Machine à pain

Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:

20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.

Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".

Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa bio.
La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".

Il faut:
300gr de farine de blé
200gr de farine de quinoa bio
1 sachet de levure sèche de boulanger
200ml d'eau
1 càc d'huile d'olive
1 pincée de sel
Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)



Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.

J'ai fait une brioche pour le petit déjeuner.
Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) .
De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, puisqu'elle n'en contient pas.
La recette se trouve ici
Vous y trouverez également de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres.






J'ai remplacé le sucre et la cannelle de la recette par des morceaux de chocolat.

A l'occasion de naissances ou tout simplement pour le plaisir d'offrir, j'ai réalisé des bavoirs lavables en coton enduit.
Petits cadeaux faciles à faire et très utiles pour les mamans qui n'auront qu'un coup d'éponge à passer dessus pour les nettoyer.
Enfin finie la corvée des piles de bavoirs à laver, détacher, relaver parce qu'il reste des tâches... un seul bavoir suffit!!! Le résultat est plutôt positif: un gain de temps pour les mamans, moins de lessives à faire, donc moins de polluants dans les rivières...

Pour ces bavoirs, j'ai utilisé le patron des "Intemporels pour enfants", du coton enduit de chez Papa pique et Maman Coud et 1,50 m de bais.
Vous pouvez également utiliser de la toile cirée qui se trouve plus facilement que le coton enduit ou encore récupérer des morceaux de votre nappe de jardin ou vieille toile cirée que vous vous apprêtez à jeter.

Ce bavoir mesure 35 cm pour la hauteur et 34 cm pour la largeur à la base. Il est aussi possible de prendre modèle sur un bavoir existant ou d'en créer un vous-même à partir d'un rectangle de tissu de la dimension que vous souhaitez selon la taille du bavoir recherchée.
Je vous joins un patron en PDF que vous pouvez adapter à loisir.

Pour réaliser de beaux arrondis, pliez simplement votre tissu en deux et poser un bol dessus pour effectuer le tracé...et cousez votre biais sur le contour en laissant 30 à 35 cm de chaque côté pour pouvoir le nouer autour du cou de l'enfant.

Voici deux nouveaux modèles de tricot gratuits de shrug ou boléros à longues manches de chez Rowan. Les deux modèles sont en anglais.
Le premier modèle est issu du catalogue Rowan n°42 et se tricote avec des aiguilles n°7 et la laine Cocoon. Il faut 14 pelotes pour la taille M, mais vu le prix de la Cocoon, autant profiter des soldes de chez Phildar et utiliser la laine Kadischa qui est en promo à 1,75€ la pelote.
Le modèle me plait bien, mais je le verrai bien plus long.
Le second modèle est tiré du catalogue Rowan n°40 et se tricote avec de la laine Kidsilk Night de chez Rowan qui peut être remplacée par de la laine Aurore de chez Phildar, en promo également sur certains coloris.

Modèle Narvik


Modèle Cobweb


Pour tout problèmes de traductions, n'hésitez pas à consulter le lexique français/anglais de tricot du site Tricofolk.

Je n'ai toujours pas reçu mon Vogue Knitting, mais je me console avec ça.

Regardez-moi ces merveilles....




Ce n'est pas possible qu'il y ait autant de tentations, comment faire pour tricoter tout ce qui me fait envie?
Sans parler de ce que l'on trouve ici