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Quel dosage d'huile essentielle pour la cuisine


Cristaux d'huiles essentielles à cuisiner pour une cuisine saine et originale

Par Cath, mardi 13 septembre 2011 à 08:18 - A table! - Tags

Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens.
Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.

Cristaux d'HE Florisens

Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!

10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Cuisiner avec des huiles essentielles

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Pourquoi ne pas lire aussi :

Recette de déodorant aux Huiles Essentielles parfum agrumes

Par Cath - Tags

Je viens de tester la recette de déodorant que j'ai vu chez Petite Clochette. J'en voulais un avec une texture légère pour les beaux jours.

J'ai conservé la recette de base et je l'ai légèrement modifiée.
3 cas de gel d'aloé vera
3 cas de glycérine
1 cas d'eau d'hamamélis
1 cas de vodka
10 g d'Huile Essentielle de citron
5 g d'Huile Essentielle d'orange
5 g d'Huile Essentielle de pamplemousse
5 g d'Huile Essentielle de sauge sclarée
3 g de benjoin
3 g de vitamine E
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Il est parfait pour la saison et son parfum d'agrumes est très agréable.
Attention toutefois aux huiles essentielles de citron et orange qui sont photosensibilisantes!!!!

Déodorant aux Huiles Essentielles

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Huile de massage pour bébé aux huiles essentielles de lavande et camomille

Par Cath - Tags


Je me sers cette huile pour masser mes enfants après leur bain. Elle sent bon, elle est très agréable à utiliser et est très facile à préparer.

Mélanger dans un flacon:
100 ml d'huile d'amande douce
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
8 gouttes d'huile essentielle de lavande
5 gouttes d'huile essentielle de camomille

Agiter vigoureusement avant chaque utilisation pour bien mélanger les huiles entre elles.

Cette huile détend, hydrate, elle peut également être utilisée en massage circulaire pour les coliques du nourrisson, être appliquée sur les croûtes de lait pour les faire disparaitre ou pour calmer un bobo...J'avoue que je l'utilise aussi en soins corporel hydratant après ma douche...
Eviter le contact avec les parties génitales et les yeux.

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Recette de poudre déodorante à la pierre d'alun et aux huiles essentielles d'agrumes et de menthe poivrée

Par Cath - Tags

Poudre déodorante à la pierre d'alun et aux huiles essentielles


Je viens de faire ce déodorant à la poudre d'alun et aux huiles essentielles d'agrumes et de menthe poivrée à appliquer à la houppette.
J'ai essayé différentes recettes avec la poudre de pierre d'alun, mais à chaque fois, elle cristallise... alors le plus simple est de la laisser à l'état de poudre.
Je l'ai associée à des huiles essentielles parce que seule, je trouve que la pierre d'alun n'est pas suffisamment efficace contre les odeurs de transpirations. Je me suis inspirée d'une recette du livre "90 recettes de beauté bio à faire soi-même" de Sophie Marcheteau, mais j'ai rajouté des HE.
Tous les ingrédients utilisés proviennent du site Aroma-zone.
Ce déodorant est donc sans paraben...
J'ai utilisé un poudrier pour poudre libre avec tamis, qui permet un bon dosage de la poudre lors de l'application.

Voici la recette qui permet de remplir 2 poudriers d'une contenance de 15gr chacun:
30 gr de poudre d'alun
5g d'huile essentielle de citron
5g d'huile essentielle de pamplemousse
5g d'huile essentielle de clémentine
4g d'huile essentielle de menthe poivrée
3g d'huile essentielle de sauge sclarée
1 càc de poudre d'iris

Mélanger les huiles essentielles à la poudre d'iris, qui est un fixateur de parfum puis ajouter la poudre d'alun. Bien mélanger et verser dans le poudrier. J'ai utilisé ces huiles essentielles pour leur parfum agréable en cette saison et également pour leur action anti bactériennes, anti transpirantes et purifiantes.
J'ai également choisi la menthe poivrée pour son côté rafraîchissant.
L'huile essentielle de citron est photosensiblisante, attention au soleil!


*La pierre de cristal, aussi appelée pierre d'alun, est un minéral (sulfate double d’aluminium et de potassium) qui laisse, après avoir été humidifié légèrement, une fine couche saline sur le derme et qui combat les bactéries qui causent les odeurs. Cela n'empêche aucunement le processus de transpiration et ne bloque pas les pores. C'est à 100 % naturel, composé d'un seul "ingrédient". Elle est aussi d'une efficacité extraordinaire contre les irritations et les boutons après le rasage, à recommander pour les personnes ayant la peau sensible au rasage. Attention : On peut trouver deux pierres d'alun : l'une naturelle, extraite de mines, l'autre synthétique fabriquée par l'industrie chimique. On ne peut les distinguer à l'apparence. Il faut repérer sur l'étiquette la présence d'ammonium ou le terme "Ammonium Alun" pour distinguer une pierre synthétique. Le terme "Potassium Alun" caractérise une pierre naturelle. (Source Ekopédia)

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Tirage au sort spécial 100ème billet

Par Cath - Tags

A l'occasion de mon 100ème billet et pour vous remercier de vos visites sur mon blog, j'organise un tirage au sort (ouvert à toutes).

La gagnante recevra un cadeau fait main.

Photo cadeau


Pour participer à ce tirage, il suffit de me laisser un commentaire sur ce billet (n'oubliez pas d'indiquer votre adresse mail et/ou de votre blog, afin que je puisse contacter la gagnante).

Le tirage au sort aura lieu le 15 septembre, (pour permettre à celles qui sont en vacances de participer à leur retour).

Bonne chance!



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Gilet sans manches tricoté top down en laine Cork de chez Rowan - modèle gratuit Shalom

Par Cath - Tags

Je suis devenue "accro" aux gilets sans manches, sans coutures, top down (qui se tricotent de haut en bas), et comme je suis faible, je n'ai pu résister à en tricoter un autre...
J'avais acheté 7 pelotes de laine Cork de chez Rowan (qualité supprimée), dont je ne savais pas quoi faire... pas assez pour faire un pull, assez pour une grosse écharpe, mais je trouvais dommage de les utiliser à cette fin... donc j'attendais le modèle idéal.
Une petite visite sur le blog de Chatonne m'a de suite persuadé que c'était le modèle à faire. D'ailleurs, je ne suis pas la seule de cet avis.
Il s'agit du fameux gilet Shalom créé par Meghan McFarlane, modèle original en anglais, mais Chatonne a fait une traduction du modèle en français pour celles que ça intéressent...
Aucune difficulté pour la réalisation de ce projet tricot, le point fantaisie est fait à partir de côtes 1/1 en mailles torses qui donnent cet effet de relief.
5 pelotes plus tard et après quelques soirées tricot, voici mon gilet Shalom:

gilet sans manches Shalom


gilet en laine Rowan


gilet tricoté top down


tricot sans coutures


Facile à tricoter, facile à porter... je l'adore et en plus il tient chaud.

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Col en laine tricoté - modele gratuit Adriafil avec fil Candy

Par Cath - Tags

Les cols tricotés ou snood (écharpe tube) ne sont plus vraiment d'actualités et ce pour notre plus grand bonheur.
Je vous montre quand même celui que j'ai tricoté avec une pelote de laine Candy d'Adriafil achetée sur le stand de la marque lors du dernier salon de l'Aiguille en Fête.

Petit prix pour ce col vite fait avec une seule pelote (6€ environ et des aiguilles n°10). Il s'agit d'un long rectangle réalisé en côtes 1/1. La bordure est faite au crochet n°8 avec un point picot très basique.

Gros col Candy Adriafil


Les explications tricot pour réaliser ce col MERANO sont offertes gracieusement par le site Adriafil.

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