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Les graines germées de l'énergie vivante dans l'assiette

Manger des graines germées est une manière simple et peu couteuse de s'alimenter sainement, c'est aussi la possibilité d'avoir constamment à portée de main des aliments vivants, frais, très nutritifs, prêts à l'emploi...
Faciles à faire germer et peu encombrant, il suffit d'un germoir, de semences (graines, de lin, sésame, alfafa, brocolis.... disponibles en magasin bio) et d'un peu d'attention (rincer une à deux fois par jour en fonction des graines).
Je vous rappelle qu'il est important de se procurer des graines à germer issues de l'agriculture biologique, le but de la germination est de produire un "aliment santé" et ce but ne serait pas atteint avec des graines polluées par la chimie.
Dans les pousses et graines germées, on retrouve en haute concentration des enzymes, des proteines, des sels minéraux, des oligo-éléments et des vitamines de haute qualité.
Les fibres alimentaires contenues maintiennent l'intestin en bonne santé et assurent une bonne régulation de la digestion. Elles permettent également de faire des cures "détox" et revitalisantes.
C'est le complément alimentaire idéal de toute personne soucieuse de son alimentation et de son équilibre.
Une consommation de ces graines à chaque repas, à raison d'une cuillère à soupe, fera un excellent apport en éléments vivants et en vitamines, vous fera découvrir une autre façon de vous alimenter sainement... et réveillera vos papilles.
Parsemées sur vos salades ou sur une tartine de fromage, c'est un pur régal.
Cultiver ses propres graines c'est aussi contrôler ses apports nutritionnels et les aliments que nous mettons dans nos assiettes!!!

Graines germées

Graines germées d'alfafa: riches en protéines, sels minéraux, (calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore), vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E.
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Pourquoi ne pas lire aussi :

VIVEZ NATURE - le salon de l'agriculture biologique, de l'environnement et des produits naturels du 22 au 25 octobre 2010 à la Grande Halle de la Villette à Paris

Le salon annuel de la BIO "Vivez Nature" aura lieu cette année du vendredi 22 octobre au lundi 25 octobre 2010 à la Grande Halle de la Villette (Paris).
C'est le rendez-vous incontournable de l'agriculture biologique, de l'environnement et des produits au naturel... pour le plaisir de manger bio au quotidien, d'utiliser des produits de bien-être et beauté certifiés, de découvrir des produits de santé naturels et aussi de s'habiller bio.
En plus des 200 stands présents, vous pourrez assister durant ces 4 jours à de nombreux ateliers et conférences sur des thèmes très variés: se protéger des pollutions électromagnétiques, la trousse familiale des huiles essentielles, initiation à la réflexologie plantaire, alternative écologique aux serviettes et tampons, présentation des matériaux utilisés en éco-construction, maladies de la thyroïde...

Si vous le souhaitez, vous pouvez également imprimer des invitations gratuites pour ce salon directement sur le site.

Petit déjeuner bio équilibré et goûter sain pour une rentrée scolaire sur les chapeaux de roue!

Bien le bonjour en ce premier jour de rentrée scolaire. Comme beaucoup de parents, je suis allée accompagner mes enfants à l'école ce matin.
Grande section pour le petit et CM1 pour la grande. Les deux étaient déçus de voir les grandes vacances se terminer déjà... et nous un peu soulagés de les voir reprendre un rythme normal, dirais-je pour rester dans le politiquement correct!

Réveil en fanfare pour les deux ce matin, douchés, habillés en moins de deux, bon petit déj pour affronter cette première journée d'école... A 8h tapantes, ils s'impatientaient déjà pour partir.

En parlant de petit déjeuner, c'est pour moi un repas important et je veille toujours à ce que mes enfants le prenne convenablement et encore plus les jours d'école.

Entre le moment du petit déjeuner vers 7h30 et le repas suivant vers 12h. Il y a quand même quelques heures à tenir.
Alors pour éviter le coup de pompe de 10h ou surtout le minimiser, ils mangent tous les matins des céréales... mais pas celles bourrées de sucres, pauvres en céréales et pleines de colorants.
Mes enfants comme tous les autres, veulent de céréales rigolotes, sucrées et parfumées...
Et moi en maman exigeantes, je veux des céréales complètes pour éviter qu'ils n'aient faim trop tôt, légèrement sucrée, sans additif ni conservateurs et bio!

Je vous ai déjà parlé de Kalibio, ma marque préférée de produits bio pour enfants disponible en grande surface. Cette marque me fait plaisir à chaque lancement de produit, parce qu'ils répondent complètement à ma demande, en terme de composition, de saveur, de qualité et de prix.

Il y a quelques mois est sorti une nouvelle variété de céréales pour enfants ludiques et savoureuses en forme d'étoiles: Star O'Miel de Kalibio.
Ces céréales sont fabriquées à partir de farine de blé complet, d'orge, de riz et d'avoine issus de l'agriculture biologique pour faire le plein d'énergie pour la journée.
Elles sont délicatement sucrées au miel, ni trop ni trop peu, juste ce qu'il faut.
D'ailleurs, elles sont rapidement devenues des incontournables du petit déjeuner!

Céréales bio Star O'Miel de Kalibio
Céréales bio Star O'Miel de Kalibio
Prix moyen: 3,48€ le paquet de 375 gr


Céréales bio pour enfants


Et ce sont aussi les inconditionnels du lait fraise ou du chocolat au lait qui vont être contents.
Viennent d'arriver dans les rayons bio O'Lait de Kalibio, une version nomade des boissons au lait préférées de nos enfants.
Elles sont aromatisées à la fraise dont l'arôme est naturel ou au chocolat à partir de cacao issu du commerce équitable. Le lait quant à lui, est bien entendu issu de l'agriculture biologique.
Ces petites briques sont faciles à emporter dans le sac pour la collation ou pour les goûters à l'extérieur.
Mes enfants, eux, ont une nette préférence pour les briques O'Lait fraise... avec un gâteau au chocolat fait maison, c'est encore mieux!

Boissons au lait bio O'Lait de Kalibio
Briques O'Lait de Kalibio vendues par pack de 3 (3x20cl): 3€


Sur ce, bonne rentrée à tous!

Résultats du concours Armencelle...

Un grand merci aux nombreux participants du concours Armencelle qui avait pour but de vous faire gagner des produits de la nouvelle gamme.
Voici la liste des 5 personnes qui ont été tirées au sort (tirage informatique aléatoire...) et qui pourront choisir un produit de la gamme Amencelle sur le site Greenrey.com.


Roulement de tambour... les gagnantes sont:
Joyce, Marie Capucine, Lolo, Natderueil, Annie


Je vous invite m'indiquer par retour de mail le produit de votre choix avec votre adresse postale.
Tous mes remerciements à Greenrey.com pour ce jeu.

Gilet à rangs raccourcis pour petite fille en Plume - modèle Bergère de France

Je viens de terminer un gilet à rangs raccourcis pour l'anniversaire de ma nièce qui va fêter ses 6 ans dans quelques jours.
Il s'agit d'un modèle Bergère de France issu du catalogue 2010/2011.
Il est réalisé en fil Plume de la marque BDF. Il s'agit d'un fil poilu ressemblant à la laine Beaugency de chez Phildar mais sans l'aspect "chien mouillé".
Réalisé en un seul morceau, j'adore quand il n'y a pas de coutures...
Au lieu d'arrêter les mailles sur les cotés, je les ai laissées en attente, puis reprises pour former le dos.
Par chance j'ai trouvé un petit bouton Hello Kitty assorti pour la fermeture.

GRR plume bergère de france

Pâte à tartiner bio sans gluten cacao et noisettes

Nocciolata - Rigoni di Asiago
Nocciolata de Rigoni di Asiago


Depuis quelques jours avec mes enfants, nous nous régalons de cette toute nouvelle pâte à tartiner bio qui arrive sur le marché.
Il s'agit de la crème de cacao et noisettes NOCCIOLATA de Rigoni di Asiago.
Rigoni di Asiago, c'est avant tout une entreprise familiale italienne qui produit depuis plus de 80 ans d'excellents miels et une gamme de confitures très variée.
La marque arrive sur le marché français et est distribuée chez Casino, Auchan et Leclerc pour la grande distribution, également en magasin bio ou en ligne sur le portail bio.

Beaucoup de marques bio se sont mises à fabriquer des pâtes à tartiner, mais au final très peu sont satisfaisantes surtout en grandes surfaces. Alors voilà de quoi changer rapidement d'avis!
Et tout ceux qui ne jurent que par Nutella, je vous conseille vivement de la goûter. Non seulement, elle est bien meilleure au goût, tous les ingrédients sont bio et en plus elle ne contient pas d'huile de palme ni de gluten...
A votre avis, c'est normal que je sniffe le pot?

Collage de serviettes en papier sur mugs: petits cadeaux de Noël rapides à faire


Voici des petits cadeaux de Noel vites faits et qui font leur effet pour les petites copines de ma fille.
J'ai découpé et collé des serviettes en papier sur des mugs blancs, puis je les ai passé au four pour fixer la colle.
La technique est la même que pour le decopatch ou le collage de serviette, seule la colle est différente. Elle est utilisée pour le verre et la porcelaine, le séchage se fait au four (30 minutes à 180°C ou 7 jours à l'air libre).
Les objets peuvent ensuite être lavés à la main mais pas au lave vaisselle, risque de décollement.
Pour la tasse Matriochka, j'ai appliqué au préalable une couche de peinture pour porcelaine que j'ai laissé sécher avant d'appliquer les serviettes.

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