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Recette de confiture maison


Recette "ultra simple" de confiture de lait

Par Cath, vendredi 8 avril 2011 à 14:00 - A table! - Tags

Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du matin.
D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.

Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.

Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.

Confiture de lait


Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!

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Pourquoi ne pas lire aussi :

Recette de crème hydratante pour les mains au Beurre de Mangue

Par Cath - Tags

Peut-être connaissez-vous déjà le site banlieusardises.com .Si ce n'est pas encore le cas, il n'est jamais trop tard pour le faire.
La dernière merveille en ligne est une préparation pour une crème hydratante pour les mains au beurre de mangue, avec la recette en ligne... On en mangerait!!!! Regardez plutôt:

Crème hydratante pour les mains au beurre de mangue


Pour info, j'ai trouvé un site français qui vend du beurre de mangue en France, Les Folies d'Indigo. Jusqu'à présent, il fallait s'approvisionner à l'étranger.
Je m'empresse d'en commander pour tester cette recette...

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Mes premiers savons faits maison en refonte avec des paillettes de savons de Marseille

Par Cath - Tags

Ca y est, je me suis décidée à fabriquer mes savons maison!

En voyant ceux réalisés sur différents blogs, je me suis dit que ça ne devait pas être si compliqué que cela à réaliser... Par mesure de précaution et avant de tenter les mélange à la soude, j'ai voulu tenter une recette basique avec des paillettes de savon de Marseille.
Je me sis inspirée de la recette du Savon au Miel de Mam'zelle Emie.

Cette recette me paraissait idéale pour la débutante que je suis... mais il semblerait que je sois vraiment dans la catégorie des sous-débutants! C'est une vraie catastrophe!
Le savon n'a pas bien fondu, j'ai mis plus d'eau, mais là ça a commençé à mousser....
Puis, bébé s'est réveillé, il a fallu tout arrêter et le savon a durci. Donc, re-eau, re-fonte.

Finalement, je l'ai quand même mis dans des moules et on verra ce que ça donnera après séchage.
J'ai tellement honte du résultat que je n'ai pas mis de photo....

C'est clair, qu'il faut que j'étudie bien la question et que j'aille prendre des conseils sur les blogs avisés.

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Recette d'une crème hydrantante pour le corps faite maison au parfum de "White Musk"

Par Cath - Tags

J'ai toujours eu un faible pour la gamme White Musk de chez Body Shop, avec ce parfum de musc blanc unique . Je n'achète plus de produits de cette marque depuis longtemps et cette odeur me manquait... Et je n'avais jamais rien trouvé de semblable jusqu'à ce que je visite le site Les Folies d'Indigo et que je découvre la fragrance musc blanc qui est vraiment celle de la gamme Body Shop.

Et donc, j'ai fait une crème corps parfumée au musc blanc.

Crème corps White Musk


Je suis partie de la recette du Beurre Coco Orange de Tallulah et y ai apporté quelques petites modifications pour en obtenir une crème (38 gr d'huile de noyau d'abricot, 10 gr d'huile d'amande douce, 8 gr de cire, 20 gr d'eau distillée, 1/2 c. de borax, 1/2 c. de glycérine, 2 gellules de Vitamine E et une dizaine de gouttes de fragrance musc blanc (pour les puristes, vous pouvez tout simplement mettre quelques gouttes de l'extrait de parfum de chez Body Shop) .

Maintenant, il faut que je trouve une recette de gel douche pour étendre ma gamme...

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Collier en verre soufflé diffuseur d'huiles essentielles, le cadeau idéal pour la Fête des Mères

Par Cath - Tags

Pour bénéficier pleinement des vertus des huiles essentielles en toute élégance, je vous invite à découvrir les superbes colliers en verre soufflés incrustés de feuilles d'or diffuseurs d'huiles essentielles réalisés à la main par Céline Delalande.
Proposés en différents coloris ( ambre, vert, bleu, noir, rouge ou violet) et différentes longueurs, ras du cou ou sautoir, chacune peut trouver le modèle qui lui convient.
Il suffit de verser 2 à 3 gouttes d'huile essentielle dans la fiole et laissez-vous envahir par leurs effets bénéfiques.
Tonique, stimulante ou apaisante à vous de choisir l'huile essentielle en fonction de votre humeur et de vos besoins du moment (attention toutefois au choix des huiles, toutes ne sont pas appropriées à la diffusion). Et pourquoi ne pas mélanger plusieurs senteurs ou créer votre propre parfum.
Pour changer de senteur, rien de plus simple, il suffit de nettoyer le diffuseur avec un peu d'alcool.
Le porter c'est l'adopter... si je ne craignais pas de l'abimer, je dormirais avec!!!

Collier aromathérapie verre soufflé

Ces colliers aromathérapiques sont des pièces uniques faites main, mélange d'élégance et de raffinement.
Ils sont livrés dans une jolie pochette en tissu et sont vendus entre 19 et 25€ selon les modèles.
Alors, à ce prix-là pourquoi ne pas se l'offrir, se le faire offrir ou l'offrir? La Fête des Mères approche, d'ailleurs!!
Pour plus de détails, rendez-vous sur le site Mesentirbien.com.

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Vidéo de George Michael en concert

Par Cath - Tags



Le concert de George Michael était génial. Nous avons passé une excellente soirée, et je n'ai plus de voix aujourd'hui...

C'est la première fois que j'allais au Stade de France et c'est vraiment impressionnant d'y voir un concert.
Et contrairement à Bercy, l'ambiance était nettement meilleure.
Même après 25 ans, je suis toujours aussi fan de sa musique.

Allez, je vous mets une petite vidéo pour vous donner un petit aperçu (attention, l'image ne démarre pas tout de suite).

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Pendentif en fimo offert par Miss Bazar

Par Cath - Tags

Un grand merci à Miss Bazar qui m'a envoyé ce superbe cadeau, je vous laisse admirer:

Merci Miss Bazar


Sur la deuxième photo, vous pouvez voir le dégradé de jaune/orange du pendentif et il a vraiment l'éclat de la photo. C'est super joli et en plus c'est mon premier bijou en pâte fimo... alors je suis encore plus ravie!!!
Et surtout, ça donne envie de s'y mettre.
Pendentif en fimo


Ma fille m'a déjà piqué le petit bracelet assorti et a des vues sur le pendentif, mais non il est à moi!!!!

Miss Bazar, ton cadeau me plait beaucoup, encore un grand merci pour ta gentillesse.

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