Gingembre

Actualités :

Légers moelleux au coeur michoko/compotée d’abricots au gingembre par le blog "Le blog-notes de lolotte"

- 2 œufs + 1 blanc - 80 g de fromage blanc 0% - 40 g de purée d’amandes blanches - 75 g de sucre - 130 g d’amandes en poudre - 2 c. à s. de farine - 4 michokos pour la compote : - 6 abricots - 3 pincées de gingembre moulu ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Blog déco|Blog Philo aux fourneaux|coeur|moelleux au chocolat|Gingembre contre la diarrhée|

Compote d'abricots,gingembre et fleur de lavande par le blog "Dans la cuisine de sophie"

- 800 g d'abricots - 1 noix de gigembre frais - 5 c. à s. de sucre - 1 noix de beurre - 2 c. à café de fleurs de lavande ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : fleur de lavande|Compote|Anne-Sophie Pic|Sophie Jezeque|Compote de pommes|

Prunes au sirop de chocolat noir épicé par le blog "Dans la cuisine de sophie"

- 12 prunes (quetsches) - 20 g de chocolat noir à 75% de cacao - 20 cl d'eau - 1 c. à s. de fructose - 1 étoile de badiane - 1 pointe de couteau de gingembre moulu - 1 clou de girofle - 1 fleur d'hibiscus (facultatif) - 2 bâtons de cannelle ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Chocolat noir|Recette cake au chocolat noir|Dans le vent|La sécurité dans les musées|Pas assez de fruits et légumes dans nos assiettes|

Chutney aux figues par le blog "Dans la cuisine d'audinette"

- 1kg de figues fraîches bien mûres - 3 oignons moyens - 350g de cassonade - 40cl de vinaigre de cidre - 10 cl de vinaigre de framboises - 1 pomme coupée en très petits dés - 1 cac de muscade - 1 cac de gingembre moulu - 1 cac de massalé - 1 cac de curry - 1 pointe de piment de cayenne - 1... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Cake aux figues|Sorbet aux figues|Interdiction de fumer dans les lieux publics à partir du 1er janvier 2007|Encyclopédie de la cuisine|encyclopédie cuisine|

Les posts du Blog :

• Vive les jus de fruits frais et les vitamimes grâce à la centrifugeuse!!!!!

  Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

  Depuis que nous avons découvert les jus de fruits frais, faits à la centrifugeuse sur un marché allemand, il nous en fallait absolument une : le goût des fruits et légumes n'a absolument rien à voir rien avec ceux que l'on achète en bouteilles...
  Nos bambins étant de grands amateurs de la version liquide des fruits et pas du tout adeptes de la version solide, nous avons donc trouvé un bon moyen pour leur en faire consommer tout au long de la journée : pommes, poires, ananas, mangue, kiwi.... tout y passe.
  Et je vous assure que c'est plutôt agréable en cette saison de pouvoir faire le plein de vitamines.
  Alors à chacun sa version, le petit est pomme/pomme, mais goutte à tout, la grande ananas/pomme/kiwi et les parents carotte/pomme/kiwi/gingembre.
  
  A la demande express de Véro, voici les proportions (pour un verre) du cocktail/réveil des parents:
  2 carottes
  2 pommes
  1 kiwi
  un troncon (désolée, j'écris avec un clavier allemand, donc pas de cédille!!!) de 2cm de gingembre
  
  Nous n'en sommes qu'à la phase découverte de la bête et nous n'avons pas encore testé les mélanges audacieux, je vous tiendrai au courant des mes expériences.