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  • Céréales bio personnalisées : choisir les ingrédients de nos céréales du petit déjeuner avec Méli Muesli

    Par Cath, Maman, famille - Tags

    Je viens de découvrir un concept qui va révolutionner nos petits déjeuners en nous permettant de choisir les ingrédients qui composent notre muesli quotidien sur le site Méli Muesli.com.
    Fini les "j'aime pas les raisins secs" ou "pourquoi y a pas plus de pépites de chocolat?". Chacun peut désormais se faire plaisir avec des céréales bio personnalisées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et rigoureusement sélectionnés.

    Le principe est très simple:
    1- Choisir sa Base de Céréales bio : vous sélectionnez votre base de céréales parmi les 9 variétés proposées: pure (flocons d'avoine), cinq céréales (flocons d'avoine, d'épeautre, blé , sarrasin, orge), Double R (flocons de riz, d'épeautre, riz soufflé)....

    2- Y ajouter les différents ingrédients que vous souhaitez:
    Graines et céréales bio : graines de courge, de tournesol, de sésame, de pavot. Et rajouter des céréales telles que des flakes d'épeautre ou de sarrasin, de l'amaranthe soufflée du riz soufflé ou du son d'avoine.
    Fruits secs bio: figues, pommes, papayes, myrtilles, cerises griottes, cranberries...
    Noix bio: de cajou, du brésil, de pécan, pignons de pin, amandes...
    Confiseries bio: pépites de chocolat noir ou au lait, amandes ou noisettes chocolat, gingembre ou oranges confites, oursons ou dragées choco...

    3- Validation du muesli



    Le plus dur est quand même de faire son choix parmi les ingrédients proposés.
    Si toutefois vous pêchez, la boite à idées est là pour vous suggérer des recettes et vous proposer des mélanges à commander ou à adapter.
    Je me suis laissée tenter par 2 recettes proposées par le site comme Muesli US dream, Crousty Chocolat. J'ai réalisé deux compositions en fonctions des goûts de ma famille dont une majoritairement composée de fruits rouges (myrtilles, cranberries, cerises griottes) et le seconde qui a remporté un vif succès auprès de mes enfants à base de crousty, oursons, mini dragées choco et pépites de chocolat... non, il n'y a pas de gourmands chez moi!




  • Conso-guide du WWF : pour une consommation responsable des poissons et autres produits de la mer

    Par Cath, Environnement, écologie - Tags

    Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, les nutritionnistes préconisent de manger 3 à 4 fois par semaine du poisson et des fruits de mer.
    Nous en consommons de plus en plus régulièrement, et c'est bon pour notre santé. Mais pas pour les océans qui sont trop souvent surpêchés et dont certaines espèces de nos poissons favoris risquent de disparaitre si nous n'agissons pas rapidement.
    Les conséquences des disparitions de certaines espèces ne se feraient pas ressentir uniquement dans notre assiette, mais dans l'ensemble du milieu marin.

    WWF France vient de sortir un petit conso-guide "pour une pêche durable" format poche (qui tient dans le portefeuille) pour une consommation responsable des produits de la mer.
    Chez le poissonnier, au supermarché ou au restaurant, vous saurez rapidement quels sont les poissons, coquillages et crustacés à privilégier, à consommer avec modération et ceux à éviter (surpêche ou en voie d'extinction).

    Guide d'achat du poisson

    Le conso-guide est à télécharger gratuitement: pour une consommation responsable des produits de la mer


  • Trousse de broderie en tissu, modèle Facile Cécile - pose de biais avec pied spécial

    Par Cath, Couture - Tags

    J'ai réalisé une petite pochette en tissu d'après le modèle de la trousse "boulettes" issu du livre "Rangements à coudre" de Cécile Franconie, plus connue par le nom de son blog Facile Cécile.

    Je l'ai réalisée sans les boulettes mais juste avec un coupon de tissu à motifs papillon et fils dorés acheté chez Mondial Tissus et doublée de popeline rose.
    Cette pochette est destinée à ma fille de 7 ans et demi qui se lance dans le point de croix.
    Elle peut y glisser facilement sa toile et son tambour ainsi que les fils. C'est quand même plus sympa qu'une pochette plastique.

    Pochette pour broderie

    J'en ai profité pour tester mon nouveau pied presseur poseur de biais (réglable en fonction de la largeur du biais).
    Il suffit d'insérer le biais dans les espaces prévus pour les bords et de glisser entre les deux le tissu à coudre. Biais et tissus sont entrainés simultanément et le résultat est parfait.
    A moi les biais de toutes tailles et de toutes les couleurs!

    Pied presseur pose biais



  • Polar suédois "L'hypnotiseur" de Lars Kepler - version audio (concours inside)

    Par Cath, Lecture - Tags

    Depuis toujours, la lecture de romans policiers ou à suspense m'a toujours fascinée que ce soit par la construction des intrigues, le choix des mots pour tenir le lecteur en haleine ou tout simplement le thème... Prise dans l'intrigue, il m'arrive de lire pendant des heures sans pouvoir reposer l'ouvrage avant de l'avoir terminé.

    Depuis la trilogie Millenium de Stieg Larsson, je suis devenue une adepte des auteurs nordiques qui apportent un nouveau souffle à la littérature policière et nous font découvrir également un autre univers.
    Je viens de terminer l'écoute du roman "L'hypnotiseur" de Lars Kepler, roman suédois paru en 2010 chez Actes Sud et qui vient de paraître en version audio chez Audiolib.

    Vous devez vous dire qu'un polar ça se lit et que ça ne s'écoute pas! Et bien si le lecteur est bon, comme c'est le cas dans cette version de Thierry Janssen, vous aurez autant de mal à reposer les écouteurs que le livre, croyez-moi!

    L'hypnotiseur de Lars Kepler


    Lars Kepler est en fait le nom de plume d'un couple d'écrivains Alexander Ahndoril et Alexandra Coelho Ahndoril qui signent avec ce premier roman le début d'une aventure littéraire.
    Le roman a fait un carton en Suède, d'ailleurs il est resté parmi les meilleures ventes pendant de nombreux mois.
    Un nouveau roman "Le contrat Paganini" est sorti en Suède l'été dernier avec toujours comme inspecteur Joona Linna pour une nouvelle enquête, il ne devrait plus tarder à arriver en France...


    Lars Kepler


    "L'Hypnotiseur" en quelques mots:
    Une famille a été retrouvée sauvagement assassinée dans sa maison avec pour seul survivant l'un des enfants, grièvement blessé et en état de choc.
    L'état du survivant se détériorant rapidement, Joona Linna, l'inspecteur chargé de l'enquête décide de faire appel à un psychiatre spécialisé en hypnose afin d'obtenir rapidement des éléments permettant de faire avancer l'enquête en sondant l'inconscient du garçon....
    Erik Maria Bark, l'hypnotiseur concerné, s'était promis de ne plus jamais hypnotiser. Il se laisse finalement persuader d'aider le jeune garçon, mais il va rapidement regretter sa promesse rompue...

    L'hypnotiseur est un roman prenant, aux nombreux rebondissements sur fond de séances d'hypnose et de recherche d'identité où la psychologie des personnages est sondée au peigne fin.
    Un très bon policier psychologique!

    Audiobook, L'hypnotiseur de Lars Kepler

    Ecouter un extrait


    Si le roman vous tente, j'ai un exemplaire de cet audiobook à vous offrir. Il est composé de 2 CD MP3 d'une durée totale d'écoute de 17h.
    Et puis, c'est bientôt la fête des pères, alors ça vous ferait un cadeau tout trouvé!
    Laissez-moi un commentaire sous ce message et je désignerai un gagnant le mercredi 15 juin à 14h.
    Bonne chance à tous!

    Edit du 15 juin 2011:
    Je viens de procéder au tirage au sort aléatoire (random.org) et c'est celebrite59 qui remporte le livre audio "L'hypnotiseur " de Lars Kepler.
    Merci à tous pour vos participations.
    Bientôt, un nouveau livre à gagner!



Screenshots par Robothumb