Yaourt

Actualités :

Yaourt aux tagadas par le blog "Philo aux fourneaux"

- 1 yaourt entier nature - 1 litre de lait entier - 100 g de fraises tagada - sucre (selon le goût de chacun, moi je n'en ai pas mis)... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Blog Philo aux fourneaux|Blog déco|

Carrés chocolat blanc framboises par le blog "Ligne et papilles"

Pour 24 carrés : - 200 g chocolat blanc - 100 g de farine t65 pour moi - 4 oeufs - 60g de sucre - 1 yaourt nature au lait entier - 100g framboises surgelées ou fraiches ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : chocolat blanc|Recette duo de mousse au Toblerone et au chocolat blanc|papilles|Clafoutis aux framboises|Recette feuilles sablées aux framboises|

Porridge aux fruits rouges par le blog "Ligne et papilles"

- 20 cl de lait écrémé - 5 g de sucre complet - 30 g de flocons d'avoine - facultatif : 1 pincée de canelle - 1 poignée de mélanges de fruits rouges surgelés - 1 yaourt au lait de brebis - 2 c. à c. de sucre complet - 7 noisettes ... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Porridge|Brigades rouges|ligne droite|Question en ligne|Conseils pour postuler en ligne|

Muffin à la carambole par le blog "Home made with love"

-1 carambole mélange sec: - 50g de farine complète - 50g de farine de maïs - 30g de flocons d'avoine - 30g de sucre roux - 1,5 c. à c. de baking powder - 1 pincée de bicar mélange humide: - 2 blanc d'oeuf - 1 yaourt nature 0% - 1 c. à s. de miel - 30g de compote de pomme - le zeste et le jus d'un de... (CuisinePop BLOGS ACTIFS) Mots clés : Muffin à la carambole|Ampoule love|Exposition Love Tokyo|

Les posts du Blog :

• Recette de muffins aux légumes à la farine de kamut

  Par Cath, A table! - Tags

  
  Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.
  
  Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon.
  Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre.
  Ajouter les légumes, de la sauge , et 60gr de parmesan. Mettre dans les moules à muffins et laisser cuire 30 min, thermostat 6 (180°C).
  
  
  
  
  Vous pouvez varier les goûts: courgettes/chèvre/menthe, roquefort/maïs ou fruits secs/bûche de chèvre cendrée...
  
  *Le kamut est une ancienne variété de blé dur, de grande valeur nutritive. Elle était cultivée en Egypte, il y a 5000 ans.
  Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre la formation des radicaux libres et l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée. Comme l'épeautre et le seigle, deux autres céréales panifiables très anciennes, le kamut est une excellente alternative au blé pour les personnes intolérantes au gluten.
  On le trouve essentiellement en magasin bio.
  
  
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