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Faire une buche au chocolat
Les sites de l´annuaire :Nanou et ses Gateaux Embarquez avec moi pour un monde aux milles saveurs et un ballade dans les jardins de la pâtisserie, passionnée de cuisine je prends plaisir à vous présenter mes gâteaux. Tags
Un blog pour partager Parce que cuisiner c'est partager, je vous invite dans ma cuisine et dans mon assiette pour découvrir des recettes de tous horizons et styles mais toujours testées et approuvées !
Douceur Carambar-Chamallow En voilà une idée qu'il fallait trouver ! Merci à ma collègue de bureau qui a pensé à me donner cette recette de Gourmand et Gourmande !
24 Carambars
46 Chamallows
175 gr de beurre 3/4 d'une boite de Riz soufflé nature type Rice Crispies ...
Du riz et encore du Riz Le riz quelle merveilleuse découverte ! Ayant décidé d'en gouter et d'en cuisiner un maximum je vous tiendrai au courant de mes aventures !
Le Riz-Libanais fait partie d'une de ces découvertes absolument géniale, rapide, simple et tellement bon !
Moelleux à la clémentine Une recette douce et moelleuse de l'intérieur et sucré-acidulé dans son "glaçage" ...
Buche au chocolat-Caramel Quand la bûche de noël devient accessible à tous et à toutes sans perdre de son prestiges. Cette recette simple vous fera passer pour une véritable Chef de cuisine !
Contact : Gateaux Boulot Dodo 37000 Touraine France
Thèmes abordés : Blog cuisine facile, Recettes gateau, Idees cuisine facile, Recette de gateau avec des bonbons, Faire un gateau aux pommes, Recette gourmande, Cuisiner le riz, Recette riz libanais, Recette avec du riz, Blog de cuisine familiale, Réussir un glaçage, Gateau moelleux, Recette de Noel, Faire une buche au chocolat. Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Pâtisserie
Autres sites de l´annuaire :Site de recettes de desserts Desserts et pâtisseries faciles et rapides à réaliser : de la brioche au gâteau au chocolat en passant par les cookies ou les muffins. Recette-dessert.com est le site de toutes les gourmandises. Tags
Recettes de desserts Des recettes de desserts pour les accrocs de sucré et de chocolat classées par ingrédients pour toutes les occasions et commentées par les internautes.
Recettes de pâtisseries salées La pâtisserie en version salée est un festival en apéritifs, en entrées et pour les plats. Des recettes les plus simples aux recettes les plus sophistiquées, les étapes sont détaillées.
Blog de cuisine Blog des aventures culinaires de Recette-dessert.com, le site des desserts et de la pâtisserie. Rencontre avec les professionnels pour découvrir leur activité, essai de matériel ou encore ateliers et articles gourmands, tout sujet culinaire est un bon prétexte pour faire partager cette passion avec les gourmands.
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Contact : Recette-dessert.com 23 avenue Clemenceau 68000 Colmar France
Thèmes abordés : Recettes de dessert, Faire un gateau au chocolat pour débutant, Moelleux au chocolat facile et rapide, Patisserie salée pour apéritif, Recette pour l'apéro, Faire une entrée facile, Atelier de cuisine gourmand, Idée patisserie, Matériel de patissier, Conseils culinaires de patissiers, Trucs et astuces cuisine, Comment cuire une tarte. Catégorie > Cuisine > Recettes > Pâtisserie
Confiserie du terroir - Les Délices aux Noisettes Nous proposons toute une gamme de produits réalisés avec les noisettes issues de notre verger situé en Ariège (Midi-Pyrénées). Ainsi, vous trouverez sur notre site des confiseries, des chocolats, des biscuits et des pâtes à tartiner confectionnés artisanalement à partir de recettes simples et authentiques. Tags
Confiseries artisanales aux noisettes. Découvrez nos "Kokines Ariégeoises", noisettes torréfiées et caramélisées. Cela ressemble à des "chouchous" mais avec le goût raffiné de la noisette.
Gôutez également nos "Kokins Ariégeois", éclats de nougatine et nos "Nougad'Or", caramel miel et coriandre.
Chocolats artisanaux aux noisettes Utilisant nos noisettes torréfiées et caramélisées, nous confectionnons différents chocolats :
les Kokines au chocolat au lait ou noir, où les noisettes caramélisées sont enrobées de chocolat,
les Kokins au chocolat au lait ou noir, rochers élaborés à partir de kokines concassées
et enfin les mélanges de chocolats au lait, noir et blanc.
Biscuits aux noisettes Des meringues fondantes, les "Kokinettes", des biscuits soufflés, les "Craquants" et des "Macarons", voilà ce que nous élaborons dans notre atelier artisanal. Tous ces biscuits sont bien sûr pensés et produits à partir de nos noisettes.
Pâtes à tartiner chocolat noisettes Nous vous proposons une véritable pâte à tartiner artisanale aux noisettes (près de 60%!), avec ses petits grains croquants et du bon chocolat, au lait ou noir.
Nous l'appelons la "Kokinella".
Vente en ligne de confiseries, chocolats, biscuits et pâtes à tartiner aux noisettes Sur notre site, vous pourrez faire une sélection de produits originaux, composer des paniers à offrir.
Nos confiseries, chocolats, biscuits et pâtes à tartiner aux noisettes raviront les gourmands à l'heure du thé, au moment du dessert ou à l'apéritif.
La boutique a été réalisée de façon à ce que vous puissiez remplir votre panier le plus aisément possible.
Le paiement est bien sûr sécurisé via la plateforme Paypal. Vous pouvez régler vos achats soit avec votre carte bancaire, votre compte paypal ou par chèque bancaire.
Contact : Les délices aux noisettes Palosse - Route de Belpech 09270 Mazères France tél : 0961391699
Catégorie > Alimentation > Produits du terroir > Confiserie
IMAGINAFIL - Mercerie en ligne Vente en ligne de laine à tricoter. Marques Katia, Plassard, Fonty, Noro, Debbie Bliss, Artesano. Matériel tricot et catalogues. Boutique à Lyon : laine - mercerie - broderie Tags
Grand choix de laines à tricoter En vente sur le site et à la boutique de Lyon : laines à tricoter marques Katia-Fonty-Plassard-Noro-Debbie Bliss-Artesano-DMC. Catalogues et tout le matériel tricot. Grand choix de livres. Modèles offerts avec l'achat des pelotes . Conseils - Reprise des pelotes non entamées
Rayon de mercerie A la boutique de Lyon : toute la mercerie traditionelle : fils à coudre Gutterman, fermetures éclairs, agrafes . Grand choix de rubans et de boutons originaux : bois, enfants, céramique, nacre ...
Rayon de broderie et couture Fils à broder DMC - Toiles Aida et lins à broder- Supports à broder : bavoirs - linge de toilette - nappes - torchons - accessoires . Grilles de point de croix et de broderie traditionnelle.
Tissus coton pour le patchwork . Tissus enduits collection Fleur de Soleil.
Rayon Customisation Pour customiser vos vêtements : paillettes, écusssons, décors thermocollants, perles de rocaille et swarowski. Feutres texiles Pebeo. Laine à feutrer, feuilles de feutre et de feutrine.
Ecologie et commerce Equitable Ecologie et développement durable en privilégiant les fibres naturelles de Fonty et Plassard : coton Bio, coton Nat et coton recyclé, pure laines Merinos filées en France.
Commerce équitable avec les Alpagas Artesano importés du Pérou
Contact : IMAGINAFIL 81 rue Garibaldi 69006 Lyon France tél : 0478523199
Catégorie > Loisirs créatifs > Art du fil
Psychologue pour enfants à Anthony Psychologue psychothérapeute reçoit sur rendez-vous uniquement dans son cabinet situé à Fresnes proche Antony. Ces consultations s'adressent aux adultes et adolescents.
Vous ou votre enfant rencontrez des difficultés ?
N'hésitez pas à faire appel à l'écoute et aux compétences d'un professionnel diplômée. Tags
Psychologue psychothérapeute Fresnes, Antony reçoit sur rendez-vous adultes et adolescents. Alice Petiteau, psychologue clinicienne et psychothérapeute d'orientation psychanalytique, vous reçoit sur rendez-vous dans son cabinet situé à Fresnes proche d'Antony.
Spécialiste du fonctionnement psychique, elle vous accueille dans le respect du secret professionnel et de sa déontologie.
Les raisons qui poussent à consulter un psychologue sont diverses et variées. Vous n'arrivez pas à surmonter une épreuve (deuil, séparation, perte d'emploi...) ?
Vous vous sentez seul,angoissé, triste, stressé ?
Vous rencontrez des difficultés relationnelles au sein de votre famille ou au travail ?
Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise raison de venir consulter, seulement un cheminement personnel, un mal être qui persiste.
Le thérapeute est là pour vous accompagner et vous soutenir.
Une psychothérapie est un processus de changement. Entreprendre une démarche thérapeutique c'est avant tout reconnaître que l'on a besoin d'aide, que l'entourage ne suffit pas ou ne suffit plus.
Le psychothérapeute par son écoute neutre et son attention bienveillante est là pour vous guider dans cette volonté de mieux être.
Différents professionnels de santé mentale sont là pour vous aider. A chaque profession ses spécificités. Psychologue, psychothérapeute, psychiatre, psychanalyste... On se perd dans tous ces "psy".
Le site tente, à travers son glossaire, d'éclaircir cette diversité et de définir les particularités de chaque profession.
Le psychologue est soumis à un code de déontologie très précis. Sur le site, le code de déontologie des psychologues dans son intégralité. Ce code comprend notamment le respect de la personne et les compétences requises pour exercer dans cette profession.
Contact : Psychologue Fresnes, Antony 16 rue de la terrasse 94260 Fresnes France tél : 0142373274
Catégorie > Parents > Adolescent > Psychologie
> Voir aussi : se faire belle | se faire cryogéniser | Se faire vacciner contre la rubéole | chocolat | Chocolat et os |
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche 3 oeufs battus en omelette 350gr de farine 10gr de levure fraiche 1/2càc de sel 50gr de sucre 100gr de beurre 1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange 3g d'huile essentielle d'orange. 1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
Par Cath, A table! - Tags
Mes enfants adorent faire de la pâtisserie et par dessus tout malaxer avec les mains.
Avoir plein de chocolat ou de pâte sur les doigts pour pouvoir ensuite les lécher les comble autant de joie que la sortie du frigo ou du four de leurs préparations...
Nous avons préparé des sachets de roses des sables pour les maitre et maitresse, Atsem et profs de gym... Les roses des sables sont habituellement réalisées avec de la végétaline, mais j'avoue que c'est le genre d'ingrédient qui m'écoeure, alors pendant longtemps je me suis abstenue d'en faire jusqu'à ce que je découvre cette recette Weight Watchers de roses des sables.
Vous l'aurez compris, elle est donc allégée aussi bien en matières grasses qu'en sucre et entre nous ce n'est pas plus mal en cette période de fêtes.
Les excès allant se succéder un peu de scrupules ou d'attention ne font pas de mal.
Voici la recette de base pour 20 roses:
130 gr de chocolat noir 60 gr de beurre allégé à 41% 100 gr de pétales de maïs (type Corn flakes) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro ondes. Mélanger puis ajouter délicatement les céréales et bien répartir le chocolat. Former des petits et mettre à durcir au réfrigérateur environ 30 minutes.
Personnellement, je ne suis pas une adepte des beurres allégés... je préfère un bon beurre de baratte issu de l'agriculture biologique et je réduis légèrement la quantité de céréales pour qu'elles soient bien enrobées de chocolat.
Pour le chocolat, j'ai pris un chocolat noir et un chocolat au lait caramel. Toutes les variantes sont possibles: chocolat aux écorces d'orange, aux éclats de noisettes....
Par Cath, Tricot - Tags
Mes copines me disent souvent, "mais tu as de la chance de savoir tricoter, tu peux faire ce que tu veux! Moi à part le point mousse et le jersey, je ne sais rien faire d'autre"... Et bien les copines si vous connaissez ces deux points, cela signifie que vous savez tricoter puisque c'est la base du tricot!! Alors, on s'arme d'une paire de grosses aiguilles N°8 ou 10 (ça monte plus vite), de quelque pelotes de laine, d'un peu de courage et on monte ses mailles (entre 20 et 30).
Vous pouvez choisir le point mousse (tricoter toutes les mailles à l'endroit) pour les prudentes, les côtes 1/1 pour les audacieuses (1 maille endroit, 1 maille envers...et on inverse sur le rang suivant) et les intrépides se lanceront dans le point de riz (1 maille endroit, 1 maille envers...idem pour les rangs suivants).
Echarpe tricotée avec des aiguilles n°8 et 4 pelotes de laine (100 mètres environ) Cork de chez Rowan sur 24 mailles en point de riz pour une longueur de 2,20m. Alors on s'y met?
Par Cath, Couture - Tags
Parce que c'est de saison et surtout parce qu'il lui en fallait un, j'ai sorti mes coupons de tissus fleuris pour coudre ce chapeau à large bords en coton. Il s'agit du modèle de capeline paru dans le magazine de couture Burda N°113 de mai 2009.
Je l'ai réalisé dans deux tissus différents pour qu'il soit réversible et puisse s'adapter aux tenues de ma coquette de fille.
Les tissus proviennent de chez Mondial Textiles pour le premier et Papa pique et Maman coud pour le second. Sur l'un des bords, j'ai appliqué de la toile thermocollante (vlieseline) pour plus de maintien... à mon avis il aurait été judicieux de faire de même pour l'autre bord pour plus de rigidité, je saurai pour le prochain.
Il s'agit d'un assemblage de six triangles pour la tête et d'un rond de tissu pour la visière.
Pour celles qui n'ont pas le magazine, je vous ai trouvé des tutos et patrons de coutures gratuits sur le web pour réaliser des modèles similaires de capeline, un chapeau de soleil rond (bob) ainsi qu'un paréo, et un chapeau de soleil avec visière type casquette chez Ottobredesign.
Bonne couture!!
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