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Des macarons aux saveurs exceptionnelles
Les sites de l´annuaire :Offrez des macarons - Fannymaxgourmandise Ce site dévoile des trésors de la pâtisserie gastronomique.
Passionnés de cuisine et particulièrement des saveurs sucrées, nous vous proposons notre large gamme de macarons à offrir ou à s'offrir. Retrouvez des saveurs classiques et des parfums beaucoup plus originaux. Tags
Des macarons aux saveurs exceptionnelles Un grand passionné de pâtisserie et de saveurs exquises vous offre toute une palette de saveurs et de couleurs ou le macaron est roi. Les Classiques séduiront les palais exigeants d'amateurs des parfums de toujours. Les Originaux feront fondre les amoureux de la découverte avec leurs saveurs originales et subtiles. les Chics éveilleront chacun de vos sens par une sensualité incomparable.
Mariage exceptionnel de nouvelles saveurs La passion nous amène sans cesse à rechercher des mariages de parfums encore inexplorés. Nous vous offrons ainsi des éditions limitées qui empêchent la lassitude de s'installer dans votre bouche. Cela procure un voyage interminable pour tous les gourmands. Ainsi, la gamme des macarons salés s'invitera prochainement dans ce voyage.
Recettes de desserts des grands noms de la gastronomie. Le savoir-faire c'est aussi un savoir-partager, voilà pourquoi vous trouverez ici de nouvelles recettes de desserts exquis expliquées dans le détail au travers des vidéos et des fiches précises et claires. Vous pourrez ainsi épater vos convives en variant vos déserts.
La groumandise, un mot qui vous met l'eau à la bouche Nous sommes tous au fond de nous de véritables gourmands. Il s'agit de ce péché qui ennivre vos sens par la simple vue d'une douceur. Osez croquer dans ce gâteau qui fondra doucement sur votre langue et délivrera tous ses secrets. A cet instant vous ne contrôlez plus rien, c'est ce mélange de saveurs et de sensations qui vous transporte.
Qui sommes-nous: Voici une histoire merveilleuse qui démare de la complicité entre un frère et une soeur. Max, celui que rien ne prédestinait à cet univers, s'est pourtant révélé un grand passionné de la pâtisserie gastronomique. Cette passion l'a amené à voyager dans différents pays pour apprendre encore et toujours tous les secrets de ce métier exaltant. C'est son talent et son perfectionnisme qui à donné le ton au projet.
Le projet? Lequel? Celui de sa sœur, Fanny. Un de ces petits bouts de femme plein de vie et d'envie. aventurière et obstinée, le désir de créer son entreprise est bel et bien là.
Contact : Fannymaxgourmandise 2 rue Léon Gambetta 59240 Malo-les-bains FRANCE tél : 0660274813
Thèmes abordés : Des macarons aux saveurs exceptionnelles, Idée cadeau gourmand, Offrir des coffrets de macarons, Recettes de macarons salés, Edition limité de macarons, Nouvelles saveurs de macarons, Recettes de desserts des grands noms de la gastronomie, Vidéos de desserts de grands chefs, Explication détaillées recettes macarons, Recettes de cuisine pour gourmands, Faire plaisir avec des macaronsa, Nouvelles recettes de macarons, Boutique en ligne de macarons, Recette de patisserie gastronomique. Catégorie > Annuaire Idées cadeaux > Annuaire Gourmandise
Autres sites de l´annuaire :Recettes de cuisine du quotidien - Mille et une saveurs (1001 saveurs) Ma cuisine au quotidien, la cuisine d'une jeune maman passionnée de cuisine, une cuisine ouverte sur le monde avec également beaucoup de saveurs sucrées. Vous découvrirez de la cuisine et de la pâtisserie française, de la cuisine méditerranéenne, asiatique, indienne et beaucoup d'autres choses... N'hésitez pas à me rendre visite. Thèmes abordés : Recettes de cuisine du quoditien, Cuisine du Maghreb, Cuisine Méditerranée, Patisseries orientales, Entremets français, Cuisine de Maman, Recettes origianles de verrines, Utiliser les épices en cuisine, Idées pour buffets, Saveurs et recette d'asie. Tags
Catégorie > Cuisine > Recettes > Cuisine du monde
Cuisine des Saveurs - blog gastronomique Pour les passionnés de gastronomie, les amoureux de cuisine, et tous les autres, Cuisine des Saveurs est un blog dédié à tous ceux qui donnent de l'importance au goût et à toutes les saveurs. Partage et découverte sont les maîtres mots de ce petit atelier de cuisine. Tags
Recettes gourmandes épicées, sucrées, simples ou plus compliquées, je teste ou invente des recettes, toujours présentées avec une ou plusieurs. J'aime mêler les saveurs, même les plus extravagantes, et trouver une juste association entre elles.
Partage Je reste sans cesse à l'écoute des visiteurs, dans les commentaires qu'ils peuvent me laisser: nous échangeons sur les techniques, ou j'étudie les suggestions de présentation ou d'assaisonnement par exemple.
Les bonnes adresses Je présente les bonnes adresses shopping du Sud Ouest, dont je suis originaire et résidente, liées à la gastronomie : marchés, épiceries, etc... testés et approuvés.
La Gastronomie comme je l'aime En partenariat avec le site I Taste, je joue également les critiques gastronomiques dans les restaurants de la région, et présente uniquement mes coups de coeur.
Bibliothèque Gourmande Le site s'intéresse également à l'actualité des sorties littéraires en rapport avec la gastronomie : du livre de recettes au roman "cullinaire", tout y est présenté, et chaque livre de recettes me donne l'occasion d'en tester une.
Contact : Cuisine des Saveurs 33360 Carignan de Bordeaux France
Catégorie > Cuisine > Recettes > Blog de cuisine
Tourisme Océan, des idées Kados à offrir Tourisme Océan, spécialiste de vos vacances en France depuis plus de 20 ans, vous propose des idées KADOS originales :
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Contact : Tourisme Océan 34 rue Léandre Merlet 85001 La Roche sur Yon France tél : 0251475440
Catégorie > Idées cadeaux > Coffret cadeau > Escapades
Confiserie du terroir - Les Délices aux Noisettes Nous proposons toute une gamme de produits réalisés avec les noisettes issues de notre verger situé en Ariège (Midi-Pyrénées). Ainsi, vous trouverez sur notre site des confiseries, des chocolats, des biscuits et des pâtes à tartiner confectionnés artisanalement à partir de recettes simples et authentiques. Tags
Confiseries artisanales aux noisettes. Découvrez nos "Kokines Ariégeoises", noisettes torréfiées et caramélisées. Cela ressemble à des "chouchous" mais avec le goût raffiné de la noisette.
Gôutez également nos "Kokins Ariégeois", éclats de nougatine et nos "Nougad'Or", caramel miel et coriandre.
Chocolats artisanaux aux noisettes Utilisant nos noisettes torréfiées et caramélisées, nous confectionnons différents chocolats :
les Kokines au chocolat au lait ou noir, où les noisettes caramélisées sont enrobées de chocolat,
les Kokins au chocolat au lait ou noir, rochers élaborés à partir de kokines concassées
et enfin les mélanges de chocolats au lait, noir et blanc.
Biscuits aux noisettes Des meringues fondantes, les "Kokinettes", des biscuits soufflés, les "Craquants" et des "Macarons", voilà ce que nous élaborons dans notre atelier artisanal. Tous ces biscuits sont bien sûr pensés et produits à partir de nos noisettes.
Pâtes à tartiner chocolat noisettes Nous vous proposons une véritable pâte à tartiner artisanale aux noisettes (près de 60%!), avec ses petits grains croquants et du bon chocolat, au lait ou noir.
Nous l'appelons la "Kokinella".
Vente en ligne de confiseries, chocolats, biscuits et pâtes à tartiner aux noisettes Sur notre site, vous pourrez faire une sélection de produits originaux, composer des paniers à offrir.
Nos confiseries, chocolats, biscuits et pâtes à tartiner aux noisettes raviront les gourmands à l'heure du thé, au moment du dessert ou à l'apéritif.
La boutique a été réalisée de façon à ce que vous puissiez remplir votre panier le plus aisément possible.
Le paiement est bien sûr sécurisé via la plateforme Paypal. Vous pouvez régler vos achats soit avec votre carte bancaire, votre compte paypal ou par chèque bancaire.
Contact : Les délices aux noisettes Palosse - Route de Belpech 09270 Mazères France tél : 0961391699
Catégorie > Alimentation > Produits du terroir > Confiserie
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Les posts du Blog :Par Cath, Tricot - Tags
Voici quelques années que l'arrivée du printemps est saluée par la journée du macaron le 20 mars.
Qu'allons-nous inventer me direz-vous, mais c'est tellement bon que l'excuse est toute trouvée et l'idée vite adoptée. Voici une bonne raison pour ne pas résister à la tentation et en plus c'est pour la bonne cause... Alors-là c'est encore mieux!
L'association "Relais Dessert" se mobilise pour la "Fédération des Maladies Orphelines (FMO) et en clin d'oeil à leur campagne de solidarité "Les Nez rouges", un Macaron rouge, spécialement créé pour la Journée, est vendu 1 euro symbolique.
Voici les adresses des pâtisseries participantes.
Je n'ai encore jamais essayé d'en faire, ce n'est pas l'envie qui me manque bien que ça me paraisse assez compliqué...
Si vous avez des bonnes recettes de macarons ou des tours de mains pour les réussir, venez nous en parler sur le forum Elle-blog
Par Cath, A table! - Tags
Ce qui me manque le plus en hiver lorsque je cuisine, c'est de pouvoir parfumer mes plats avec des herbes aromatiques fraiches.
Bien sur, il est possible d'en acheter déshydratées ou surgelées. C'est mieux que rien allez-vous me dire, mais il faut quand même avouer qu'en terme de saveur on est loin du délicat parfum de la menthe fraichement coupée pour le thé ou du basilic ciselé sur la salade de tomates...
Utiliser des huiles essentielles en cuisine permet d'agrémenter, de relever la saveur d'un plat, de réveiller les papilles, de profiter de leurs vertus et aussi et surtout d'avoir des aromates toujours à disposition. Les huiles essentielles étant assez chères et assez délicates à utiliser, des compositions prêtes à l'emploi ont été mises au point pour agrémenter facilement les petits plats en toutes saisons.
A base d'huiles végétales bio pour les herbes fraiches (basilic, menthe aneth, coriandre ou persil...) ou de sirop de sucre de canne bio pour les saveurs "sucrées" de d'orange ou de la cannelle, ces compositions d'huiles essentielles s'utilisent comme des aromates. De nouvelles compositions des plus originales telles que les huiles aromatiques Thaï (huile de soja, huile essentielle de lemongrass, de gingembre, de citron, de coriandre, de combava, de poivre, de basilic) , Tajine (huile d’olive, d'huiles essentielles de carvi, de noix de muscade, de feuilles de coriandre et de cannelle), Massala (huile de sésame, huile essentielle de cardamome, de cumin, de poivre, de clous de girofle, de cannelle, d’oignon) viennent enrichir la gamme déjà existante de Touche de gourmandise de Nature & Découvertes .
Ces huiles sont à mélanger directement avec les différents ingrédients pour des saveurs étonnantes. Je vous conseille par exemple d'ajouter quelques gouttes d'huile THAI sur des crevettes revenues dans de l'huile d'olive ou sur des légumes vapeur...
J'aime le principe de ces huiles aromatiques bio qui permettent de parfumer et relever n'importe quel plat avec des essences naturelles et authentiques. Et vous, avez-vous déjà cuisiné avec des huiles essentielles? Avec quoi assaisonnez-vous vos plats?
Par Cath, Tricot - Tags
Ca y est, j'ai enfin assemblé mon pull fendu. C'est vraiment une étape qui ne m'enchante guère, mais, je suis bien contente quand c'est fait.
Il me reste encore des pelotes, alors une écharpe va bientôt venir chauffer mon cou!!! Reste à choisir le modèle.
En parlant d'écharpes, voici les petites dernières qui vont aller rejoindre leurs destinataires:
De gauche à droite:
Ruffle Scarf en Horizons de Phildar coloris Bornéo Echarpe point mousse en Maritza et Phil Pompon de Phildar Echarpe tortillon au crochet en Variations de Phildar
Par Cath, Sorties, Culture & Co - Tags
Comme tous les ans depuis 30 ans, la ville de Nancy organise le salon littéraire "Le Livre sur la Place".
Cette manifestation qui s'est déroulée du 18 au 21 septembre 2008 a eu lieu exceptionnellement sur une place adjacente (Place de la Carrière) pour permettre aux visiteurs d'admirer la beauté de la place Stanislas fraichement restaurée.
C'est le rendez-vous incontournable de la rentrée littéraire. A l'intérieur du chapiteau , les écrivains sont répartis par maisons d'éditions ou styles: jeunesse, BD, écrivains Lorrains ou écrivains à la mode ou d'autres grands noms des lettres, chacun est là pour faire sa promo...pour le plus grand plaisir des lecteurs qui peuvent échanger quelques mots avec leurs auteurs favoris (s'ils arrivent à se frayer un chemin ou s'ils arrivent à la bonne heure...).
La place Stan' (comme nous l'appelons) n'est séparée de la place de la Carrière que par une arche et il y avait à cet endroit différentes animations sur le thème de la lecture . Pour commencer une exposition très amusante "Histoires à dormir debout: des oreillers rêvent pour vous". Une dizaine de coussins posés sur des pupitres racontent des histoires, l'idée est de se pencher et de prendre le temps d'écouter ces histoires qui sont vraiment à dormir debout!!!! Vous vous doutez bien que j'ai été immédiatement interpellée par les coussins... la plupart crochetés ou tricotés.
Un peu plus loin une dédicace des plus originale de Jean Sommeil sur "L'art de la sieste", allongé sur un divan en pleine rue...
J'y suis allée samedi un peu avant 13h, au moins j'évitais le gros rush du samedi après-midi. Je me suis surtout attardée dans le coin jeunesse et BD. Il est toujours amusant de voir les dessinateurs de bandes dessinées faire leurs dédicaces...
Au rayon jeunesse, j'ai été amusée de voir Nathalie Novi, illustratrice de livres pour enfants avec ce chapeau bleu orné d'une écharpe "Ruffle Scarf" en laine Noro
Je suis allée faire dédicacer un livre pour ma fille auprès de Christine Naumann-Villemin, auteur d'ouvrages illustrés pour enfants et en plus, j'ai eu droit à un beau sourire...
Et en sortant deux "mondaines" interprétaient le célèbre "Eye of the Tiger" (BO du film Rocky) en version baroque!!!
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