|
|
Cuisson viande
Les sites de l´annuaire :Recette de cuisine - Marmiton
Marmiton : le site incontournable de recettes de cuisine. Marmiton, c'est plus de 35000 recettes de cuisine, testées et commentées, pour réussir les plats les plus simples comme les plus compliqués.
Découvrez aussi son blog et son forum.
Thèmes abordés : Recettes de cuisine, Recettes de gateaux, Recettes de cuisine végétarienne, Cuisson viande, Cuisine rapide, Dessert, Gastronomie, Cuisine, Cuisiner, Sauce.
Tags
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes
Autres sites de l´annuaire :La Cuisine d'Isa, Spécialités sino-cambodgiennes à domicile
Vous pensez que cuisiner un bon plat équilibré prend du temps?
La Cuisine d'Isa vous propose d'apprendre à cuisiner pour 2 à 4 personnes en 30 minutes : un plat de légumes, un plat de légumes/viande et du riz. Les plats sont chinois ou cambodgiens. Les produits utilisés sont d'origine asiatique ou occidentale.
Durée : 1 heure
Vous voulez recevoir et profiter de vos invités?
Choisissez un menu et La Cuisine d'Isa s'occupe de tout : elle fera les courses, investira votre cuisine et concoctera le menu.
Durée : 3 à 6h Tags
Cours de cuisine à domicile
Nous apprenons ensemble à cuisiner deux recettes : un plat de légumes, un plat de légumes/viande et du riz. Les plats sont chinois ou cambodgiens.
Les produits utilisés sont d'origine asiatique ou occidentale.
Participants maximum : 4 personnes
Durée : 1 heure
Cuisine à domicile
Vous voulez recevoir et profiter de vos invités?
Choisissez un menu et La Cuisine d'Isa s'occupe de tout : elle fera les courses, investira votre cuisine et concoctera le menu.
Convives maximum : 10 personnes
Durée : 3 à 6h
Traiteur/Coach à domicile
Nous établissons ensemble un menu et son coût prévisionnel.
En option Traiteur : j'effectuerai les courses et les préparatifs.
Puis je vous laisserai des instructions de cuisson des mets.
Nombre de parts maximum : 10
Durée : 2h à 3h selon le menu
En option Coach : nous effectuons les courses les courses ensemble puis nous cuisinons chez vous ensemble.
(ce choix est possible si vous avez une épicerie asiatique proche de chez vous).
Durée : 2h30 à 4h selon le menu
Cours enfants ou grands gourmands
Ce cours est principalement destinés aux enfants mais les gourmands adultes sont aussi les bienvenus.
Les enfants choisissent une ou deux recettes.
J'effectue les courses nécessaires, avec les enfants, nous réalisons ensemble leur souhait gourmand.
La présence d'un parent majeure est indispensable.
Nombre de participants maximum : 4
Durée : 1 à 2h voir plus si deux longues recettes.
Bon cadeau
Vous voulez offrir un cours de cuisine sino-cambodgienne à un ou plusieurs de vos proches?
La Cuisine d'Isa vous propose un bon cadeau valable 6 mois qui inclut tout (courses des denrées, denrées et matériel)
Nombre de participants maximum : 4
Durée : 1 heure
Contact :
La Cuisine d'Isa
215 rue saint maur
75010 Paris
France
tél : 0621893649
Catégorie > Cuisine > Un chef à domicile > Cours particuliers de cuisine > Cuisine asiatique
Produits bio pour chiens et chats
Bioanimalia.fr est une animalerie en ligne spécialisée dans la vente de produits certifiés bio pour chiens et chats.
Nous vous proposons des produits sains, respectueux de l'animal et de l'environnement : -alimentation : croquette de viande et poisson, pâté de viande, biscuits...
- produits d'hygiène et de soins : litière pour chats, spray désinfectant, sacs à déjections, shampooing traitant...
- jouets : os ou souris en coton bio, doux et résistant.
et bien d'autres accessoires, tous certifiés bio.
Nous vous proposons régulièrement des promotions sur nos articles et vous présentons nos coups de coeur.
N'hésitez pas à nous rendre visite!!!
Thèmes abordés : Alimentation bio pour chat et chien, Litière bio pour chat, Jouet bio pour chat et chien, Croquette bio pour chat et chien, Shampoing bio pour chat et chien, Pâtée bio pour chat et chien, Désinfectant pour chat et chien, Boîte bio pour chat et chien, Biscuit bio pour chien, Herbe à chat bio.
Tags
Catégorie > Alimentation > Bio et Commerce Equitable > Alimentation bio pour chiens et chats
TierraUNA échanges équitables!
TierraUNA est une structure fédérée à Minga, réseau qui milite pour plus d'équité dans le commerce.
Dans son site elle vous présente sa démarche, ses actions ainsi que sa boutique située à Paris dans le 11ème arrondissement où elle distribue des produits de différents pays transformés et distribués dans une démarche de commerce équitable et solidaire.
Vous pourrez y trouver une large gamme de produits artisanaux et alimentaires BIO.
Vous pouvez également retrouver certains de ces produits dans sa boutique en ligne:
http://tierrauna.42stores.com
A bientôt! Tags
Economie équitable
TierraUNA France agit pour une économie équitable pour tous et partout.
Une économie où chacun doit pouvoir vivre dignement de son travail et où les relations de partenariat sont conçues dans le dialogue, le respect et la transparence.
Production et consommation responsables
Sensibilisation à la production et à la consommation responsables: dans sa boutique, à travers son site Internet, lors des salons et des marchés, et à travers sa programmation culturelle annuelle (conférences et projections débat, vernissages, etc.)
Soutien de l’agriculture biologique par la distribution dans sa boutique à Paris de produits alimentaires Français et Européens issus de l’agriculture biologique.
Soutien de l’agriculture biologique saisonnière et de proximité par la distribution de fruits et légumes, dans sa boutique à Paris (Point de dépôt des paniers du Val de Loire).
Artisanat colombien
Importation d’une partie des produits alimentaires et artisanaux de ses partenaires Colombiens, et distribution de ces produits au détail dans sa boutique à Paris, et en gros en France et en Europe.
Accompagnement technique et financier auprès des ses partenaires Colombiens (artisans, agriculteurs et transformateurs), visant à renforcer le lien social, améliorer leurs conditions de travail, la gestion de leurs projets et la qualité des produits.
Bijoux en matières végétales
Bijoux fabriqués en Colombie à partir de graines (telles que l’ivoire végétal), d’écorces ou de bois.
TierraUNA veut proposer des bijoux fabriqués à partir de matières naturelles et renouvelables comme alternative aux produits plastiques dans la bijouterie fantaisie.
Vêtements en coton biologique
Dans son espace boutique TierraUNA distribue des vêtements en coton biologique qui lui sont fournis par Ethos, une structure qui développe une filière de mode éthique en Inde.
Contact :
TierraUNA échanges équitables
46 rue de la Fontaine au Roi
75011 Paris
France
tél : 0143385371
Catégorie > Shopping > Décoration > Artisanat > Artisanat et commerce équitable
Créations de bijoux en cristal de Swarovski
Ce site est destiné à l'exposition et à la vente de toutes mes créations en véritable perles de cristal de Swarovski.
Tous ces bijoux sont de fabrication artisanale. Voilà un beau cadeau à faire ou à se faire.
Alors surtout n'hésitez pas, laissez-vous tenter!
Thèmes abordés : Création bijoux en perles de cristal, Broche en cristal, Perles de cristal, Barrette cheveux en perles, Bijoux swarovski, Bracelet en perles, Bijoux en perles, Montre en perles, Bague en perle de cristal, Collier en cristal.
Tags
Catégorie > Loisirs créatifs > Création de bijoux > Cristal de Swarovski
> Voir aussi : cuisson | consommation de viande |
Rubriques connexes de l'annuaire :
|
Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
200gr de chocolat noir
170 gr de beurre
170 gr de sucre
70 gr de farine
1/2 sachet de levure*
4 oeufs
100 gr de noix hachées
75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
Thermostat 6 ou 180°C
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
*en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
Par Cath, A table! - Tags
Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du matin.
D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.
Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.
Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.
Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!
Par Cath, Tricot - Tags
Difficile de garder un bonnet sur la tête avec une queue de cheval surtout quand on a 7 ans et qu'on court partout...
J'ai retrouvé sur Ravelry le bonnet queue de cheval "pony tail hat" Hannah que j'avais repéré sur le site Magknits (site qui n'existe plus depuis un moment)...
Il s'agit d'un bonnet avec une ouverture à l'arrière pour pouvoir sortir facilement les cheveux. Il est fermé par deux boutons à ouvrir ou pas...
Les explications tricot sont claires et le modèle facile à réaliser.
Toutefois, pour qu'il soit bien ajusté, je vous conseille d'y apporter quelques modifications.
Les côtes et le corps du bonnet sont réalisés avec le même numéro d'aiguilles, je vous invite à prendre 1/2 ou 1 taille en moins d'aiguilles pour que la bordure soit plus resserrée et ait plus de maintien.
Un minimum de 2 rangs supplémentaires de jersey (pour le corps du bonnet) sont nécessaires pour avoir un bonnet qui recouvre bien les oreilles, parce que ça ne sert pas à grand chose de porter un bonnet d'hiver si elles sont à l'air...
Dernière remarque en ce qui concerne l'ouverture du bonnet :je la trouve beaucoup trop grande à moins de relever les cheveux vraiment très haut. J'ai commencé à tricoter en rond à partir du rang 27 et non pas 31.
1 pelote et quelques mètres de Sport Laine de chez Phildar aiguilles 5,5
1 pelote et quelques mètres de Partner de chez Phildar aiguilles 6
Par Cath, Coup de coeur - Tags
Pendant des années, nous avons entendu ce slogan "Dites-le avec des fleurs" à l'occasion de la Saint Valentin... mais de nos jours ces chères fleurs ne sont plus en odeur de sainteté...
Les ONG ont tiré la sonnette d'alarme quand à leurs conditions de productions notamment en Colombie (2ème producteur mondial de fleurs après les Pays Bas). 97 kilos de pesticides seraient déversés par hectare chaque année, sans compter les conditions de travail des ouvriers, qui eux non aucune protection et sont victimes de la pollution permanente qui nuit gravement à leur santé.
Alors Chers Messieurs, vous qui allez courir samedi acheter votre bouquet de fleurs (annuel) pour Madame, faites un geste intelligent, achetez des fleurs bio ou provenant de producteurs français.
Le site Bebloom.com, propose des bouquets de roses issus du commerce équitable Max Havelaar, vous pouvez également commander vos fleurs et roses chez les producteurs du Var. De plus en plus de fleuristes et de grandes enseignes proposent des fleurs bio.
Vous souhaitez envoyer une carte de Saint Valentin, pensez donc aux cartes de voeux électroniques
, en plus d'être écologiques, elles sont gratuites...
Pour les amatrices de loisirs créatifs, vous pouvez également réaliser un cadeau vous-même, une carte ou un cadre en scrapbooking est une bonne idée d'utilisation de restes de papier, ça ne vous ruinera pas et l'attention ravira certainement l'être cher...
La Saint Valentin est aussi l'occasion d'offrir des chocolats pour les plus gourmands, mais qui dit chocolat ne dit pas n'importe quels chocolats, des vrais au beurre de cacao et non pas à l'huile de palme et en plus des bio...
J'avoue que ce n'est pas toujours facile de trouver un chocolatier bio près de chez soi... mais internet est là pour nous donner un coup de main. Voici quelques chocolatiers qui les produisent toujours de manière artisanale tout en utilisant des matières premières issues de l'agriculture biologique : Façon Chocolat, Nature Cacao...
C'est aussi l'occasion de découvrir les vêtements éthiques, vous pouvez offrir à l'homme de votre vie une chemise en chanvre ou vous faire offrir un vêtement issu du commerce équitable.
Pour vos donner un avant goût, voici un joli bouquet de roses...virtuel!
|
|
|
