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Cuisine rapide et pas chere
Les sites de l´annuaire :Délices en 20 minutes - Recettes rapides et faciles
Jeune maman, j'aime toujours autant recevoir mes amis autour de la table... seulement voilà, j'ai comme-qui-dirait un peu, voire beaucoup, moins de temps à passer en cuisine.
Par ailleurs, j'ai découvert qu'en détournant ou en simplifiant certaines recettes, le temps passé en cuisine décroît de façon inversement proportionnel au plaisir.
C'est pourquoi, je me suis spécialisée dans les recettes rapides et faciles qui font waouh !
En bonne copine, j'ai eu envie d'ouvrir ce blog sur lequel je partage également mes trucs et astuces qui agrémentent la cuisine du quotidien. Tags
Sushis so chic : mi-cuit de thon aux mangues !
1 – Lancez la cuisson de votre riz
2 – Découpez la mangue en lamelles et disposez-la sur les assiettes
3 – Préparez le parmesan dans une coupelle séparée
4 – Une fois votre riz égoutté, mettez une poêle à chauffer
5 – Quand elle est très, très chaude, placez-y les tranches de thon pour un aller-retour
6 – Dressez vos assiettes avec le riz, les tranches de thon saupoudrées de parmesan et servez avec une coupelle séparée de sauce Soja ou Teriyak
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375148.html
Velouté de la mer aux asperges
1 – Mettez 20cl d’eau, 20 cl de lait de coco, 150 g de râpé de la mer, 2 boîtes de pointes d’asperges égouttées, 2 cc de fumet de poisson, 1 cc de piment d'espelette dans votre mixer ou blender – Mixez
3 – Versez l’ensemble dans une casserole et réchauffez à feu doux jusqu’à ébullition
4 – Réservez au chaud jusqu’au moment de servir
5 – Servez dans des verrines
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-veloute-de-la-mer-aux-asperges-37447488.html
Salade d’automne : craquez pour ses graines !
1 – Dans un saladier, mélangez 500g d’endives (découpées, lavées et essorées), 500g de betteraves (coupées en dés) et 125g de roquefort ou bleu d’auvergne (émietté)
2 – Ajoutez-y le mélange de graines « Salad’futée : Les ensoleillées » de Daco Bello
3 – Assaisonnez avec 2 CS d’huile de noix ou de noisettes et 2 CS de vinaigre de framboises.
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375424.html
Duo de poissons en brochettes !
1 – Découpez 150g de filets de lotte et 150g de filets de saumon en larges cubes
2 – Pschittez généreusement d’huile d’olive, salez, saupoudrez d’herbes de Provence et mélangez le tout avec 2 cc de Curry
3 – Laissez mariner au moins 30 mn
4 – Disposez les morceaux de poissons marinés sur des pics en bois, en alternant saumon et lotte
5 – Enfournez à 200° pour 15 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36142984.html
Poulet curcuma-coco : dépaysement assuré !
1 – Découpez 700 à 800g blancs de poulet en morceaux
2 –Versez le jus d’un citron sur les blancs de poulet, 2 cc de curcuma, salez – Bien mélangez
3 – Laissez mariner au moins 1 heure au frigo
4 – Pschittez une poêle d’huile d’olive et, quand elle est bien chaude, versez-y les blancs de poulet marinés
5 – Laissez cuire à feu vif 5 mn, en remuant
6 – Versez la crème/lait de coco et gardez à feu vif pendant encore 2 mn
7 – Baissez le feu au minimum et laissez mijoter pendant encore 10 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-35573304.html
Contact :
Délices en 20 minutes
France
Thèmes abordés : Recette de sushi facile, Comment faire des sushis, Recettes des cuisine pour épater ses invités, Verrines aux fruits de mer, Recette soupe de poisson, Comment cuisiner des asperges, Idée salade composée, Assaisonnement de salade, Cuisine rapide et pas chere, Duo de poissons en brochettes, Reussir sa marinade, Idée pour barbecue, Recette poulet coco, Cuisiner avec du curcuma.
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Recettes rapides et faciles
Autres sites de l´annuaire :Recette de cuisine - Marmiton
Marmiton : le site incontournable de recettes de cuisine. Marmiton, c'est plus de 35000 recettes de cuisine, testées et commentées, pour réussir les plats les plus simples comme les plus compliqués.
Découvrez aussi son blog et son forum.
Thèmes abordés : Recettes de cuisine, Recettes de gateaux, Recettes de cuisine végétarienne, Cuisson viande, Cuisine rapide, Dessert, Gastronomie, Cuisine, Cuisiner, Sauce.
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Catégorie > Cuisine > Recettes
Recettes de cuisine du quotidien - Mille et une saveurs (1001 saveurs)
Ma cuisine au quotidien, la cuisine d'une jeune maman passionnée de cuisine, une cuisine ouverte sur le monde avec également beaucoup de saveurs sucrées.
Vous découvrirez de la cuisine et de la pâtisserie française, de la cuisine méditerranéenne, asiatique, indienne et beaucoup d'autres choses...
N'hésitez pas à me rendre visite.
Thèmes abordés : Recettes de cuisine du quoditien, Cuisine du Maghreb, Cuisine Méditerranée, Patisseries orientales, Entremets français, Cuisine de Maman, Recettes origianles de verrines, Utiliser les épices en cuisine, Idées pour buffets, Saveurs et recette d'asie.
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Catégorie > Cuisine > Recettes > Cuisine du monde
Soleil Création, création de bijoux
Chez Soleil Création vous aurez la possibilité de découvrir des bijoux uniques et des objets décoratifs réalisés de manière purement artisanale.
Diverses matières sont utilisées de manière à diversifier la collection et pour répondre aux goûts de chacune.
Sur demande, les bijoux peuvent être personnalisés et réalisés sur mesure. Tags
Soleil Création, le plaisir des bijoux
Audrey Bonnaire s'est orientée vers la création de bijoux par passion, après avoir quitté son emploi pour élever son petit garçon né en février 2008.
En plus de s'occuper de se petit bonhomme, le besoin de créer devenait trop grand, la passion des bijoux s'ajoutant à cela, Soleil Création est né.
L'artisanat
Tous les bijoux réalisés, même les plus délicats comme ceux réalisés en pâte d'argent pur, sont réalisés de manière purement artisanale.
Il est très beau de pourvoir travailler avec ses mains, il est important de le revendiquer.
Utilisation de diverses matières
De manière à diversifier sa collection, et pour répondre aux goûts de chacun, Audrey Bonnaire utilise différentes matières : les perles de cristal Swarovski, la pâte polymère, la pâte d'argent pur, le fils d'aluminium, les pierres semi précieuses, la résine cristal, la porcelaine froide et le bois.
Bijoux personnalisés et sur mesure.
Les personnes qui le souhaitent peuvent contacter la créatrice pour la réalisation d'un bijou personnalisé.
Une étude sera faite pour déterminer les goûts et les envies de chacun.
Soleil Création, une marque déposée
Audrey Bonnaire apporte un soin particulier à la qualité de ses créations.
De ce fait, Soleil Création a été déposé en tant que marque de manière à apporter un gage de qualité et de fabrication artisanale française
Contact :
Soleil Création
3 rue du thalbach
68130 Wittersdorf
France
tél : 0647161332
Catégorie > Loisirs créatifs > Fimo > Création de bijoux
La puériculture bio et innovante
Découvrez toute la puériculture bio et innovante! Des vêtements et soins bio pour chouchouter votre bébé tout en protégeant la planète et des articles innovants pour vous faciliter la vie au quotidien! Body, turbulette, peluche en laine d'agneau bio, vous trouverez forcement votre bonheur, côté innovation, testez nos babycubes pour conserver les purées de bébés, vous ne plus vous en passer.
Thèmes abordés : Bébé bio, Lit pliants pop up, Bebe innovant, Vêtement bio pour bébé, Soins bio, Jeux en laine bio , Ceinture portage, Sac a langer, Body bio, Bébé au naturel.
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella...
Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.
Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!
Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel...
Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!
Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...
Par Cath, A table! - Tags
Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens.
Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.
Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!
10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Par Cath, Tricot - Tags
Kim Hargreaves, le célèbre designer néo zélandaise (dont je vous ai parlé il y a peu de temps) connue pour son travail avec la marque Rowan vient de sortir un tout nouvel album tricot "Touching Elegance" présentant 21 modèles confortables et raffinés à la fois, dont deux superbes modèles hommes.
Les laines proposées font plus envie les unes que les autres: Felted aran, Kidsilk aura/ haze, Baby alpaca, Drift, Kid classic... Je vous laisse juger:
C'est avec frénésie que j'ai feuilleté le catalogue en me demandant par quel ouvrage j'allais bien pouvoir commencer...
A défaut de pouvoir réaliser tout les modèles qui me tentent, je me suis précipitée sur mes pelotes de Drift (nouveauté de chez Rowan) et j'ai réalisé deux bonnets, modèle Josie du catalogue: un bleu/ gris et un marron.
Drift de Rowan est un fil 100% merino nuancé qui se tricote avec des aiguilles 10 ou 15 avec un métrage de 80m par pelote ce qui est plutôt rare pour une telle épaisseur de laine. Peu de pelotes sont donc nécessaires pour la réalisation d'un pull bien chaud.
Je vous montre ma petite sélection avec un énorme coup de coeur pour ce modèle de pull tunique Isadora réalisé en Kid classic...La couleur proposée me plait bien mais j'hésite quand même un peu avec le bleu canard (coloris 871).
Qu'en pensez-vous?
Pour information, les livres de Kim Hargreaves sont disponibles chez les revendeurs de la marque Rowan.
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Hier, je suis passée à l'Espace Epilation près de chez moi et j'ai découvert qu'ils vendaient des produits de soins et des cosmétiques BIO: marque COSLYS pour les soins et Couleur caramel pour le maquillage.
Je me suis laissé tenter par deux produits de la gamme COSLYS bébé: la crème bébé et l'eau fraiche bébé à base d'eaux florales de fleur d'oranger, de rose, de camomille, d'huile de noyau d'abricot et de beurre de karité pour la crème.
Ainsi qu'un déodorant (rechargeable) sans alcool, ni chlorhydrate d'aluminium. à base d'huiles essentielles de tea tree, de sauge, d'eucalyptus, et de cyprès. C'est de loin le plus efficace que j'ai trouvé sur le marché!!!
Et voilà pour le maquillage:
Il s'agit d'une gamme de cosmétiques qui utilise des composants issus de l'Agriculture Biologique ou du Commerce Equitable et sont sans paraben.
Un fond de teint traitant anti-âge (et oui, faut bien commencer...) à l'huile de melon du Kalahari, huile de baobab, huile d'amande douce et huile jojoba.
La texture est onctueuse et fondante à la fois, il hydrate bien sans laisser de film gras. Et le bouchon est en bois!!!
Le gloss est une vraie merveille, il est ultra brillant, traitant, sent bon, et enrichi en huile de ricin et cire d'abricot. J'ai choisi le coloris 809 (caramel), parfum Amaretto. Côté packaging: du papier recyclé!!
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