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Livre La bourrache une étoile dans le jardin Bernard Bertrand


Liqueur de bourrache faite maison pour éliminer les toxines

Lors de mon passage à Nancy, je suis allée rendre visite à ma copine Karine, qui est une "sorcière des temps modernes". Elle cultive toutes sortes de plantes et d'aromates dans son jardin qu'elle fait sécher et entrepose dans des vieux pots en terre cuite plein de toiles d'araignées (je plaisante Poulette).
Elle fait des confitures tellement bonnes qu'on mangerait tout le pot à la petite cuillère... des pâtes de fruits, des sirops de fruits ou de plantes médicinales, des liqueurs de menthe ou de bourrache pour ne citer que celles-là.
Chaque visite s'accompagne de dégustations en tout genre et d'un petit panier gourmand. Je suis repartie avec de la liqueur d'étoiles (à cause de la forme des fleurs) ou plus communément appelée liqueur de bourrache, des pots de confiture de fraise et de pêches/ cognac, et des plantes séchées en vrac: sureau, bourrache, tilleul, sauge et la recette de sa liqueur.

Il faut :
60gr de fleurs,
3/4 l d'eau de vie à 45°,
350 gr de sucre,
2 verres d'eau
1 mandarine
Mettre les fleurs et la mandarine dans l'eau de vie pendant 8 jours.
Filtrer soigneusement et ajouter le sirop fait avec le sucre et l'eau.
Laisser vieillir 90 jours avant de déguster .
On peut aussi faire sans agrumes ce qui fait plus ressortir le parfum de la bourrache.
Elle l'a faite en été et a donc remplacé la mandarine par un quartier de pamplemousse.

Cette liqueur sert essentiellement à éliminer les toxines.
Les propriétés de la bourrache sont diverses, la plus connue étant celle de son huile pour ses vertus régénérante et restructurante, c'est l’huile "anti-vieillissement" de référence.
La bourrache est également antitussive, expectorante, émolliente, sudorifique, dépurative et laxative, elle est aussi utilisée pour soigner les rhumes et les bronchites et pour réveiller les intestins paresseux.


Liqueur d'étoiles (bourrache)

Pour celles qui ont de la bourrache dans leur jardin et qui ne savent pas quoi en faire, surtout que ça pousse comme de la mauvaise herbe, voici un excellent livre sur le sujet: "La bourrache: une étoile dans le jardin" de Bernard Bertrand. Tout y est abordé: la culture et la récolte, l'utilisation en cuisine, en cosmétique ou ses propriétés médicinales et son utilisation en phytothérapie.

La bourrache: Une étoile au jardin!
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Pourquoi ne pas lire aussi :

Idée de cadeaux pour la Fête des Mères sur le thème de la détente!!!

Tous les ans, la même question : quel cadeau offrir pour la fête des mères?
Le parfum, c'était le cadeau de Noël.
Les bouquet de fleurs...trop classique.
Les chocolats sont formellement interdits à cause du régime de printemps...
Messieurs, je vous rappelle que le pèse personne, c'est un cas de divorce immédiat (une de mes connaissances avait reçu une balance pour la fête des mères... et je vous assure qu'elle ne l'a toujours pas digéré!!!).
L'appareil électroménager...certain(e)s diront que c'est réduire la femme à son rôle de ménagère...quoique personnellement, je n'aurai rien contre une sorbetière ou une yaourtière, soit dit en passant. Mais sur ce terrain-là, il faut être sûr de son coup...

Alors pourquoi ne pas miser sur la détente et le bien être de ces mères constamment en mouvement et nécessitant un peu de repos...
Dans le rayon "zen attitude", il est difficile de faire son choix, tellement la sélection est importante: soins du corps en institut ou des coffrets cadeaux soins , des accessoires de massages pour la tête, le dos..., une jolie chaise longue pour se détendre tranquillement dans le jardin et pourquoi pas des graines de fleurs à semer dans de jolis pots en terre cuite que l'on peut se procurer sur le site bagatelles.fr
Je vous propose de vous laisser tout simplement tenter par ce charmant petit livre très drôle et plein de poésie "Le Petit livre à offrir à sa maman à la place d’un flacon d’eau de toilette, parce qu’elle vaut mieux que ça!" de Raphaële Vidaling


Je profite de l'occasion pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans et aux futures mamans aussi!

Encens naturel d'été pour profiter de l'apéro mais pas des moustiques!

Quel bonheur quand les beaux jours reviennent de pouvoir profiter des jardins et terrasses pour prendre tranquillement l'apéro dehors en fin de journée.
Légumes crus, tapas, quiches maison... toutes les innovations culinaires sont permises. C'est aussi l'occasion de découvrir de nouveaux produits comme cette gamme d'olives grecques bio GAEA (distribuée en grande surfaces)...
Chacun se fait plaisir et profite de ce moment de détente...


Malheureusement, nous ne sommes pas les seuls à apprécier ces moments. Moustiques et autres insectes ont vite fait de nous rejoindre.
Pour les éloigner de manières efficace, je fais brûler des cônes d'encens d'été à base plantes et d'huiles essentielles 100% naturelles de chez Florisens.
Cette année, j'ai adopté le cochon de jardin porte spirale à encens que la marque vient de sortir. Il permet de faire brûler des spirales d'encens 100% naturel au pyrèthre (variété de chrysanthème pas du tout appréciée des moustiques!).
Il se suspend, se pose et se transporte facilement lors de pique-nique...


Le cochon de jardin et les spirales d'encens (d'une durée de 7h) sont disponibles dans les boutiques bio et également sur internet. Voir la liste des revendeurs sur Florisens

Le livre "Lace Style" de Pam Allen est arrivé!!!

Aucune avancée en matière de tricot ces jours-ci, because of week end prolongé près de Rennes.
Mais le nouveau livre "Lace Style" de Pam Allen est arrivé ce matin de chez Amazon

Lace Style


Je n'ai pas encore pris le temps de bien le regarder, mais déjà le modèle de la couverture me plaît beaucoup et le petit coup d'oeil que j'ai jeté me parait très prometteur!!!

Chaussures tendances pour mes enfants: priorité au confort et à la qualité

Il fallait que je vous montre les dernières chaussures de mes enfants, chaussures qu'ils sont très fiers de porter.
Il s'agit de modèles de la dernière collection de la marque TTY alias ti! ti! waille!, qui est une marque de babybotte SAS adaptée aux enfants de 3 à 10 ans.
Fabriquée selon le même principe de qualité que les chaussures premiers pas, cette gamme apporte confort et maintient du pied avec des modèles hyper tendances qui ne passent pas inaperçus!

En plus de proposer des chaussures qui suivent la mode, TTY apporte un soin particulier au confort et bien-être de nos enfants avec des chaussures renforcées là où il faut, des cuirs de bonne qualité à l'intérieur comme à l'extérieur et aussi des finitions impeccables.

La collection automne hiver TTY est, cette année, très rock'n roll avec des noms aussi symboliques que AC/DC, The Rolling Stones ou encore Kiss. Et les modèles aussi évocateurs soient-ils apportent une note super branchées aux pieds de nos enfants!

Mon fils frime littéralement avec ses baskets en cuir "Paint it black" des Stones couleur marine doublées peau.
L'aspect vieilli du cuir leur donne un charme tout particulier. Une bande réfléchissante sur les côtés n'est pas pour lui déplaire et moi, je trouve cela très ingénieux et rassurant la nuit tombée.
Un zip intérieur permet à ceux qui ne savent pas encore lacer leurs chaussures de les enfiler rapidement sans passer par le côté laçage, tout en ayant des chaussures de grands.
Le haut de la basket est rembourré pour un meilleur maintient et amorti au niveau des chevilles. Les semelles sont en élastomères et sont donc hyper souples.
Le modèle existe aussi avec des scratchs et en baskets basses, mais mon fils qui joue définitivement dans la cour des grands et à choisi le modèle à lacets!

Baskets en cuir garçon TTY
Pointures du 24 au 38
Disponibles en marine, noir et marron
A partir de 91 euros


Ma fille aussi a adopté la rock'nroll attitude avec ses bottes cavalières "Black in black d'AC/DC". Folle des chevaux, ce modèle ne pouvait que lui plaire pour la forme et ce que cette paire représente pour elle.
Moi ce qui me plait, c'est la qualité. A vue d'oeil, vous savez que c'est une paire qui va durer longtemps et que vous n'allez pas être obligée d'acheter deux paires durant l'hiver!

Elles sont fabriquées à partir d'empiècements de cuir lisse et de cuir velours et intégralement doublées peau. Les semelles sont également en élastomère.
Les pieds sont bien maintenus, les devants sont bien arrondis et assurent confort et aisance.
La tige de la bottes est également suffisamment ample pour glisser un pantalon à l'intérieur mais permet aussi de le laisser dessus.

Bottes ACDC de TTY
Pointures du 24 au 40
Disponibles en noir, marron et beige
A partir de 77 euros


Des modèles sympas, confortables et résistants aux jeux de cours de récréations, c'est ce que j'attends de chaussures pour mes enfants.
Pour moi, la qualité des chaussures de mes enfants n'a pas de prix!
Et puis au final même si elles sont un peu chères à l'achat, j'y gagne quand même puisqu'une seule paire fera la saison au lieu de deux de qualité moindre.

Et vous, quels sont vos critères d'achat de chaussures pour vos enfants?

Recette de pâtisserie bretonne : le quatre-quarts traditionnel

Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants.
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans.
Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!!
Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.

Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.

Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients.
Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre ramolli, puis la farine.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C).
Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche.
Laissez refroidir un peu avant de démouler.

Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !

Recette traditionnelle de quatre-quarts breton

Manique brodée au point de croix: motifs des petits choux à la crème

J'ai eu une brusque envie de choux à la crème, alors plutôt que de les manger, je les ai brodés.
J'avais acheté cette manique en lin chez Loisirs et Créations, j'avais également mis de côté les fils pour la broder, mais je n'avais pas d'idée du motif, et puis je suis tombée pas hasard sur ces petites pâtisseries qui m'ont bien tentées. Il s'agit de petits motifs tirés d'une grille d'un kit de point de croix de Noël.
Du coup, j'ai un peu de mal à m'en servir pour sortir mes plats du four...bon, je sais, il n'y a pas de quoi sauter au plafond, ce n'est pas la broderie du siècle, mais quand même!!!

Manique en lin brodée motifs Choux à la Crème
Les Sites de l'Annuaire
  • TABLEAUX CONTEMPORAINS


    Galerie de tableaux qui reprennent avec brio les codes esthétiques de la mode et de la décoration, et vous entraînent dans le sillage des élégantes des années 50 à aujourd’hui.
    Des illustrations de mode, des grands aplats de couleur, des éléments graphiques, du pop art, des motifs textiles et de la typologie se rencontrent sur la toile pour un résultat final très décoratif et résolument contemporain Tags

    ARTISTE PEINTRE
    Anne Bernard est initiée au monde de l'art dès le plus jeune âge. Composition des tableaux, ambiances d'ateliers de peintres, harmonie des couleurs, visites de musées, livres d'art, magazines de mode ou de décoration peuplent son univers.
    Créative et imaginative, débordante d'énergie, inventive et curieuse, elle consacre tout naturellement sa vie à la création.

    BUREAU DE STYLE
    Son diplôme d'arts appliqués en poche, Anne Bernard débute sa carrière chez les plus grands couturiers où elle parfait son goût pour le sur-mesure et le raffinement.
    Dessinatrice textile puis styliste free-lance et enfin directrice artistique, elle collabore pendant plus de 25 ans avec les plus prestigieuses griffes françaises, des bureaux de style et des fabricants dans les filières mode et décoration. 30 ans d'expérience à votre service !

    EDITION
    Anne Bernard a écrit et illustré un livre intitulé "Arras, une ballade en aquarelles" (Editions La Voix du Nord, 2006).
    La Voix du Nord ( 17 novembre 2006) écrivit : "Ce livre d'aquarelles, c'est un peu comme un guide touristique poétique qui invite à la flânerie."

    GRAPHISME
    Anne Bernard réalise des maquettes de livres pour des maisons d'édition ainsi que des plaquettes pour des entreprises (lettre d'information, magazines, flyers).

    DECORATION D'INTERIEUR
    Anne Bernard réalise pour des particuliers des décors adaptés à leur univers (stores peints avec les motifs de votre choix, paravents), et collabore avec des architectes d'intérieur.

    Contact :
    ANNE BERNARD CREATION
    18, rue Camille Pelletan
    92300 Levallois-Perret
    France
    tél : 01 47 30 38 15

    Catégorie > Loisirs > Déco

  • Conseils en jardinage d'un spécialiste horticole


    Que vous souhaitiez décorer votre balcon de jardinière, votre terrasse ou votre jardin avec de jolies potées fleuries, retrouvez les conseils, les suggestions et les bonnes idées de spécialistes sur le blog des Tijardins.

    Les Tijardins sont une production des Ets Horticoles du Cannebeth, spécialiste des plantes méditerranéennes.

    Nous vous aidons au fil des saisons à choisir les plantes qui vous correspondent et qui peuvent trouver leur place dans votre jardin qui est aussi une pièce à vivre pour vous détendre en famille ou accueillir des amis...
    Recréez votre ambiance en fonction des thèmes proposés : Zen, Eden, Océan, Latino.

    Retrouvez tous nos conseils pour profiter au maximum de vos plantes.
    Thèmes abordés : Conseils de jardinage, Potée fleurie, Déco jardin, Conseils plantes, Plante méditerranéenne, Balcon fleuri, Terrasse fleurie, Jardinière, Entretien des plantes et fleurs, Conseil jardin.
    Tags

    Catégorie > Loisirs > Jardinage

  • Chirurgie Esthétique Docteur Vincent Pistré


    Informations sur la Chirurgie Plastique Reconstructrice et Esthétique par le Docteur Vincent Pistré, Chirurgien Esthéticien, Chirurgien Plasticien a Bayonne sur la côte Basque. Tags

    Chirurgie Esthetique
    Bienvenue sur le site du docteur Vincent Pistré, chirurgien et médecin esthétique sur la côte Basque.
    Vous trouverez sur le site des informations sur la chirurgie esthétique et la médecine esthétique, (chirurgie mammaire, chirurgie de la silhouette, liposuccion, chirurgie de la face), des explications sur les interventions par le Docteur Vincent Pistré.
    Vous trouverez également des fiches pratiques regroupant les principales données de chaque intervention de chirurgie esthétique.

    Chirurgie des seins
    Augmentation mammaire : L’intervention vise à corriger l’insuffisance de volume des seins et/ou à redonner une forme plus harmonieuse aux seins.
    Hypertrophie mammaire : Des seins lourds peuvent être responsables de douleurs dorsales, entre les omoplates, et de gêne dans les activités sportives ou dans la vie sociale. Ptose mammaire.

    Chirurgie de la silhouette
    Selon les cas, le sein peut être remodelé (mastopexie) avec ou sans implant (prothèse associée) ou bien réduit selon le souhait de chacun.

    Liposuccion :
    La liposuccion ou lipoaspiration vise à corriger l’accumulation des graisses profondes qui résistent à l’activité sportive et au régime.

    Plastie abdominale:
    Elle vise à corriger l’excès de peau secondaire à une prise de poids ou un amaigrissement conséquent ou dans les suites d’une grossesse.

    Chirurgie du visage
    Lipofilling:
    Le lipofilling ou lipostructure ou enfin liposculpture sont les termes qui désignent une méthode de comblement par la graisse.

    Lifting cervico-facial :
    Il vise à corriger la distension musculaire et cutanée secondaire au vieillissement, ainsi que l’affaissement de ces tissus.

    Médecine esthétique
    Peeling :
    Une abrasion chimique de la peau, variable selon la profondeur, permet de restaurer une peau plus lisse en estompant les ridules, en supprimant des irrégularités (cicatrices d’acné) ou en réduisant des tâches pigmentaires.

    BOTOX/VISTABEL :
    Ces produits agissent par l’intermédiaire d’un principe actif, la toxine botulinique, sur les rides d’expression liées aux contractions musculaires répétées, en relâchant ces muscles sans les paralyser.

    Contact :
    Chirurgie Esthétique Docteur Vincent Pistré
    Consultations au Centre Hospitalier de la Côte Basque 13 Av de l'interne Jacques Loëb
    64100 Bayonne
    France
    tél : 0559443454

    Catégorie > Beauté > Esthétique > Chirurgie esthétique

  • Cosmétiques bio et naturels, parfums d'intérieurs : Les Jardins d'Aroma


    Venez flâner dans les allées des Jardins d'Aroma!
    Senteurs bio et naturelles, soins du corps et du visage bio, tout l'univers du bain, parfums d'armoire et d'intérieurs subtils et variés: vous trouverez tout ce qui est essentiel à votre bien-être dans cette boutique bio de Strasbourg en Alsace.
    Marques: Florame, Marius Fabre, Tadé, Mathilde M., Les Douces Angevines, Laboratoire Des Sources...

    Bénéficiez de nombreuses offres promotionnelles et du programme de parrainage qui vous permettra d'obtenir de nombreuses réductions sur tous les produits que vous préférez. Tags

    Soins du visage et du corps bio et naturels
    Les Jardins d'Aroma proposent une sélection de cosmétiques bio et naturelles pour toute la famille.
    Soins du visage (crèmes de jour, crèmes de nuits, contour des yeux, gommages, démaquillants, fluides,..) ; soins du corps (exfoliants, laits corporels, soins des mains et des pieds): tout est prévu pour votre bien-être.
    La plupart des produits proposés est certifiée Ecocert ou Cosmébio.
    Marques proposées: Florame, Laboratoire des Sources, Natur'Aloe, Les Douces Angevines, Marius Fabre

    L'univers du Bain : soins du bains bio et naturels - Par les Jardins d'Aroma
    Les Jardins d'Aroma proposent aussi de découvrir le bain ou la douche à la manière bio ou naturelle.
    Découvrez les charmes du hammam avec la gamme Mille et Uns Bains de Marius Fabre, découvrez la douceur des bains au lait d'ânesse.
    Laissez vous bercer par la douceur de la fleur d'oranger et la fraîcheur de la verveine.
    Découvrez des saveurs insolites comme le shampooing au chanvre ou au teck.

    Parfums d'intérieur et senteurs maison - Par les Jardins d'Aroma
    Les Jardins d'Aroma ce sont aussi des senteurs pour la maison: vaporisateurs, diffuseurs de parfums, brumes d'oreiller, parfums d'armoire: là encore vous serez conquis par la qualité de nos produits et leurs senteurs raffinées.
    Nous vous invitons à découvrir la gamme Mathilde M., parfums d'intérieur au look rétro. Il faut le voir pour être conquis!
    Rose, Ambre, Chanvre, Fleur d'Oranger, fleur de coton, etc: de nombreuses déclinaisons de parfums pour un seul but, un seul: votre plaisir.

    Les gammes vedettes: Huile d'Argan bio, lait d'ânesse et savons d'Alep - par les Jardins d'Aroma
    Les Jardins vons proposent également les gammes stars de la cosmétique bio.
    Découvrez notre large choix de produits à l'huile d'argan biologique (Florame, Autrepart, Marius Fabre...), notre sélection de produits naturels au lait d'ânesse qui allient à la fois prix et qualité ainsi que notre sélection de savons d'Alep qui devrait bientôt s'élargir en exclusité pour vous!

    Huiles Essentielles Bio et Aromathérapie
    Les Jardins d'Aroma c'est aussi un conseil en aromathérapie et sur l'utilisation des huiles essentielles.
    Nous proposons une cinquantaine d'huiles essentielles bio certifiées, et nous vous aidons à en comprendre les bienfaits.

    Contact :
    Cosmétiques au naturel - Les Jardins d'Aroma
    8 rue des Serruriers
    67000 Strasbourg
    France
    tél : 0388140021

    Catégorie > Beauté > Cosmétiques > Bio