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Eau de vie biére
Les sites de l´annuaire :Produits régionaux du Nord Pas de Calais Nord Saveurs est une boutique en ligne qui vous propose une large gamme de produits régionaux du terroir du Nord.
Retrouvez les bières artisanales du Nord Pas de Calais, les cocktails et liqueurs de l'Avesnois Genièvre de Houille..., les terrines,pâtés et rillettes de Valenciennes... sans oublier la biscuiterie avec les gaufres flamandes fines typiques du Nord et les confiseries (Pastille du Mineur, Bêtises de Cambrai...).
Le rendez-vous des Ch'tis!
Thèmes abordés : Produits régionaux Ch'tis, Gaufres flamandes, Terrine du nord pas de calais, Geniévre de houlle, Pastille du mineur, Boutique produits Ch'tis, Produits du terroir, Liqueurs du nord, Eau de vie biére, Betises de cambrai. Tags
Catégorie > Annuaire Alimentation > Annuaire Produits du terroir > Annuaire Terroir des Ch'tis
Autres sites de l´annuaire :Produits de beauté et accessoires de beauté - Couleursdeboheme Couleursdeboheme est une boutique de vente en ligne qui propose des produits cosmétiques originaux, une large gamme de limes à ongles en verre décorées, mais aussi des bijoux fantaisies et des perles en verre de Bohème artisanales. Tags
Cosmétiques originaux Une gamme de cosmétiques originaux à la bière, au vin, au sel de la Mer Morte et les savons à la coupe. Les produits ne sont pas testé sur les animaux.
Limes à ongles en verre de Bohème Une large gamme des limes à ongles en verre de Bohème, une couleur, deux couleurs, sablées et peintes à la main, fabriquées en verre trempé, hygiéniques et écologiques.
Bijoux fantaisies Notre site propose des bijoux fantaisies, parures, bracelets et pendentifs fabriqués de manière artisanale, en verre de Bohème, un large choix de couleurs et de formes.
Perles Nous proposons également une large gamme de perles en verre de Bohème artisanales,perles avec des feuilles d'argent, perles fantaisies, perles en forme des animaux pour pouvoir fabriquer ses bijoux soi-même.
Accessoires Les accessoires tel que le porte savons en bois naturel, le gant de massage avec loofa, la brosse à ongles avec la pierre ponce en forme de poisson ou bien une louche en bois pour le sel de bain.
Contact : Couleursdeboheme OXAO, 3, rue du Général Viala 12000 Rodez France
Catégorie > Beauté > Cosmétiques > Achat > Accessoires de beauté
Naturel & bio - Compléments alimentaires bio Naturel & bio est une boutique de vente de compléments alimentaires et cosmétiques naturels et bio, certifiés ECOCERT et déclarés à la DGCCRF (répression des fraudes) un gage de qualité et de sérieux.
Sur la boutique vous retrouverez oméga 3, anti-oxydant,levure de bière, draineur, stévia, levure de riz rouge... ainsi qu'une gamme cosmétique a base de lait de jument bio enrichi à 20-25 % Tags
Frais de port minimum Chez "naturel & bio" les frais de port sont de 4.90 € quelque soit le poids de votre commande et franco de port à partir de 60 €
valable uniquement pour la France
Satisfait ou remboursé 30 jours Chez "naturel & bio" c'est satisfait ou remboursé, si vous n'êtes pas satisfait d'un produit, vous pouvez nous le retourner jusqu'à 30 jours après votre achat.
Condition du retour a voir sur notre site, rubrique " livraison et retour"
Une gamme de cosmétique enrichie en lait de jument "naturel & bio" vous propose une gamme de cosmétique au lait de jument bio, cette gamme a la particularité d'être enrichie à 20-25 % en lait de jument bio, alors que l'on trouve plutôt des produits enrichie à 10-15 %
Produit naturel et bio "naturel & bio" vous propose que des produits naturels et bio, certifiés ECOCERT et déclarés a la DGCCRF (répression des fraudes)qui est un gage de qualité et de sérieux
les compléments alimentaires sont fabriqués en bretagne
Paiement 3 fois sans frais Chez "naturel & bio" vous avez la possibilité de payer en 3 fois (3 chèques) à partir de 100 € de commande.
Pour cela rien de plus simple, faire nous parvenir vos 3 chèques que nous encaisserons sur 3 mois
Contact : "naturel et bio" 7 rue bellamy 14880 Colleville montgomery France
Catégorie > Alimentation > Compléments alimentaires
Cuisine diététique et sans graisse Spécialisé dans la cuisson à vapeur douce par infrarouge, Omnicuiseur vous garantit une cuisine vapeur et sans graisse.
Grâce à notre four infrarouge Omnicuiseur Vitalité, vous êtes sûrs de conserver l’essentiel des nutriments indispensables à votre organisme. Découvrez également nos recettes pour une cuisine diététique, sur omnicuiseur.com. Thèmes abordés : Cuisine sans graisse, Four de cuisine infrarouge, Matériel de cuisine minceur, Cuisine diététique, Rectte de cuisine minceur et sans graisse, Cuisiner diététique, Cuisiner à la vapeur, Bien-être et cuisson vapeur, Manger sain, Vapeur et nutriments des aliments. Tags
Catégorie > Cuisine > Matériel et ustensiles
Lampes de bureau retro-vintage Nouveau créateur de luminaires et notamment de lampes de bureau, je conçoit et réalise moi-même toute mes lampes. Toutes les lampes sont absolument uniques et entièrement réalisées à la main. Elles sont faites d'acier, de laiton, de bois précieux et de chromes de motos Harley Davidson. Chaque lampe porte une plaque en argent gravée de son numéro d'identification et sertie d'un diamant. Tags
Créateur lampes de bureau style rétro Nouvellement créateur de lampe de bureau, je me suis axé sur les lampes style retro vintage, par amour pour les objets durable et de bonne qualité. 30 ans d'expérience dans la joaillerie et Meilleur Ouvrier de France, j'apporte le même soin et sérieux dans mes créations
Laiton, acier , bois, chromes Harley Davidson Mes lampes sont faites de matériaux robustes et fiables,l'acier, le laiton, le bois. Pas de matières plastiques. Les bois viennent d'Afrique. Les essences sont du Niangon, du Sapelli, ou du Dibetou.
Chromes Harley Daviodson Le point de départ de mes créations, sont des pièces chromées de motos Harley Davidson. Mais le but est de ne pas montrer que mes lampes sont faites à partir de pièces de motos. Je les veux élégantes et raffinées.
Pièces uniques, faites main. Toutes mes lampes sont des pièces uniques réalisées entièrement à la main. Chaque pièce est pensée, puis découpée dans du laiton, ou de l'acier, puis soudée ou pliée, pour être ensuite satinée ou polie.
Plaque d'argent gravée et serie d'un diamant Chaque lampe porte une plaque en argent qui est gravée de son numéro d'identification et sertie d'un petit diamant de très bonne qualité. La plaque est ensuite rhodiée.
Contact : Philippe gomez 1165, route du brevet 01800 Rignieux le franc France tél : 0612520120
Catégorie > Shopping > Pour la maison > Luminaires
> Voir aussi : Recette Lapin à la bière |
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
En France, on ne jure que par le vin, moi la première d'ailleurs! Cuisine au vin, vin en accompagnement de repas.... mais on oublie qu'il est également possible de faire de savoureux accords mets avec d'autres alcools et notamment avec de la bière!
Contrairement à ce que l'on pourrait penser de la bière plutôt connue comme boisson festive ou désaltérante, peut également être introduite dans la préparation de mets très raffinés et accompagner un repas de fête voire de Noël sans aucun complexe!
Comme les vins ou différents alcools, la bière quelle soit blonde, brune, ambrée, de Noël ou de Mars... apporte des notes tout à fait différentes aux plats préparés et des saveurs assez incroyables.
Je ne suis pas particulièrement fan de bière à boire pour étancher une soif ou à savourer par une chaude soirée d'été (contrairement à mon mari, d'origine allemande...), mais j'avoue avoir découvert une autre façon d'en consommer en accord avec un délicieux repas.
Cette découverte a eu lieu pour moi à la Foire d'automne le 15 octobre dernier, en participant à une dégustation de bière organisée par Heineken en compagnie d’Hervé Marziou, biérologue et d'un atelier culinaire autour de la bière en partenariat avec l'Atelier des Chefs. Nous avions préparé ce jour-là un velouté de potiron aux graines et miel accompagné d'une bière ambrée. Je n'aurais jamais osé, mais j'ai adoré l'accord des deux.
Intriguée par ce mélange de saveurs à partir de la bière, j'ai participé à un autre cours de cuisine toujours à l'Atelier des Chefs autour de la bière de Noël. Le thème de ce Cours de cuisine 60'Chrono spécial Heineken était de préparer en une heure un repas digne des fêtes de fin d'année, raffiné, subtil et convivial autour de la bière de Noël.
Organisé à l'Atelier des Chefs du BHV Rivoli à Paris et animé par le chef Gilbert Luszezinski, très sympathique et passionné par son métier, nous avons profité de ses conseils de pro et de son expérience pour cuisiner deux mets à tomber par terre...
Au menu:
Foie gras poêlé, chutney minute de mirabelles à la Fischer de Noël et croûtons de pain d'épices
Chacun a mis les mains à la pâte pour éplucher et ciseler les oignons, dénoyauter les mirabelles, faire cuire et déglacer le chutney à la bière....
La découpe des tranches du foie gras a été faite par le chef avec une astuce non négligeable. Pour obtenir de belles tranches bien nettes, il est conseillé de les couper dans le foie gras encore congelé!
Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem
Pour le dessert, chaque participant a également contribué à l'élaboration du biscuit, préparation d'un fond de tarte type cheesecake avec des spéculoos et du beurre, réalisation d'une brunoise de pommes, préparation de la mousse à la bière Affligem, dressage du dessert avec des petites surprises pour certains lors du siphonage de la mousse à la bière...
A l'issue de cet atelier, nous sommes repartis avec notre repas. Nous avons toutefois dégusté le dessert sur place, la mousse n'aurait pas résisté au transport, mais quel délice!
J'ai savouré mon foie gras en rentrant chez moi, d'ailleurs, j'ai failli ne pas rentrer chez moi. J'ai juste eu le temps de sauter à la dernière minute dans le dernier train qui me ramenait à Nancy. J'ai eu chaud!
Cuisiner avec un chef, c'est vraiment top et ça ne s'adresse pas qu'aux pros de la cuisine. Ces cours sont parfaits pour se perfectionner, pour découvrir de nouvelles saveurs, (se) faire plaisir ou se détendre après le boulot...
En plus de la bonne humeur de ce cours de cuisine, j'en retiens surtout des nouvelles saveurs, insolites et étonnantes à explorer à travers la cuisine avec la bière.
D'ailleurs, vous pouvez trouver de nombreuses recettes et idées culinaires autour de la bière sur le site Tendances Bière.
Ca vous tente?
Par Cath, Sorties, Culture & Co - Tags
Escapade à Strasbourg le week end dernier pour faire un petit tour sur le marché de Noël avec une copine.
La Lorraine, ce n'est pourtant pas bien loin de l'Alsace... mais comme pour tout, il faut juste s'organiser et prendre un peu le temps. Bon j'avoue que le système de réservation en ligne de la SNCF billet + hotel facilite grandement les démarches. Sélection d'hôtels en plein centre ville et prix avantageux...
Le marché de Noël de Strasbourg s'étend sur en fait sur 11 places avec des thèmes différents pour chacun d'eux:
- Christkindelsmärik, place Broglie
Les marchés thématiques :
- Les saveurs alsaciennes, place des Meuniers
- Le comptoir des Rois Mages, place Benjamin-Zix
- Le Carré d’Or, place du Temple-Neuf
- Le marché des bredle et le royaume des vignerons de la Couronne d'Or, place d'Austerlitz
- Les marchés de Noël, place de la Cathédrale, place du Château, place d'Austerlitz et place du Corbeau
- Le Marché de Noël du terroir et de l'artisanat, place de la Gare
- Le Noël du livre, galerie commerciale de l'Aubette, place Kléber
- Le Village du Partage, place Kléber
Je ne m'attendais à ce qu'il soit aussi éparpillé dans la ville, mais cela permet en même temps la découverte du centre historique au grès d'une balade des plus plaisantes.
Déambuler dans les ruelles étroites de la petite France tout en admirant les magnifiques colombages des maisons d'époque est un vrai régal pour les yeux surtout en cette période de l'année où les rues sont magnifiquement décorées.
Les marchés les plus intéressants sont tout de même ceux proposant des produits artisanaux ou du terroir.
L'artisanat laisse malheureusement de plus en plus place à des babioles que l'on retrouve sur de nombreux stands. Les vrais artisans sont un peu noyés dans la masse des décorations de Noël fabriquées en Chine.
Les baraques à sandwich proposent toutes les mêmes baguettes oignons lardons, les stands de vins chauds se font la concurrence tous les 2 mètres.. Mais où sont passées les saucisses et la bière? C'est l'Alsace tout de même! Nous sommes revenues enchantées de notre week end, pas tant par le marché de Noël, mais plutôt par l'ambiance chaleureuse et l'effervescence qui régnait dans la ville. Les décorations y sont superbes et recherchées, le riesling cuvé spéciale une délice et il faut aussi avouer qu'une virée entre copines sans mari et enfants, ça n'a pas de prix!
Par Cath, A table! - Tags
Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants.
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans. Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!! Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.
Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.
Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients. Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C). Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !
Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Voici une boite à mouchoir en carton décorée avec du papier Decopatch. J'aime beaucoup cette technique très ludique qui consiste à déchirer et coller du papier sur n'importe quel support et permet de redonner vie à de nombreux objets de les customiser ou simplement de les décorer. Les enfants adorent!
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