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  • Petit déjeuner gourmand et sain avec les miels et confitures bio Rigoni di Asiago

    Par Cath, A table! - Tags

    Il y a quelques mois, je vous ai parlé de la marque italienne Rigoni di Asiago, qui propose des produits bio pour le petit-déjeuner, en vous présentant la pâte à tartiner bio Nocciolata qui fait des ravages à la maison...
    Pour rappel, cette pâte à tartiner est sans huile de palme et est vraiment délicieuse.

    Je vous en reparle aujourd'hui parce qu'il y a quelques jours, j'ai été conviée à un petit déjeuner organisé par la marque afin de découvrir ses 23 variétés de confitures, ses 10 miels et la fameuse pâte à tartiner cacao-noisette 100% bio.

    Le petit-déjeuner a eu lieu dans en endroit tout à fait insolite. Il s'agit du restaurant italien NoLita (abréviation de North Little Italy) ouvert l'an dernier, situé au 2ème étage de Motor Village, la nouvelle vitrine italienne du groupe Fiat (2 rond-point des Champs-Elysées à Paris).
    Le lieu était de circonstance pour présenter cette marque familiale n°1 en Italie et qui connait de plus en plus de consommateurs en France.



    Restaurant NoLita, Paris


    Cette entreprise familiale qui a toujours proposé des produits naturels et sains, s'est tout naturellement tournée vers le bio. En peu de temps, la marque est devenue leader sur le marché italien.

    Confiture Rigoni di Asiago


    Fiordifrutta, c'est ainsi que sont appelées les confitures Rigoni di Asiago, sont élaborées selon une recette familiale inimitable.
    Elles sont allégées en sucre, mais n'y voyez pas d'édulcorants de synthèse. Elles sont sucrées avec un édulcorant naturel obtenu à partir de jus de pommes biologiques et sont produites sans acide citrique, sans colorants ni conservateurs.
    Les procédés de fabrications sont très stricts. Les fruits bio sont cultivés directement par Rigoni di Asiago, c'est aussi l'assurance de matières premières de qualité et la cuisson des fruits est effectuée à basses températures pour préserver les qualités nutritives des fruits.
    Les confitures sont légères et délicates. Difficiles de faire un choix parmi la vingtaine de confitures proposées.
    Les variétés sont des plus classiques (fraises, orange, myrtilles) à plus surprenantes (grenade, églantier, prunelles sauvages, cornouilles....).
    J'ai adoré les confitures d'églantiers, de figues, de griottes, pêches.... en fait toutes celles que j'ai testées.

    Miels bio


    Les miels sont également issus de ruches italiennes installées dans diverses régions d'Italie sur des zones préservées. Des contrôles réguliers sont effectués pour garantir un produit de qualité biologique.
    Une variété de 10 miels est disponible : liquides ou cristallisés aux saveurs classiques et parfois étonnantes : acacia, sapin, oranger, pommier, châtaignier (mon préféré) et le tout dernier sorti: le miel de citron qui révèle son arôme une fois chauffé.

    Edulcorant de pomme


    A tout ceux qui aiment les saveurs sucrées mais sans les calories, voici Dolce Di, l'édulcorant naturel biologique ou sucre de pomme qui entre dans la composition des confitures.
    Son pouvoir sucrant est supérieur au sucre classique avec 30% de calories en moins!

    Et la bonne nouvelle dans tout ça, c'est que les produits sont désormais aussi disponibles chez Monoprix depuis le mois de mai.
    Distribué chez Monoprix, Géant Casino, Auchan, Cora, Leclerc, magasins bio... c'est la liste des distributeurs officiels, mais les produits ne sont pas encore distribués dans toutes les régions....
    Personnellement, je les trouve chez Monoprix ou sur le site du portailbio.


  • Filtrer l'eau du robinet avec la nouvelle carafe filtrante Terraillon Pastel + jeu concours

    Par Cath, A table! - Tags

    Filtrer l'eau du robinet


    Pendant de nombreuses années, notamment celles passée à Paris, j'ai utilisé une carafe pour filtrer l'eau du robinet, qui avait vraiment mauvais goût.
    A l'époque, il y a une dizaine d'années, les modèles n'étaient pas très pratiques... la mienne ne rentrait pas dans la porte de mon frigo et l'eau filtrée n'avait certes plus le goût de chlore, mais n'était pas particulièrement agréable à boire non plus... Alors, j'ai fini par la remiser.

    J'ai découvert récemment que Terraillon venait de sortir une nouvelle gamme Pastel de carafes filtrantes au design frais et coloré et aux couleurs douces mangue, lilas ou lavande. Elles sont colorées mais translucides, d'ailleurs le niveau de l'eau est bien visible.

    Pratique à utiliser, cette carafe Pastel a de suite trouvé sa place sur la table familiale et surtout dans la porte du frigo. Sa grande contenance de 2,1 litre est bien pratique et malgré sa capacité, elle n'est pas très volumineuse. D'ailleurs, elle ne prend pas plus de place que deux bouteilles dans le réfrigérateur.

    J'ai pu apprécier les nombreuses innovations de la carafe, notamment le couvercle (qui tient bien sur la carafe) muni d'un système de clapet de remplissage pivotant très pratique à utiliser et surtout un "compteur day" pour un suivi de la consommation de la cartouche en jours qui permet de savoir à quel moment la changer.
    Les cartouches se remplacent tous les 50 jours soit environ tous les 150 litres.
     

    Carafe filtrante Terraillon


    La prise en main est agréable, même pour les petits, et la base est anti-dérapante, ce qui évite les petits accidents.
    En terme de conception du produit, je le trouve bien pensé et de bonne qualité.
    L'esthétique est tout à fait de saison, pas sûre qu'elle soit encore d'actualité dans 5 ans mais au moins la carafe ne contient pas de bisphénol A, ni de phtalates et pour moi, c'est vraiment le plus important!

    Ces carafes utilisent les cartouches filtrantes Easy Filtra+ qui améliorent le goût de l'eau tout en filtrant le chlore à plus de 85%, les impuretés organiques et les métaux lourds. Elles existent aussi en version anti nitrates avec les cartouches Easy+ .
    Et contrairement à ce que j'ai pu tester avant en terme d'eau filtrée, celle-ci a vraiment bon goût!
    N'oublions pas aussi que filtrer son eau permet d'éviter d'acheter des bouteilles d'eau en plastiques...

    La marque TERRAILLON, pour qui "l'eau est un bien précieux" s'est associée avec Camille Lacourt, le triple champion d’Europe de natation, pour le lancement de cette gamme.
    Bon choix, pas uniquement parce qu'il est beau gosse, mais parce que l'eau chlorée, il la connait!
    D'ailleurs, il déclare: "Le chlore c’est bon pour ma piscine ! Pour mon eau, c’est Terraillon"...

    A cette occasion, un jeu concours réservé uniquement aux femmes est proposé pour tenter de remporter un week-end de rêve dans un hôtel 4 étoiles à Marseille, le « New Hotel of Marseille » et partager ainsi un moment avec le champion de natation.
    Alors, si vous avez envie de boire un verre avec Camille, il vous suffit de vous inscrire sur le site www.undernierverreaveccamille.com
     



    Sinon, je vous propose un petit jeu pour gagner (euh non, les filles pas l'athlète!) mais une carafe filtrante Pastel Terraillon. Pour cela, je vous invite à répondre à 3 petites questions faciles:
     

    • Durée de vie d'une cartouche ?
    • Date de création de la marque ?
    • Pourcentage de chlore filtré ?


    Facile, non? Certaines des réponses sont déjà dans le billet. Mais vous pouvez aussi trouver les infos sur le site de la marque Terraillon.
    Je désignerai le ou la gagnante par tirage au sort parmi les bonnes réponses, le mardi 21 juin 2011 à 9h.

    Alors, jetez-vous à l'eau et tentez votre chance!

    Article sponsorisé

    Vidéo virale par ebuzzing

    Edit du 21 juin:
    Je viens de procéder au tirage au sort et c'est Piloo, commentaire n°7, qui remporte la carafe Terraillon. Merci à tous pour votre participation.



  • Nouveau look pour mon blog qui fête ses 2 ans

    Par Cath, Les dessous du blog - Tags

    Pour les 2 ans de mon blog, je lui ai offert un petit relooking...
    Toujours dans le thème des petites fleurs flashy... mais en plus flashy et plus design!!!
    Ca vous plait?

    Je tenais également à vous remercier pour vos visites de plus en plus nombreuses et surtout pour votre fidélité (j'approche des 4000 commentaires)...
    D'ailleurs pour l'occasion, j'offrirai un petit cadeau "fait main" à celle qui rédigera le 4000ème.

    J'en ai profité pour rajouter une "Newsletter" (en haut à droite du blog) qui vous tiendra informés régulièrement des billets parus sur le blog et des dernières discussions du forum.

    Alors, vous me suivez encore cette année?

    Anniversaire de blog



  • Réalisation d'un pull volanté pour petite fille en laine Ysatis rouge de chez Phildar

    Par Cath, Tricot - Tags

    Pull Volanté Ysatis de Phildar


    Encore une réalisation tricot en fil Ysatis de chez Phildar. Et oui, en ce moment, j'en faire une cure de cette laine!

    C'est la faute des soldes, çà! Il faut bien que j'écoule mon stock de l'année dernière...
    Ca m'apprendra d'acheter des grosses quantités...et puis je crois surtout que je vais fuir les magasins de laine en janvier et juillet!

    J'ai acheté toutes ces pelotes à 1€ pendant les soldes d'hiver 2OO6 et j'en ai assez de les voir dans mon placard!!! La liquidation devrait être assez rapide puisque cette laine se tricote avec des aiguilles 5,5.

    Donc voici un petit pull pour ma fille qui a hâte de le porter parce qu'il a "des manches comme Cendrillon".
    Il s'agit d'un modèle tiré du catalogue Phildar Automne Hiver 05/06.
    Il devrait être terminé rapidement et rapidement porté!
Screenshots par Robothumb