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  • Parapluie résistant au vent design et original Senz... j'en veux un!

    Par Cath, Coup de coeur - Tags

    Côté météo, je ne vous apprends rien : l'automne est bien là et la pluie a fait son grand retour.
    Il y a des régions plus ou moins concernées par les précipitations récurrentes. Mais quand on vit en Lorraine on passe subitement de chaleurs caniculaires à des pluies diluviennes interminables.... et avec du vent en prime.

    Je n'ai jamais fait le compte du nombre de parapluie que j'ai acheté au cours de ma vie. Mais, j'en ai laissé des sous dans des parapluies bas de gamme qui se retournaient au moindre coup de vent et j'ai également failli en éborgner un paquet aussi avec des baleines cassées..

    Ce problème certes futile mais bien embarrassant de parapluie a été étudié par trois amis hollandais, à l'époque étudiants en technologie et design industriels, certainement suite à des désagréments vécus...
    Ils se sont posés toutes les questions relatives à la conception des parapluies, ce qui faisait qu'ils se retournaient au moment où ils nous sont le plus indispensables et surtout comment les rendre plus résistants, tout en proposant un produit totalement innovant.
    Pari réussi pour les parapluie Senz° qui dès leur mise en vente ont rencontré un succès immédiat en Hollande... les 10 000 premiers parapluie ont été vendus en seulement 9 jours!

    .
    Parapluie Senz°
    Parapluie Senz°


    Non seulement, ils résistent à des vents de 100 km/h sans se retourner ni se se casser, mais leur forme aérodynamique et ultra design permet de trouver la position idéale par tout type de vent même par forte tempête.

    Je vous ai rajouté une petite vidéo crash test d'une simulation de vent allant jusqu'à 100km/h avec ce fameux parapluie.
    Moi, personnellement, je ne prendrais pas le risque de sorti par un tel vent, mais ça prouve bien qu'il vaut largement ses 50€!




    Alors, vous comprenez pourquoi, je le veux ce parapluie Senz°!


  • Vente privée de rubans biais en tissu Liberty du 10 au 24 novembre 2010 sur Achat-créatif.com

    Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags


    Pour celles qui ne connaissent pas encore Achat-créatif.com, il s'agit du premier site de ventes privées français destinés aux loisirs créatifs : scrapbooking, perles, laines, broderie, peinture, mosaïque...
    Je vous rassure, il ne s'agit pas de ventes d'articles cheap, mais de grandes marques connues et réputées dans les différents domaines créatifs...



    ... j'en arrive donc à la raison de ce billet pour vous annoncer une vente privée d'articles pour le moins prestigieux puisqu'il s'agit de

    rubans biais en Liberty of London

    La vente se déroulera du mercredi 10 novembre à partir de 10h jusqu'au mercredi 24 novembre 10h. De nombreuses références seront disponibles à petits prix: du biais à 1,43€ le mètre vendu par 5 mètres, des apprêts pour réaliser des bijoux...



    Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, vous pouvez bénéficier de

    5€ de remise pour 35€ d'achat avec le code promo CATHELLEBLOG

    sur cette vente Liberty ou toute autre proposée sur le site jusqu'au 01/12/2010..
    Cette offre n'est applicable qu'une fois par adresse mail.

    Pour information, une autre vente privée spéciale Noël débute également demain, vous avez la possibilité de cumuler les achats sur ces deux ventes et ne payer qu'une fois les frais de port...

    Qu'on se le dise, c'est sur Achat-créatif.com!


  • Textile's party organisée par Ikea - des tissus originaux, source d'inspiration pour la maison à petits prix

    Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags

    Mercredi dernier a eu lieu à Paris la première "Textile's party" organisée par Ikea.
    Cette manifestation réservée aux journalistes et à quelques blogueuses avait pour but de présenter la nouvelle collection de tissus de la marque mais aussi à travers de nombreuses créations réalisées par des créatrices de talents de montrer les possibilités infinies de décorer et relooker son intérieur, de créer des accessoires tendances, des vêtements pour enfants, de customiser....à moindre coût.

    Textile's party ikea


    Création en tissu IKEA


    Vêtements tissu IKEA


    Des ateliers créatifs étaient également proposés pour réaliser des doudous avec Charlotte Vannier.
    Les enfants présents se sont vraiment amusés à choisir, découper leur tissu et voir leur nouveau doudou "prendre vie" sous leurs yeux grâce à leur petites mains ou à réaliser des bijoux avec Lili fait et rit.
    D'ailleurs, je vais faire un petit tour chez IKEA demain, les nouveaux imprimés m'ont donné envie de bricoler!

    Charlotte Vannier - Atelier doudou


    Lili fait et ri - Atelier bijoux



    __________________________________________


    J'ai procédé au tirage au sort du concours Kokeshis d'Annelore Parot grâce à random.org. Les gagnantes sont:

    Ami(e)s d'Annelore Parot: Stéphanie O et Trikoala
    HS Manon: Annabelle, Lilo, Annick


    Je vous invite à me communiquer vos adresses postales pour l'envoi de vos livres. Merci à toutes les participantes et à Milan.


  • Produits du terroir: fromage de chèvre et atelier culinaire -Idées recettes de cuisine pour l'été

    Par Cath, A table! - Tags

    J'ai passé, il y a quelques jours une journée plutôt sympathique de découverte, redécouverte, dégustation et appréciation d'un de nos produits du terroir que beaucoup nous envient dans le monde entier.... non, non pas le vin quoiqu'il se marie bien avec, mais le fromage de chèvre!

    Cette journée était organisée par l'ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine), association qui regroupe l'ensemble des différents intervenants dans la filière : producteurs et transformateurs de lait de chèvre français.

    Son rôle, entre autres, est de défendre les éleveurs français ainsi que les différents producteurs mais aussi de veiller au respect des règlementations de productions et de fabrication de produits.

    Cette journée sous le signe du fromage de chèvre avait pour but de promouvoir le crottin de Chavignol et la diversité des fromages de chèvre du terroir français

    J'ai participé à deux évènements bien distincts mais très instructifs:
    • Déjeuner autour du crottin de Chavignol à la Fontaine Gaillon à Paris
    • Découverte des différents fromages de chèvres et atelier culinaire / recettes d'été à base de fromages de chèvres avec le chef Sullivan Alvarez à l'atelier du Jardin d'Acclimatation.

    Le déjeuner a eu lieu au restaurant la Fontaine Gaillon situé entre Opéra et la Palais Royal. Il s'agit d'un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle magnifiquement restauré et accueillant, qui d'ailleurs n'a rien perdu de son charme.

    Après une présentation de l'association ANICAP, ce fût au tour du Crottin de Chavignol d'être présenté. Ce crottin est reconnu grand cru, et non ça ne s'applique pas qu'aux vins. Les fromages, eux aussi, peuvent bénéficier de cette appellation s'ils respectent des normes bien rigoureuses!

    Crottins de Chavignol


    Le crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. En fonction de son stade d'affinage, il sera recouvert de ce que nous appelons une "croute", mais qui en fait est une "flore naturelle", blanche ou bleue, avec un goût plus ou moins prononcé!

    Nous avons savouré 3 Chavignol à différents stades d'affinage :
    • jeune : 10 jours environ d'affinage, idéal pour les palais délicats avec une saveur de chèvre très douce.
    • bleuté: environ 15 jours d'affinage avec une saveur plus prononcée
    • affiné: environ 3 semaines d'affinage. Le crottin est alors recouvert de pénicillium bleu. A ne pas confondre avec de la moisissure indiquant que le fromage est impropre à la consommation.
      Bien au contraire, ce stade d'affinage permet de développer des saveurs très intenses de champignons et de sous bois et c'est comme cela que le le préfère!

    Pour informations, les crottins de Chavignol peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois sans crainte. Il est d'ailleurs conseillé de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, c'est l'endroit le moins froid.

    Qui dit dégustation de fromages, dit aussi accord avec un bon vin, cela va de soi.... et bien ça tombe bien, il y a le Sancerre et le Menetou-Salon près de Chavignol. Habituée aux vins rouges avec le fromages, j'ai été assez surprise de ce mariage avec le vin blanc qui au final laisse toutes les saveurs se développer en bouche!


    Ma journée chèvre s'est donc poursuivie, plus tard dans la soirée à l'Atelier du Jardin d'Acclimatation, par une autre dégustation de fromages de chèvres en compagnie de différents blogueurs culinaires et de différents horizons.

    Avec cette fois-ci des fromages de chèvres issus des différents terroirs français.
    Il est intéressant de voir qu'à partir des mêmes ingrédients de bases : lait de chèvre, présure et sel... qu'il soit possible d'obtenir autant de saveurs et de textures différentes.
    Les traditions et savoir-faire transmis de générations en générations nous donnent cette palette incroyable de fromages de chèvre bien loin de ce que l'on peut trouver sous vide dans les supermarchés!



    Après ce tour de France des fromages, nous sommes passés en cuisine pour réaliser différentes recettes de cuisine d'été, faciles, rapides et étonnantes... avec du fromage de chèvre!

    Nous avons été coaché par Sullivan Alvarez, éminent chef cuisinier ayant officié au Ritz et à l'Elysée et qui donne également des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs sur Paris.

    Atelier des Chefs Sullivan Alvarez


    Au menu:
    • Brick de chabichou du Poitou
    • Makis de Saint Maur de Touraine
    • Papillotte de cabillaud, d'asperges vertes et de chèvre frais
    • Cheesecake au fromage frais (type Chavroux) et fruits rouges


    Cuisine d'été au chèvre

    Autant de saveurs inattendues et de mélanges que nous n'aurions pas forcément osés. Faciles à réaliser, des recettes qui changent et qui épatent.

    Pour des variations sur le thème des fromages de chèvre, voici un petit aperçu de recettes originales et inventives qui titillent les papilles : tarte rustique à la confiture d'oignons et au selles-sur-cher, ravioles au chèvre frais et pesto, petits pains farcis aux poivrons grillés-tomates confites et chabichou du Poitou, gaufre aux fraises - au mascarpone et au chèvre frais... disponibles sur le site fromagesdechevre.com

    Comme quoi, le fromage de chèvre ne se mange pas qu'avec un morceau de pain!


Screenshots par Robothumb