Offrir un cadeau original pour la St Valentin

Pendant des années, nous avons entendu ce slogan "Dites-le avec des fleurs" à l'occasion de la Saint Valentin... mais de nos jours ces chères fleurs ne sont plus en odeur de sainteté...
Les ONG ont tiré la sonnette d'alarme quand à leurs conditions de productions notamment en Colombie (2ème producteur mondial de fleurs après les Pays Bas). 97 kilos de pesticides seraient déversés par hectare chaque année, sans compter les conditions de travail des ouvriers, qui eux non aucune protection et sont victimes de la pollution permanente qui nuit gravement à leur santé.
Alors Chers Messieurs, vous qui allez courir samedi acheter votre bouquet de fleurs (annuel) pour Madame, faites un geste intelligent, achetez des fleurs bio ou provenant de producteurs français.
Le site Bebloom.com, propose des bouquets de roses issus du commerce équitable Max Havelaar, vous pouvez également commander vos fleurs et roses chez les producteurs du Var. De plus en plus de fleuristes et de grandes enseignes proposent des fleurs bio.

Vous souhaitez envoyer une carte de Saint Valentin, pensez donc aux cartes de voeux électroniques , en plus d'être écologiques, elles sont gratuites...

Pour les amatrices de loisirs créatifs, vous pouvez également réaliser un cadeau vous-même, une carte ou un cadre en scrapbooking est une bonne idée d'utilisation de restes de papier, ça ne vous ruinera pas et l'attention ravira certainement l'être cher...

La Saint Valentin est aussi l'occasion d'offrir des chocolats pour les plus gourmands, mais qui dit chocolat ne dit pas n'importe quels chocolats, des vrais au beurre de cacao et non pas à l'huile de palme et en plus des bio...
J'avoue que ce n'est pas toujours facile de trouver un chocolatier bio près de chez soi... mais internet est là pour nous donner un coup de main. Voici quelques chocolatiers qui les produisent toujours de manière artisanale tout en utilisant des matières premières issues de l'agriculture biologique : Façon Chocolat, Nature Cacao...

C'est aussi l'occasion de découvrir les vêtements éthiques, vous pouvez offrir à l'homme de votre vie une chemise en chanvre ou vous faire offrir un vêtement issu du commerce équitable.

Pour vos donner un avant goût, voici un joli bouquet de roses...virtuel!

Pour ceux et celles qui fêtent la Saint Valentin, c'est toujours un peu compliqué de se renouveler tous les ans et de surprendre toujours.
Plutôt que d'offrir systématiquement quelque chose à l'autre, pourquoi ne pas profiter de l'occasion pour participer à une activité ludique, à un moment de partage et de détente en réalisant des cosmétiques bio et naturel spécialement conçus pour l'occasion?

Il y a quelques mois, je vous ai présenté "Mycosmetik", une toute jeune société qui propose des cosmétiques bio en kit. Le principe est simple, vous choisissez les cosmétiques qui correspondent à votre type de peaux ou à vos envies (crèmes de jour ou de nuit, savons, gels douches, huiles de massages.....) et vous recevez les ingrédients, les ustensiles et la recette pour fabriquer votre produit.
Vous connaissez ainsi précisément la composition de vos produits de beauté et avez aussi la garantie d'utiliser des ingrédients bio de qualité.

A l'occasion de la fête des amoureux, Mycosmetik, propose un Coffret St Valentin, pour faire un cadeau original, ludique et utile, ou tout simplement pour se faire plaisir !!!



Ce coffret cadeau Saint Valentin, 100% naturel et bio, contient les ingrédients et les recettes pour réaliser 3 produits cosmétiques de circonstance, à savoir:
- 1 Huile de massage « tentations & caprices »
- 1 Bougie « sensuelle & zen »
- 1 Gel douche « séduction sucrée »



J'ai un coffret Spécial St Valentin à vous offrir, coffret d'une valeur de 43,50€.
Pour participer, rien de plus simple, laissez-moi un commentaire en me racontant une anecdote ou souvenir de Saint Valentin...
Les non-adeptes de cette fête des amoureux peuvent aussi participer en me disant pourquoi elles n'aiment pas Valentin...
Tirage au sort le mercredi 8 février à 15h

Bonne chance à toutes!

Edit du mercredi 8 février:
La gagnante du coffret St Valentin de MyCosmetik est Patricia avec le commentaire n°10.

Pour moi la St Valentin a toujours été une fête commerciale, l'"occasion" d'offrir l'unique bouquet de fleur de l'année à sa femme ou de l'emmener au resto.
Bon c'est un peu caricatural, mais voilà "on" se sent obligé de ... et moi, je n'aime pas me sentir obligée de faire quelque chose parce que ça se fait!
Mais quand on a des enfants, ça se complique un peu. Eux aiment être dans le moule, c'est important de faire comme les autres. Si ça se fait, c'est qu'on doit le faire...

Hier soir ma fille de 8 ans me demande:
-"Maman, vous faites quoi avec Papa pour la St Valentin?"
- "Ben rien!"
- "Comment ça, rien?" me répondit-elle avec de grands yeux incrédules
"- Et bien avec papa, on ne fête pas la Saint Valentin..."
Surprise et incompréhension sont passées sur son visage, mais la fifille n'en reste pas là et me répond:
- "Et bien demain soir, c'est moi qui vous prépare à manger. Je vais vous faire ma spécialité, des pizzas ... en forme de coeur!"

Voilà comment les convictions des parents sont ébranlées en moins de deux. Sur ce, je vous laisse, j'ai une pâte à pizza à préparer!

Tous les ans, la même question : quel cadeau offrir pour la fête des mères?
Le parfum, c'était le cadeau de Noël.
Les bouquet de fleurs...trop classique.
Les chocolats sont formellement interdits à cause du régime de printemps...
Messieurs, je vous rappelle que le pèse personne, c'est un cas de divorce immédiat (une de mes connaissances avait reçu une balance pour la fête des mères... et je vous assure qu'elle ne l'a toujours pas digéré!!!).
L'appareil électroménager...certain(e)s diront que c'est réduire la femme à son rôle de ménagère...quoique personnellement, je n'aurai rien contre une sorbetière ou une yaourtière, soit dit en passant. Mais sur ce terrain-là, il faut être sûr de son coup...

Alors pourquoi ne pas miser sur la détente et le bien être de ces mères constamment en mouvement et nécessitant un peu de repos...
Dans le rayon "zen attitude", il est difficile de faire son choix, tellement la sélection est importante: soins du corps en institut ou des coffrets cadeaux soins , des accessoires de massages pour la tête, le dos..., une jolie chaise longue pour se détendre tranquillement dans le jardin et pourquoi pas des graines de fleurs à semer dans de jolis pots en terre cuite que l'on peut se procurer sur le site bagatelles.fr
Je vous propose de vous laisser tout simplement tenter par ce charmant petit livre très drôle et plein de poésie "Le Petit livre à offrir à sa maman à la place d’un flacon d’eau de toilette, parce qu’elle vaut mieux que ça!" de Raphaële Vidaling


Je profite de l'occasion pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans et aux futures mamans aussi!

En France, on ne jure que par le vin, moi la première d'ailleurs! Cuisine au vin, vin en accompagnement de repas.... mais on oublie qu'il est également possible de faire de savoureux accords mets avec d'autres alcools et notamment avec de la bière!

Contrairement à ce que l'on pourrait penser de la bière plutôt connue comme boisson festive ou désaltérante, peut également être introduite dans la préparation de mets très raffinés et accompagner un repas de fête voire de Noël sans aucun complexe!

Comme les vins ou différents alcools, la bière quelle soit blonde, brune, ambrée, de Noël ou de Mars... apporte des notes tout à fait différentes aux plats préparés et des saveurs assez incroyables.

Je ne suis pas particulièrement fan de bière à boire pour étancher une soif ou à savourer par une chaude soirée d'été (contrairement à mon mari, d'origine allemande...), mais j'avoue avoir découvert une autre façon d'en consommer en accord avec un délicieux repas.

Cette découverte a eu lieu pour moi à la Foire d'automne le 15 octobre dernier, en participant à une dégustation de bière organisée par Heineken en compagnie d’Hervé Marziou, biérologue et d'un atelier culinaire autour de la bière en partenariat avec l'Atelier des Chefs.
Nous avions préparé ce jour-là un velouté de potiron aux graines et miel accompagné d'une bière ambrée. Je n'aurais jamais osé, mais j'ai adoré l'accord des deux.




Intriguée par ce mélange de saveurs à partir de la bière, j'ai participé à un autre cours de cuisine toujours à l'Atelier des Chefs autour de la bière de Noël.
Le thème de ce Cours de cuisine 60'Chrono spécial Heineken était de préparer en une heure un repas digne des fêtes de fin d'année, raffiné, subtil et convivial autour de la bière de Noël.
Organisé à l'Atelier des Chefs du BHV Rivoli à Paris et animé par le chef Gilbert Luszezinski, très sympathique et passionné par son métier, nous avons profité de ses conseils de pro et de son expérience pour cuisiner deux mets à tomber par terre...

Au menu:
Foie gras poêlé, chutney minute de mirabelles à la Fischer de Noël et croûtons de pain d'épices

Chacun a mis les mains à la pâte pour éplucher et ciseler les oignons, dénoyauter les mirabelles, faire cuire et déglacer le chutney à la bière....
La découpe des tranches du foie gras a été faite par le chef avec une astuce non négligeable. Pour obtenir de belles tranches bien nettes, il est conseillé de les couper dans le foie gras encore congelé!



Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem

Pour le dessert, chaque participant a également contribué à l'élaboration du biscuit, préparation d'un fond de tarte type cheesecake avec des spéculoos et du beurre, réalisation d'une brunoise de pommes, préparation de la mousse à la bière Affligem, dressage du dessert avec des petites surprises pour certains lors du siphonage de la mousse à la bière...


A l'issue de cet atelier, nous sommes repartis avec notre repas. Nous avons toutefois dégusté le dessert sur place, la mousse n'aurait pas résisté au transport, mais quel délice!
J'ai savouré mon foie gras en rentrant chez moi, d'ailleurs, j'ai failli ne pas rentrer chez moi. J'ai juste eu le temps de sauter à la dernière minute dans le dernier train qui me ramenait à Nancy. J'ai eu chaud!

Cuisiner avec un chef, c'est vraiment top et ça ne s'adresse pas qu'aux pros de la cuisine. Ces cours sont parfaits pour se perfectionner, pour découvrir de nouvelles saveurs, (se) faire plaisir ou se détendre après le boulot...

En plus de la bonne humeur de ce cours de cuisine, j'en retiens surtout des nouvelles saveurs, insolites et étonnantes à explorer à travers la cuisine avec la bière.

D'ailleurs, vous pouvez trouver de nombreuses recettes et idées culinaires autour de la bière sur le site Tendances Bière.
Ca vous tente?

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, les nutritionnistes préconisent de manger 3 à 4 fois par semaine du poisson et des fruits de mer.
Nous en consommons de plus en plus régulièrement, et c'est bon pour notre santé. Mais pas pour les océans qui sont trop souvent surpêchés et dont certaines espèces de nos poissons favoris risquent de disparaitre si nous n'agissons pas rapidement.
Les conséquences des disparitions de certaines espèces ne se feraient pas ressentir uniquement dans notre assiette, mais dans l'ensemble du milieu marin.

WWF France vient de sortir un petit conso-guide "pour une pêche durable" format poche (qui tient dans le portefeuille) pour une consommation responsable des produits de la mer.
Chez le poissonnier, au supermarché ou au restaurant, vous saurez rapidement quels sont les poissons, coquillages et crustacés à privilégier, à consommer avec modération et ceux à éviter (surpêche ou en voie d'extinction).


Le conso-guide est à télécharger gratuitement: pour une consommation responsable des produits de la mer

Merci à toutes pour votre participation au tirage au sort et d'avoir partagé avec nous un moment d'émotion, un souvenir de Fête des Mères en tant que maman ou enfant.
Sans plus attendre, voici les 5 gagnantes tirées au sort informatiquement :


Je vous invite à me communiquer vos adresses postales par mail pour l'envoi de vos kits.
Merci également à Bergère de France de vous avoir gâtées à cette occasion!