Tricoter une écharpe tortillon aux aiguilles en laine Kidsilk Haze de chez Rowan

Je viens de finir un gilet kimono 3/4 d'été en fil à tricoter Récif de Phildar coloris Savane tiré du catalogue Phildar Tendances Printemps 06. C'est une matière très agréable à tricoter, mais je suis un peu mitigée quand au résultat. Le bouton est trop bas, et du coup ça baille.
Alors, il est fort probable qu'il retourne à l'état de pelotes!!!




Sinon, j'ai définitivement remisé mes encours d'hiver pour ne tricoter que des modèles d'été. J'ai quand même terminé une écharpe tortillon en Kidsilk Haze pour la cousine à qui j'ai préparé les sels de bains.
Merci à Gelinotte pour les explications.

.


Je me suis inscrite au knit along proposé par Libby, Rebecca et Niqui qui démarre le 1er mai.
Il y a un modèle qui me fait de l'oeil depuis un moment alors je crois que c'est le moment rêvé, mais je ne vous en dis pas plus.
Rendez-vous mardi!

Plus que 2 jours avant ça.
Je me suis inscrite au knit along (projet dentelle) organisé par Dodile sur son forum Yahoo. Ils s'agit d'un châle en réaliser en commun, les différentes étapes sont envoyées au fur et à mesure. J'ai hâte de commencer à tricoter la petite merveille que Dodile nous a préparé.
Mes aiguilles et ma laine sont prêtes pour le départ.
Mon châle sera en Kidsilk Haze de Rowan coloris Lord (70% mohair, 30% soie), il s'agit d'un mélange bleu marine/ bleu nuit que j'ai acheté sur eBay.

Je viens de terminer mon châle Birch. Je ne vous l'avais pas montré celui-là!!!
Le modèle est issu du catalogue 34 de chez Rowan Je l'ai tricoté en Kidsilk Haze de chez Rowan coloris Candy girl. Cette laine est idéale pour tricoter de la dentelle. J'ai vraiment un faible pour ces pelotes, mais moins pour son prix, alors je m'approvisionne chez Jannette's Rare Yarns sur eBay.



Pour l'instant, il n'est que semi-bloqué... j'avais l'intention de m'acheter un kit de blocage chez The Knitting Zone, mais il semblerait qu'il n'y en ai plus... Va falloir que je cherche ailleurs!!!

Ca y est, nous sommes le 1er mai, je peux enfin vous dévoiler mon projet pour


Il s'agit du modèle Karis du catalogue Rowan 36 tricoté en Kidsilk Haze coloris Jelly.



Le mien sera en également en KSH , mais en vert. Ce modèle m'a toujours beaucoup plu, mais pour une raison que je ne m'explique pas, je n'ai jamais osé le tricoter alors qu'il me faisait envie...
Mais quand je me suis inscrite pour le projet, je n'ai pas réfléchi longtemps au modèle que j'allais réaliser!

Bon, je ne vais quand même pas vous faire croire que je n'ai fait que regarder le modèle:

EARTH HOUR- 60 minutes pour la planète est un évènement mondial organisé par WWF (World Wide Fund for Nature) destiné à montrer l'engagement de chacun dans la lutte contre le dérèglement climatique.
Ce samedi 27 mars 2010 de 20h30 à 21h30 (soit 100 jours après le sommet de Copenhague), nous sommes tous invités à éteindre nos lumières et appareils électriques "non utiles" (ce n'est pas la peine de regarder la télé dans le noir...).
De nombreuses villes françaises se sont mobilisées et éteindront symboliquement les lumières de leurs monuments.
Au pied de la tour Eiffel seront également allumées 1600 bougies qui représentent les 1600 derniers pandas recensés dans le monde.
La mobilisation de l'an dernier a représenté une économie de 1% de la consommation d'électricité soit la consommation moyenne journalière d'une ville d'un million d'habitants comme Lyon par exemple.
Rappelons toutefois que les premières motivations de cette opération ne sont pas de faire des économies, mais il s'agit un acte symbolique pour marquer la volonté de tous pour lutter contre le réchauffement de la planète.

Faites un geste pour la planète : "éteignez vos lumières, allumez vos consciences !"

J'ai passé, il y a quelques jours une journée plutôt sympathique de découverte, redécouverte, dégustation et appréciation d'un de nos produits du terroir que beaucoup nous envient dans le monde entier.... non, non pas le vin quoiqu'il se marie bien avec, mais le fromage de chèvre!

Cette journée était organisée par l'ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine), association qui regroupe l'ensemble des différents intervenants dans la filière : producteurs et transformateurs de lait de chèvre français.

Son rôle, entre autres, est de défendre les éleveurs français ainsi que les différents producteurs mais aussi de veiller au respect des règlementations de productions et de fabrication de produits.

Cette journée sous le signe du fromage de chèvre avait pour but de promouvoir le crottin de Chavignol et la diversité des fromages de chèvre du terroir français

J'ai participé à deux évènements bien distincts mais très instructifs:

• Déjeuner autour du crottin de Chavignol à la Fontaine Gaillon à Paris

• Découverte des différents fromages de chèvres et atelier culinaire / recettes d'été à base de fromages de chèvres avec le chef Sullivan Alvarez à l'atelier du Jardin d'Acclimatation.

Le déjeuner a eu lieu au restaurant la Fontaine Gaillon situé entre Opéra et la Palais Royal. Il s'agit d'un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle magnifiquement restauré et accueillant, qui d'ailleurs n'a rien perdu de son charme.

Après une présentation de l'association ANICAP, ce fût au tour du Crottin de Chavignol d'être présenté. Ce crottin est reconnu grand cru, et non ça ne s'applique pas qu'aux vins. Les fromages, eux aussi, peuvent bénéficier de cette appellation s'ils respectent des normes bien rigoureuses!



Le crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. En fonction de son stade d'affinage, il sera recouvert de ce que nous appelons une "croute", mais qui en fait est une "flore naturelle", blanche ou bleue, avec un goût plus ou moins prononcé!

Nous avons savouré 3 Chavignol à différents stades d'affinage :

• jeune : 10 jours environ d'affinage, idéal pour les palais délicats avec une saveur de chèvre très douce.

• bleuté: environ 15 jours d'affinage avec une saveur plus prononcée

• affiné: environ 3 semaines d'affinage. Le crottin est alors recouvert de pénicillium bleu. A ne pas confondre avec de la moisissure indiquant que le fromage est impropre à la consommation.
  Bien au contraire, ce stade d'affinage permet de développer des saveurs très intenses de champignons et de sous bois et c'est comme cela que le le préfère!

Pour informations, les crottins de Chavignol peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois sans crainte. Il est d'ailleurs conseillé de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, c'est l'endroit le moins froid.

Qui dit dégustation de fromages, dit aussi accord avec un bon vin, cela va de soi.... et bien ça tombe bien, il y a le Sancerre et le Menetou-Salon près de Chavignol. Habituée aux vins rouges avec le fromages, j'ai été assez surprise de ce mariage avec le vin blanc qui au final laisse toutes les saveurs se développer en bouche!


Ma journée chèvre s'est donc poursuivie, plus tard dans la soirée à l'Atelier du Jardin d'Acclimatation, par une autre dégustation de fromages de chèvres en compagnie de différents blogueurs culinaires et de différents horizons.

Avec cette fois-ci des fromages de chèvres issus des différents terroirs français.
Il est intéressant de voir qu'à partir des mêmes ingrédients de bases : lait de chèvre, présure et sel... qu'il soit possible d'obtenir autant de saveurs et de textures différentes.
Les traditions et savoir-faire transmis de générations en générations nous donnent cette palette incroyable de fromages de chèvre bien loin de ce que l'on peut trouver sous vide dans les supermarchés!



Après ce tour de France des fromages, nous sommes passés en cuisine pour réaliser différentes recettes de cuisine d'été, faciles, rapides et étonnantes... avec du fromage de chèvre!

Nous avons été coaché par Sullivan Alvarez, éminent chef cuisinier ayant officié au Ritz et à l'Elysée et qui donne également des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs sur Paris.



Au menu:

• Brick de chabichou du Poitou

• Makis de Saint Maur de Touraine

• Papillotte de cabillaud, d'asperges vertes et de chèvre frais

• Cheesecake au fromage frais (type Chavroux) et fruits rouges

Autant de saveurs inattendues et de mélanges que nous n'aurions pas forcément osés. Faciles à réaliser, des recettes qui changent et qui épatent.

Pour des variations sur le thème des fromages de chèvre, voici un petit aperçu de recettes originales et inventives qui titillent les papilles : tarte rustique à la confiture d'oignons et au selles-sur-cher, ravioles au chèvre frais et pesto, petits pains farcis aux poivrons grillés-tomates confites et chabichou du Poitou, gaufre aux fraises - au mascarpone et au chèvre frais... disponibles sur le site fromagesdechevre.com

Comme quoi, le fromage de chèvre ne se mange pas qu'avec un morceau de pain!

Peut être connaissez-vous déjà la gamme de maquillage naturel de la marque Elysambre vendue en pharmacies, parapharmacies et spa?
Impliquée dans notre façon de consommer et surtout de consommer mieux pour gaspiller moins, la marque fait partie des précurseurs dans le domaine de l'éco-conception et propose des produits rechargeables.
Vous conservez votre étui ou flacon et ne rachetez que la recharge de rouge à lèvres, fards à paupières, poudre, fond de teint, eye liner...
Tous les produits sont garantis sans paraben, sans PEG, sans phénoxyéthanol, sans huiles minérales.



Depuis peu des soins bio pour le visage sont venus compléter la gamme.
Proposés sous forme astucieuse de recharges en forme de gourdes refermables, il n'y a donc pas d'emballage superflu!
Les recharges peuvent être utilisées telles quelles ou bien dans un pot en verre ou flacon pompe lavable et réutilisable, vendu séparément.
A chaque type de peau un soin adapté dans les lignes hydratante, équilibrante et anti-âge.
Les textures sont agréables, l'hydratation parfaite et durable. Les senteurs qui proviennent d'hydrolats ou d'huiles végétales sont très discrètes et les prix sont tout doux (compter 15€ pour une crème hydratante).