Recette "ultra simple" de confiture de lait
Par Cath, vendredi 8 avril 2011 à 14:00 - A table! - Tags
Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du matin.
D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.
Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.
Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.
Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!
D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.
Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.
Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.
Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!
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Lotion nettoyante pour le visage : recette facile à réaliser
Par Cath - Tags
Cette recette de lait/lotion nettoyante pour le visage est extrêmement simple réaliser.
Dans un flacon, mélanger à parts égales de l'eau florale et de l'huile végétale issus de l'agriculture biologique de préférence.
Selon votre type de peau, vous utiliserez de l'eau de rose pour prévenir et lutter contre le viellissement cutané, de l'eau de fleur d'oranger pour apaiser et régénérer les peaux sèches, de l'eau de romarin pour les peaux à tendances grasses ou acnéiques, de l'eau de lavande pour les peaux irritées ou fragiles...
L'huile végétale d'argan est connue pour ses propriétés nourrissante, régénérante et restructurante, l'huile d'amande douce est apaisante et adoucissante sur les peaux irritées et sèches, l'huile de macadamia pour les peaux fragiles (de plus, elle pénètre immédiatement dans la peau sans laisser de film gras).
Bien agiter le flacon avant utilisation et appliquer sur le visage du bout des doigts.
Rincer à l'eau claire ou essuyer à l'aide d'une éponge naturelle ou d'un mouchoir en papier.
De part sa composition, c'est à la fois un lait et une lotion qui s'adapte à toutes les peaux selon les ingrédients que vous y mettez, enlève toute trace de maquillage et hydrate la peau, un soin de beauté 2 en 1.
A vous de composer votre lait-lotion en fonction des besoins de votre peau.
Dans un flacon, mélanger à parts égales de l'eau florale et de l'huile végétale issus de l'agriculture biologique de préférence.
Selon votre type de peau, vous utiliserez de l'eau de rose pour prévenir et lutter contre le viellissement cutané, de l'eau de fleur d'oranger pour apaiser et régénérer les peaux sèches, de l'eau de romarin pour les peaux à tendances grasses ou acnéiques, de l'eau de lavande pour les peaux irritées ou fragiles...
L'huile végétale d'argan est connue pour ses propriétés nourrissante, régénérante et restructurante, l'huile d'amande douce est apaisante et adoucissante sur les peaux irritées et sèches, l'huile de macadamia pour les peaux fragiles (de plus, elle pénètre immédiatement dans la peau sans laisser de film gras).
Bien agiter le flacon avant utilisation et appliquer sur le visage du bout des doigts.
Rincer à l'eau claire ou essuyer à l'aide d'une éponge naturelle ou d'un mouchoir en papier.
De part sa composition, c'est à la fois un lait et une lotion qui s'adapte à toutes les peaux selon les ingrédients que vous y mettez, enlève toute trace de maquillage et hydrate la peau, un soin de beauté 2 en 1.
A vous de composer votre lait-lotion en fonction des besoins de votre peau.
Recette de lait-lotion nettoyant pour le visage facile à réaliser| Faire un lait démaquillant maison| Apaiser et régénérer les peaux sèches| Lutter contre le vieillissement cutané| Propriété de l'huile végétale d'argan| Soin maison peaux sèches et irritées| Lotion maison peaux grasses et acnéiques| Recette nettoyante peau faite maison| Lotion de beauté bio faite maison| Comment faire un lait nettoyant visage
Recette de crème pour les mains aux huiles essentielles de citron et de lavande et Lait démaquillant
Par Cath - Tags
Après être allée faire un tour sur le blog de Tallulah et d'avoir vu toutes ses créations du week end, ça m'a bien motivé.
Du coup, j'ai fait une pommade pour les mains:
Ingrédients:
20 g de cire d'abeille, 4 c. à soupe d'huile d'amande douce, 12 cl d'huile d'olive, 2 c. à soupe de glycérine, 10 g de chaque huile essentielle suivante citron, lavande et 5 g de benjoin, vitamine E
J'ai mis un peu trop de cire d'abeille, du coup elle est un peu compacte mais est super hydratante.
Eisbaer, tu m'as demandé si l'Huile démaquillante aux Huiles Essentielles nécessitait un rincage...Je l'ai faite version lait en y mettant plus de cire d'abeille (environ 2 c. à café).
Du coup, il n'y a même pas besoin de brumisation, ni de rincage. Je suis hyper contente de la texture qui est super fondante.
Pour les huiles, j'ai mis à proportion égale de l'huile d'amande douce, de l'huile de noyau d'abricot et de l'huile de macadamia et 2 gouttes d'huiles essentielles de carotte, camomille et bois de rose (pour une action hydratante et anti rides...).
Du coup, j'ai fait une pommade pour les mains:
Ingrédients:
20 g de cire d'abeille, 4 c. à soupe d'huile d'amande douce, 12 cl d'huile d'olive, 2 c. à soupe de glycérine, 10 g de chaque huile essentielle suivante citron, lavande et 5 g de benjoin, vitamine E
J'ai mis un peu trop de cire d'abeille, du coup elle est un peu compacte mais est super hydratante.
Eisbaer, tu m'as demandé si l'Huile démaquillante aux Huiles Essentielles nécessitait un rincage...Je l'ai faite version lait en y mettant plus de cire d'abeille (environ 2 c. à café).
Du coup, il n'y a même pas besoin de brumisation, ni de rincage. Je suis hyper contente de la texture qui est super fondante.
Pour les huiles, j'ai mis à proportion égale de l'huile d'amande douce, de l'huile de noyau d'abricot et de l'huile de macadamia et 2 gouttes d'huiles essentielles de carotte, camomille et bois de rose (pour une action hydratante et anti rides...).
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Le fromage de brebis frais, ça change du lait de vache - Découverte de produits laitiers savoureux avec RIANS
Par Cath - Tags
En matière de fromage, nous en consommons beaucoup plus à base de lait de chèvre ou de brebis que de lait de vache. Pas uniquement parce que c'est une alternative saine au lait de vache mais aussi par goût!
La raison est simple, ils sont beaucoup plus savoureux et doux sans pour autant sentir la biquette contrairement aux idées reçues.
Les enfants les préfèrent frais et onctueux ou en bûche et nous plus affinés, chacun y trouve son compte.
Les fromages de brebis frais sont parfaits à tartiner mais également facile à utiliser en cuisine: en remplacement de gruyère dans les croques monsieur, mélangé à une purée de carotte et une pointe de curry ou encore dans un velouté de courgettes... D'ailleurs, j'utilise beaucoup de fromage frais à la place de la crème fraîche.
La marque Rians propose d'ailleurs deux fromages de brebis : le Brebis doux et le Brebis moulé tous deux disponibles en grandes surfaces.
Il s'agit de fromages frais doux et onctueux fabriqués à 100% avec du lait de brebis. Ils se dégustent tels quels mais peuvent aussi rentrer dans des préparations culinaires.
Le Brebis moulé est comme son nom l'indique un fromage frais moulé de façon traditionnelle. Sa texture en bouche est fine et délicate et sa saveur très douce.
Le Brebis est quand à lui plus crémeux, légèrement plus salé et idéal pour les tartines.
Avec le brebis moulé, j'ai préparé une tarte aux courgettes et tomates de jardin parsemée de basilic fraîchement ciselé.
Pour la garniture, j'ai délayé cinq oeufs avec du lait puis ajouté du sel et du poivre.
Après 30 minutes de cuisson (thermostat 7), j'ai sorti une belle tarte de saison bien dorée et toute légère. Une tarte ou quiche n'est pas forcément calorique (hormis la pâte feuilletée), tout dépend de ce que l'on y met dedans...
Le fromage de brebis se marie particulièrement bien avec les courgettes et autres légumes de saison. Il permet de nombreuses variations gustatives et réveille les papilles tout en finesse.
Et vous quel genre de fromage êtes-vous?
Article sponsorisé
Poncho à franges tricoté avec de la grosse laine pour fille
Par Cath - Tags
Ma fille me réclamait depuis un moment un poncho et moi je voulais liquider cette laine (Altitude de Phildar) depuis fort longtemps. Mais aucun modèle ne convenait pour cette grosse laine... à part une veste ou un manteau, mais je n'avais pas assez de pelotes. Alors l'idée d'un poncho a fait son chemin.
Pour les explications, on ne peut plus facile: j'ai tricoté 2 rectangles de 36 mailles avec des aiguilles n°7 sur 70 cm de hauteur totale pour une taille 8/10 ans. J'ai assemblé les deux morceaux petit côté sur grand côté de manière à obtenir une forme de triangle une fois le poncho cousu.
Un rang de mailles serrées au niveau de l'encolure pour éviter qu'elle ne roule et des franges seulement sur l'un des côtés, c'était le choix de la demoiselle.
Bon l'encolure est un peu large, alors avec le reste de laine, et oui il m'en reste encore, je vais lui tricoter une écharpe ou un tour de cou.
Pour les explications, on ne peut plus facile: j'ai tricoté 2 rectangles de 36 mailles avec des aiguilles n°7 sur 70 cm de hauteur totale pour une taille 8/10 ans. J'ai assemblé les deux morceaux petit côté sur grand côté de manière à obtenir une forme de triangle une fois le poncho cousu.
Un rang de mailles serrées au niveau de l'encolure pour éviter qu'elle ne roule et des franges seulement sur l'un des côtés, c'était le choix de la demoiselle.
Bon l'encolure est un peu large, alors avec le reste de laine, et oui il m'en reste encore, je vais lui tricoter une écharpe ou un tour de cou.
Poncho à franges tricoté avec de la grosse laine pour fille| Explications pour tricoter un poncho pour fille taille 8/10 ans| Modèle tricot de poncho| Modèle tricot facile de poncho| Faire une encolure au crochet| Tricoter un poncho avec des aiguilles n°7| Explications tricot pour poncho à rectangles| Faire un poncho avec de la grosse laine| 2 rectangles tricotés pour faire un poncho| Faire des franges sur un poncho
Les gagnantes du tirage au sort Fêtes des Mères : Etole Natasha St Pier...
Par Cath - Tags
Merci à toutes pour votre participation au tirage au sort et d'avoir partagé avec nous un moment d'émotion, un souvenir de Fête des Mères en tant que maman ou enfant.
Sans plus attendre, voici les 5 gagnantes tirées au sort informatiquement :
Je vous invite à me communiquer vos adresses postales par mail pour l'envoi de vos kits.
Merci également à Bergère de France de vous avoir gâtées à cette occasion!
Sans plus attendre, voici les 5 gagnantes tirées au sort informatiquement :
Je vous invite à me communiquer vos adresses postales par mail pour l'envoi de vos kits.
Merci également à Bergère de France de vous avoir gâtées à cette occasion!
Pochette en feutrine customisée, biscornu et poubelle à fils brodés, tri-fils en fimo
Par Cath - Tags
Voici les merveilles que j'ai reçu de la part d'Hélène (I.D.H.V)
Je lui avais dit que je souhaitais une pochette-fourre tout pour y glisser mon nécessaire à bidouilles (entendez pas là mes ciseaux, crochets, aiguilles à coudre, échevettes...) indispensable pour les vacances et divers trajets en voiture...
Elle m'a donc fabriqué cette pochette en feutrine dans les tons violets. Elle est fermée pas un bouton en fimo, de son cru bien évidemment...
J'y ai trouvé à l'intérieur un biscornu en lin brodé au point de croix dans les mêmes tons que la pochette. Il est parfait pout piquer mes aiguilles ainsi qu'une poubelle à fils en origami également brodée.
J'en profite pour vous montrer un tri fils en fimo qu'elle m'a fait il y a quelques temps. Madame Botte de Foin en a réalisé et les a présenté sur son blog Une aiguille dans une botte de foin, j'avais trouvé l'idée très originale et lui avais transmis le lien... pas pour réclamer, mais elle m'en a fait un exemplaire...
Merci Hélène, c'est vraiment très gentil de ta part et c'est toujours aussi réussi!!!
Je lui avais dit que je souhaitais une pochette-fourre tout pour y glisser mon nécessaire à bidouilles (entendez pas là mes ciseaux, crochets, aiguilles à coudre, échevettes...) indispensable pour les vacances et divers trajets en voiture...
Elle m'a donc fabriqué cette pochette en feutrine dans les tons violets. Elle est fermée pas un bouton en fimo, de son cru bien évidemment...
J'y ai trouvé à l'intérieur un biscornu en lin brodé au point de croix dans les mêmes tons que la pochette. Il est parfait pout piquer mes aiguilles ainsi qu'une poubelle à fils en origami également brodée.
J'en profite pour vous montrer un tri fils en fimo qu'elle m'a fait il y a quelques temps. Madame Botte de Foin en a réalisé et les a présenté sur son blog Une aiguille dans une botte de foin, j'avais trouvé l'idée très originale et lui avais transmis le lien... pas pour réclamer, mais elle m'en a fait un exemplaire...
Merci Hélène, c'est vraiment très gentil de ta part et c'est toujours aussi réussi!!!
Pochette en feutrine customisée - biscornu et poubelle à fils brodés et tri-fils en fimo| Fabriquer une pochette en feutrine customisée| Réaliser un biscornu en lin brodé au point de croix| Fabriquer une poubelle à fils en lin et en origami pour point de croix| Idée pour faire un tri fils en fimo pour la broderie| Idée de création de pochette en feutrine de rangement pour nécessaire à couture| Broder un pique aiguilles ou biscornu au point de croix (point compté)| Fabriquer des boutons en fimo pour customiser des pochettes| Réaliser un pochette de voyage en feutrine| Utiliser de la feutrine pour la customisation de sacs et pochettes
Les Sites de l'Annuaire
Cosmétiques bio au lait d'anesse pour toute la famille
Lait d'anesse.fr vous propose plus de 70 produits de soins bio au lait d anesse.
Ces cosmétiques sont fabriqués au sein de l'asinerie dans le respect total de l'environnement avec la certification nature et progrès et contiennent 10 à 80% de lait d'anesse frais. Tags
Teneur en lait d'anesse de 10 à 80%
Parce que le lait d'anesse est particulièrement régérant et efficace pour atténuer et apaiser les problèmes de peau, Paysane incorpore jusqu'à 80% de lait frais dans ses produits de soins et d'hygiène.
Pensez à vérifier la teneur en lait lorsque vous faites un achat.
Certifications bio
Le lait utilisé dans la fabrication des produits est certifié AB biologique, et tous les cosmétiques de la marque Paysane sont certifiés nature et progrès.
Livraison des commandes
Vos commandes sont expédiées par colissimo 48h suivi.
Le numéro de suivi vous est systématiquement communiqué par mail est un suivi des vous commandes vous est accessible sur le site.
Soins pour toutes les peaux
Lait d'anesse propose des produits de soins corps et visage pour tous les types de peaux, qu'elles soient sèches, sensibles, normales, grasses, réactives ou encore acnéiques
Une gamme pour les enfants
La gamme babydane est spécifiquement dédiée au enfants et nourrissons.
Des soins pour la toilette et soulager la peau sensible des bébés à base d'eaux florales et de lait d'anesse
Contact :
Cosmetiques-naturels
2, rue St Jean
95160 Montmorency
France
tél : 01 34 12 25 19
Catégorie > Beauté > Soins > Bio > Lait d'anesseCosmétique à base de lait de jument bio, PhysioSources Cosmétic: Nature-algues
PhysioSources Cosmétic est une marque de produits bios à base de lait de jument bio.
Nos produits: gel douche, lait pour le corps, lait pour le visage, crème de jour, crème de nuit, savon huile d'olive & lait, savon amende douce & lait.
Nous sommes fabricant et distributeur: Nature-algues, gamme de compléments alimentaires à base d'algues et de plantes naturelles & cosmétiques. Tags
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Pour votre première commande nature-algues vous offre un cadeau de bienvenue, en plus de nos promos habituelles, tous nos cadeaux sont cumulables.
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Malabry
22210 La Prénessaye
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tél : 0296256994
Catégorie > Beauté > Cosmétiques > Bio > Cosmétiques bio au lait de jumentKits de création textile à faire soi-même - Brin de soie
Boutique en ligne de création artisanale d'objets décoratifs, coussins, plaids, Kits a faire soi-même...
Chaque pièce est une pièce unique ou en très petite série.
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Je crée des coussins, des plaids, en patchwork et en quilt...les assemblages sont simples pour mettre en valeur des imprimés toniques et fort en identité graphique.
J'affectionne aussi tout particulièrement les tissus japonais...Création d'objets décoratifs en tissu | Création de plaids en patchwork et quilt | Qu'est ce que le patchwork?
Les Kits de "Brin de soie"
J'associe a la plupart de mes créations des Kits, simple d'utilisation, rapide d'exécution et contenant tout ce qui est nécessaire pour réaliser un article.
Tout les Kits sont des pièces uniques, et sont aussi modulable en plaid.Pour favoriser l'harmonie et la diversité de votre décoration intérieure.Offrir un kit de création de coussins | Faire un coussin pour débutant | Kit création tissus pièces uniques
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"Brin de soie" se déplace chez vous pour confectionner avec vos amis un Kit ensemble, je vous montrerais toute les étapes nécessaires pour confectionner un kit, et pour tester par vous même la facilité de sa conception.
Tout ceci dans la convivialité et la bonne humeur...
Je vous y propose également les articles de ma boutique en ligne.
La perspective de passer un agréable après-midi ensemble...Coudre un coussin facilement et rapidement | Vente de kit couture en atelier | Acheter des kits patchwork
Les stages "se souvenir des belles choses" avec "Brin de soie"...
"Brin de soie" vous propose un stage dans un magnifique gîte aux cœur des volcans d'auvergne.
Un stage ou l'on produira ensemble des motifs textiles avec les plus belles photos de votre vie, pour ensuite les imprimer et confectionner ensemble grâce aux kits de "Brin de soie" une création a votre image...ou a l'image d'un bébé qui arrive parmi nous, ou d'un jeune couple pour préparer leur cadeau de mariage...les applications sont multiples et variées, elles n'ont de l'imite que votre créativité et votre imagination...Stage d'impression textile | Apprendre à faire un tissu personnalisé avec des photos | Collection d'objets décoratifs en tissus personnalisés
L'infographie textile
"Brin de soie" crée des motifs exclusifs a partir de la vie de tout les jours, des balades, des inspirations diverses et variées.Je les fais imprimer et les confectionnent.Création de porte carte originaux en tissu | Offrir un coussin personnalisé | Dessus de lit ou plaid en tissu personnalisé
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Catégorie > Loisirs créatifs > Tissus > Créations textilesCosmétiques naturels et bio
Cosmévert propose des cosmétiques bio et naturels dont les principaux ingrédients proviennent des végétaux. Vous trouverez également tout le nécessaire pour fabriquer vous-même vos cosmétiques naturels avec un large choix d'ingrédients et différents flacons pour stocker vos recettes.
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