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  • C secrets gourmands !


    A travers ce blog, je partage mes secrets gourmands et ma passion pour la cuisine.
    Mes spécialités: apéro et mignardises! J'adore cuisiner mais je n'oublie pas le côté pratique.
    Alors idéalement tout ce qui peut être préparé à l'avance ou congelé, je prends! Tags

    Partage de mes recettes gourmandes
    Passionnée de cuisine, je tente de partager mes recettes gourmandes avec mon entourage et plus si affinités ...
    Je peux ainsi transmettre mon carnet gourmands et mes petits trucs et astuces!

    Préparation à l'avance
    Maman de 2 enfants et organisée, j'essaie de préparer le plus de chose à l'avance, je congèle si c'est possible ou je réalise une partie des recettes avant l'arrivée de nos invités pour profiter au mieux d'eux!


    Apéro et mignardises
    Je veux profiter de la famille ou des amis invités alors apéros dînatoires, goûters, buffets, j'adore: tout ce qui est petits, dans des verrines, à attraper et à manger en une bouchée, mmmm !

    Présentation
    Verrines, plats, plateaux, petits bols, vaisselle, ... La dégustation passe d'abord par l'oeil.
    Un plat bien présenté é déjà fait la moitié du travail.
    Je m'amuse donc à jouer sur les couleurs, les formes... tout en restant sombre et simple.

    Découverte
    J'aime faire découvrir de nouvelles recettes ou associations de goûts, des choses qui changent ou auxquelles on ne s'attend pas.
    Je ne suis pas pour autant amatrice de mélanges trop hasardeux.

    Contact :
    C secrets gourmands !
    Christel.huber@free.fr
    69003 Lyon
    France

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  • Panzani : site officiel du fabricant de pâtes.


    Panzani : fabricant de pâtes. Découvrez tous nos nouveaux produits élaborés avec le plus grand soin pour mieux vous satisfaire.
    Retrouvez également sur www.panzani.fr de nombreuses astuces et recettes pour une cuisine conviviale, gourmande et variée. Tags

    Pâtes et sauces Panzani
    Fabricant de pâtes Panzani.
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    Panzani : pâtes, sauces et bases culinaires.
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    Vous pouvez également faire votre choix parmi notre sélection de recettes pratiques et faciles à réaliser.

    Fabriquant de pâtes et de sauces Panzani.
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    Contact :
    Panzani
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    tél : 0970809115

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  • Cosmétiques bio aux extraits de pétales de fleur de safran (Or violet) de Provence - Kesari de Quatressences

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Un nouveau type de cosmétiques bio vient d'être mis au point par Quatressences à partir d'un extrait de l'épice la plus chère au monde : le safran.
    Kesari, nom de la gamme qui veut dire safran en sanskrit nous invite à un merveilleux voyage au coeur de l'Inde et de la Provence: mélange des cultures, des savoirs ancestraux, des ingrédients précieux et rares, des senteurs et des bienfaits ...

    Connue depuis l'antiquité pour ses vertus et ses propriétés médicinales, cette plante mystérieuse serait originaire du Cachemire, introduite en Gaule par les Phéniciens, et plus tard par les Croisés au retour de Palestine.
    Depuis, elle est largement cultivée en Provence et s'adapte particulièrement bien aux climats méditerranéens.

    Le safran est une fleur violette appelée crocus sativus. Le pistil de la fleur est composé de 3 filaments qui une fois séchés donnent l'épice safran connue également sous l'appellation "d'or rouge".
    Les pétales violettes de la fleur dont est extrait une substance précieuse nommée "or violet" contient des propriétés anti-oxydantes exceptionnelles. Et c'est justement cet extrait rare qui entre dans la composition des soins bio anti-âge de la gamme Kesari.

    L'extrait de ces pétales de fleurs de safran combinées à d'autres actifs naturels offrent une gamme riche de soins adaptés aux différents types de peaux :
    - Exquise Hydratation (fluide hydratant) - eau florale de thym bio et extrait de tulsi pour les peaux normales à mixtes,
    - Exquise Hydratation (crème hydratante) - eau florale de sauge officinale bio et extrait de tulsi pour les peaux sèches,
    - Voluptueuse Hydratation (crème hydratante) - eau florale de sauge officinale bio et huile de moringa (originaire d'inde) pour pour les peaux très sèches ,
    - Radieuse Anti-âge (crème anti-âge) - eau florale de lavande bio et extrait de pongamia (issu des graines de Karanja originaire d'Inde) avec une action anti UV et anti-âge

    Kesari


    J'utilise en ce moment la crème nourrissante Voluptueuse Nutrition pour peaux sèches à très sèches. J'avoue l'utiliser avec parcimonie parce que je n'ai pas envie que mon flacon se vide... J'aime sa délicieuse senteur épicée et sa texture délicate et fondante. Son fort pouvoir hydratant et son complexe anti-âge unique place de suite ce produit dans le haut de gamme des cosmétiques bio certifiés.

    Bénéficiez de 15% de remise sur la gamme (offre découverte valable jusqu'au 30/06/2010) et de 4€ de remise supplémentaire en indiquant le code SAEB sur le bon de commande découverte jusqu'au 15 juin 2010.


  • Où est Charlie? de Martin Handford - La compilation format poche à emporter partout

    Par Cath, Lecture - Tags

    Chez nous, les enfants sont atteints de Charliemania aigüe surtout le petit qui ne s'endort pas sans chercher Charlie!

    Où est Charlie? C'est une collection de livres jeux de Martin Handford, auteur et illustrateur de livres pour enfants, dont le but est de retrouver différents personnages dont Charlie au fil des pages.

    Pas facile de le retrouver dans ses différentes aventures aux quatre coins du monde surtout qu'il est toujours caché parmi de nombreux personnages et détails très colorés et très amusants.


    Une compilation réunissant les 7 aventures de Charlie (Où est Charlie?, Charlie remonte le temps, Le Voyage fantastique, A Hollywood, Le Livre magique, La grande expo, le Carnet secret) vient de sortir en format poche et c'est bien pratique surtout en voyage.. on les a tous sous la main!

    Pas de crainte, les dessins ne sont pas trop réduits pour un poche, le format de l'ouvrage 15X19 cm permet de chercher Charlie, Félicie, Ouaf, Barbeblanche et Pouah sans s'abimer les yeux mais avec juste un peu plus d'attention!
    Testé et approuvé par mes enfants!


  • Sac banane multicolore DMC avec broderie personalisée au point de croix

    Par Cath, Broderie - Tags

    Ma fille est partie cet après midi en Classe Nature avec son école et il lui fallait un petit sac à son nom pour mettre ses petites affaires tels que la crème solaire et son chapeau de soleil, bien que je ne sois pas sûre qu'ils s'en servent beaucoup...
    Alors, j'ai brodé son prénom, des petites fleurs et des coeurs sur ce sac banane (de chez DMC avec inclusion de toile aïda que j'avais acheté sur eBay).
    En vaillante petite fille de 5 ans et demi, elle a rejoint ses copains surexcités sous les regards émus des mamans qui n'arrivaient pas à quitter leurs bambins... La semaine va nous paraître longue, c'est la première fois qu'elle nous quitte pour plus d'une nuit....






  • Gilet au crochet manches courtes ou longues - Modèle top down "Dancing Poppies" de Sylvie Damey en laine Noro Kureyon

    Par Cath, Crochet - Tags

    Il y a quelques temps, Sylvie Damey, créatrice et traductrice d'ouvrages autour des fibres présentait sa contribution à un tout nouveau livre de crochet américain "Crochet One-Skein Wonders: 101 Projects from Crocheters around the World".
    Sa contribution, un boléro top down pour bébé au crochet souligné d'une adorable bordure de "coquelicots qui dansent dans le vent", d'où le nom du modèle "Dancing poppies".

    Lorsque j'ai vu ce petit boléro, j'ai tout de suite eu envie de le crocheter pour moi... par contre il n'était alors disponible que pour les tout-petits.
    De commentaires en messages avec la créatrice, une version adulte a très rapidement vu le jour et Sylvie m'a proposé de tester le patron avant la mise en ligne de celui-ci.

    J'étais doublement ravie: d'une part de réaliser ce gilet au crochet qui me plaisait tant et d'autre part de venir à bout de ces dix pelotes de Noro Kureyon qui trainaient dans un placard depuis quelques années déjà. Ce sont les pelotes restantes de l'étole "Medallion Medley" de Nicky Epstein.

    Dancing poppies est un gilet topdown au crochet, modèle crochet ultra simple et rapide à réaliser proposé en différentes tailles de XS à XL, tout à fait accessible aux débutants. Il est également proposé en deux versions: manches courtes ou 3/4.
    Il se réalise avec un crochet n°6 (5,5 pour moi) et monte en un temps record.
    La laine suggérée pour ce modèle est la Noro Kureyon ou tout autre laine avec dégradé de couleurs qui permet des rayures changeantes pour un résultat surprenant... ou en uni pour plus de sobriété.
    Il se crochète en une seule pièce de haut en bas, donc pas de coutures à faire.
    Une jolie bordure de coquelicot vient apporter une touche d'originalité à ce gilet. Coquelicots que l'on retrouvent sur les devants du gilet sous forme de liens.


    Pour la version manches courtes, j'ai utilisé six pelotes de laine japonaise changeante Noro Kureyon coloris 188 en taille M.

    Gilet topdown au crochet Dancing poppies
    Cardigan poppies cardigan, modèle de Sylvie Damey


    Il me restait encore de la laine et vu les températures automnales de ce mois de mai, des manches longues ne sont pas de trop. Autant aller jusqu'au bout du patron et tester le modèle dans son intégralité.
    J'ai hésité entre des manches 3/4 ou plus longues pour finalement adopter la dernière option en rajoutant 8 tours à chaque manche, soit deux pelotes par manche.
    Pour la version manches longues en taille M, j'ai utilisé pile 10 pelotes.

    Cardigan crochet topdown manches longues


    Manches courtes ou manches longues, à vous de choisir.
    Moi, j'aime les deux et je sens que je vais les décliner dans toutes les couleurs.

    Dancing poppies cardigan crochet

    Le modèle crochet pour réaliser ce cardigan Dancing poppies est désormais disponible sur Ravelry.
    Merci Sylvie pour ce test de patron crochet!


Screenshots par Robothumb