Faire des glaces maison aux fruits sans sorbetière
Par Cath, mardi 13 septembre 2011 à 08:17 - A table! - Tags
Comme toutes les mamans, je suis très sollicitée par mes enfants pour l'achat de glaces en été!
Mais je fais partie de celles qui n'ont pas de sorbetière et qui souhaitent réussir des glaces maison sans passer par l'achat très onéreux de ce genre d'appareil qui comme beaucoup d'autres ne sert pas autant qu'on l'aurait imaginé.
Malgré tout, il est assez difficile de réussir un sorbet ou une glace sans le dit appareil.
Au détour d'un rayon dans un supermarché, je me suis laissée tenter par la nouvelle préparation Alsa "Ma glace maison aux fruits".
Il suffit de rajouter 500gr de fruits frais à la préparation, j'y ai mis des fraises. Mixer pendant 3 minutes et laisser 6 heures au congélateur... Un jeu d'enfants!
Au bout de 6 h, la texture est parfaite, ni trop dure ni trop molle. Pas de glaçons ni de d'eau remontée à la surface.
En terme de saveur, on sent bien que c'est de la fraise, mais bon sang qu'est ce que c'est sucré!!
Heureusement que je n'ai pas rajouté de crème fouettée ni les 100gr supplémentaires de sucre comme suggéré!
En terme de prix de revient, ce n'est pas du tout avantageux : 2,74€ le sachet + 3,90€ la barquette de 500gr de fraises, soit 6,64€ le pot de glace.
A ce prix-là, on n'en fait qu'une fois pour le folklore!
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Recette de biscuits de Noël aux amandes
Par Cath - Tags
Je vous présente ici une recette de biscuits traditionnelle de l'Avent préparée par nos voisins allemands, appelés "Plätzchen".
Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de Noël, ceux-ci restent mes préférés et je sais que je ne suis pas la seule...
Voici la liste des ingrédients:
250 gr de farine
200 gr de beurre (mais, j'en mets environ 150 gr)
100 gr d'amandes moulues ou de poudre d'amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Mélanger tous les ingrédients, former un boudin de 4/5 cm de diamètre et placer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Couper des tronçons de 2 cm et les façonner en forme de lune. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 15min à 180°C. Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cette recette est idéale pour un "atelier cuisine" avec les enfants: mettre les mains dans la pâte leur plaît beaucoup et fabriquer des formes de lune est à la portée des plus petits...
D'ailleurs j'avais proposé cette recette à la maitresse de ma fille quand elle était en petite section et depuis, elle est mise en pratique régulièrement.
Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de Noël, ceux-ci restent mes préférés et je sais que je ne suis pas la seule...
Voici la liste des ingrédients:
250 gr de farine
200 gr de beurre (mais, j'en mets environ 150 gr)
100 gr d'amandes moulues ou de poudre d'amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Mélanger tous les ingrédients, former un boudin de 4/5 cm de diamètre et placer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Couper des tronçons de 2 cm et les façonner en forme de lune. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 15min à 180°C. Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cette recette est idéale pour un "atelier cuisine" avec les enfants: mettre les mains dans la pâte leur plaît beaucoup et fabriquer des formes de lune est à la portée des plus petits...
D'ailleurs j'avais proposé cette recette à la maitresse de ma fille quand elle était en petite section et depuis, elle est mise en pratique régulièrement.
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Huile pailletée pour le corps à l'urucum - activateur naturel de bronzage
Par Cath - Tags
Quand j'ai vu qu'Aroma-zone vendait de la poudre d'urucum, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser des soins solaires qui préparent à la fois la peau au bronzage et la protège contre les radicaux libres.
Autre propriété intéressante de cette poudre, elle éloigne les insectes et les moustiques en particulier...
Les Indiens d'Amazonie utilisent l'urucum pour se protéger du soleil et des moustiques en l'appliquant directement sur la peau, d'où l'appellation de "peaux rouges".
Rassurez-vous dans l'utilisation en cosmétique maison, les quantités sont moindres...
Voici la recette de l'huile de bronzage pailletée à l'urucum
50 ml d'huile végétale de sésame (prévient le dessèchement, adoucit la peau et possède aussi la propriété d'absorber les rayons ultraviolets et d'avoir ainsi un effet d'écran solaire)
50 ml d'huile végétale de macadamia (nourrissante et hydratante, pénètre rapidement sans laisser de film gras)
10 gouttes d'huile végétale Bio d'argousier (protection solaire et d'anti-oxydant puissant, pouvoir adoucissant et cicatrisant exceptionnels)
5 gouttes de propolis
3 gouttes de bisabolol végétal (vertus apaisantes, réparatrices et adoucissantes)
1/2 cuillère à café de poudre d'urucum (à varier en fonction de l'intensité voulue)
10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse
Mica or
Extrait aromatique bio de café
J'ai ajouté de l'extrait aromatique de café, parce que je trouvais que cette senteur se mariait bien avec les huiles végétales très parfumées de sésame et surtout de noix de macadamia achetée chez Huiloreine. J'espère qu'ils seront présents au prochain salon Vivez Nature qui aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cite des Sciences et de l'industrie à la Villette.
.
Cette huile aurait un indice de protection de 4, attention aux expositions prolongées!!!!!
Vous pouvez retrouver la recette de base sur le site d'Aroma-zone
Autre propriété intéressante de cette poudre, elle éloigne les insectes et les moustiques en particulier...
Les Indiens d'Amazonie utilisent l'urucum pour se protéger du soleil et des moustiques en l'appliquant directement sur la peau, d'où l'appellation de "peaux rouges".
Rassurez-vous dans l'utilisation en cosmétique maison, les quantités sont moindres...
Voici la recette de l'huile de bronzage pailletée à l'urucum
50 ml d'huile végétale de sésame (prévient le dessèchement, adoucit la peau et possède aussi la propriété d'absorber les rayons ultraviolets et d'avoir ainsi un effet d'écran solaire)
50 ml d'huile végétale de macadamia (nourrissante et hydratante, pénètre rapidement sans laisser de film gras)
10 gouttes d'huile végétale Bio d'argousier (protection solaire et d'anti-oxydant puissant, pouvoir adoucissant et cicatrisant exceptionnels)
5 gouttes de propolis
3 gouttes de bisabolol végétal (vertus apaisantes, réparatrices et adoucissantes)
1/2 cuillère à café de poudre d'urucum (à varier en fonction de l'intensité voulue)
10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse
Mica or
Extrait aromatique bio de café
J'ai ajouté de l'extrait aromatique de café, parce que je trouvais que cette senteur se mariait bien avec les huiles végétales très parfumées de sésame et surtout de noix de macadamia achetée chez Huiloreine. J'espère qu'ils seront présents au prochain salon Vivez Nature qui aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cite des Sciences et de l'industrie à la Villette.
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Cette huile aurait un indice de protection de 4, attention aux expositions prolongées!!!!!
Vous pouvez retrouver la recette de base sur le site d'Aroma-zone
Huile pailletée pour le corps à l'urucum - activateur naturel de bronzage| Recette de soins solaires maison hydratants et protecteurs| Comment préparer sa peau au bronzage et la protéger des radicaux libres| Propriétés de la poudre d'urucum: répulsif insectes et préparateur au bronzage| Utilisation de la poudrer d'urucum pour la préparation des soins cosmétiques maison et crèmes solaires| Propriétés anti-oxydantes de l'huile végétale biologique d'argousier| Utilisation de bisabolol végétal pour ses vertus apaisantes et réparatrices de la peau dans les crèmes faites maison| Acheter des huiles végétales de sésame et macadamia sur les salon Vivez Nature| Comment faire une crème solaire maison avec indice de protection aux huiles végétales| Réaliser un cosmétique solaire qui protège la peau des radicaux libre et la prépare au soleil
Recette de poudre déodorante à la pierre d'alun et aux huiles essentielles d'agrumes et de menthe poivrée
Par Cath - Tags
Je viens de faire ce déodorant à la poudre d'alun et aux huiles essentielles d'agrumes et de menthe poivrée à appliquer à la houppette.
J'ai essayé différentes recettes avec la poudre de pierre d'alun, mais à chaque fois, elle cristallise... alors le plus simple est de la laisser à l'état de poudre.
Je l'ai associée à des huiles essentielles parce que seule, je trouve que la pierre d'alun n'est pas suffisamment efficace contre les odeurs de transpirations. Je me suis inspirée d'une recette du livre "90 recettes de beauté bio à faire soi-même" de Sophie Marcheteau, mais j'ai rajouté des HE.
Tous les ingrédients utilisés proviennent du site Aroma-zone.
Ce déodorant est donc sans paraben...
J'ai utilisé un poudrier pour poudre libre avec tamis, qui permet un bon dosage de la poudre lors de l'application.
Voici la recette qui permet de remplir 2 poudriers d'une contenance de 15gr chacun:
30 gr de poudre d'alun
5g d'huile essentielle de citron
5g d'huile essentielle de pamplemousse
5g d'huile essentielle de clémentine
4g d'huile essentielle de menthe poivrée
3g d'huile essentielle de sauge sclarée
1 càc de poudre d'iris
Mélanger les huiles essentielles à la poudre d'iris, qui est un fixateur de parfum puis ajouter la poudre d'alun. Bien mélanger et verser dans le poudrier. J'ai utilisé ces huiles essentielles pour leur parfum agréable en cette saison et également pour leur action anti bactériennes, anti transpirantes et purifiantes.
J'ai également choisi la menthe poivrée pour son côté rafraîchissant.
L'huile essentielle de citron est photosensiblisante, attention au soleil!
*La pierre de cristal, aussi appelée pierre d'alun, est un minéral (sulfate double d’aluminium et de potassium) qui laisse, après avoir été humidifié légèrement, une fine couche saline sur le derme et qui combat les bactéries qui causent les odeurs. Cela n'empêche aucunement le processus de transpiration et ne bloque pas les pores. C'est à 100 % naturel, composé d'un seul "ingrédient". Elle est aussi d'une efficacité extraordinaire contre les irritations et les boutons après le rasage, à recommander pour les personnes ayant la peau sensible au rasage. Attention : On peut trouver deux pierres d'alun : l'une naturelle, extraite de mines, l'autre synthétique fabriquée par l'industrie chimique. On ne peut les distinguer à l'apparence. Il faut repérer sur l'étiquette la présence d'ammonium ou le terme "Ammonium Alun" pour distinguer une pierre synthétique. Le terme "Potassium Alun" caractérise une pierre naturelle. (Source Ekopédia)
Recette de poudre déodorante à la pierre d'alun et aux huiles essentielles d'agrumes et de menthe poivrée| Déodorant naturel à la pierre d'alun et aux huiles essentielles| Comment fabriquer un déodorant efficace avec des huiles essentielles| Attention aux huiles essentielles photosensibilisantes| Comment lutter efficacement contre les odeurs de transpiration| Toutes les propriétés et utilisations de la pierre d'alun| Utiliser les huiles essentielles pour neutraliser les odeurs corporelles| Comment combattre les bactéries qui causent les odeurs de transpiration| Quelle est l'efficacité de la pierre d'alun| Utilisation et application de la pierre d'alun sur peau humide| Recette déodorant maison à la pierre d'alun sans paraben
Traitement des crevasses, fissures et gerçures des mains agressées par le froid
Par Cath - Tags
Dès les premiers froids, les crevasses font rapidement leur apparition.
Il s'agit d'entailles plus ou moins profondes situées sur les mains, au bout des doigts, bien souvent au niveau de la pousse des ongles et aussi au niveau des talons.
Ces fissures sont très douloureuses et ont du mal à cicatriser.
Pour éviter au maximum, les gerçures, il est important de bien hydrater sa peau avec une crème nourrissante spécifique mains, porter des gants à l'extérieur, bien se sécher les mains après les avoir lavées en insistant sur le bout des doigts...
Ces recommandations de bases ne suffisent pas toujours à éviter les crevasses et j'en parle en connaissance de cause puisque j'y ai droit inévitablement tous les ans....
Une fois que la peau est fendillée, le plus dur est de la cicatriser.
Il existe différents remèdes naturels pour venir à bout des crevasses comme appliquer du miel (vertus cicatrisantes) sur la plaie ou quelques gouttes de propolis et recouvrir ensuite avec un pansement.
Pour être réellement efficaces, il faudrait éviter tout contact avec de l'eau ce qui est difficilement possible avec les mains, et renouveler l'application après chaque lavage... avouons que c'est assez contraignant!
Par contre les résultats sont plus probants sur les zones moins exposées comme les pieds!
Ceux qui me connaissent savent que je suis une adepte des produits et remèdes naturels, mais je dois avouer que parfois ceux-ci ont leurs limites et ne peuvent pas tout "soigner".
Une année n'y tenant plus, j'avais deux énormes crevasses (qui ne cicatrisaient pas) à chaque pouce et les index commençaient à être touchés, j'ai demandé en désespoir de cause conseil à ma pharmacienne qui m'a vivement recommandé le pansement liquide filmogel d'URGO crevasses mains.

Il s'agit d'un pansement liquide qui protège des agressions extérieures (eau, froid...), soulage la douleur, comble et évite la réouverture de la plaie, favorise la cicatrisation et résiste à l'eau...
Après tout pourquoi ne pas essayer, au point où j'en étais ça ne pouvait pas être pire!
Le film appliqué tel un vernis referme immédiatement la crevasse. La plaie est donc protégée et n'est plus douloureuse une fois le produit sec. Si la crevasse est profonde, il est possible de ressentir une sensation de brûlure lors de l'application de la solution.
L'opération est à renouveler 2 à 3 fois par jour jusqu'à la complète cicatrisation. D'ailleurs la guérison est incroyablement rapide.
Ce produit fait désormais partie des "incontournables" de ma pharmacie de l'hiver.
Avez-vous déjà eu des crevasses et comment les soignez-vous?
Il s'agit d'entailles plus ou moins profondes situées sur les mains, au bout des doigts, bien souvent au niveau de la pousse des ongles et aussi au niveau des talons.
Ces fissures sont très douloureuses et ont du mal à cicatriser.
Pour éviter au maximum, les gerçures, il est important de bien hydrater sa peau avec une crème nourrissante spécifique mains, porter des gants à l'extérieur, bien se sécher les mains après les avoir lavées en insistant sur le bout des doigts...
Ces recommandations de bases ne suffisent pas toujours à éviter les crevasses et j'en parle en connaissance de cause puisque j'y ai droit inévitablement tous les ans....
Une fois que la peau est fendillée, le plus dur est de la cicatriser.
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Pour être réellement efficaces, il faudrait éviter tout contact avec de l'eau ce qui est difficilement possible avec les mains, et renouveler l'application après chaque lavage... avouons que c'est assez contraignant!
Par contre les résultats sont plus probants sur les zones moins exposées comme les pieds!
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Une année n'y tenant plus, j'avais deux énormes crevasses (qui ne cicatrisaient pas) à chaque pouce et les index commençaient à être touchés, j'ai demandé en désespoir de cause conseil à ma pharmacienne qui m'a vivement recommandé le pansement liquide filmogel d'URGO crevasses mains.

Il s'agit d'un pansement liquide qui protège des agressions extérieures (eau, froid...), soulage la douleur, comble et évite la réouverture de la plaie, favorise la cicatrisation et résiste à l'eau...
Après tout pourquoi ne pas essayer, au point où j'en étais ça ne pouvait pas être pire!
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L'opération est à renouveler 2 à 3 fois par jour jusqu'à la complète cicatrisation. D'ailleurs la guérison est incroyablement rapide.
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Avez-vous déjà eu des crevasses et comment les soignez-vous?
Kits créatifs coussin et doudou à tricoter : Robots rigolos de Bergère de France
Par Cath - Tags
La guerre des doudous vient de commencer à la maison!
A peine fini d'être tricoté, mes enfants se disputent ce coussin "Robot rigolo". 2 enfants, 1 coussin, ça pose forcément problème.
Ce coussin fait partie d'un des tout nouveaux kits créatifs à tricoter proposés par Bergère de France dans leur nouveau catalogue 2010/2011. Il est présenté dans une jolie boite avec les explications, les fils nécessaires pour réaliser le coussin et un doudou assorti ainsi que la bourre polyester.
Le doudou , n'est pas encore terminé, mais je voulais vous faire profiter de ce petit coussin avant de partir en vacances... parce qu'à force de se chamailler pour l'avoir, il risque de finir démembré ce pauvre robot!

D'autres kits tricot tout aussi amusants sont proposés: fantômes, pt'its monstres, grigris...

A peine fini d'être tricoté, mes enfants se disputent ce coussin "Robot rigolo". 2 enfants, 1 coussin, ça pose forcément problème.
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Le doudou , n'est pas encore terminé, mais je voulais vous faire profiter de ce petit coussin avant de partir en vacances... parce qu'à force de se chamailler pour l'avoir, il risque de finir démembré ce pauvre robot!

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Idées de créations et de décorations de Pâques: tricot, couture, bricolage...
Par Cath - Tags
A l'approche de Pâques, je vous propose des petites décorations rapides et faciles à réaliser avec différentes techniques.
Des jolis poussins tricotés, les explications sont en anglais, mais elles ne sont pas compliquées.

Toujours dans le rayon tricot, voici un très joli tuto en images pour réaliser des oeufs en laine

Côté crochet, Garnstudio est toujours présent avec ses modèles d'actualité et de saison, notamment avec son calendrier de Pâques.
J'aime bien les petites corbeilles crochetées et feutrées pour recueillir les oeufs en chocolat et qui pourraient également servir de vide-poche. Moi, je les verrais bien en raphia ou en tout autre matière brute.

Et pour que les enfants ne soient pas en reste et puissent également participer aux bricolages de Pâques, voici une petite maison à construire. Il suffit d'imprimer le modèle (je vous conseille de l'agrandir...), sur un papier coloré ou cartonné et de laisser les artistes en herbe faire le reste...
Des jolis poussins tricotés, les explications sont en anglais, mais elles ne sont pas compliquées.

Toujours dans le rayon tricot, voici un très joli tuto en images pour réaliser des oeufs en laine

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J'aime bien les petites corbeilles crochetées et feutrées pour recueillir les oeufs en chocolat et qui pourraient également servir de vide-poche. Moi, je les verrais bien en raphia ou en tout autre matière brute.

Et pour que les enfants ne soient pas en reste et puissent également participer aux bricolages de Pâques, voici une petite maison à construire. Il suffit d'imprimer le modèle (je vous conseille de l'agrandir...), sur un papier coloré ou cartonné et de laisser les artistes en herbe faire le reste...

Les Sites de l'Annuaire
Encens naturel, le site de tous les encens
Retrouvez dans notre boutique tous les types d'encens, bâtonnets, cônes, poudre et de porte encens afin de créer chez vous une ambiance qui vous ressemble.
Pour vos idées cadeaux, nous vous proposons également des coffrets variés.
Thèmes abordés : Encens naturel, Encens poudre, Bâtonnet encens, Porte encens, Coffret cadeau encens, Encens d'auroville, Idée cadeau bougie naturelle, Rouleau encens vanille, Batonnet encens SPA naturel, Poudre encens tibétain.
Tags
Catégorie > Idées cadeaux > Pour la maison > Ambiance > Encens et parfums d'intérieurUn monde 100% cachemire pour les bébés
Collection raffinée de vêtements et accessoires 100% cachemire pour bébés.
Vous y trouverez le cadeau de naissance idéal à des prix doux pour une matière si luxueuse. Tags
Vestes et cardigans 100% cachemire
Gilets à capuches, kimonos, cardigans, vestes en pur cachemire pour les bébés et déclinés en 3 coloris : rose poudre, gris souris et beige sable.
De la taille 3 mois à 18 mois
Pantalons et barboteuses 100% cachemire
Des pantalons confortables et doux de la taille 3 mois à 12 mois et des adorables barboteuses au look rétro.
Tous les vêtements sont ornes de détails raffinés tels que de petits boutons en bois naturels.
Robes 100% cachemire
Des petites robes au point mousse pour les bébés de 3 à 18 mois en 100% cachemire dans de jolis coloris pastels (beige sable, rose poudre et gris souris).
Chaussons 100% cachemire
Des chaussons fait-main en pur cachemire pour les bébés, ornés de petits boutons en bois.
Disponibles en 3 coloris : gris souris, rose poudre et beige sable.
taille unique (3/ 6 mois)
Bonnets et nids d'ange 100% cachemire
Béguin et bonnets au look rétro ainsi que des nids d'ange doublé et entièrement en cachemire, une pure merveille de douceur pour envelopper votre bébé.
Contact :
Les lutins
66 rue jean jacques rousseau
75001 Paris
France
tél : 0981915402
Catégorie > Shopping > Vêtements > Junior > Pour bébéVente en ligne de cintres - La Boutique du Cintre
La Boutique du Cintre est un site en ligne spécialisé dans la vente de cintres par lot, dédiés aux professionnels et aux particuliers.
Une large gamme de cintres de qualité vous est proposée.
Ces cintres à la pointe de la mode sont les accessoires qui feront la différence. Tags
Le cintre en bois massif
Le cintre en bois est fabriqué plus souvent en bois d’hêtre.
Les cintres en bois massif de la Boutique du Cintre sont robustes et respectent le principe de gestion durable des forêts, certifié par le label FSC.
Ce cintre alliant noblesse et développement durable s’inscrit tout à fait dans les tendances du moment.
Le cintre design
Le cintre design est un cintre haut de gamme, décliné en bois d’érable et autres essences, en acier inoxydable, et en résine plastique.
Ces cintres aux courbes élancées et raffinées, mettront en valeur vos collections.
Moderne et élégant, le cintre design est l’accessoire de mode à absolument posséder dans sa boutique ou dans son dressing.
Le cintre antivol
Le cintre antivol est un cintre qui répond notamment aux besoins des hôtels et des collectivités.
Grâce à son crochet antivol vos cintres ne risque plus d’être dérobés.
Ces cintres de qualité sont très pratique et permettront à vos clients de suspendre leurs manteaux, vestes, chemises, pantalons, jupes et robes.
Vous pouvez compléter vos cintres antivol par un anneau de sécurité.
Les cintres spécifiques
La Boutique du Cintre propose des gammes de cintres spécifiques : les cintres lingerie, les cintres accessoire et les cintres enfant.
Pour vos sous-vêtements, votre lingerie fine, vos maillots de bain et bikinis, choisissez les cintres lingerie de la Boutique du Cintre.
Les cintres enfants ludiques et colorés sont parfaitement ajustés à leur taille et apporteront une touche de gaité dans la garde-robe de votre enfant.
La qualité Boutique du Cintre
La majorité des cintres présents sur la Boutique du Cintre sont fabriqué en Europe et offrent une excellente qualité.
Trois matériaux sont disponibles : le bois, le métal et la résine plastique. Déclinés en plusieurs coloris, ces cintres sont vendus par lot.
Personnaliser vos cintres à votre image sur simple demande, avec un logo ou un dessin.
Contact :
Boutique du Cintre
1 rue Trousseau
75011 Paris
France
tél : 0 974 533 587
Catégorie > Shopping > Pour la maison > Entretien de la maison > Rangement > Armoires et placardsConseil en image et relooking
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