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Pâtes
Les sites de l´annuaire :Comment fabrique-t-on le pâté en auvergne ?
Du pâté auvergnat … Savez-vous comment est-il fabriqué ? Eh bien, cliquez sur le lien et suivez le guide !
Grossiste/ distributeur de produits alimentaires BIO
Nous sommes grossiste/distributeur de produits alimentaires BIO et vous proposons :
une gamme de boissons
bières
vins
cidres
limonades
cola
sirops de canne & sirops de thé
des pâtés végétaux, sauces, céréales/farines et légumes secs
Nos produits se démarquent par leur qualité - la majorité est issue de la fabrication artisanale - et par leur originalité tel que le cola, les boissons aux plantes (Plantéo), limonade au thé vert, limonade au sirop d’érable, le nectar de rhubarbe (produit unique sur le marché), les sirops de canne aux 17 différentes saveurs et les 3 sirops de thé.
Producteur de foie gras dans le Gers
Production familiale de foie gras dans le Gers, artignac.fr vous propose ses conserves artisanales, avec foie gras de canard entier, magret fourré, confits, cassoulets, ainsi que des conseils de dégustation et des idées recettes.
Pour nous trouver sur des salons ou foires, prenez le temps de consulter la rubrique calendrier.
Artignac vous souhaite une bonne dégustation.
Les posts du Blog :Cadeau de Fête des Mères - mon portrait fait à l'encre de couleur par ma fillePar Cath, Les dessous du blog - Tags
Je suis toujours touchée par les petites cadeaux faits par mes enfants à l'école ou à la garderie, aussi bien par le traditionnel collier de pâtes que par les dessins ou les collages. Ma fille (5 ans et demi) m'a remis fièrement ce portrait qu'elle a réalisé à l'encre et aux craies grasses. C'est assez ressemblant, sauf que je n'ai pas les yeux bleus...
Alors les Mamans, qui a eu quoi?
Idée cadeau de Noël à faire avec les enfants: des porte-clés en fimoPar Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Avec Zoé, nous sommes à fond dans la préparation de petits cadeaux de Noël et de décorations pour le sapin ou la maison.
Elle a réalisé des portes clés en fimo en forme de coeur et d'étoile. Elle a mélangé différentes couleurs de pâtes, les a étalées et découpées avec des emporte pièces de pâte à modeler, puis a fait un trou à l'aide d'une paille pour pouvoir les accrocher. Au départ, nous pensions faire des colliers et glisser un ruban dans le trou et puis j'ai retrouvé un sachet de porte clés que j'avais acheté chez Loisirs et Création.
Voilà des petits cadeaux qui vont faire plaisir aux grand-mères!
Liqueur de bourrache faite maison pour éliminer les toxinesPar Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Lors de mon passage à Nancy, je suis allée rendre visite à ma copine Karine, qui est une "sorcière des temps modernes". Elle cultive toutes sortes de plantes et d'aromates dans son jardin qu'elle fait sécher et entrepose dans des vieux pots en terre cuite plein de toiles d'araignées (je plaisante Poulette).
Elle fait des confitures tellement bonnes qu'on mangerait tout le pot à la petite cuillère... des pâtes de fruits, des sirops de fruits ou de plantes médicinales, des liqueurs de menthe ou de bourrache pour ne citer que celles-là. Chaque visite s'accompagne de dégustations en tout genre et d'un petit panier gourmand. Je suis repartie avec de la liqueur d'étoiles (à cause de la forme des fleurs) ou plus communément appelée liqueur de bourrache, des pots de confiture de fraise et de pêches/ cognac, et des plantes séchées en vrac: sureau, bourrache, tilleul, sauge et la recette de sa liqueur.
Il faut :
60gr de fleurs,
3/4 l d'eau de vie à 45°,
350 gr de sucre,
2 verres d'eau
1 mandarine
Mettre les fleurs et la mandarine dans l'eau de vie pendant 8 jours.
Filtrer soigneusement et ajouter le sirop fait avec le sucre et l'eau.
Laisser vieillir 90 jours avant de déguster .
On peut aussi faire sans agrumes ce qui fait plus ressortir le parfum de la bourrache. Elle l'a faite en été et a donc remplacé la mandarine par un quartier de pamplemousse.
Cette liqueur sert essentiellement à éliminer les toxines.
Les propriétés de la bourrache sont diverses, la plus connue étant celle de son huile pour ses vertus régénérante et restructurante, c'est l’huile "anti-vieillissement" de référence.
La bourrache est également antitussive, expectorante, émolliente, sudorifique, dépurative et laxative, elle est aussi utilisée pour soigner les rhumes et les bronchites et pour réveiller les intestins paresseux.
Pour celles qui ont de la bourrache dans leur jardin et qui ne savent pas quoi en faire, surtout que ça pousse comme de la mauvaise herbe, voici un excellent livre sur le sujet: "La bourrache: une étoile dans le jardin" de Bernard Bertrand. Tout y est abordé: la culture et la récolte, l'utilisation en cuisine, en cosmétique ou ses propriétés médicinales et son utilisation en phytothérapie.
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