Pain maison


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  • Labonnetable - Cuisine du terroir accords mets et vins


    Offrir à tous les amateurs de bons petits plats à travers un site mensuel comprenant un menu , ses recettes de saison accessible pour tous , les accords mets et vin et tous ce qui fera un repas de fête :petits fours , mignardises , pain maison etc... Tags

    Menu de saison mensuel
    En fonction des produits de saison et de la sensibilité du chef que je suis,je les mets en avant dans ce menu facile, clair du terroir avec une pointe de modernisme.

    Accord mets et vin
    Il est important de proposer à mes lecteurs le ou les vins qui accompagneront les recettes le mieux possible.
    Pour aller plus loin certains menus sont affichés avec un vin.

    Les dossiers
    Pour réaliser un repas de A à Z il est bon d' avoir touts les informations pour démarrer son repas comme les petits fours,les verrines, le pain maison qui fera la fierté de la maîtresse de maison et les mignardises qui terminerons ce repas.

    Mode de cuisson
    De nos jours il est important de faire attention à sa ligne et plus encore à son choléstérol.
    Je propose de découvrir la cuisson vapeur avec les différents matériels, les modes de cuisson selon les produits .

    Glossaire
    Il est indispensable de faire la cuisine sans connaitre le vocabulaire des cuisiniers ,des pâtissiers pour se plonger dans leur univers et réaliser sans confusion les termes culinaires des recettes.

    Contact :
    Labonnetable
    Ratatouille83@hotmail.fr
    14420 Soumont st quentin
    France
    tél : 0606435503

    Catégorie > Cuisine > Recettes > Cuisine traditionnelle > Cuisine du terroir
  • B Cosméto : créations cosmétiques maison


    Patouillages en tous genres, créations et essais de cosmétiques maison. Crèmes, baumes, lotions... venez me faire un petit coucou!
    Thèmes abordés : Recettes de Cosmétique maison, Comment faire soi-même des produits de soins, Index de recettes de cosmétiques faits maison, Produit issu de l'agriculture biologique, Soins de beauté maison, Huiles Essentielles, Utiliser les Huiles végétales dans les soins du corps, Ingrédients cosmétiques, Recettes cosmétiques maison et originales, Recettes de Lotions.
    Tags

    Catégorie > Beauté > Cosmétiques
  • Apprendre a mieux couper les cheveux de ses enfants


    Jean-Philippe coiffeur-formateur a créé des vidéos pour les mamans et les papas afin d'apprendre à mieux couper les cheveux de leurs enfants avec des méthodes et techniques simples et rapides même pour parents débutants.
    Résultats assurés.

    trois vidéos sont actuellement disponibles

    :une pour garçon de 5 a 12 ans idéale aussi pour papas look-fun.

    :une pour fille de 5 a 12 ans avec cheveux dégradés longs et frangés.

    :une pour fille de 5 a12 ans avec cheveux courts idéale aussi pour garçon avec cheveux mi-long.

    vous pouvez voir les extraits vidéos sur (you tube)mot de
    recherche (coiffure enfant)voir (mamancutmyhair) (mamancutmyhairplease)ou sur le web (mamancutmyhairplease)
    Thèmes abordés : Coiffure enfant, Apprendre à couper les cheveux, Coupe de cheveux enfant, Comment couper les cheveux de nos enfant, Coupe fashion pour enfants, Coupe de cheveux pur fille, Cours de coiffure en vidéo, Technique coiffure garçon, Papa coupe les cheveux, Coupe cheveux enfant.
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    Catégorie > Beauté > Cheveux > Coiffures enfants > Apprendre à couper les cheveux
  • Anigarde services animaliers dans le Sud


    Anigarde s'occupe de votre animal de compagnie pendant votre absence.
    Nous vos proposons différents services animaliers : visites à domicile, promenades, garde familiale, votre compagnon sera accueilli dans un cadre naturel en pleine campagne situé dans le Sud : Languedoc-Roussillon entre Montpellier et Nîmes, Hérault (34), Gard (30).
    Une solution pour tous vos compagnons, n'hésitez pas a faire appel aux services Anigarde. Tags

    Promenades chien :
    Anigarde vous propose des promenades pour vos compagnons variant de 30 minutes : promenade de quartier à 1 ou 2 heures : promenade en parc ou en foret

    Visites à votre domicile :
    Pour une courte ou longue période, Anigarde propose les visites à votre domicile qui reste le choix idéal pour les chats ou chiens casaniers, une ou plusieurs visites par jours possible la 10 eme visite gratuite.

    Garde familiale
    Une garde familiale sans box ni cage en toute liberté à l'extérieur comme à l'intérieur, situé en pleine campagne dans un jardin clos, votre compagnon devra être sociable car il sera au minimum au contact d'un autre chien

    Une solution pour tous vos animaux
    Anigarde propose des solutions pour tous vos compagnons : chiens , chats,rongeurs , furets, oiseaux, poissons, tortues, n'hésitez pas à faire appel aux services Anigarde.

    Prestations sud de la france
    Nous nous situons dans le sud de la france entre Montpellier, Herault (34) et Nimes, Gard (30)dans le Languedoc Roussillon en Aspères 30250 à 5 minutes de Sommieres

    Contact :
    Anigarde
    Asperes 30250
    30250 Asperes
    France
    tél : 0650501080

    Catégorie > Vie pratique > Service à la personne > Gardiennage > Garde d'animaux


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  • Recette de pain à la farine de Quinoa bio

    Par Cath, A table! - Tags

    Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa bio.
    La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".

    Il faut:
    300gr de farine de blé
    200gr de farine de quinoa bio
    1 sachet de levure sèche de boulanger
    200ml d'eau
    1 càc d'huile d'olive
    1 pincée de sel
    Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)

    Pain Quinoa


    Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.


  • Recette de brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orange

    Par Cath, A table! - Tags

    Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
    Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
    Miam, un délice!!!
    Voici la recette:

    20ml de crème fraiche
    3 oeufs battus en omelette
    350gr de farine
    10gr de levure fraiche
    1/2càc de sel
    50gr de sucre
    100gr de beurre
    1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
    3g d'huile essentielle d'orange.
    1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.

    Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".


    Brioche aux pépites de chocolat et à l'huile essentielle d'orange




  • Dessert bio aux fruits pour enfants sans sucres ajoutés - Fruits Doo de Kalibio

    Par Cath, A table! - Tags


    Kalibio Fruits Doo
    Fruits Doo de Kalibio
    Existe en 3 variétés: pomme-poire, fraise banane, mangue-ananas.
    Disponible en magasin bio, GMS et internet


    Pas toujours évident de faire manger des fruits aux petits, alors comme toutes les mamans j'essaie de les introduire dans leur alimentation sous différentes formes.

    N'ayant pas de succès avec mes compotes de fruits maison, je les achète toutes faites mais bio uniquement! Je veux qu'ils mangent des fruits mais pas des conservateurs ni des colorants!
    Mais il ne faut pas se leurrer dans le bio il y aussi du bon bio et aussi du pas terrible. Mais heureusement, il y a des gammes de références notamment dans l'alimentation des petits!

    La marque Kalibio propose des "produits gourmands" bio pour le petit déjeuner, le dessert et le goûter adaptés aux besoins nutritionnels des enfants de 3 à 12 ans.
    Je suis une adepte de la marque depuis des années et j'ai toujours des gourdes de compotes Cool fruits 100% fruits à portée de main pour les goûter à l'extérieur.

    Nous venons d'ailleurs de craquer pour la nouvelle gamme de desserts Fruits Doo. Il s'agit d'une compote composée à 90% de fruits avec une touche de crème fraiche pour la douceur. Ni acide ni trop sucrée puisqu'il n'y en a pas de rajouté, c'est un petit dessert tout doux qui se mange sans faim.

    Personnellement, j'ai un petit faible pour mangue-ananas... et honnêtement, je n'ai même pas honte de piquer les desserts de mes enfants!


  • Baumes de soins - savons naturels et bio fait main LEOPOLD

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    LEOPOLD, c'est une gamme de cosmétiques bio fait main, certifiées Nature et Progrès que j'ai découverte récemment.
    C'est aussi des produits conçus avec amour par Caroline Anési, fabricant transformateur et créatrice de la marque.
    Sa gamme certifiée Nature et Progrès est composée de baumes de soins aux huiles précieuses pour le visage, le corps, le contour des yeux, les pieds et les cheveux ainsi que de savons de soins enrichis de beurre de karité pur. Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin!.
    Les savons sont réalisés selon des techniques de saponification à froid, respectueuses de l'environnement.

    Leopold, cosmétiques naturels

    Les baumes sont surtout connus pour les massages mais moins en soins de beauté... Leur avantage: ils sont plus riches et concentrés en actifs, ne contiennent pas d'eau contrairement aux crèmes, sont fondants et pénètrent rapidement. Ils laissent un touché satiné non gras et hydratent durablement la peau.

    LEOPOLD, baumes de soin et et savon à raser

    Je me suis laissée tenter par le baume contour des yeux ainsi que le baume velouté fondant au beurre de karité.
    Ces baumes sont formulés à base d'actifs de qualité, sans fioritures ni ingrédients superflus. Ils sont efficaces et ne contiennent que les ingrédients essentiels propres à chaque type de produits.
    Idem pour les savons, ils sont enrichis d'actifs différents en fonction de leurs spécificités comme le savon bio au CHANVRE pour le rasage qui assouplit et réduit les rugosités. Le passage du rasoir est facile et la peau bien hydratée aucune sensation de tiraillement, semble-t'il!

    Les toulousains ont la chance de découvrir les produits LEOPOLD dans la savonnerie artisanale fraichement ouverte au 99 avenue de Muret à Toulouse.
    Si vous y allez, dites-moi comment elle est la boutique, ok?


Screenshots par Robothumb