Production de cacao en Amazonie

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  • Body bar ou crème hydratante compacte version unidoses cacao/orange et vanille

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Depuis le temps que je vois des body bars ou autres friandises pour le corps sur les différents blogs que je visite, j'ai eu envie de tenter l'expérience.
    Résultat: c'est très facile et rapide à réaliser, pratique à utiliser et ça sent bon!!!

    Cette recette permet de nombreuses variantes en fonction de l'usage souhaité (anti-stress, courbatures...). Ces petites friandises-là n'ont pour but que de parfumer et hydrater... et elles fondent au contact de la peau. Dommage qu'elles ne soient pas pour moi!!! Mais je vais quand même en garder quelques-unes, surtout celles à l'orange, le mélange beurre de cacao/orange est divin!!!.

    Voici la recette:
    50gr de cire d'abeille
    40gr de beurre de cacao
    80gr (environ)d'huile de jojoba
    5g d'HE d'orange
    5g d'HE d'orange douce
    4g d'absolu de vanille

    Une fois la cire, le beurre et l'huile fondus, j'ai séparé la préparation en deux. Dans un bol, j'y ai ajouté les huiles essentielles et dans l'autre l'absolu de vanille et j'ai mis tout cela à durcir dans des moules.


    Cacao/orange et vanille

    Avec ce genre de recette, on ne prend pas de risques, si c'est trop mou, il suffit juste de refaire fondre et de rajouter de la cire et si c'est trop dur, de l'huile végétale.




  • Coffret Cadeau Dégustation : découverte du bar à chocolat éthique et solidaire Puerto Cacao à Paris

    Par Cath, Coup de coeur - Tags

    Je suis amenée à aller régulièrement à Paris et dire que j'ai quitté la capitale pour être au calme... En général, j'essaie d'optimiser mon temps et de regrouper mes différents rendez-vous sur une journée, voire deux.
    J'essaie le plus souvent possible de terminer ces journées marathon par des moments détentes : soirées entre filles, théatre, ciné...
    La vie parisienne étant ce qu'elle est: stressante, bruyante et intense, la provinciale que je suis redevenue n'est plus habituée à autant de brassage.
    Mais il y a une chose qu'il faut reconnaitre aux grandes villes et notamment à Paris, on peut y trouver facilement des havres de paix rien qu'en poussant une porte....

    J'en ai d'ailleurs fait l'expérience pas plus tard que la semaine dernière. Rendez-vous fixé à 17h30 jeudi dernier chez Puerto Cacao dans le 12ème arrondissement, face au marché couvert d'Aligre, pour une dégustation chocolat et une bien agréable rencontre.
    Aligre, je connais bien, j'ai vécu 8 ans à proximité, mais à l'époque point de bar à chocolat... et comme j'adore le chocolat, l'idée m'a forcément séduite!


    Crédit photo Grégory Guillemenet
    Puerto Cacao 2, rue Théophile Roussel 75012 Paris


    Puerto Cacao est un bar à chocolat artisanal éthique et équitable. Que vous soyez amateurs ou dépendants de la tablette, c'est le lieu idéal pour s'adonner aux plaisirs du chocolat.

    Les enfants viennent y prendre leur goûter en sortant de l'école et les adultes se laissent tenter par des granits de cacao, des chocolats chauds ou autres milk-shakes étonnants à base de chocolat, issu du Commerce Equitable du Venezuela, aromatisés d'épices telles que la cardamone, la cannelle ou le cumin pour les plus aventuriers.

    Pousser la porte de chez Puerto Cacao, est une pure invitation au voyage des sens et à la détente. L'odorat est tout de suite en alerte avec les effluves de chocolat, l'ouïe captée par la délicate musique d'ambiance latina et la vue attirée par le décor en bois brut.
    L'accueil y est chaleureux, l'ambiance agréable et le choix entre boissons et douceurs difficile à faire!


    Crédit photo Grégory Guillemenet


    J'ai découvert ce lieu grâce au Coffret Cadeau Dégustation Smartbox qui propose différents types de dégustations pour deux partout en France: foie gras, champagne, thés rares... dont une fondue au chocolat chez Puerto Cacao!


    Au menu: une boisson chaude au choix, un jus de fruit frais et une délicieuse fondue au chocolat avec des fruits frais, plus un petit cadeau chocolaté... un vrai régal!


    Tout les chocolats proposés chez Puerto Cacao sont issus du Commerce Equitable.
    Ce chocolat éthique et solidaire permet non seulement d'améliorer le niveau de vie des petits producteurs locaux, de créer des emplois en France pour des personnes en réinsertion professionnelle, mais aussi de sensibiliser les consommateurs aux principes du commerce équitable et à s'impliquer en tant que consommateur à un choix de consommation éthique et citoyenne.
    Un endroit à découvrir!

    Pour information, Smartbox propose un jeu pour devenir ambassadeur de la marque et ainsi gagner 1 an d'expériences.
    N'hésitez pas à tenter votre chance en participant au Casting Ambassadeur Smartbox




  • Sortie en famille : La Maison de la vache qui rit à Lons-le-Saunier dans le Jura

    Par Cath, Sorties, Culture & Co - Tags

    Je ne mange plus de vache qui rit depuis longtemps, mais cette marque évoque pour moi mon enfance.
    Nous en avions toujours une boite format familial dans le frigo et je me souviens du temps que je passais à chercher le ficelle rouge pour ouvrir la boite...

    Une Maison de la Vache qui rit à ouvert ses portes sur le lieu de production des premières boites (en 1921) à Lons le Saunier dans le Jura.

    La Maison de la vache qui rit
    Le bâtiment a été restauré tout en conservant les caves et les murs d'origine.
    Le site est un mélange d'authenticité et de modernité sur un espace de 3500 m2 (dont 1500m2 de jardins) conçu pour accueillir les admirateurs de la vache qui rit dans un parcours multimédia et audiovisuel.
    Documents d'époques et rétrospectives publicitaires se mêlent aux images 3D et à l'interactivité pour le plaisir des petits et des grands...



    Masques Vache qui rit

    Si vous voulez enfin savoir pourquoi la Vache qui rit, rit?
    Alors allez faire un tour à La Maison de la vache qui rit.


  • Laine à tricoter écologique de mouton noir Fado de Fonty - Parrainer un mouton pour la réintroduction de laine naturellement colorée en France

    Par Cath, Tricot - Tags

    La marque de laine à tricoter française Fonty fondée en 1880, dont la filature est située dans la Creuse propose des fils à tricoter de qualité, dont la production vise toujours à limiter son impact sur l'environnement.
    La filature Fonty privilégie le travail du producteur de laine local pour sa matière première, et participe également à des initiatives et partenariats visant à re-dynamiser le département très ancré dans une culture du textile avec notamment les tapisseries d'Aubusson, mais aussi grâce au gros troupeau de moutons de race limousine qui produit la laine de mouton du Massif Central.

    Fonty s'est associé avec l'association LAINAMAC (Laines et Fibres Textiles Naturelles du Massif Central) dans un projet des plus ambitieux à savoir créer une filière de laine de qualité et naturellement colorée grâce à l'importation dans la Creuse de 300 brebis de Mérinos Noir du Portugal, race qui fournit une laine fine et douce, de qualité.
    Pour pérenniser ce projet, un système de parrainage a été mis en place pour permettre l'achat et le financement des moutons, mais également pour soutenir les éleveurs dans cette démarche.

    Comment parrainer un mouton noir et où va l'argent ainsi collecté?
    En faisant un don à Histoire de Laines, vous pourrez participer à l'évolution du projet, mais aussi à celle de votre "filleul", depuis son arrivée en France, suivre la période de tonte, le travail de la laine... et vous recevrez aussi des pelotes de laine issues de ce troupeau.
    Les dons contribuent à l'acquisition de nouvelles bêtes mais permettent aussi de soutenir l'activité des éleveurs ainsi que la production de laines françaises.

    Parrainer un mouton

    Ces moutons noirs portugais fournissent de la laine naturellement colorée et foncée. Pour offrir un panel de nuances qui convienne à toutes les tricoteuses, cette laine est alors mélangée avec de l'agneau mérinos blanc en provenance de la ville d'Arles afin de proposer des couleurs naturelles à ce fil légèrement tweedé. C'est ainsi qu'est née la nouvelle gamme de laine à tricoter FADO de Fonty.

    Ce fil FADO, 100% merinos, est décliné en 5 teintes allant d'un beige très clair à un marron foncé en passant par des déclinaisons de couleurs rustiques et authentiques.
    Proposée en pelote de 50gr avec un métrage généreux de 125 mètres, cette laine se tricote avec des aiguilles n°5.

    Laine écologique Fado de fonty
    FADO de Fonty, laine écologique
    Composition: 100% mérinos - 50 g - 125 mètres
    Echantillon : 17 m X 25 rangs -A tricoter avec aiguilles: 5
    Prix moyen constaté entre 4,40€


    Tricoter de la laine française


    Avec ces cinq pelotes, j'ai eu envie de crocheter un granny géant en alternant les couleurs pour en faire une mini couverture. Les teintes se marient à merveille entre elles. Le fil est d'une régularité incroyable et d'une douceur surprenante. J'ai crocheté ces cinq pelotes sans m'en rendre compte et honnêtement, j'ai rarement vu un rendu aussi parfait.
    Et pour preuve que la laine a subi peu de traitement, on peut y retrouver des brins de paille dans les fibres....

    Granny laine Fado Fonty


    Une belle qualité de laine à découvrir et surtout un beau projet à soutenir!
Screenshots par Robothumb