Vidéo de George Michael en concert
Par Cath, samedi 23 juin 2007 à 23:02 - Les dessous du blog - Tags
Le concert de George Michael était génial. Nous avons passé une excellente soirée, et je n'ai plus de voix aujourd'hui...
C'est la première fois que j'allais au Stade de France et c'est vraiment impressionnant d'y voir un concert.
Et contrairement à Bercy, l'ambiance était nettement meilleure.
Même après 25 ans, je suis toujours aussi fan de sa musique.
Allez, je vous mets une petite vidéo pour vous donner un petit aperçu (attention, l'image ne démarre pas tout de suite).
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Concert de George Michael au Stade de France
Par Cath, vendredi 22 juin 2007 à 17:21 - Les dessous du blog - Tags
Ce soir, je vais voir George Michael au Stade de France, en espérant que le concert ne soit pas annulé pour cause de mauvais temps.
Je suis déjà allée voir son concert d'octobre 2006 à Bercy avec ma copine Stéphanie, qui m'a offert le pendentif en fimo et la tasse et qui m'avait offert la place de concert pour mon anniversaire de l'an dernier.
Et en bonne fan , nous y retournons accompagnées de ma copine Catherine, à qui j'ai tricoté le débardeur Arc-en-Ciel et qui m'offre également la place.
Merci les copines!!!
Je suis déjà allée voir son concert d'octobre 2006 à Bercy avec ma copine Stéphanie, qui m'a offert le pendentif en fimo et la tasse et qui m'avait offert la place de concert pour mon anniversaire de l'an dernier.
Et en bonne fan , nous y retournons accompagnées de ma copine Catherine, à qui j'ai tricoté le débardeur Arc-en-Ciel et qui m'offre également la place.
Merci les copines!!!
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Produits du terroir: fromage de chèvre et atelier culinaire -Idées recettes de cuisine pour l'été
Par Cath - Tags
J'ai passé, il y a quelques jours une journée plutôt sympathique de découverte, redécouverte, dégustation et appréciation d'un de nos produits du terroir que beaucoup nous envient dans le monde entier.... non, non pas le vin quoiqu'il se marie bien avec, mais le fromage de chèvre!
Cette journée était organisée par l'ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine), association qui regroupe l'ensemble des différents intervenants dans la filière : producteurs et transformateurs de lait de chèvre français.
Son rôle, entre autres, est de défendre les éleveurs français ainsi que les différents producteurs mais aussi de veiller au respect des règlementations de productions et de fabrication de produits.
Cette journée sous le signe du fromage de chèvre avait pour but de promouvoir le crottin de Chavignol et la diversité des fromages de chèvre du terroir français
J'ai participé à deux évènements bien distincts mais très instructifs:
Le déjeuner a eu lieu au restaurant la Fontaine Gaillon situé entre Opéra et la Palais Royal. Il s'agit d'un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle magnifiquement restauré et accueillant, qui d'ailleurs n'a rien perdu de son charme.
Après une présentation de l'association ANICAP, ce fût au tour du Crottin de Chavignol d'être présenté. Ce crottin est reconnu grand cru, et non ça ne s'applique pas qu'aux vins. Les fromages, eux aussi, peuvent bénéficier de cette appellation s'ils respectent des normes bien rigoureuses!
Le crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. En fonction de son stade d'affinage, il sera recouvert de ce que nous appelons une "croute", mais qui en fait est une "flore naturelle", blanche ou bleue, avec un goût plus ou moins prononcé!
Nous avons savouré 3 Chavignol à différents stades d'affinage :
Pour informations, les crottins de Chavignol peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois sans crainte. Il est d'ailleurs conseillé de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, c'est l'endroit le moins froid.
Qui dit dégustation de fromages, dit aussi accord avec un bon vin, cela va de soi.... et bien ça tombe bien, il y a le Sancerre et le Menetou-Salon près de Chavignol. Habituée aux vins rouges avec le fromages, j'ai été assez surprise de ce mariage avec le vin blanc qui au final laisse toutes les saveurs se développer en bouche!
Ma journée chèvre s'est donc poursuivie, plus tard dans la soirée à l'Atelier du Jardin d'Acclimatation, par une autre dégustation de fromages de chèvres en compagnie de différents blogueurs culinaires et de différents horizons.
Avec cette fois-ci des fromages de chèvres issus des différents terroirs français.
Il est intéressant de voir qu'à partir des mêmes ingrédients de bases : lait de chèvre, présure et sel... qu'il soit possible d'obtenir autant de saveurs et de textures différentes.
Les traditions et savoir-faire transmis de générations en générations nous donnent cette palette incroyable de fromages de chèvre bien loin de ce que l'on peut trouver sous vide dans les supermarchés!
Après ce tour de France des fromages, nous sommes passés en cuisine pour réaliser différentes recettes de cuisine d'été, faciles, rapides et étonnantes... avec du fromage de chèvre!
Nous avons été coaché par Sullivan Alvarez, éminent chef cuisinier ayant officié au Ritz et à l'Elysée et qui donne également des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs sur Paris.
Au menu:
Autant de saveurs inattendues et de mélanges que nous n'aurions pas forcément osés. Faciles à réaliser, des recettes qui changent et qui épatent.
Pour des variations sur le thème des fromages de chèvre, voici un petit aperçu de recettes originales et inventives qui titillent les papilles : tarte rustique à la confiture d'oignons et au selles-sur-cher, ravioles au chèvre frais et pesto, petits pains farcis aux poivrons grillés-tomates confites et chabichou du Poitou, gaufre aux fraises - au mascarpone et au chèvre frais... disponibles sur le site fromagesdechevre.com
Comme quoi, le fromage de chèvre ne se mange pas qu'avec un morceau de pain!
Cette journée était organisée par l'ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine), association qui regroupe l'ensemble des différents intervenants dans la filière : producteurs et transformateurs de lait de chèvre français.
Son rôle, entre autres, est de défendre les éleveurs français ainsi que les différents producteurs mais aussi de veiller au respect des règlementations de productions et de fabrication de produits.
Cette journée sous le signe du fromage de chèvre avait pour but de promouvoir le crottin de Chavignol et la diversité des fromages de chèvre du terroir français
J'ai participé à deux évènements bien distincts mais très instructifs:
- Déjeuner autour du crottin de Chavignol à la Fontaine Gaillon à Paris
- Découverte des différents fromages de chèvres et atelier culinaire / recettes d'été à base de fromages de chèvres avec le chef Sullivan Alvarez à l'atelier du Jardin d'Acclimatation.
Le déjeuner a eu lieu au restaurant la Fontaine Gaillon situé entre Opéra et la Palais Royal. Il s'agit d'un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle magnifiquement restauré et accueillant, qui d'ailleurs n'a rien perdu de son charme.
Après une présentation de l'association ANICAP, ce fût au tour du Crottin de Chavignol d'être présenté. Ce crottin est reconnu grand cru, et non ça ne s'applique pas qu'aux vins. Les fromages, eux aussi, peuvent bénéficier de cette appellation s'ils respectent des normes bien rigoureuses!
Le crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. En fonction de son stade d'affinage, il sera recouvert de ce que nous appelons une "croute", mais qui en fait est une "flore naturelle", blanche ou bleue, avec un goût plus ou moins prononcé!
Nous avons savouré 3 Chavignol à différents stades d'affinage :
- jeune : 10 jours environ d'affinage, idéal pour les palais délicats avec une saveur de chèvre très douce.
- bleuté: environ 15 jours d'affinage avec une saveur plus prononcée
- affiné: environ 3 semaines d'affinage. Le crottin est alors recouvert de pénicillium bleu. A ne pas confondre avec de la moisissure indiquant que le fromage est impropre à la consommation.
Bien au contraire, ce stade d'affinage permet de développer des saveurs très intenses de champignons et de sous bois et c'est comme cela que le le préfère!
Pour informations, les crottins de Chavignol peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois sans crainte. Il est d'ailleurs conseillé de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, c'est l'endroit le moins froid.
Qui dit dégustation de fromages, dit aussi accord avec un bon vin, cela va de soi.... et bien ça tombe bien, il y a le Sancerre et le Menetou-Salon près de Chavignol. Habituée aux vins rouges avec le fromages, j'ai été assez surprise de ce mariage avec le vin blanc qui au final laisse toutes les saveurs se développer en bouche!
Ma journée chèvre s'est donc poursuivie, plus tard dans la soirée à l'Atelier du Jardin d'Acclimatation, par une autre dégustation de fromages de chèvres en compagnie de différents blogueurs culinaires et de différents horizons.
Avec cette fois-ci des fromages de chèvres issus des différents terroirs français.
Il est intéressant de voir qu'à partir des mêmes ingrédients de bases : lait de chèvre, présure et sel... qu'il soit possible d'obtenir autant de saveurs et de textures différentes.
Les traditions et savoir-faire transmis de générations en générations nous donnent cette palette incroyable de fromages de chèvre bien loin de ce que l'on peut trouver sous vide dans les supermarchés!
Après ce tour de France des fromages, nous sommes passés en cuisine pour réaliser différentes recettes de cuisine d'été, faciles, rapides et étonnantes... avec du fromage de chèvre!
Nous avons été coaché par Sullivan Alvarez, éminent chef cuisinier ayant officié au Ritz et à l'Elysée et qui donne également des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs sur Paris.
Au menu:
- Brick de chabichou du Poitou
- Makis de Saint Maur de Touraine
- Papillotte de cabillaud, d'asperges vertes et de chèvre frais
- Cheesecake au fromage frais (type Chavroux) et fruits rouges
Autant de saveurs inattendues et de mélanges que nous n'aurions pas forcément osés. Faciles à réaliser, des recettes qui changent et qui épatent.
Pour des variations sur le thème des fromages de chèvre, voici un petit aperçu de recettes originales et inventives qui titillent les papilles : tarte rustique à la confiture d'oignons et au selles-sur-cher, ravioles au chèvre frais et pesto, petits pains farcis aux poivrons grillés-tomates confites et chabichou du Poitou, gaufre aux fraises - au mascarpone et au chèvre frais... disponibles sur le site fromagesdechevre.com
Comme quoi, le fromage de chèvre ne se mange pas qu'avec un morceau de pain!
Traitement des piqûres d'insectes (guêpes, araignées, moustiques...) avec l'huile essentielle de lavande aspic
Par Cath - Tags
Avec les beaux jours viennent aussi les différentes piqures d'insectes! Piques-nique, balades en forêt ou farniente dans le jardin, il est difficile d'être épargné.... un seul conseil, avoir le remède adéquat à portée de main!
L'huile essentielle de lavande aspic est un antivenin puissant qui permet de soulager et de guérir très rapidement les piqûres d'insectes.
C'est une huile dite "d'urgence" à mettre absolument dans toutes les trousses de secours pour ses propriétés analgésiques (calme la douleur), antibactériennes et cicatrisantes.
Appliquée pure à raison d'une goutte sur la piqûre, c'est un remède naturel qui calmera rapidement l'inflammation et qui repoussera en même temps les indésirables.
Vous pouvez également mélanger l'huile essentielle de lavande aspic à du vinaigre de cidre pour désinfecter et diminuer les gonflements. Une sensation de brûlure peut se faire ressentir lors de l'application, surtout si vous vous êtes gratté, mais le bouton dégonflera et l'inflammation disparaitra progressivement.
N'hésitez pas à emporter avec vous un spray de vinaigre de cidre, qui vous sera utile dans bien d'autres circonstances (coups de soleil, désinfection, écorchures...).
Pour les piqûres de guêpes, moustiques, taons, méduses, scorpions ...., il est conseillé d'appliquer 2 gouttes de lavande aspic toutes les 5 minutes pendant 1/2 heure (d'après "Huiles Essentielles Chémotypées et leurs synergies" de A.Zhiri et D. Baudoux)
En ce qui me concerne, j'applique 1 goutte d'huile essentielle de lavande aspic sur la piqûre 3 à 4 fois par jour jusqu'à la disparition des sensations douloureuses.
Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'utilisation des huiles essentielles pures, des complexes d'huiles essentielles sous forme de spray, prêts à l'emploi, sont disponibles en pharmacies notamment: Anti pique spray au 11 huiles essentielles HEBBD des laboratoires Puressentiel .
L'huile essentielle de lavande aspic est un antivenin puissant qui permet de soulager et de guérir très rapidement les piqûres d'insectes.
C'est une huile dite "d'urgence" à mettre absolument dans toutes les trousses de secours pour ses propriétés analgésiques (calme la douleur), antibactériennes et cicatrisantes.
Appliquée pure à raison d'une goutte sur la piqûre, c'est un remède naturel qui calmera rapidement l'inflammation et qui repoussera en même temps les indésirables.
Vous pouvez également mélanger l'huile essentielle de lavande aspic à du vinaigre de cidre pour désinfecter et diminuer les gonflements. Une sensation de brûlure peut se faire ressentir lors de l'application, surtout si vous vous êtes gratté, mais le bouton dégonflera et l'inflammation disparaitra progressivement.
N'hésitez pas à emporter avec vous un spray de vinaigre de cidre, qui vous sera utile dans bien d'autres circonstances (coups de soleil, désinfection, écorchures...).
Pour les piqûres de guêpes, moustiques, taons, méduses, scorpions ...., il est conseillé d'appliquer 2 gouttes de lavande aspic toutes les 5 minutes pendant 1/2 heure (d'après "Huiles Essentielles Chémotypées et leurs synergies" de A.Zhiri et D. Baudoux)
En ce qui me concerne, j'applique 1 goutte d'huile essentielle de lavande aspic sur la piqûre 3 à 4 fois par jour jusqu'à la disparition des sensations douloureuses.
Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'utilisation des huiles essentielles pures, des complexes d'huiles essentielles sous forme de spray, prêts à l'emploi, sont disponibles en pharmacies notamment: Anti pique spray au 11 huiles essentielles HEBBD des laboratoires Puressentiel .
Remède naturel contre les piqures de moustiques| Comment soigner une piqure de guêpe avec les huiles essentielles| Propriétés de l'huile essentielle de lavande aspic| Aromathérapie et piqures d'insectes| Quelle huile essentielle pour les piqures| Huile essentielle pour piqure de taon guepe ou moustique| Traitement des piqures d'insectes| Huile essentielle de lavande aspic et propriété anti venin| Combien de gouttes d'huile essentielle sur une piqure| Appliquer de l'huile essentielle pure quel quantité
Sac en feutrine Matriochka, parure de bijoux et porte clés en fimo- mes cadeaux d'anniversaire
Par Cath - Tags
J'ai reçu il y a quelques jours un colis qui m'a énormément touché de la part d'Hélène du blog IDHV à l'occasion de mon anniversaire.
J'ai déjà eu l'occasion de voir, en vrai, ses superbes sacs réalisés en feutrine. J'avais également repéré des couleurs, mais je n'avais aucune idée de la forme... et elle l'a fait pour moi, "à l'insu de mon plein gré".
Elle savait que j'aimais bien les Matriochkas tout comme elle...
La sac n'est pas arrivé vide... une parure de bijoux (collier et boucles d'oreilles en forme de fleur) et un porté clés (recto rose, verso violet) assortis en fimo étaient joints au colis. Cet ensemble complète la pochette en feutrine qu'elle m'a réalisée il y a quelques temps.
Encore un grand merci!!!!!
La vraie couleur du porte clé est fuschia tout comme le collier. Les photos sont plus parlantes sur son blog et vous pouvez également y retrouver un tuto pour fabriquer un sac en feutrine I.D.H.V.
J'ai déjà eu l'occasion de voir, en vrai, ses superbes sacs réalisés en feutrine. J'avais également repéré des couleurs, mais je n'avais aucune idée de la forme... et elle l'a fait pour moi, "à l'insu de mon plein gré".
Elle savait que j'aimais bien les Matriochkas tout comme elle...
La sac n'est pas arrivé vide... une parure de bijoux (collier et boucles d'oreilles en forme de fleur) et un porté clés (recto rose, verso violet) assortis en fimo étaient joints au colis. Cet ensemble complète la pochette en feutrine qu'elle m'a réalisée il y a quelques temps.
Encore un grand merci!!!!!
La vraie couleur du porte clé est fuschia tout comme le collier. Les photos sont plus parlantes sur son blog et vous pouvez également y retrouver un tuto pour fabriquer un sac en feutrine I.D.H.V.
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Les Sites de l'Annuaire
Produits du Terroir direct producteurs
Bienvenue sur le portail thématique des produits du terroir. Producteurs, artisans, mais aussi revendeurs de produits gastronomique français vous invitent à découvrir leurs produits au travers de leurs sites Internet. Vous trouverez toutes les informations nécessaires à l’expédition de leurs produits fabriqués dans la plus pure tradition du terroir.
Thèmes abordés : Produits du terroir, Gastronomie, Produits régionaux, Arts de la table, Régions de France, Recette gastronomiques, Produits régionaux, Producteur, Viticulteur, Vins.
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Catégorie > Cuisine > ProduitsMots clés : Produits du terroir | Gastronomie | Produits régionaux | Arts de la table | Régions de France | Recette gastronomiques | Produits régionaux | Producteur | Viticulteur | VinsBoutique en ligne de lingerie à prix discount
Notre boutique est spécialisée dans la lingerie de qualité et à petits prix.
Nouveau concept de vente car c'est vous qui décidez des prix..
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C'est à dire que si vous ne faites pas une taille "standard" vous n’êtes pas obligé d'acheter deux ensembles pour n'en former qu'un.
Moyens de paiement
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Vous avez aussi la possibilité de régler en espèce si vous pouvez venir le chercher dans nos locaux.
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Nous disposons d'une page "guide d'achat" pour vous faire comprendre le fonctionnement de notre site.
Une autre "guide des tailles" permettant de vérifier que la taille que vous alliez commandés est bien la votre.
Une page partenaire pour informer des sites nous ayant fait confiance.
Enfin une page concernant les frais de port qui sont offert à partir de 30€.
Contact :
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France
tél : 06 28 23 50 50
Catégorie > Mode > Lingerie > Prix discountSamantha Relooking conseil en image à domicile
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