|
|
Assaisonnement de salade
Les sites de l´annuaire :Délices en 20 minutes - Recettes rapides et faciles Jeune maman, j'aime toujours autant recevoir mes amis autour de la table... seulement voilà, j'ai comme-qui-dirait un peu, voire beaucoup, moins de temps à passer en cuisine. Par ailleurs, j'ai découvert qu'en détournant ou en simplifiant certaines recettes, le temps passé en cuisine décroît de façon inversement proportionnel au plaisir. C'est pourquoi, je me suis spécialisée dans les recettes rapides et faciles qui font waouh ! En bonne copine, j'ai eu envie d'ouvrir ce blog sur lequel je partage également mes trucs et astuces qui agrémentent la cuisine du quotidien. Tags
Sushis so chic : mi-cuit de thon aux mangues ! 1 – Lancez la cuisson de votre riz
2 – Découpez la mangue en lamelles et disposez-la sur les assiettes
3 – Préparez le parmesan dans une coupelle séparée
4 – Une fois votre riz égoutté, mettez une poêle à chauffer
5 – Quand elle est très, très chaude, placez-y les tranches de thon pour un aller-retour
6 – Dressez vos assiettes avec le riz, les tranches de thon saupoudrées de parmesan et servez avec une coupelle séparée de sauce Soja ou Teriyak
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375148.html
Velouté de la mer aux asperges 1 – Mettez 20cl d’eau, 20 cl de lait de coco, 150 g de râpé de la mer, 2 boîtes de pointes d’asperges égouttées, 2 cc de fumet de poisson, 1 cc de piment d'espelette dans votre mixer ou blender – Mixez
3 – Versez l’ensemble dans une casserole et réchauffez à feu doux jusqu’à ébullition
4 – Réservez au chaud jusqu’au moment de servir
5 – Servez dans des verrines
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-veloute-de-la-mer-aux-asperges-37447488.html
Salade d’automne : craquez pour ses graines ! 1 – Dans un saladier, mélangez 500g d’endives (découpées, lavées et essorées), 500g de betteraves (coupées en dés) et 125g de roquefort ou bleu d’auvergne (émietté)
2 – Ajoutez-y le mélange de graines « Salad’futée : Les ensoleillées » de Daco Bello
3 – Assaisonnez avec 2 CS d’huile de noix ou de noisettes et 2 CS de vinaigre de framboises.
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375424.html
Duo de poissons en brochettes ! 1 – Découpez 150g de filets de lotte et 150g de filets de saumon en larges cubes
2 – Pschittez généreusement d’huile d’olive, salez, saupoudrez d’herbes de Provence et mélangez le tout avec 2 cc de Curry
3 – Laissez mariner au moins 30 mn
4 – Disposez les morceaux de poissons marinés sur des pics en bois, en alternant saumon et lotte
5 – Enfournez à 200° pour 15 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36142984.html
Poulet curcuma-coco : dépaysement assuré ! 1 – Découpez 700 à 800g blancs de poulet en morceaux
2 –Versez le jus d’un citron sur les blancs de poulet, 2 cc de curcuma, salez – Bien mélangez
3 – Laissez mariner au moins 1 heure au frigo
4 – Pschittez une poêle d’huile d’olive et, quand elle est bien chaude, versez-y les blancs de poulet marinés
5 – Laissez cuire à feu vif 5 mn, en remuant
6 – Versez la crème/lait de coco et gardez à feu vif pendant encore 2 mn
7 – Baissez le feu au minimum et laissez mijoter pendant encore 10 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-35573304.html
Contact : Délices en 20 minutes France
Thèmes abordés : Recette de sushi facile, Comment faire des sushis, Recettes des cuisine pour épater ses invités, Verrines aux fruits de mer, Recette soupe de poisson, Comment cuisiner des asperges, Idée salade composée, Assaisonnement de salade, Cuisine rapide et pas chere, Duo de poissons en brochettes, Reussir sa marinade, Idée pour barbecue, Recette poulet coco, Cuisiner avec du curcuma. Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Recettes rapides et faciles
Autres sites de l´annuaire :La cuisine d'Anthony Perrin Etant un homme, aimant cuisiner et recevoir des amis autour d'une bonne table je vous fais profiter de mes recettes et tours de main.
Je mets mon blog à jour toutes les semaines avec de nouvelles recettes.
Inscrivez vous à ma newsletter
Anthony Tags
Brochette de saint jacques au barbecue Je trouve que la Saint Jacques est la reine, car elle allie le caractère de la mer avec une fraîcheur divine.
C'est une recette simple et délicieuse, vous pouvez aussi la réaliser à la poêle.
Chic et simple
Tartine apéro Une idée originale pour recevoir ces convives en toutes simplicité.
Aimant faire des apéritifs dinatoire, c'est une manière simple de recevoir en toute tranquillité.
Mon risotto PRIMAVERA et sa chips de parmesan Ah l'Italie et ses saveurs...quoi de mieux pour en parler, que de le manger.
J'apprécie le risotto, car on peut le préparer avec ce que l'on a dans le frigo et tout le monde ce régal.
Mes sauces de salade Quoi de mieux qu'un bonne salade.
Voici des idées de sauces pour les salades, certaines sont classiques mais d'autres vous feront voyager au pays du sucré-salé.
Mes gambas au gingembre et à l’ail Voici une idée de recette que je ramène du sud de l'Inde, là ou les saveurs de curry, du garam massala ou d'autres épices sont encore collés à la peau
Contact : Http://lacuisine-dantho.over-blog.com/ 3, chemin de la Merlée 42170 SAINT JUST SAINT RAMBERT FRANCE tél : 0675240441
Thèmes abordés : Recette de brochette de saint jacques au barbecue, Cuisiner les coquilles St Jacques, Recette de cuisine de fruits de mer et crustacés, Recette de tartine apéro, Préparations culinaire pour apéritif réussi, Idées apéritif dinatoire, Recette de risotto, Comment réussir son risotto, Blog de recettes de cuisine simple, Différentes sauces de salade, Réussir la vinaigrette, Recette de cuisine sucré salé, Recette de gambas, Cuisiner les gambas. Catégorie > Cuisine
FLORISENS aux sources du bien-vivre Florisns, créateur-distributeur des marques Cristaux d'Huiles Essentielles, Les encens du monde, Hildegarde de Bingen, Fleurs à croquer... Nos produits sont bio à base de plantes pour le bien-être et l’art de vivre. Tags
Les Cristaux d'Huiles Essentielles Il s’agit d’huiles essentielles sous forme de cristaux à appliquer sur tout type de préparations culinaires : 100% Bio, substitut minceur, sans sel, sans sucre, 0 calorie, 0% de matière grasse. C’est un produit extrêmement facile d’utilisation qui présente une infinité d’usages simples et quotidiens, pour le plaisir du nez des papilles, et pour la santé.
Les Fleurs à Croquer Choisissez les Fleurs à Croquer en fonction de leur couleur, de leur texture, et de leur senteur : vous pouvez les incorporer directement dans vos préparations, ou les utiliser sous forme de vinaigres, huiles parfumées et sirops.
Avec les Fleurs à Croquer¨, mettez de la magie dans votre cuisine, vos cocktails, vos boissons et vos desserts ! Cuisinez avec des fleurs bio !
Les Fleurs d'Epices Bio Hildegarde Pourquoi ne pas essayer des assaisonnements à base d'épices et de fleurs, adaptés aux différents plats. Il s'agit d'un mélange de fleurs et d'épices bio pur assaisonner et embellir vos plats. Le savoir faire des grands chefs et un brin de fantaisie pour vos plats préférés.
Les Encens du Monde Les encens ont 1001 significations, 1001 usages, 1001 fragrances…
Nous vous guidons dans votre choix et vous recommandons certains produits selon les usages,
les senteurs, et les pièces de la maison.
L'Encens Japonais Selon la tradition japonaise, les différents ingrédients utilisés sont savamment dosés pour exprimer une image poétique.
Prendre le temps de créer une atmosphère, cultiver la sensibilité, c'est toute la magie de la cérémonie du thé et de l'usage des encens précieux japonais.
Force intérieure, vive et sereine, qui surgit d'un accord profond de l'âme à la grâce du monde végétal.
Contact : FLORISENS 460, Chemin du Mas de Rochet 34170 Castelnau Le Lez France tél : 04 99 58 32 70
Thèmes abordés : Cristaux d'huiles essentielles, Quelle quantité d'huile essentielle en cuisine, Substitut minceur naturel, Fleurs bio à croquer, Peut-on manger des fleurs séchées, Cuisiner avec des fleurs, Fleurs d'Epices Bio Hildegarde de Bingen, Assaisonenement de salade original, Comment présenter une assiette de salade, Encens naturel et signification, Senteur naturelle a bruler, Créer une ambiance japonaise, Tradition japonaise de l'encens. Catégorie > Santé Forme > Aromathérapie
R'DECO Coaching en décoration Coach en décoration d'intérieur en Ile de France et province, je vous fais profiter de ma passion et de mon expérience afin de vous permettre de vous proposer un décoration qui vous ressemble et dont vous avez envie quelque soit votre budget !
Je fais également des prestations de Home Staging ce qui vous sera très utile en cas de vente d'un logement. Cette prestation vous permet avec un petit investissement de diminuer considérablement la négociation du prix de votre bien. Le but étant de vendre votre logement le plus rapidement possible, mis en scène il plaira au plus grand nombre. Tags
Réunion de groupe coaching à domicile Je viens à votre domicile pour une réunion de groupe avec vos ami(e)s et vous-même pour vous guider dans vos projets de décoration. Par groupe de 4 à 8 personnes cela vous permet d’avoir chacun les conseils indispensables pour réussir vos projets. La durée des réunions est de 2 à 4 heures en fonction du nombre de participants. Prestation gratuite pour l’hôte de la réunion !
Coaching conseil Besoin d'idées de décoration, d’aménagement, d’organisation, d’optimisation de l’espace? Nous discuterons de vos envies, de vos goûts, de vos souhaits et je vous proposerai ce qui correspond le mieux à vos attentes.
Etude Coaching Besoin d'être guidé pour changer votre intérieur? Je vous propose d'optimiser votre espace et de vous fournir une étude de style qui correspondra à vos attentes ainsi que la liste des prix et des fournisseurs. Je vous laisse ensuite maître de votre projet.
Coaching complet Si vous souhaitez changer votre intérieur, si vous souhaitez que les couleurs de vos pièces vous ressemblent, que l'espace en soit optimisé, et que vos meubles et objets soient en harmonie avec vos envies et besoins alors je me chargerai de votre projet et de la mise en scène de vos pièces. Vous n’avez rien à faire !
Home Staging Vous souhaitez vendre votre domicile au plus vite et vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté ? Vous souhaitez vendre votre maison au meilleur prix ? Alors l'avis et l'intervention d'un coach vous permettra d'obtenir tous les conseils nécessaires pour mettre votre logement en valeur et supprimer les défauts de votre bien afin de créer le déclic chez les acheteurs potentiels.
Contact : R'DECO 5, rue de la Fontaine 27750 LA COUTURE BOUSSEY France tél : 06 81 57 58 19
Catégorie > Loisirs > Déco > Décoration d'intérieur > Coach en décoration d'intérieur
P'tit ours et ses amis - création d'ours en peluche Venez visiter le site d'une créatrice d'ours de collection implantée en Rhône-Alpes. Douceur et émotions... Rendez-vous à la page Stages pour apprendre à faire VOTRE ours en peluche ! Tags
Découverte de mes créations Un passage dans l'espace Galerie vous permettra de faire connaissance avec mes ours. Coeurs à prendre ou déjà adoptés, laissez vous émerveiller! En mohair tissé, en peluche synthétique, chaque ours est unique et dispose de son certificat d'identification. Titre de propriété au nom de l'acquéreur.
Stage initation à la fabrication d'un ours en peluche Vous savez coudre un minimum à la main? Vous avez envie de donner naissance à VOTRE compagnon douceur? Alors n'hésitez plus, laissez-vous tenter par une journée initiation à la fabrication d'un ours authentique, entièrement articulé et fait dans les matières les plus nobles: peluches, mohairs tissés, cachemire,...
Un bon moment en perspective!
Les expositions Pour avoir un bref aperçu des expositions passées, quelques moments pris sur le vif par l'appareil photo. Bien évidemment, rien ne remplace la visite réelle !
Visite d'atelier J'apporte un soin particulier au contact humain. Que ce soit lors des stages initiation à la fabrication d'un ours pour lors d'une simple visite à mon atelier, pour me regarder travailler, ici, la curiosité n'est pas un vilain défaut!
Liens amis Le monde arctophile compte chaque jour de nouveaux adeptes. Qui ne saurait se laisser prendre au piège du nounours de notre enfance? Ici, l'occasion est donnée de rendre visite à quelques sites Internet amis, à propos des ours ou pour découvrir davantage notre territoire: la Dombes.
Contact : P'tit ours et ses amis 1 impasse du clos Saint Jean 01800 MEXIMIEUX FRANCE tél : 04 74 61 01 90
Catégorie > Loisirs créatifs > Ateliers créatifs > Ours en peluche
> Voir aussi : Salade | Recette salade de la Louisiane | Salade de Pommes et Pois Chiches | Recette salade de pâtes à l'orientale |
Rubriques connexes de l'annuaire :
|
Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.
Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon. Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre. Ajouter les légumes, de la sauge
, et 60gr de parmesan. Mettre dans les moules à muffins et laisser cuire 30 min, thermostat 6 (180°C).
Vous pouvez varier les goûts: courgettes/chèvre/menthe, roquefort/maïs ou fruits secs/bûche de chèvre cendrée...
*Le kamut est une ancienne variété de blé dur, de grande valeur nutritive. Elle était cultivée en Egypte, il y a 5000 ans. Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre la formation des radicaux libres et l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée.
Comme l'épeautre et le seigle, deux autres céréales panifiables très anciennes, le kamut est une excellente alternative au blé pour les personnes intolérantes au gluten. On le trouve essentiellement en magasin bio.
Par Cath, A table! - Tags
Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens. Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.
Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!
10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe. J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Par Cath, Crochet - Tags
Pour l'anniversaire de la fille d'une amie, j'ai réalisé une petite carte personnalisée. J'ai utilisé une carte passepartout à trois volets. J'ai collé du papier à petits pois à l'intérieur, puis une petite Princesse en 3D (il s'agit de 2 épaisseurs du même dessin, mais les 2 images sont séparées par des petits morceaux de mousse collante pour donner un effet de relief). Le tour de cadre et les petits fleurs collées dessus sont également en 3D.
Par contre les lettres ne sont pas en relief, ils s'agit de stickers d'un kit de scrapbooking.
Et j'ai accompagné cette carte d'une petite écharpe tortillon au crochet que j'ai réalisée avec trois couleurs différentes de Sport Laine de Phildar. J'avais tricoté une écharpe Ruffle Scarf à sa maman, il n'y avait pas de raison pour que la fifille n'ait pas une écharpe qui tourne aussi.
Vous pouvez retrouver les explications pour réaliser l'écharpe tortillon au crochet ici.
Par Cath, Coup de coeur - Tags
Lors de ma visite chez Danone, j'ai rencontré Vinciane, une blogueuse belge, qui relate avec humour son quotidien sur son blog "Pause Chocolat". Elle vient de sortir son tout premier livre "Oufti et le roi Houtsiplou", un conte moderne pour enfants, dès 9 ans, plein de fantaisie et d'humour. Je suis repartie avec son roman en poche et l'ai lu dans le train à mon retour de Paris. Je ne savais pas trop à quoi m'attendre, en tout cas peut être pas à cette fluidité d'écriture pour un premier ouvrage, ni à cette imagination débordante et à cet humour qui nous touchent nous aussi nous, les parents de ces jeunes lecteurs. Une belle découverte!!
L'histoire se passe à Houtsiplou, un pays inconnu et introuvable même par Google...Le roi de ce pays Dadis de Best, à force de s'ennuyer dans son château rencontre des problèmes de taille et n'ose plus se monter à son peuple. Oufti un petit garçon du pays, touché par le malheur de son roi décide de l'emmener voir un magicien. Ensemble, il partiront à la découverte du monde chargés d'une mission...
Pour poursuivre l'aventure et découvrir le monde enchanté d'Oufti, un blog lui est spécialement consacré avec des coloriages, des énigmes et des idées d'animations.
Pour la sortie du livre 4 exemplaires dédicacés sont à gagner. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Le Monde d'Oufti
|
|
|