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  • Couture: sac à la mode Tilda et Trousse Ultra Simple

    Par Cath, Couture - Tags

    Quand les vêtements de mes enfants sont trop petits, je ne les garde pas, mais parfois j'ai du mal avec certaines pièces.
    Alors plutôt que de les garder pour le plaisir de les garder, j'essaie de les transformer à des fins utiles. C'est ce que j'ai fait avec une jupe de ma fille .
    Malheureusement vous ne pouvez pas voir à quoi elle ressemblait avant, parce que je me suis précipitée pour la découper avant d'avoir pensé à la prendre en photo!!!! Mais vous pouvez voir ce que j'en ai fait.
    Un sac style Tilda, j'ai coupé deux carrés de tissus, une assiette m'a permis de faire les arrondis du bas du sac... quelques coutures et la jupe est devenue un sac.
    Un petit conseil si vous souhaitez coudre des anses rondes en bambou, le mieux est de les coudre avant d'assembler les parties du sac . J'ai cousu les anses à la fin et j'ai été gênée par la première anse pour coudre la seconde...
    Si vous avez d'autres astuces pour coudre les anses en bambou, ça m'intéresse.

    sac Tilda


    Et comme il me restait encore du tissu, j'ai fait une T.U.S. entendez par là "Trousse-Ultra-Simple" d'après le tuto de Tara.
    Elle est en effet ultra simple à réaliser...Un carré ou rectangle de tissu, une fermeture et le résultat ne se fait pas attendre longtemps.

    Trousse ultra simple en couture



  • Salon MAISON & OBJET Paris 21-25 janvier 2011 - Jury les Découvertes

    Par Cath, Décoration - Tags

    Du 21 au 25 janvier 2011 se déroulera le Salon MAISON & OBJET au parc des expositions de Paris Nord Villepinte.
    Cet événement consacré à la mode-maison existe depuis 20 ans et s'adresse aux professionnels du secteur.
    Les dernières tendances de décoration maison et art de vivre y sont présentées et attirent acheteurs de tous horizons, prescripteurs et journalistes.

    Pourquoi je vous parle de ce salon? Parce que MAISON & OBJET propose une nouvelle fois à des acteurs du web, de participer au jury "Les Découvertes", distinction qui indexe les nouveautés les plus saisissantes dans les différents domaines présentés sur le salon et que je fais partie de ce jury!
    Demain, je vais donc arpenter les allées du secteur TEXTILE afin d’élire LE produit! Je crois bien que le choix va être difficile...




  • Recette "ultra simple" de confiture de lait

    Par Cath, A table! - Tags

    Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du matin.
    D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
    Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
    Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.

    Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
    La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
    Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.

    Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.

    Confiture de lait


    Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!



  • Cuisine saine et naturelle sans additifs, émulsifiants et conservateurs ... du "tout fait maison"

    Par Cath, A table! - Tags

    Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella...
    Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.


    Crédit photo Aline Princet, stylisme Isabelle Brouant
    "Tout fait maison Nathalie" Cahet
    Editions First 6,90€

    Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!

    Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel...
    Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!

    Tortillas maison
    Tapenade maison
    Crème caramel maison

    Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...


Screenshots par Robothumb