Recette brownies à la mousse au chocolat

Actualités :

Duo de mousse au toblerone et au chocolat blanc par le blog "Philo aux fourneaux"

Pour la mousse au chocolat blanc : - 100 gr de chocolat blanc - 12,5 cl de lait - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 2 g d'agar agar - 2 blancs d'oeufs - 40 g de sucre pour la mousse au toblerone : - 20 cl de crème liquide à 30% - 200 g de toblerone - 50 g de chocolat noir - 3 blancs d'oeuf... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Recette duo de mousse au Toblerone et au chocolat blanc|Blog Philo aux fourneaux|chocolat blanc|Blog déco|Mousse à la menthe|

Carré brownie à la mousse au chocolat par le blog "Philo aux fourneaux"

Ingrédients pour le biscuit : - 80 grs de chocolat - 1 oeuf - 50 grs de sucre - 50 grs de noix - 30 grs de farine - cacao van houten - 1 pincée de levure - 50 grs de beurre ingrédients pour la mousse : - 60 grs de chocolat au lait - 40 grs de chocolat noir - 1 orange - 15 grs de sucre - 15 cl de cr... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : brownie|Recette mousse de sole|chocolat|Chocolat et os|Chocolat noir|

Brownies marbrés au cheesecake par le blog "Philo aux fourneaux"

Pour la pâte de brownies : - 85 g de chocolat noir à 70% - 90 g de farine tamisée - 110 g de beurre non salé - 150 g de sucre de canne blond - 2 gros oeufs - 1 pincée de sel pour la pâte de cheesecake : - 230 g de cream cheese (type philadelphia) - 1 gros jaune d'oeuf - 60 g de sucre de canne blon... (CuisinePop BLOGS ACTIFS)

Mousse aérienne au chocolat par le blog "Philo aux fourneaux"

- 100 g de chocolat patissier - 2 c. à s. de cacao en poudre non sucré - 2 blancs d'oeufs - 40 g de sucre complet - 125 ml de lait de riz - 2 g d'agar agar - 200 ml de crème de soja liquide - facultatif : quelques gouttes d'essence de noix de coco ou autre... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : moelleux au chocolat|Moulage en chocolat|Strudel au chocolat|Fondant au chocolat|Pudding au chocolat|

Les sites de l´annuaire :

• Le scrap et les loisirs de Nat

  
  Les loisirs créatifs sont ma passion et surtout le scrap qui met en valeur toutes les photos de la vie. J'aime aussi la broderie, les perles, le carton mousse, le point de croix, les bijoux de perles, le tricot avec le knifty knitter et tout ce qui peut faire travailler mes petites mains. Tags
  Catégorie > Loisirs créatifs > Scrapbooking
  
  Mots clés : Loisirs créatifs | Knifty knitter | Scrapbooking | Perles | Carton mousse | Bijoux de perles | Point de croix | Broderie | Objets altérés | Tricot
  http://scrapounette.over-blog.com

• Recettes de cuisine en ligne

  
  Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par catégories. De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie. Tags
  Catégorie > Cuisine > Recettes
  
  Mots clés : Recette cuisine | Recettes | Cuisine | Dessert | Plat | Entrée | Idées cuisine | Plat accompagnement | Gastronomie | Cuisine du monde
  http://www.recette-1.com

• Vente en ligne de produits pour la décoration d'intérieur

  
  Vente en ligne de produits pour la décoration d'intérieur,des vases, photophores, soliflores, bougies,et de produits pour la création de mosaïque, émaux de briare,pâte de verre,mousse florale OASIS,outil de coupe Tags
  Catégorie > Loisirs créatifs
  
  Mots clés : Outils et supports pour création Mosaïque | Fournitures pour décoration florale | Emaux de briare | Végétaux secs | | Vente de supports à décorer pour mosaique | Photophore création | Grande séléction de appiers artisanaux | Fourniture pour création de Soliflore | Vente en ligne d'accessoire de customisation
  http://www.objets-creation.com

• Recette de cuisine - Marmiton

  
  Marmiton : le site incontournable de recettes de cuisine. Marmiton, c'est plus de 35000 recettes de cuisine, testées et commentées, pour réussir les plats les plus simples comme les plus compliqués. Découvrez aussi son blog et son forum. Tags
  Catégorie > Cuisine > Recettes
  
  Mots clés : Recettes de cuisine | Recettes de gateaux | Recettes de cuisine végétarienne | Cuisson viande | Cuisine rapide | Dessert | Gastronomie | Cuisine | Cuisiner | Sauce
  http://www.marmiton.org

• Recettes de cuisine faciles (en photos), recettes de cuisine, familiales, fiches techniques,forums de cuisine

  
  Bonjour à tous ! Je m'appelle Supertoinette. Je désire vous faire partager mon plaisir de cuisiner ! Ma recette, c'est une cuisine facile et familiale avec 1272 recettes de cuisine toutes en images (+ de 16668 photos) et 974 fiches techniques de cuisine également illustrées... Tags
  Catégorie > Cuisine > Recettes
  
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• Recette de gâteau au chocolat (mi-brownies mi-moelleux) au noix et pistaches

  Par Cath, A table! - Tags

  J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
  
  Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
  200gr de chocolat noir
  170 gr de beurre
  170 gr de sucre
  70 gr de farine
  1/2 sachet de levure*
  4 oeufs
  100 gr de noix hachées
  75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
  
  Thermostat 6 ou 180°C
  Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
  
  Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
  Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
  Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
  
  
  
  
  
  *en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
  
  
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• Recette de mousse hydratante pour le corps à l'huile essentielle d'orange douce

  Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

  J'ai eu une demande spéciale de ma petite puce (4 ans et demi) pour une "crème pour après le bain" rien que pour elle et qui sent bon alors je lui ai préparé cette mousse hydratante. Elle a une texture de mousse au chocolat et fond sur la peau dès qu'on l'étale. Je suis vraiment contente du résultat.
  
  
  
  
  Voici la recette pour un pot de 200ml:
  
  Phase huileuse:
  20 gr de beurre de karité
  20 gr de beurre de mangue
  32 gr d'huile de coco
  1/2 c. d'acide stéarique
  10 gr de cire
  
  Phase aqueuse:
  124 gr d'eau de fleur d'oranger
  8 gr de glycérine
  1/2 c. de borax
  
  +15 g d'huile essentielle d'orange douce en fin de préparation
  
  Mettre les 2 préparations au bain marie jusqu'à dissolution totale des ingrédients. Hors du feu, incorporer progressivement la phase aqueuse dans la phase huileuse, puis l'huile essentielle en mélangeant continuellement avec un batteur électrique (vitesse moyenne), jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène (pendant 10mn environ). De cette façon, vous évitez que les 2 phases ne se séparent.
  
  Petit bémol au niveau de l'odeur, j'ai remplacé le beurre de karité (le mien était rance...) par du beurre de cacao et du coup le mélange avec l'huile de coco est trop fort. Petite précision, j'ai réduit de moitié la quantité d'huile essentielle puisqu'il s'agit d'une crème pour enfant.
  
  
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• Brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orange

  Par Cath, A table! - Tags

  Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
  Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
  Miam, un délice!!!
  
  
  
  
  Voici la recette:
  
  20ml de crème fraiche
  3 oeufs battus en omelette
  350gr de farine
  10gr de levure fraiche
  1/2càc de sel
  50gr de sucre
  100gr de beurre
  1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
  3g d'huile essentielle d'orange.
  1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
  
  Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
  
  
  
  
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• Recette de lotion nettoyante pour le visage à l'eau de rose et à l'aloe vera pour petit gourmand!

  Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

  
  Je ne suis pas une adepte des lingettes nettoyantes jetables au quotidien pour les enfants, j'essaie de ne m'en servir qu'a l'extérieur.
  Je pourrai utiliser un gant de toilette et du savon me diriez-vous, mais au regard de la fréquence des débarbouillages, je leur préfère largement des lotions nettoyantes douces que j'applique à l'aide de lingettes lavables en polaire de bambou.
  
  Voici la recette pour un flacon pompe de 250 ml:
  125ml d'eau minérale
  120ml environ d'eau de rose
  1 cuillère à café de savon liquide neutre
  1 c.à c. de gel d'aloe vera
  1 c.à c. d'huile de jojoba
  1 c.à c. de glycérine végétale
  6 gttes d'extrait de pépins de pamplemousse
  
  
  A l'heure du goûter:
  
  
  
  
  
  Si vous avez d'autres recettes de lotion nettoyante, n'hésitez pas à nous en faire part sur le forum.
  
  
  Recette de lotion nettoyante pour le visage à l'eau de rose et à l'aloe vera| Fabrication maison d'une lotion nettoyante et débarbouillante pour enfants| Recette maison d'une lotion nettoyante pour le visage| Utilisation de lingettes lavables en polaire de bambou pour le nettoyage du visage| Alternative aux lingettes jetables les lavables| Remplir un flacon pompe de 250ml de lotion| Recette de lotion nettoyante à base d'eau de rose et d'aloe vera| Utilisation de glycérine végétale dans les recettes maison| Utiliser du savon liquide neutre pour faire une lotion| Comment faire une lotion nettoyante
  
  

• Juste une p'tite brioche!

  Par Cath, A table! - Tags

  J'ai fait une brioche pour le petit déjeuner.
  Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) .
  De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, puisqu'elle n'en contient pas.
  La recette se trouve ici
  Vous y trouverez également de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  J'ai remplacé le sucre et la cannelle de la recette par des morceaux de chocolat.
  
  
  
  
  Recette brioche| Machine à pain| Allergies aux oeufs