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Noix de lavages biologiques et écologiques
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Les posts du Blog :Recette de gâteau au chocolat (mi-brownies mi-moelleux) au noix et pistachesPar Cath, A table! - Tags
J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
200gr de chocolat noir
170 gr de beurre
170 gr de sucre
70 gr de farine
1/2 sachet de levure*
4 oeufs
100 gr de noix hachées
75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
Thermostat 6 ou 180°C
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
*en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
Lutte contre le vieillissement de la peau: il y a les crèmes anti-rides et des règles d'hygiène à respecterPar Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
J'ai eu envie d'écrire ce billet suite à une publicité pour une crème anti-âge contenant du "caviar"...
Et oui, mesdames, nous pouvons désormais nous offrir le luxe de nous tartiner avec du caviar... personnellement, je préfèrerai en goûter sous une autre forme!!!
Même si certaines sont très efficaces, je reste sceptique devant le fait que l'on puisse rajeunir de 10 ans au bout de quelques pots de crèmes... par contre quelques règles d'hygiène simples peuvent en effet nous aider à retarder de manière significative le vieillissement des cellules.
La première chose que l'on demande à une crème est d'être hydratante, mais il ne faut pas oublier non plus de s'hydrater en buvant de l'eau tout au long de la journée. La crème seule ne peut suffire à combler les besoins en eau de la peau.
Privilégier une alimentation riche en antioxydants . On les trouve dans les fruits et légumes (n'hésitez pas à les consommer en jus!), dans le poisson, dans les huiles telles que colza, lin, noix, dans les fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes...), ces derniers sont riches en Oméga3.
Tout le monde sait que fumer nuit gravement à la santé, mais c'est également un puissant facteur de formation de rides.
Le manque de sommeil favorise également l'apparition des rides. Rien de tel que de respecter son quotat de sommeil pour entretenir sa peau...
Et rappelons les expositions prolongées au soleil favorisent accélèrent le vieillissement de la peau.
Ca parait peut être évident, mais si ces quelques règles ne sont pas respectées, aucune crème ne sera vraiment efficace, seule.
A bonne entendeur...
Achat au "salon de la bio et des plaisirs nature Naturally" à la Villette (Paris)Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
J'ai fait un petit tour au Salon de la bio et des plaisirs nature qui se tenait à la Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris ce week end (du 31 janvier au 4 février 2008).
J'en ai profité pour acheter:
de l'huile de colza bio, de l'huile de rose musquée du Chili et de l'huile de coco sur le stand Huiloreine. Leurs produits sont d'une grande qualité, les huiles sont pressées régulièrement et par petites quantités pour garantir une fraicheur optimale.
Leur huile de coco bio est très parfumée et peut également être utilisée en cuisine.
Je les ai découvert lors d'un autre salon bio, ils n'ont pas de site internet et ne font que des ventes sur salon.
de la farine de teff, de la semoule de teff et de la farine d'épautre sur le stand Moulin des Moines. Le teff est une céréale ancienne, l'une des plus petite au monde et elle est principalement cultivée en Ethiopie. Cette céréale est sans gluten et est donc tout à fait adaptée aux personnes allergiques.
Sa farine peut remplacer toute autre farine dans la fabrication de pains ou de gâteaux, voici différentes recettes.
de la propolis, pour soigner les bobos quotidiens.
des pastilles à sucer de chez Bioforez: camomille/pamplemousse, thé vert/bergamote, argousier, dont voici les propriétés.
"Biopastille® véritable bonbon-tisane, est une pastille à sucer innovante à base de gomme d’acacias biologique comprimée à froid avec des plantes bio sans sucre sans lactose sans arômes ni cuisson.
Biopastille® fond lentement dans la bouche pour diffuser longtemps les multiples saveurs et bienfaits des plantes aromatiques biologiques; c'est aussi au surplus une source de fibres bifidogènes prébiotiques (>70%)".
Le prochain Salon Bio "Vivez Nature" aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cité des Sciences et de l'Industrie à la Villette-Paris.
Pour les autres régions, retrouvez toutes les dates sur le site vivez-nature
Gilet et robe/tunique en mohair pour soirées fraîchesPar Cath, Tricot - Tags
Actuellement sur mes aiguilles des ouvrages en Kid Mohair de Phildar (70% kid mohair, 30% laine), j'aime beaucoup cette qualité pour sa douceur et sa tenue et en plus elle se tricote avec des aiguilles n°5.
Attention toutefois au lavage, elle est hyper fragile et ne supporte absolument pas les lavages à la machine à laver, même les programmes laine ou délicat.
J'y ai laissé un pull fendu (le même que celui présenté ci-dessous, mais en coloris Iris) ainsi qu'une écharpe assortie.
J'ai commencé ce petit gilet pour mon petit bonhomme, le modèle est tiré du catalogue Phildar Tricotez Câlin Hiver 2006/2007.
Je tricote 2 fils ensemble (Frénésie coloris Perse et Kid Mohair coloris Amande).
C'est tout doux et bien chaud. Je ne fais pas l'arrondi en bas qui fait fille et j'ajoute une boutonnière supplémentaire pour pouvoir fermer la veste.
Et en parlant de boutonnière, je lance un appel à Hélène du blog L'Hache V pour me faire les boutons assortis en fimo.
Merci, Hélène!!!!
Si j'ai assez de laine, je ferai le bonnet écharpe également.
Et cette robe/tunique, toujours en Kid Mohair (Catalogue Phildar, Collections automne 2005), coloris olive.
La photo n'est pas terrible, mais vous voyez en gros à quoi ça ressemble...
Elle est pour une copine qui a flashé sur le modèle et en attendant qu'elle soit terminé, elle est repartie avec mon pull fendu rouge...
Ah, ces copines qui ne savent pas tricoter et qui vous dépouillent...
Huile pailletée pour le corps à l'urucum - activateur naturel de bronzagePar Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Quand j'ai vu qu'Aroma-zone vendait de la poudre d'urucum, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser des soins solaires qui préparent à la fois la peau au bronzage et la protège contre les radicaux libres.
Autre propriété intéressante de cette poudre, elle éloigne les insectes et les moustiques en particulier...
Les Indiens d'Amazonie utilisent l'urucum pour se protéger du soleil et des moustiques en l'appliquant directement sur la peau, d'où l'appellation de "peaux rouges".
Rassurez-vous dans l'utilisation en cosmétique maison, les quantités sont moindres...
Voici la recette de l'huile de bronzage pailletée à l'urucum
50 ml d'huile végétale de sésame (prévient le dessèchement, adoucit la peau et possède aussi la propriété d'absorber les rayons ultraviolets et d'avoir ainsi un effet d'écran solaire)
50 ml d'huile végétale de macadamia (nourrissante et hydratante, pénètre rapidement sans laisser de film gras)
10 gouttes d'huile végétale Bio d'argousier (protection solaire et d'anti-oxydant puissant, pouvoir adoucissant et cicatrisant exceptionnels)
5 gouttes de propolis
3 gouttes de bisabolol végétal (vertus apaisantes, réparatrices et adoucissantes)
1/2 cuillère à café de poudre d'urucum (à varier en fonction de l'intensité voulue)
10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse
Mica or
Extrait aromatique bio de café
J'ai ajouté de l'extrait aromatique de café, parce que je trouvais que cette senteur se mariait bien avec les huiles végétales très parfumées de sésame et surtout de noix de macadamia achetée chez Huiloreine. J'espère qu'ils seront présents au prochain salon Vivez Nature qui aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cite des Sciences et de l'industrie à la Villette.
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Cette huile aurait un indice de protection de 4, attention aux expositions prolongées!!!!!
Vous pouvez retrouver la recette de base sur le site d'Aroma-zone
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