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  • Pâte à tartiner bio sans gluten cacao et noisettes - Nocciolata de Rigoni di Asiago

    Par Cath, A table! - Tags

    Depuis quelques jours avec mes enfants, nous nous régalons de cette toute nouvelle pâte à tartiner bio qui arrive sur le marché.
    Il s'agit de la crème de cacao et noisettes NOCCIOLATA de Rigoni di Asiago.
    Rigoni di Asiago, c'est avant tout une entreprise familiale italienne qui produit depuis plus de 80 ans d'excellents miels et une gamme de confitures très variée.
    La marque arrive sur le marché français et est distribuée chez Casino, Auchan et Leclerc pour la grande distribution, également en magasin bio ou en ligne sur le portail bio.

    Nocciolata - Rigoni di Asiago
    Nocciolata de Rigoni di Asiago


    Beaucoup de marques bio se sont mises à fabriquer des pâtes à tartiner, mais au final très peu sont satisfaisantes surtout en grandes surfaces. Alors voilà de quoi changer rapidement d'avis!
    Et tout ceux qui ne jurent que par Nutella, je vous conseille vivement de la goûter. Non seulement, elle est bien meilleure au goût, tous les ingrédients sont bio et en plus elle ne contient pas d'huile de palme ni de gluten...
    A votre avis, c'est normal que je sniffe le pot?


  • Recette de pain à la farine de Quinoa bio

    Par Cath, A table! - Tags

    Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa bio.
    La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".

    Il faut:
    300gr de farine de blé
    200gr de farine de quinoa bio
    1 sachet de levure sèche de boulanger
    200ml d'eau
    1 càc d'huile d'olive
    1 pincée de sel
    Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)

    Pain Quinoa


    Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.


  • Megalo Bag de la marque Township Patterns: mon coup de coeur du Salon Maison&Objet

    Par Cath, Décoration - Tags

    Cette année et pour la deuxième année consécutive, j'ai été invitée par le Salon Maison&Objet qui se déroule au Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte pour participer au jury des Découvertes.
    Maison&Objet est aujourd'hui le plus important salon professionnel international consacré à la décoration. Professionnels, acheteurs et journalistes venus du mode entier se donnent rendez-vous à Villepinte pour y dénicher les dernières tendances en matières de déco.
    Depuis maintenant plusieurs éditions, une vingtaine d'acteurs du web est invitée pour participer à la sélection des prix "Les Découvertes". Chaque participant se voit attribuer un secteur en fonction de ses affinités et se doit de passer au crible les allées/secteurs du salon pour n'en couronner que le meilleur et choisir son coup de cœur.

    Je suis passée du textile l'an dernier aux "objets du monde " dans le secteur accessoires maison...
    Pas facile à chaque fois de dénicher un produit unique innovant, beau, qui sorte de l'ordinaire notamment. Je craignais dans la partie déco du monde, de ne trouver que des choses déjà vues ou exploitées à gogo, type décorations asiatiques vues et revues, Bouddha en bois ou autres sacs ou tentures en provenance du Népal... je sais, c'est un peu réducteur...

    J'ai arpenté les allées du secteur plusieurs fois avant de tomber par hasard sur un stand qui propose différents produits textiles, comme des sacs, des besaces, des foulards... fabriqués dans des tissus originaux d'inspiration africaine par des femmes d'Afrique du Sud.

    Township Patterns, c'est le nom de la marque, est une entreprise sociale qui permet à des femmes de la commune de Khayelitsha (près de la ville de Cape Town), d'avoir un travail stable et de mettre leurs compétences de couturières au profit d'une entreprise qui les valorise et leur permet de faire vivre leurs familles.

    Les étoffes et modèles sont créés par la fondatrice et designer de la marque, Marie-Nicole Iresch. Les tissus sont imaginés selon les traditions et couleurs locales, fabriqués également en Afrique.
    Toute la chaine de production est prise en charge par ces femmes, dont les compétences et le sérieux sont reconnus.
    Sur certains sacs sont brodées à la main des fleurs, emblème local.

    Township Patterns salon maison&Objet


    J'ai eu un réel coup de coeur pour la marque, d'une part pour sa dimension humaine, mais aussi pour les produits qui sont à la fois originaux, tendances, éthiques, éthniques, colorés, pratiques et solides.
    Ces articles ont une réelle histoire, ils symbolisent la réussite de ses fondateurs pour un projet social et humain, son engagement auprès des populations locales qui leur permet de s'accomplir professionnellement et de s'épanouir dans un environnement digne.

    Voici le sac que j'ai choisi comme "coup de coeur" pour ce salon Maison&Objet, il s'agit du sac Megalo, fabriqué avec des tissus aux couleurs harmonieuses avec anses en cuir et mousqueton de qualité.
    Remarquez l'emblème brodé sur l'avant...
    J'ai aimé son côté pratique, son grand volume, ses tissus gais, le côté éthnique et chic, original et passe partout à la fois, les finitions parfaites... et l'histoire qu'il véhicule.
    Tout à fait le style de sac que l'on arbore avec fierté, j'adore!!!

    Sac Megalo Township Patterns


    Sacs Township Patterns


    La marque propose également des besaces destinées au congrès et séminaires, des sacs en coton écolo pour faire ses courses, une ligne de vêtements colorés parfait pour l'été avec des sarouels, des bustiers, des ballerines et sandales ainsi que des foulards avec des bordures crochetées...

    Foulards en coton avec bordure crochetée


    Ou encore des accessoires de déco tout à fait étonnants / des tapis ou gros coussins ou poufs fabriqués à partir de gros sacs de grains de cafés. Ces sacs sont rebrodés entièrement à la mains, bourrés ou non en fonctions de l'usage et une bordure est crochetée sur le pourtour du sac. Vous pouvez voir un aperçu des tapis sur les deux premières photos.

    Coussins brodés Township Patterns


    Voilà une belle initiative avec de vraies valeurs comme on aimerait en voir plus et de super beaux produits ... J'avoue être vraiment ravie de leur avoir décerné ce prix largement mérité!
    J'espère que nous entendrons parler de Township patterns dans le futur et j'aimerai aussi voir cet emblème fleurir sur les plages ou dans les rues!



  • Joyeux Anniversaire Raphael!!!

    Par Cath, Les dessous du blog - Tags

    Mon petit vient de souffler sa deuxième bougie. Nous avons attendu que sa soeur revienne de l'école pour lui organiser un goûter d'anniversaire. La décoration du gâteau est une spécialité de Zoé...
    Il a surtout apprécié les bonbons et s'est empressé d'ouvrir ses cadeaux: un camion avec des voitures et un tapis circuit de voitures.




Screenshots par Robothumb