|
|
Décorer un plat avec des fruits
Les sites de l´annuaire :Décoration sur fruits et légumes
Nous vous proposons des décorations ou sculpture sur fruits et légumes.
Toutes ces créations sont réalisées avec des ustensiles que nous vendons en exclusivité sur notre site internet.
Vous pourrez ainsi épater vos convives lors de décoration de buffet, de table, ou d'assiette pour toute occasion.
Réalisez vous-même de superbes décorations sur fruits et légumes grâce à des petites vidéos et photos que nous mettons à votre disposition dans notre rubrique Vidéos et Photos.
Thèmes abordés : Décoration de fruits, Sculpture de fruit, Fruits décorés, Légumes sculptés, Décorer une assiette, Décorer un plat avec des fruits, Idée de décoration table, Décoration avec des légumes sculptés, Ustensiles de décoration, Ustensiles de cuisine.
Tags
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Matériel et ustensiles
Autres sites de l´annuaire :L'Ecole des purées de fruits
La société Ponthier, fabricant de purées de fruits haut de gamme pour les professionnels de la restauration, crée la première école de pâtisserie virtuelle.
Cette école en ligne est accessible à tous et permet de se former aux techniques pâtissières avec le chef Emmanuel Ryon.
Nous vous expliquons ce qu'est une purée de fruits, l'intérêt de l'utiliser en pâtisserie (fraiche ou surgelée), comment en reconnaitre la qualité, le processus de fabrication, les conseils d'utilisations.
Retrouvez de nombreux conseils pratiques et astuces.
Les techniques de bases vous sont expliquées en image pas à pas.
Vous pourrez ainsi réaliser toutes sortes de desserts aux fruits: pâtes de fruits, glaces et sorbets, mousses, coulis, espumas grâce à nos vidéos explicatives.
De nombreuses recettes sont également à télécharger sous format PDF.
L'accès est libre et gratuit.
Thèmes abordés : Recettes de pâtisserie aux fruits, Utilisation de purée de fruits, Fruits surgelés, Recettes de desserts aux fruits, Recettes de glaces et sorbets, Coulis de fruits, Mousse aux fruits, Ecole de cuisine en ligne, Recette espumas, Recette de pâtisserie des grands chefs.
Tags
Catégorie > Cuisine > Recettes > Pâtisserie
Recettes de cuisine en ligne
Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par catégories. De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie.
Thèmes abordés : Recette cuisine, Recettes, Cuisine, Dessert, Plat, Entrée, Idées cuisine, Plat accompagnement, Gastronomie, Cuisine du monde.
Tags
Catégorie > Cuisine > Recettes
Idées cadeaux pour toutes les occasions
Nodshop.com met à votre disposition sa large gamme d’articles et d’accessoires pour la décoration et le bien être.
Retrouvez sur le site des cadeaux originaux à offrir en toute occasion, de gadgets, et des cadeaux bien être.
Vous avez la possibilité de choisir votre cadeau en fonction du montant d'achat souhaité parmi nos nombreuses sélections: fun toys, décoration maison, cuisine, bien être, high tech, amoureux ou coffrets cadeaux...
Vous trouverez forcément l'objet idéal ou le cadeau pour toutes les occasions : anniversaire, Saint Valentin, cadeaux d'affaires ou d'entreprise...
Commande en ligne en toute sécurité.
Thèmes abordés : Accessoires décoration, Gadget site web, Idée cadeaux anniversaire, Cadeaux d affaires, Coffret cadeau, Gadget à offrir, Idée cadeau petit budget, Grossiste gadget, Cadeau original pour la Saint Valentin, Idée cadeau écologique.
Tags
Catégorie > Idées cadeaux
Le Spa ou la quête de l'harmonie
Terre de Spa
En institut ou chez soi, les soins de la marque TERRAKE s'occupent de vous de la tête aux pieds.
Pour les hommes, quatre univers Terra Magica, Eaux Premières, D'Air et de Lumière et Végétal Luxuriant, inspirent les rituels et véhiculent la philosophie TERRAKE.
Thèmes abordés : Soins d'institut Spas, Harmonie Spa, Produit soins fermeté silhouette, Gamme de soins du corps antistress, Produits pour le corps relaxant, Soins Anti âge visage, Soins modelage corps, Hydratation intense pour lecorps, Gamme hydratation visage, Gamme produits démaquillage.
Tags
Catégorie > Santé Forme > Bien-être > Spa
> Voir aussi : Plat d'accompagnement | fruits | Consommation de fruits et légumes | Recette cake aux fruits confits | Pas assez de fruits et légumes dans nos assiettes |
Rubriques connexes de l'annuaire :
|
Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
 Fruits Doo de KalibioExiste en 3 variétés: pomme-poire, fraise banane, mangue-ananas. Disponible en magasin bio, GMS et internet
Pas toujours évident de faire manger des fruits aux petits, alors comme toutes les mamans j'essaie de les introduire dans leur alimentation sous différentes formes.
N'ayant pas de succès avec mes compotes de fruits maison, je les achète toutes faites mais bio uniquement! Je veux qu'ils mangent des fruits mais pas des conservateurs ni des colorants!
Mais il ne faut pas se leurrer dans le bio il y aussi du bon bio et aussi du pas terrible. Mais heureusement, il y a des gammes de références notamment dans l'alimentation des petits!
La marque Kalibio propose des "produits gourmands" bio pour le petit déjeuner, le dessert et le goûter adaptés aux besoins nutritionnels des enfants de 3 à 12 ans.
Je suis une adepte de la marque depuis des années et j'ai toujours des gourdes de compotes Cool fruits 100% fruits à portée de main pour les goûter à l'extérieur.
Nous venons d'ailleurs de craquer pour la nouvelle gamme de desserts Fruits Doo. Il s'agit d'une compote composée à 90% de fruits avec une touche de crème fraiche pour la douceur. Ni acide ni trop sucrée puisqu'il n'y en a pas de rajouté, c'est un petit dessert tout doux qui se mange sans faim.
Personnellement, j'ai un petit faible pour mangue-ananas... et honnêtement, je n'ai même pas honte de piquer les desserts de mes enfants!
Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Je viens de réaliser mon premier dessous de plat avec du papier de riz et de la résine cristal.
J'ai appliqué une couche de peinture blanche que j'ai laissé sécher, ensuite j'ai collé un papier de riz avec des caractères asiatiques, puis j'ai ajouté au centre une Geisha découpée dans un autre papier de riz.
Le papier de riz est très fin, donc assez difficile à poser, mais j'aime beaucoup son aspect brut et nervuré.
Une fois sec, je l'ai verni de résine cristal, qui est une résine synthétique qui donne l'aspect du verre et résiste à la chaleur. Il est donc tout à fait possible d'y poser une casserole chaude.
L'application de cette résine est assez délicate à faire, il faut surtout faire attention à bien mélanger les produits et l'appliquer délicatement pour éviter l'apparition de petites bulles...
J'ai acheté le support en bois et les feuilles de papier de riz au salon ID Créatives en février dernier sur le stand BoAnita.
Allez, je vous le montre:
Avec le détail de la Geisha:
Par Cath, Les dessous du blog - Tags
Petite pause de quelques temps suite à notre déménagement.
Difficile de prédire le temps de pause...tout dépendra de la "rapidité" des services de télécommunication à faire le transfert de dossier.
La seule chose dont je suis sûre, c'est que ce n'est pas gagné!!!!
A bientôt
Par Cath, Tricot - Tags
Chaque année au moment des soldes, je stocke en me disant que de toute façon, les pelotes seront écoulées avant les prochaines soldes.
Mais en fait, mon stock n'est jamais vraiment écoulé et je craque à nouveau en me disant que cette année, c'est sur, je tricoterai tout!
Résultat, les placards sont plein de sacs de pelotes, mais je ne peux malgré tout me résoudre à arpenter les bacs de laines soldées!
Les soldes d'été commencent demain, je devrais m'en réjouir...mais je n'ai plus de place vu le stock plus que conséquent accumulé ces derniers temps voire ces dernières années, j'ai plutôt intérêt à éviter les lieux de perdition habituels...
Il faut que je sois forte et que je résiste... mais je crois que je vais juste jeter un oeil!
|
|
|
