Appliqués de broderie

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  • Kit créatif montre à monter - création tissu et broderie au ruban

    Par Cath, Broderie - Tags


    Montre gousset

    Lors de la dernière édition de l'aiguille en fête, j'ai fait une petite razzia de kits de broderie au ruban sur le stand tenu par Cécile Franconie "Facile Cécile".
    Terminée depuis quelques temps, le bracelet de cette montre gousset a été réalisé en tissu rebrodé de perles et de petites fleurettes crochetées. Je me suis bien amusée dans cette réalisation de montre ancienne revisitée "à la Cécile".
    Le bracelet s'enroule facilement autour du poignet, mais peut également s'accrocher à la bretelle d'un tee-shirt ou sur un sac à main.

    J'en profite également pour vous montrer ma trousse Joséphine terminée. Pour rappel, je l'avais commencée lors d'un stage avec Cécile, il me restait encore le quiltage à réaliser...




  • Premier cours de broderie au ruban : réalisation de la pochette ronde Joséphine de Facile Cécile

    Par Cath, Couture - Tags

    Je reviens enchantée de mon premier atelier de broderie au ruban organisé par Cécile Franconie (Facile Cécile), mais aussi de cette rencontre avec cette créatrice de talent que l'on ne présente plus.
    L'atelier s'est déroulé à la boutique Lil Weasel à Paris dans une ambiance très détendue avec des participantes très sympathiques, dont certaines blogueuses : Emmanuelle du blog Maman organisée et Marie créatrice, du site Au Chat qui teinte.

    Nous avons donc coupé, repassé, cousu, brodé pour voir aboutir au bout de quelques heures de magnifiques pochettes grâce aux explications et aux précieux conseils de Cécile.



    Ma Joséphine n'est pas encore tout à fait terminée, il me reste encore le matelassage à réaliser et les yoyos à coudre.
    Mais, une chose est sûre je ne vais pas en rester là. D'ailleurs, je me suis déjà inscrite pour le prochain atelier qui aura lieu le 25 janvier pour réaliser la pochette Angélique.

    D'ici là, je vais parfaire ma technique de broderie grâce aux vidéos et tutoriels proposés par Cécile.


    Alors, elle est pas belle ma pochette?



  • Achat de Booties ou chaussons en cuir pour bébé sur eBay

    Par Cath, Coup de coeur - Tags

    Difficile de trouver des chaussures ou chaussons souples pour les petits pieds de nos bébés qui ne marchent pas encore ou s'essaient à la marche. Rien de mieux que du cuir souple me direz-vous!!! Il y a bien la marque Robeez qui propose une gamme de booties ou chaussons en cuir (compter environ 30€ la paire...), mais il n'est pas évident d'en trouver chez les chausseurs français.

    Si je vous raconte tout cela, c'est parce que j'en ai trouvé des moins chers sur eBay, en achat immédiat et non pas en enchère de la marque Carozoo (merci Stéphanie pour le tuyau!!!).

    Par exemple:
    modèle Butterfly


    modèle Starfish

    Ils sont envoyés directement du Canada, ils sont tout en cuir, la qualité et les finitions sont exactement les mêmes que chez Robeez, j'ai pu comparer parce que j'en ai également de cette marque. Ils taillent un peu plus grand. Pour info, mon fils a 13 mois et il porte la taille 6/12 mois.
    Et il y en a pour tout les goûts, difficile de choisir!!!
    L'envoi est ultra rapide, une semaine environ depuis Vancouver, et l'interlocutrice est très sympathique.

    Compter 8,27€ pour les plus chers et les frais de port sont d'environ 4,50€ pour 1 à 3 paires.

    Alors, à ce prix là, faut pas se priver!!!


  • Produits du terroir: fromage de chèvre et atelier culinaire -Idées recettes de cuisine pour l'été

    Par Cath, A table! - Tags

    J'ai passé, il y a quelques jours une journée plutôt sympathique de découverte, redécouverte, dégustation et appréciation d'un de nos produits du terroir que beaucoup nous envient dans le monde entier.... non, non pas le vin quoiqu'il se marie bien avec, mais le fromage de chèvre!

    Cette journée était organisée par l'ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine), association qui regroupe l'ensemble des différents intervenants dans la filière : producteurs et transformateurs de lait de chèvre français.

    Son rôle, entre autres, est de défendre les éleveurs français ainsi que les différents producteurs mais aussi de veiller au respect des règlementations de productions et de fabrication de produits.

    Cette journée sous le signe du fromage de chèvre avait pour but de promouvoir le crottin de Chavignol et la diversité des fromages de chèvre du terroir français

    J'ai participé à deux évènements bien distincts mais très instructifs:
    • Déjeuner autour du crottin de Chavignol à la Fontaine Gaillon à Paris
    • Découverte des différents fromages de chèvres et atelier culinaire / recettes d'été à base de fromages de chèvres avec le chef Sullivan Alvarez à l'atelier du Jardin d'Acclimatation.

    Le déjeuner a eu lieu au restaurant la Fontaine Gaillon situé entre Opéra et la Palais Royal. Il s'agit d'un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle magnifiquement restauré et accueillant, qui d'ailleurs n'a rien perdu de son charme.

    Après une présentation de l'association ANICAP, ce fût au tour du Crottin de Chavignol d'être présenté. Ce crottin est reconnu grand cru, et non ça ne s'applique pas qu'aux vins. Les fromages, eux aussi, peuvent bénéficier de cette appellation s'ils respectent des normes bien rigoureuses!

    Crottins de Chavignol


    Le crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. En fonction de son stade d'affinage, il sera recouvert de ce que nous appelons une "croute", mais qui en fait est une "flore naturelle", blanche ou bleue, avec un goût plus ou moins prononcé!

    Nous avons savouré 3 Chavignol à différents stades d'affinage :
    • jeune : 10 jours environ d'affinage, idéal pour les palais délicats avec une saveur de chèvre très douce.
    • bleuté: environ 15 jours d'affinage avec une saveur plus prononcée
    • affiné: environ 3 semaines d'affinage. Le crottin est alors recouvert de pénicillium bleu. A ne pas confondre avec de la moisissure indiquant que le fromage est impropre à la consommation.
      Bien au contraire, ce stade d'affinage permet de développer des saveurs très intenses de champignons et de sous bois et c'est comme cela que le le préfère!

    Pour informations, les crottins de Chavignol peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois sans crainte. Il est d'ailleurs conseillé de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, c'est l'endroit le moins froid.

    Qui dit dégustation de fromages, dit aussi accord avec un bon vin, cela va de soi.... et bien ça tombe bien, il y a le Sancerre et le Menetou-Salon près de Chavignol. Habituée aux vins rouges avec le fromages, j'ai été assez surprise de ce mariage avec le vin blanc qui au final laisse toutes les saveurs se développer en bouche!


    Ma journée chèvre s'est donc poursuivie, plus tard dans la soirée à l'Atelier du Jardin d'Acclimatation, par une autre dégustation de fromages de chèvres en compagnie de différents blogueurs culinaires et de différents horizons.

    Avec cette fois-ci des fromages de chèvres issus des différents terroirs français.
    Il est intéressant de voir qu'à partir des mêmes ingrédients de bases : lait de chèvre, présure et sel... qu'il soit possible d'obtenir autant de saveurs et de textures différentes.
    Les traditions et savoir-faire transmis de générations en générations nous donnent cette palette incroyable de fromages de chèvre bien loin de ce que l'on peut trouver sous vide dans les supermarchés!



    Après ce tour de France des fromages, nous sommes passés en cuisine pour réaliser différentes recettes de cuisine d'été, faciles, rapides et étonnantes... avec du fromage de chèvre!

    Nous avons été coaché par Sullivan Alvarez, éminent chef cuisinier ayant officié au Ritz et à l'Elysée et qui donne également des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs sur Paris.

    Atelier des Chefs Sullivan Alvarez


    Au menu:
    • Brick de chabichou du Poitou
    • Makis de Saint Maur de Touraine
    • Papillotte de cabillaud, d'asperges vertes et de chèvre frais
    • Cheesecake au fromage frais (type Chavroux) et fruits rouges


    Cuisine d'été au chèvre

    Autant de saveurs inattendues et de mélanges que nous n'aurions pas forcément osés. Faciles à réaliser, des recettes qui changent et qui épatent.

    Pour des variations sur le thème des fromages de chèvre, voici un petit aperçu de recettes originales et inventives qui titillent les papilles : tarte rustique à la confiture d'oignons et au selles-sur-cher, ravioles au chèvre frais et pesto, petits pains farcis aux poivrons grillés-tomates confites et chabichou du Poitou, gaufre aux fraises - au mascarpone et au chèvre frais... disponibles sur le site fromagesdechevre.com

    Comme quoi, le fromage de chèvre ne se mange pas qu'avec un morceau de pain!
Screenshots par Robothumb