Profils nutritionnels

Actualités :

A propos des « profils nutritionnels »

L'Institut Français pour la Nutrition a organisé le 8 novembre un symposium sur les profils (...)...
(Toute la diététique !)

Mots clés : besoins nutritionnels|

 

Manger équilibré, c'est facile !

Ce guide commence par rappeler les besoins nutritionnels de l'organisme et les principes de base d'une alimentation équilibrée. Il propose ensuite une méthode à la carte : en fonction de votre âge et de votre mode de vie, vous pourrez composer le régime alimentaire qui vous convient....
(Toute la diététique !)

Mots clés : Manger équilibré|

 

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  • Dessert bio aux fruits pour enfants sans sucres ajoutés - Fruits Doo de Kalibio

    Par Cath, A table! - Tags


    Kalibio Fruits Doo
    Fruits Doo de Kalibio
    Existe en 3 variétés: pomme-poire, fraise banane, mangue-ananas.
    Disponible en magasin bio, GMS et internet


    Pas toujours évident de faire manger des fruits aux petits, alors comme toutes les mamans j'essaie de les introduire dans leur alimentation sous différentes formes.

    N'ayant pas de succès avec mes compotes de fruits maison, je les achète toutes faites mais bio uniquement! Je veux qu'ils mangent des fruits mais pas des conservateurs ni des colorants!
    Mais il ne faut pas se leurrer dans le bio il y aussi du bon bio et aussi du pas terrible. Mais heureusement, il y a des gammes de références notamment dans l'alimentation des petits!

    La marque Kalibio propose des "produits gourmands" bio pour le petit déjeuner, le dessert et le goûter adaptés aux besoins nutritionnels des enfants de 3 à 12 ans.
    Je suis une adepte de la marque depuis des années et j'ai toujours des gourdes de compotes Cool fruits 100% fruits à portée de main pour les goûter à l'extérieur.

    Nous venons d'ailleurs de craquer pour la nouvelle gamme de desserts Fruits Doo. Il s'agit d'une compote composée à 90% de fruits avec une touche de crème fraiche pour la douceur. Ni acide ni trop sucrée puisqu'il n'y en a pas de rajouté, c'est un petit dessert tout doux qui se mange sans faim.

    Personnellement, j'ai un petit faible pour mangue-ananas... et honnêtement, je n'ai même pas honte de piquer les desserts de mes enfants!


  • Les graines germées de l'énergie vivante dans l'assiette

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Manger des graines germées est une manière simple et peu couteuse de s'alimenter sainement, c'est aussi la possibilité d'avoir constamment à portée de main des aliments vivants, frais, très nutritifs, prêts à l'emploi...
    Faciles à faire germer et peu encombrant, il suffit d'un germoir, de semences (graines, de lin, sésame, alfafa, brocolis.... disponibles en magasin bio) et d'un peu d'attention (rincer une à deux fois par jour en fonction des graines).
    Je vous rappelle qu'il est important de se procurer des graines à germer issues de l'agriculture biologique, le but de la germination est de produire un "aliment santé" et ce but ne serait pas atteint avec des graines polluées par la chimie.
    Dans les pousses et graines germées, on retrouve en haute concentration des enzymes, des proteines, des sels minéraux, des oligo-éléments et des vitamines de haute qualité.
    Les fibres alimentaires contenues maintiennent l'intestin en bonne santé et assurent une bonne régulation de la digestion. Elles permettent également de faire des cures "détox" et revitalisantes.
    C'est le complément alimentaire idéal de toute personne soucieuse de son alimentation et de son équilibre.
    Une consommation de ces graines à chaque repas, à raison d'une cuillère à soupe, fera un excellent apport en éléments vivants et en vitamines, vous fera découvrir une autre façon de vous alimenter sainement... et réveillera vos papilles.
    Parsemées sur vos salades ou sur une tartine de fromage, c'est un pur régal.
    Cultiver ses propres graines c'est aussi contrôler ses apports nutritionnels et les aliments que nous mettons dans nos assiettes!!!

    Graines germées

    Graines germées d'alfafa: riches en protéines, sels minéraux, (calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore), vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E.


  • Roman version audio - "La femme au miroir" d'Eric-Emmanuel Schmitt - 1 livre à gagner!

    Par Cath, Lecture - Tags

    Je reviens, aujourd'hui, vous présenter un ouvrage d'un style complètement différent du précédent qui était le dernier roman "Tuer le père" d'Amélie Nothomb.
    Il s'agit du dernier roman " La femme au miroir" d'Eric-Emmanuel Schmitt, auteur qui me touche particulièrement avec ses histoires et son écriture.
    J'ai adoré "la part de l'autre" qui retrace la vie d'Hitler basée sur deux axes: la vie qu'Hitler a menée et celle qu'il aurait eu s'il avait été reçu à l'Ecole des Beaux Arts....Je vous laisse imaginer que le destin de nombreuses personnes aurait été autre!
    J'ai pleuré en lisant "Oscar et la Dame rose", qui retrace le relation entre Oscar, enfant de 10 ans atteint d'une leucémie en stade terminal et Mamie Rose qui vient rendre visite aux petits malades de l'hôpital. Roman tendre et poétique qui permet à un enfant mourant de sourire et de vivre pleinement ses derniers moments de vie. Je ne vais pas vous faire des résumés de tous ses livres, mais vous l'avez compris, c'est un auteur que je redécouvre à chaque lecture.
    Alors quand la version audio de 'La femme au miroir" est sortie chez Audiolib, j'ai de suite voulu l'écouter.
    12h40 de narration par 4 comédiennes hors pair, Marianna Epin, Nathalie Hugo, Cachou Kirsch et Valérie Lemaitre, toutes comédiennes de théatre. D'ailleurs les trois dernières ont interprété la version Audiolib du roman "La couleurs des sentiments" de Kathryn Stockett.

    Audiolib La femme au miroir d'Eric-Emmanuel Schmitt


    Avec ce nouveau roman, l'auteur nous transporte dans trois époques différentes avec trois femmes n'ayant à première vue rien en commun si ce n'est leur impression de se sentir différentes. Différentes des autres femmes, différentes de ce que la société attend d'elles, refusant les rôles imposés par leur époque.
    Elles veulent chacune à leur façon se rendre libre de leur destin.
    Anne, jeune vierge illuminée, vit à Bruges au temps de la Renaissance. Hanna, épouse oisive, vit à Vienne début 1900. Et Anny, star de cinéma adulée, alcoolique, droguée et nymphomane vit à Hollywood.

    Ca vous tente?
    Et bien, ça tombe bien, j'ai un livre audio à vous offrir! I

    "La femme au miroir" d'Eric-Emmanuel Schmitt
    A gagner 1 livre audio CD MP3

    Alors, laissez-moi un petit mot sous ce billet avant le dimanche 4 mars 2011 à 22h et je procèderai à un tirage au sort pour désigner le gagnant.



    Ecouter un extrait

    Trois femmes aux profils si différents, menant des vies diamétralement opposées et qui auraient pu faire chacune l'objet d'un livre propre.
    Chaque chapitre nous transporte d'une époque à l'autre, nous permettant d'évoluer dans l'univers de chacune de ces femmes, de nous habituer à elles, de les comprendre et de les admirer.
    Mais ces femmes aux vies tellement différentes, ne sont finalement peut-être pas si différentes...

    Edit du lundi 5 mars 2012:
    C'est Gelinotte avec le commentaire n°10 qui remporte le livre audio "La femme au miroir" d'Eric-Emmanuel Schmitt.
    Bravo à toi et merci à toutes les participantes
    Dans quelques jours, un nouveau roman à gagner, à suivre!



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• Alderney Laboratoire : compléments alimentaires à base d'actifs marins innovants et naturels

• Vente de laine à tricoter et accessoires - LA PELOTE TRICOTE