La saga de Mamigoz et de sa famille. Petits personnages crées par Mam' Soazic au point de croix. Je vous propose de nombreuses grilles gratuites sur le thème de la Bretagne.
Un peu de cuisine , de récits et légendes régionales pour épicer le tout.
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Marmiton : le site incontournable de recettes de cuisine. Marmiton, c'est plus de 35000 recettes de cuisine, testées et commentées, pour réussir les plats les plus simples comme les plus compliqués.
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Blog de recettes de cuisines qui sont pour la plupart simples et bon marché.
Je vous propose aussi des p'tits plats vites faits, des viennoiseries et beaucoup d'autres gourmandises des entrées aux desserts!
Le plaisir de cuisiner et de voir les autres se régaler de nos petits plats. Thèmes abordés : Recettes cuisine familiale, Recettes gourmandises, Recettes desserts , Plats vite fait, Recettes cuisine exotique, Yaourts faits maison, Recettes viennoiseries, Cuisine bon marché, Cuisine créative, Cuisine conviviale. Tags
Agence spécialisée pour l'organisation de voyages pas cher, vacances en promo mais aussi voyage de dernière minute: séjours à l'étranger, vacances en France, billet d'avion, réservations d'hotels, idées week ends, restos et soirées, théatre, adrénaline. Thèmes abordés : Agence de voyage, Voyages pas chers, Vacances en promo, Billet d'avion, Réservation d'hotels, Voyages de dernière minute, Théatre, Restos et soirées, Idées week ends, Séjours à l'étranger. Tags
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Retrouvez nos dossiers et conseils en relooking Découvrez la technique des couleurs, le rôle de l'accessoire en relooking, ou encore comment remettre au goût du jour des vêtements dits "basiques".
L'expérience et l'accueil Diplômée et certifiée de l’Institut de Relooking International (IDRI), créatrice de l’agence de conseil en image Christelle Mériaux, je vous reçois dans un lieu agréable et chaleureux au cœur de la Métropole Lilloise.
Ma sensibilité pour les couleurs, les matières, l’élégance, la mode, le conseil ainsi que mon savoir-faire me permettent de vous mettre en valeur en harmonisant votre image et votre personnalité.
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Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants.
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans. Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!! Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.
Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.
Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients. Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C). Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !
Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella... Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.
Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!
Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel... Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!
Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...
Vous connaissez SportForUs (SFU)?
C'est le premier site communautaire crée autour du sport qui permet de rencontrer des passionnés, échanger, partager sa passion du sport et pourquoi pas faire du sport ensemble? Et oui, je ne vous apprends rien en vous disant que c'est toujours plus motivant de faire du sport à plusieurs ou de partager ses passions.
Qui n'a pas abandonné rapidement ses bonnes résolutions sportives faute de motivations extérieures?
Moi... par exemple!
A l'occasion de la Journée internationale de la non-violence crée par l'ONU qui se trouve être aussi la date anniversaire de la naissance
de Gandhi.
Le site communautaire sportif SportForUs.com souhaite pérenniser l'essor du yoga en France en organisant un évènement exceptionnel et unique avec un cours de Yoga géant en plein air près de la Tour Eiffel: la WHITE YOGA SESSION, la plus grande session YOGA jamais organisée en France.
Pour cette première édition, Sportforus a invité "the" professeur de yoga new-yorkais en vogue, Elena Brower.
Elle enseigne le yoga depuis près de quinze ans et est considérée comme l'une des figures de proue de cette discipline.
Elle est d'ailleurs habituée aux foules et organise régulièrement aux Etats Unis des cours open air!
Elena Brower sera donc présente dimanche 2 octobre 2011 à partir de 10h sur le Champs de Mars pour partager les valeurs spirituelles du yoga, mais aussi pour faire découvrir cette discipline en pleine expansion en France à travers un cours géant tous niveaux où 2000 participants sont attendus vêtus de blanc!
Elena Brower
Crédit photo : Peter Eaton Gurnz
Cet évènement est public et est ouvert à tous. Tenue blanche souhaitée, les tee-shirts et tapis de yoga sont offerts
L'inscription est gratuite et se fait directement sur le site de l'événement White Yoga Session
J'y serai.
Et vous, ça vous tente une séance de yoga en plein air face à la tour Eiffel?
Edit du jeudi 6 octobre: Pour celles et ceux qui n'ont pu assister à cette séance de yoga en plein air, je viens vous faire un petit résumé de cette expérience qui a été un pur moment de détente et bien-être.
La séance s'est donc déroulée comme prévu le dimanche vers 11h face à la tour Eiffel, sous un magnifique soleil digne d'une journée d'été, alors que nous étions tout de même en octobre. Les participants étaient nombreux et avaient joué le jeu de venir vêtus de blanc, en tout cas avec des t-shirts blancs. Calme et sérénité peuvent résumé cette session avec une Elena Brower adorable et passionnée. Peut-être une autre séance l'an prochaine...
J'ai eu envie de tester cette toute nouvelle laine à tricoter "Tourbillon" de chez Bergère de France.
Le fil ressemble à celui de la qualité Toison mais avec beaucoup plus de laine et contenant de l'alpaga. Le fil est donc beaucoup plus doux et nettement plus agréable à tricoter. Léger et mousseux, il a la particularité de dévoiler un subtil dégradé au fur et à mesure que l'on tricote la pelote pour une résultat très nuancé tout en douceur.
Cette laine est proposée en pelote de 100 grammes, soit environ 180 mètres de fil à tricoter avec des aiguilles 5,5 etpermet de réaliser rapidement des tricots en jersey avec un résultat loin d'être uniforme et monotone.
Avec un peu plus de deux pelotes, j'ai tricoté pour mon fils, en taille 6 ans, le modèle tricot pull col châle n°454 du Catalogue Créations 11/12 de Bergère de France. J'aurais dû, toutefois, rajouter quelques centimètres en longueur de corps, il est un peu court.
Etant donné que je ne l'ai pas encore bloqué, je devrais réussir à le rallonger un peu!
J'ai désespérément espéré un peu plus de soleil et couru derrière mon fils pour prendre ces photos... si j'avais attendu après l'un et l'autre je ne les aurais toujours pas publiées...
Aucune difficulté particulière dans la réalisation de ce modèle si ce n'est le montage du col qui m'a posé quelques soucis... Je suis allée un peu vite dans la couture en grafting dudit col et résultat final: il était de travers! Heureusement, le deuxième tentative a été la bonne.
Voilà un petit pull petit mec tout doux et bien agréable à porter. Sinon, en ce moment les aiguilles chauffent, torsadent sur des robes/tuniques pour ma grande, chaussettes, cols et châles.
A suivre...
