|
|
Cuisine conviviale
Les sites de l´annuaire :Blog de recettes de cuisine gourmande
Blog de recettes de cuisines qui sont pour la plupart simples et bon marché.
Je vous propose aussi des p'tits plats vites faits, des viennoiseries et beaucoup d'autres gourmandises des entrées aux desserts!
Le plaisir de cuisiner et de voir les autres se régaler de nos petits plats.
Thèmes abordés : Recettes cuisine familiale, Recettes gourmandises, Recettes desserts , Plats vite fait, Recettes cuisine exotique, Yaourts faits maison, Recettes viennoiseries, Cuisine bon marché, Cuisine créative, Cuisine conviviale.
Tags
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes
Découvrez les recettes de cuisine faciles - Toques2cuisine
Nous vous proposons des recettes de cuisine faciles et économiqueRedécouvrez ou découvrez le plaisir de cuisiner à la maison avec des recettes traditionnelles, orientales ou exotiques inratables.
Nous vous proposons également un menu chaque jour avec entrée, plat, dessert.
Avec les fiches cuisines, et les diaporamas photos, vous allez redécouvrir le plaisir de la cuisine quotidienne avec des recettes faciles ou plus élaborées pour un vrai menu de cuisinière.
Partagez ma passion de la cuisine. Tags
Des recettes de cuisine de tous les jours
La cuisine de tous les jours d'une femme active qui aime cuisiner.
Des recettes faciles ou plus élaborées de quoi satisfaire tous les appétits et toutes les bourses.
Des recettes avec diaporama photos
Beaucoup de recettes sont enrichies d'un diaporama de photos pour aider les débutants et débutantes.
De véritables leçons de cuisine entièrement gratuites et à la portée de toutes et tous.
Des recettes de tous pays
Des recettes de toutes les régions françaises, d'autres asiatiques, orientales, tex mex ou exotiques pour renouveler chaque jour le plaisir de bien manger.
Un menu chaque jour
En page d'accueil, un menu équilibré, différent chaque jour composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert.
Pour une cuisine conviviale à partager.
Lexique et astuces et tours de main
Une rubrique lexique qui s'enrichi au fil des recettes pour plus d'explications concernant un plat ou un produit particulier.
Des astuces et façons de faire pour apprendre à cuisiner facilement.
Contact :
Toqués2cuisine
Le cantadou
83520 ROQUEBRUNE SUR ARGENS
France
Thèmes abordés : Recette de cuisine de tous les jours, Varier les menus, Recettes de cuisine inratables, Leçons de cuisine filmées pour débutant, Photos de plats cuisinés, Apprendre à cuisiner en ligne, Trouver des recettes de cuisine orientale, Apprendre à cuisiner tex mex, Comment faire des nems ou sushis, Idées pour un repas équilibré, Faire un menu complet, Recette de cuisine conviviale, Lexique de cuisine, Trucs et astuces de cuisine.
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes
Autres sites de l´annuaire :Recettes de cuisine du quotidien - Mille et une saveurs (1001 saveurs)
Ma cuisine au quotidien, la cuisine d'une jeune maman passionnée de cuisine, une cuisine ouverte sur le monde avec également beaucoup de saveurs sucrées.
Vous découvrirez de la cuisine et de la pâtisserie française, de la cuisine méditerranéenne, asiatique, indienne et beaucoup d'autres choses...
N'hésitez pas à me rendre visite.
Thèmes abordés : Recettes de cuisine du quoditien, Cuisine du Maghreb, Cuisine Méditerranée, Patisseries orientales, Entremets français, Cuisine de Maman, Recettes origianles de verrines, Utiliser les épices en cuisine, Idées pour buffets, Saveurs et recette d'asie.
Tags
Catégorie > Cuisine > Recettes > Cuisine du monde
Recettes de cuisine faciles (en photos), recettes de cuisine, familiales, fiches techniques,forums de cuisine
Bonjour à tous ! Je m'appelle Supertoinette. Je désire vous faire partager mon plaisir de cuisiner ! Ma recette, c'est une cuisine facile et familiale avec 1272 recettes de cuisine toutes en images (+ de 16668 photos) et 974 fiches techniques de cuisine également illustrées...
Thèmes abordés : Cuisine facile , Cuisine familiale, Recettes de cuisine, Cuisine traditionnelle, Recettes au micro ondes, Recettes pour débutants.
Tags
Catégorie > Cuisine > Recettes
Billet avion comparé en 1 clic avec Pressvoyages
Billet d'avion comparé en 1 clic, billet avion discount et voyages en promotion, votre billet d'avion moins cher au meilleur prix sur Pressvoyages.
Pressvoyages est également un site communautaire : les internautes peuvent déposer leurs photos de voyages, donner leurs avis sur les hôtels, partager des expériences... Tags
Comparateur de prix
Pressvoyages permet aux internautes de comparer les prix des billets d'avion parmi un million d'offres, ainsi que des hôtels, séjours, circuits et locations de voiture.
Informations pays
Pressvoyages fournit toutes sortes d'informations relatives aux pays telles que les villes à voir, les sites à découvrir, les sorties et excursions 1à faire et les événements à ne pas manquer.
Site communautaire
Pressvoyages est un site communautaire dans la mesure où il permet aux internautes de déposer leurs photos de voyages et de partager leurs expériences en écrivant des articles sur des pays.
Sélection de sites
Pressvoyages sélectionne des sites web de qualité qu'il met en avant sur ses pages pays.
Les internautes sont ainsi aiguillés vers des sites pertinents.
Sélection d'hôtels
Pressvoyages sélectionne des hôtels de qualité dans les pays pour tous les types de voyageurs (hôtels luxe, sport, bon marché, famille et charme).
Ces hôtels peuvent avoir été notés et/ou commentés par des internautes.
Contact :
Pressvoyages
71 rue desnouettes
75015 Paris
France
tél : 0144259400
Catégorie > Loisirs > Voyage et Tourisme > Séjours
Le meilleur de la beauté et cosmétique bio
Les beauty addicts peuvent faire leur shopping en toute sérénité.
Ecosium propose des produits d’exception (naturels et biologiques) pour l’homme et la femme exigeants à la recherche de produits qui leur ressemblent : naturels mais efficaces, respectueux de l’environnement et séduisants.
L’équipe d’Ecosium a parcouru le monde à la recherche de produits innovants: Etats- Unis, Grèce, Argentine … pour rassembler un ‘best of’ de la beauté mondiale au naturel que vous retrouverez dans les rubriques suivantes :
Visage, Cheveux, Corps, Bain, Homme, Bébé, Maison et Nouveautés.
A côté des soins classiques pour le visage et pour le corps (crème, gel, lait, masque, démaquillant, exfoliant, démaquillant, anti-âge, baume à lèvres, huile, déodorant..) les cheveux (shampooings, après shampooing, soins coiffant, masques..) on trouvera des accessoires de beauté (loofah, éponge naturelle, brosse en bois précieux, pédicure et manucure…) ainsi que bougies et encens naturels.
Le site élargira bientôt son offre avec des produits d’univers proches (livres, accessoires de sport, conseil…)
Des principes simples mais rigoureux président à la sélection des gammes d’Ecosium.
Les meilleures matières premières : souvent rares, majoritairement issues de l’agriculture biologique, elles offrent à la beauté le meilleur de la nature.
La majorité des produits vendus sur le site Ecosium a obtenu une certification (Ecocert, Cosmebio, USDA Organics, Nature & Progrès, ou BDIH, suivant le pays d’origine de la marque).
Parce que les produits de beauté se doivent aussi d’enchanter les yeux, Ecosium est aussi sensible à la forme. Qu’il s’agisse d’un positionnement ou d’un packaging attirant, l’attention aux détails révélera souvent la philosophie d’une marque et son respect du consommateur.
Thèmes abordés : Produit de beauté bio, Créme de soin bio efficace, Gamme beauté naturel, Soins bio performants, Shopping bio et équitable, Cosmétique bio anti âge, Best of soins bio, Meilleurs crème bio du marché, Déodorant bio, Cosmétique Ecocert.
Tags
Catégorie > Beauté > Bio > Boutique en ligne de soins bio
> Voir aussi : Encyclopédie de la cuisine | encyclopédie cuisine | Cuisine du futur | Recettes de cuisine d'Halloween | Recettes de cuisine au Beaujolais |
Rubriques connexes de l'annuaire :
|
Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella...
Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.
Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!
Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel...
Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!
Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...
Par Cath, A table! - Tags
En France, on ne jure que par le vin, moi la première d'ailleurs! Cuisine au vin, vin en accompagnement de repas.... mais on oublie qu'il est également possible de faire de savoureux accords mets avec d'autres alcools et notamment avec de la bière!
Contrairement à ce que l'on pourrait penser de la bière plutôt connue comme boisson festive ou désaltérante, peut également être introduite dans la préparation de mets très raffinés et accompagner un repas de fête voire de Noël sans aucun complexe!
Comme les vins ou différents alcools, la bière quelle soit blonde, brune, ambrée, de Noël ou de Mars... apporte des notes tout à fait différentes aux plats préparés et des saveurs assez incroyables.
Je ne suis pas particulièrement fan de bière à boire pour étancher une soif ou à savourer par une chaude soirée d'été (contrairement à mon mari, d'origine allemande...), mais j'avoue avoir découvert une autre façon d'en consommer en accord avec un délicieux repas.
Cette découverte a eu lieu pour moi à la Foire d'automne le 15 octobre dernier, en participant à une dégustation de bière organisée par Heineken en compagnie d’Hervé Marziou, biérologue et d'un atelier culinaire autour de la bière en partenariat avec l'Atelier des Chefs.
Nous avions préparé ce jour-là un velouté de potiron aux graines et miel accompagné d'une bière ambrée. Je n'aurais jamais osé, mais j'ai adoré l'accord des deux.
Intriguée par ce mélange de saveurs à partir de la bière, j'ai participé à un autre cours de cuisine toujours à l'Atelier des Chefs autour de la bière de Noël.
Le thème de ce Cours de cuisine 60'Chrono spécial Heineken était de préparer en une heure un repas digne des fêtes de fin d'année, raffiné, subtil et convivial autour de la bière de Noël.
Organisé à l'Atelier des Chefs du BHV Rivoli à Paris et animé par le chef Gilbert Luszezinski, très sympathique et passionné par son métier, nous avons profité de ses conseils de pro et de son expérience pour cuisiner deux mets à tomber par terre...
Au menu:
Foie gras poêlé, chutney minute de mirabelles à la Fischer de Noël et croûtons de pain d'épices
Chacun a mis les mains à la pâte pour éplucher et ciseler les oignons, dénoyauter les mirabelles, faire cuire et déglacer le chutney à la bière....
La découpe des tranches du foie gras a été faite par le chef avec une astuce non négligeable. Pour obtenir de belles tranches bien nettes, il est conseillé de les couper dans le foie gras encore congelé!
Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem
Pour le dessert, chaque participant a également contribué à l'élaboration du biscuit, préparation d'un fond de tarte type cheesecake avec des spéculoos et du beurre, réalisation d'une brunoise de pommes, préparation de la mousse à la bière Affligem, dressage du dessert avec des petites surprises pour certains lors du siphonage de la mousse à la bière...
A l'issue de cet atelier, nous sommes repartis avec notre repas. Nous avons toutefois dégusté le dessert sur place, la mousse n'aurait pas résisté au transport, mais quel délice!
J'ai savouré mon foie gras en rentrant chez moi, d'ailleurs, j'ai failli ne pas rentrer chez moi. J'ai juste eu le temps de sauter à la dernière minute dans le dernier train qui me ramenait à Nancy. J'ai eu chaud!
Cuisiner avec un chef, c'est vraiment top et ça ne s'adresse pas qu'aux pros de la cuisine. Ces cours sont parfaits pour se perfectionner, pour découvrir de nouvelles saveurs, (se) faire plaisir ou se détendre après le boulot...
En plus de la bonne humeur de ce cours de cuisine, j'en retiens surtout des nouvelles saveurs, insolites et étonnantes à explorer à travers la cuisine avec la bière.
D'ailleurs, vous pouvez trouver de nombreuses recettes et idées culinaires autour de la bière sur le site Tendances Bière.
Ca vous tente?
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Horreur, malheur!!! En brossant les cheveux de ma fille hier matin, j'ai découvert des poux qui se promenaient tranquillement dans ses cheveux (rien que d'en parler ça me gratte la tête!!!).
En plus, elle a été en contact avec d'autres enfants la veille, donc il faut annoncer la bonne nouvelle aux autres parents!!!! On se sent un peu sale dans ces moments, bien que ça n'ait rien à voir avec l'hygiène!
En 3 années de maternelle, elle n'en a pas eu malgré les épidémies, disais-je fièrement et voilà que 2 semaines avant la fin de l'année scolaire, elle en a attrapé (ça m'apprendra à me vanter!!! ).
Pour avoir eu des poux à répétition en étant petite et avoir inhalé toutes les horreurs commercialisées à l'époque, je préfère la méthode naturelle pour les éradiquer...qui consiste à badigeonner le cuir chevelu et les cheveux d'huile d'olive et recouvrir d'un film plastique (alimentaire) ou d'un bonnet de douche.
Pour plus d'efficacité, vous pouvez ajouter des huiles essentielles à votre huile. Dans ce cas, les huiles conseillées sont celles de lavande, de citron, de tea tree et de romarin pour leur propriétés bactéricides et antifongiques.
Voici la recette de la préparation.
Pour 60ml d'huile ajouter 10 gouttes d'huiles essentielles (soit une de celle indiquées ci-dessus ou un mélange de celle-ci).
Laisser agir au moins une heure, puis procéder à un "pouillage" dans les règles avec un petit peigne à poux et de l'eau tiède additionnée de vinaigre (et rincer le peigne à chaque passage dans les cheveux pour enlever les poux et les lentes).
Puis laver les cheveux avec un shampooing anti-pelliculaire pour décoller les lentes.
Bien évidemment, il faut laver soigneusement les textiles en contact avec l'enfant à 50/60°.
Voici un petit livre sympathique pour dédramatiser le sujet.
Si vous avez testé des produits efficaces ou si vous avez des astuces anti-poux, n'hésitez pas à nous en faire part sur le forum Elle-blog
Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Voici un petit plateau (21X30cm) en carton que j'ai décoré avec une serviette en papier de "Pirates".
A l'origine ce plateau contenait des pâtisseries et était doré. J'ai fait différents mélanges de couleurs pour obtenir celles de la serviette.
J'ai ensuite découpé les motifs puis les ai appliqué sur la peinture sèche à l'aide du vernis colle.
Une fois sec, j'ai appliqué un "volumateur" spécial serviettes pour donner du relief aux personnages puis de nouveau du vernis colle pour fixer l'ensemble et pouvoir ensuite l'utiliser comme plateau-goûter...
Bien évidemment il ne passe pas au lave-vaisselle, mais un petit coup d'éponge suffit.
Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi, je l'aime bien mon plateau de Pirates!
|
|
|
