Faire pousser des graines à germer

Manger des graines germées est une manière simple et peu couteuse de s'alimenter sainement, c'est aussi la possibilité d'avoir constamment à portée de main des aliments vivants, frais, très nutritifs, prêts à l'emploi...
Faciles à faire germer et peu encombrant, il suffit d'un germoir, de semences (graines, de lin, sésame, alfafa, brocolis.... disponibles en magasin bio) et d'un peu d'attention (rincer une à deux fois par jour en fonction des graines).
Je vous rappelle qu'il est important de se procurer des graines à germer issues de l'agriculture biologique, le but de la germination est de produire un "aliment santé" et ce but ne serait pas atteint avec des graines polluées par la chimie.
Dans les pousses et graines germées, on retrouve en haute concentration des enzymes, des proteines, des sels minéraux, des oligo-éléments et des vitamines de haute qualité.
Les fibres alimentaires contenues maintiennent l'intestin en bonne santé et assurent une bonne régulation de la digestion. Elles permettent également de faire des cures "détox" et revitalisantes.
C'est le complément alimentaire idéal de toute personne soucieuse de son alimentation et de son équilibre.
Une consommation de ces graines à chaque repas, à raison d'une cuillère à soupe, fera un excellent apport en éléments vivants et en vitamines, vous fera découvrir une autre façon de vous alimenter sainement... et réveillera vos papilles.
Parsemées sur vos salades ou sur une tartine de fromage, c'est un pur régal.
Cultiver ses propres graines c'est aussi contrôler ses apports nutritionnels et les aliments que nous mettons dans nos assiettes!!!


Graines germées d'alfafa: riches en protéines, sels minéraux, (calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore), vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E.

Depuis que j'ai un bout de jardin, j'ai pris goût au jardinage. Mon petit bout de terre ne me permet pas de faire un potager, mais d'y planter des fleurs et des bulbes que je prends plaisir à voir pousser.
D'ailleurs, ce plaisir, je le partage avec mes enfants, surtout mon fils de 5 ans qui adore mettre les mains dans la terre, la retourner, enlever les mauvaises herbes, planter les bulbes, semer des gaines, repiquer des plantes, couper les vers de terre...

A l'ère des salades en sachets et des fraises cultivées sous serre en hiver, le jardinage en plus d'être une activité ludique et apaisante (c'est top pour les petits agités!) permet aux enfants de découvrir qu'il y a une saison pour chaque fruit, chaque légume et chaque fleur!

En ce mois de septembre, période idéale pour planter bulbes et plants divers, Initiatives Fleurs et jardins est à l'origine d'un projet tout à fait intéressant qui permet d'allier plaisir du jardinage et projets pédagogiques avec son kit Initiatives fleurs.

Le principe est simple, vous achetez vos graines, arbustes et bulbes par le biais de l'école de vos enfants ou l'association de parents d'élèves. 30 à 40% du montant des commandes est reversé directement à l'école pour financer les projets pédagogiques de l'année : sorties, achats de livres, de matériel...

Les écoles qui souhaitent participer à l'opération reçoivent un kit comprenant des catalogues à distribuer aux parents, un livret conseils et un mémo-guide, des affiches pour promouvoir l'opération, des bons de commandes...

Les commandes sont passées par l'école, une fois tous les bons de commandes récupérés. Elles sont ensuite livrées dans l'établissement scolaire dans un délai de 15 à 30 jours puis distribuées aux parents.

Je pense que l'idée devrait plaire aux chefs d'établissement des écoles, d'ailleurs j'ai déjà commandé la brochure pour expliquer l'opération!
Pour nous les acheteurs, il n'y a pas de réelles différences de prix entre ceux affichés sur le catalogue et ceux que l'on trouve dans les jardineries.
N'oublions pas que ce seront nos enfants qui en bénéficieront directement puisque les écoles auront plus des sous pour financer leurs différents projets pédagogiquesl!
Mais c'est aussi aux parents de jouer le jeu!

J'ai déjà une petite idée de ce que je souhaiterais commander.
Des petites fleurs qui sortent en hiver pour tapisser les jardins dégarnis comme les Roses de Noël, ou encore des Crocus botaniques qui apportent de la bonne humeur avec leurs couleurs jaune et violette ou des Narcisses parfumées qui changent des variétés plus classiques... et puis des plants de framboises et mûres à picorer pour le plaisir des petits gourmands qui jouent dans le jardin.

Graines et plants de fruits ou de légumes sont issus de l'agriculture biologique. Le projet étant à visée éducative, ce serait quand même dommage que les produits ne soient pas bio!

Les projets pédagogiques autour du jardinage, mes enfants y sont habitués. Leur école est située juste en face d'un jardin pédagogique et régulièrement, il retroussent les manches.

L'an dernier, ma fille a participé avec les élèves des classes de CE1/CE2 à un projet cabane. Avec l'aide des étudiants de l'école d'architecture, ils ont construits des cabanes en bois avec des matériaux de récupération. Ces cabanes ont été ensuite exposées dans le jardin pédagogique pour la plus grande fierté de nos architectes en herbe...

Que pensez-vous de cette Initiatives Fleurs et Jardins? Seriez-vous prêtes à en parler à l'école et à y participer?


Article sponsorisé

Vidéo virale par ebuzzing

Les fêtes sont loin et le printemps approche à grand pas... alors il est peut-être temps de commencer à se prendre en main!!! J'ai du mal à me mettre au régime pour perdre les derniers kilos de ma grossesse (mon fils à 1 an, faut pas pousser!!!).
Alors, j'ai commencé des séances de frottage au gant de crin et de palper-rouler avec cette huile minceur, anti-cellulite et raffermissante... C'est tout un programme!!!

Je vous laisse la recette, faites-moi signe dès que vous avez un corps de top model, si c'est déjà le cas, ce n'est pas la peine...

Ingrédients:
200ml d'huile de pépins de raisin (régénérante et restructurante)
10 g. de germes de blé (tonifie et régénère la peau, riche en vitamine E et agit contre le vieillissement de la peau)
40 g. d'HE de romarin (action raffermissante sur les tissus distendus)
40 g. d'HE de fenouil (action contre la cellulite)
30 g. d'HE de cèdre de l'Himalaya (puissant drainant et anti cellulite)
30 g. d'HE de pamplemousse (rétention d'eau et cellulite)
10 g. d'HE de géranium (amincissement, rétention d'eau)

L'avantage de l'huile de pépins de raisin est qu'elle pénètre rapidement et ne laisse pas de film gras. J'aime beaucoup le parfum de cette huile qui est à la fois doux et tonique.

Je viens de découvrir un concept qui va révolutionner nos petits déjeuners en nous permettant de choisir les ingrédients qui composent notre muesli quotidien sur le site Méli Muesli.com.
Fini les "j'aime pas les raisins secs" ou "pourquoi y a pas plus de pépites de chocolat?". Chacun peut désormais se faire plaisir avec des céréales bio personnalisées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et rigoureusement sélectionnés.

Le principe est très simple:
1- Choisir sa Base de Céréales bio : vous sélectionnez votre base de céréales parmi les 9 variétés proposées: pure (flocons d'avoine), cinq céréales (flocons d'avoine, d'épeautre, blé , sarrasin, orge), Double R (flocons de riz, d'épeautre, riz soufflé)....

2- Y ajouter les différents ingrédients que vous souhaitez:
Graines et céréales bio : graines de courge, de tournesol, de sésame, de pavot. Et rajouter des céréales telles que des flakes d'épeautre ou de sarrasin, de l'amaranthe soufflée du riz soufflé ou du son d'avoine.
Fruits secs bio: figues, pommes, papayes, myrtilles, cerises griottes, cranberries...
Noix bio: de cajou, du brésil, de pécan, pignons de pin, amandes...
Confiseries bio: pépites de chocolat noir ou au lait, amandes ou noisettes chocolat, gingembre ou oranges confites, oursons ou dragées choco...

3- Validation du muesli



Le plus dur est quand même de faire son choix parmi les ingrédients proposés.
Si toutefois vous pêchez, la boite à idées est là pour vous suggérer des recettes et vous proposer des mélanges à commander ou à adapter.
Je me suis laissée tenter par 2 recettes proposées par le site comme Muesli US dream, Crousty Chocolat. J'ai réalisé deux compositions en fonctions des goûts de ma famille dont une majoritairement composée de fruits rouges (myrtilles, cranberries, cerises griottes) et le seconde qui a remporté un vif succès auprès de mes enfants à base de crousty, oursons, mini dragées choco et pépites de chocolat... non, il n'y a pas de gourmands chez moi!

Un nouveau type de cosmétiques bio vient d'être mis au point par Quatressences à partir d'un extrait de l'épice la plus chère au monde : le safran.
Kesari, nom de la gamme qui veut dire safran en sanskrit nous invite à un merveilleux voyage au coeur de l'Inde et de la Provence: mélange des cultures, des savoirs ancestraux, des ingrédients précieux et rares, des senteurs et des bienfaits ...

Connue depuis l'antiquité pour ses vertus et ses propriétés médicinales, cette plante mystérieuse serait originaire du Cachemire, introduite en Gaule par les Phéniciens, et plus tard par les Croisés au retour de Palestine.
Depuis, elle est largement cultivée en Provence et s'adapte particulièrement bien aux climats méditerranéens.

Le safran est une fleur violette appelée crocus sativus. Le pistil de la fleur est composé de 3 filaments qui une fois séchés donnent l'épice safran connue également sous l'appellation "d'or rouge".
Les pétales violettes de la fleur dont est extrait une substance précieuse nommée "or violet" contient des propriétés anti-oxydantes exceptionnelles. Et c'est justement cet extrait rare qui entre dans la composition des soins bio anti-âge de la gamme Kesari.

L'extrait de ces pétales de fleurs de safran combinées à d'autres actifs naturels offrent une gamme riche de soins adaptés aux différents types de peaux :
- Exquise Hydratation (fluide hydratant) - eau florale de thym bio et extrait de tulsi pour les peaux normales à mixtes,
- Exquise Hydratation (crème hydratante) - eau florale de sauge officinale bio et extrait de tulsi pour les peaux sèches,
- Voluptueuse Hydratation (crème hydratante) - eau florale de sauge officinale bio et huile de moringa (originaire d'inde) pour pour les peaux très sèches ,
- Radieuse Anti-âge (crème anti-âge) - eau florale de lavande bio et extrait de pongamia (issu des graines de Karanja originaire d'Inde) avec une action anti UV et anti-âge



J'utilise en ce moment la crème nourrissante Voluptueuse Nutrition pour peaux sèches à très sèches. J'avoue l'utiliser avec parcimonie parce que je n'ai pas envie que mon flacon se vide... J'aime sa délicieuse senteur épicée et sa texture délicate et fondante. Son fort pouvoir hydratant et son complexe anti-âge unique place de suite ce produit dans le haut de gamme des cosmétiques bio certifiés.

Bénéficiez de 15% de remise sur la gamme (offre découverte valable jusqu'au 30/06/2010) et de 4€ de remise supplémentaire en indiquant le code SAEB sur le bon de commande découverte jusqu'au 15 juin 2010.

Les écharpes étant vivement déconseillées (voir interdites) dans les écoles, il me fallait donc tricoter un petit quelque chose à enfiler pour protéger le cou de ma fille (pour le fils, ça va venir).
Je dois aussi avouer que j'avais envie de tricoter mes trois pelotes de "Little Big Wool" de chez Rowan qui trainaient dans mes cartons depuis un petit moment mais n'ayant qu'une pelote de chaque couleur, je ne savais pas trop quoi en faire...

Tricoté en une soirée avec des aiguilles n°9, voici un modèle sympa et original de faux col pour en venir à bout des restes de laine et surtout facile et encourageant pour des débutantes en tricot. Aucune connaissance particulière n'est demandée sinon connaitre les points de base :côtes et point mousse.

Il a l'avantage, en plus de protéger du froid, de garder les épaules et le haut du dos bien au chaud. L'ouverture est sur le devant, mais elle peut également être mise derrière ou sur le côté.

J'ai rajouté une petite fantaisie faite avec des boules de laine cardée que j'ai cousues ensemble pour faire une fleur puis décorée avec des perles de rocailles et des paillettes. J'avoue, je n'ai rien inventé, il s'agit d'un kit pour faire des bagues en feutre provenant de chez Loisirs & Création...



Modèle gratuit Split Collar de chez Lion Brand tricoté avec moins de deux pelotes de 60 mètres.

Je viens de terminer un nouvel exemplaire de mon bonnet fétiche (Nepal de Elle tricote) cette fois-ci avec le fil Aventica de chez Schachenmayr SMC.
Le plus difficile a été d'attraper le mini-boy déchainé supposé me servir de modèle...
Cette toque est destinée à un enfant plus jeune, mais je n'avais pas de "tête" plus petite sous la main.
Il s'agit d'un fil chiné qui donne l'impression d'être tressé. Le dégradé de couleur est très harmonieux et j'ai choisi la couleur 83 pour ses subtiles nuances de bleu et de violet.
Le fil se tricote avec des aiguilles 6/7 pour un échantillon de 16 mailles pour 24 rangs.
Composé de 25% de laine vierge, le résultat est étonnamment doux et est très agréable à porter.


Je viens de recevoir ma commande de chez Univers tricot qui commercialise les laines Schachenmayr dont la gamme Aventica ainsi que les magazines tricot de la marque. J'ai commandé la brochure Inspiration 146 qui propose des accessoires tricotés (notamment avec ce fil) pour toute la famille : homme, femme et enfants... .
Mais, je l'ai surtout commandée pour ce modèle hyper original de chèche à col roulé!!



Pour connaitre la liste des revendeurs Schachenmayr SMC près de chez vous, n'hésitez pas à envoyer votre demande à : contact@coats.com