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Recette de cuisine simple
Les sites de l´annuaire :Blog de recettes de cuisine simples et savoureuses
Blog d'une femme active aimant la cuisine et faire plaisir en mijotant de bon petits plats.
Entrées, desserts (gâteaux, macarons), viandes, poissons, plats uniques (pizzas), légumes.... toutes les recettes sont à la portée de tout le monde et sans vous ruiner !
Des recettes simples et délicieuses.
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Autres sites de l´annuaire :Recettes de cuisine en ligne
Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par catégories. De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie.
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Catégorie > Cuisine > Recettes
Nanou et ses Gateaux
Embarquez avec moi pour un monde aux milles saveurs et un ballade dans les jardins de la pâtisserie, passionnée de cuisine je prends plaisir à vous présenter mes gâteaux. Tags
Un blog pour partager
Parce que cuisiner c'est partager, je vous invite dans ma cuisine et dans mon assiette pour découvrir des recettes de tous horizons et styles mais toujours testées et approuvées !
Douceur Carambar-Chamallow
En voilà une idée qu'il fallait trouver !
Merci à ma collègue de bureau qui a pensé à me donner cette recette de Gourmand et Gourmande !
24 Carambars
46 Chamallows
175 gr de beurre 3/4 d'une boite de Riz soufflé nature type Rice Crispies ...
Du riz et encore du Riz
Le riz quelle merveilleuse découverte !
Ayant décidé d'en gouter et d'en cuisiner un maximum je vous tiendrai au courant de mes aventures !
Le Riz-Libanais fait partie d'une de ces découvertes absolument géniale, rapide, simple et tellement bon !
Moelleux à la clémentine
Une recette douce et moelleuse de l'intérieur et sucré-acidulé dans son "glaçage" ...
Buche au chocolat-Caramel
Quand la bûche de noël devient accessible à tous et à toutes sans perdre de son prestiges.
Cette recette simple vous fera passer pour une véritable Chef de cuisine !
Contact :
Gateaux Boulot Dodo
37000 Touraine
France
Thèmes abordés : Blog cuisine facile, Recettes gateau, Idees cuisine facile, Recette de gateau avec des bonbons, Faire un gateau aux pommes, Recette gourmande, Cuisiner le riz, Recette riz libanais, Recette avec du riz, Blog de cuisine familiale, Réussir un glaçage, Gateau moelleux, Recette de Noel, Faire une buche au chocolat.
Catégorie > Cuisine > Recettes > Pâtisserie
Produits bio du terroir - Au Panier d'Auvergne
Nous proposons des produits du terroir et bio en direct d'Auvergne.
Des produits rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités environnementales.
Les livraisons se font à l'aide de carton recyclés. Tags
Des Produits goûteux et sains
Nos produits sont en majorité issus de l'agriculture biologique ou provenant d'artisans travaillant dans un esprit de protection environnementale.
Les produits que nous commercialisons valorisent l'Auvergne et sont aussi choisi pour leurs qualités gustatives.
Pourquoi commander chez nous?
En plus de la qualité des produits, notre activité contribue à la lutte contre la désertification humaine en zone rurale, au maintient d'une agriculture durable en zone climatique difficile et avec notre boutique non-virtuelle (épicerie bio et terroir.
Nous apportons un service de proximité de qualité aux 700 âmes de La Chaise-Dieu.
Cadeaux, fêtes, événements, Professionnels et particuliers
Grâce à notre site vous pouvez retrouver chez vous les produits auvergnats.
Vous pouvez expédier un colis dans toute l'Europe à une adresse différente de la votre.
Nous proposons à la demande des paniers garnis remise selon quantité, nous contacter.
Notion de service
Vous recherchez un produit typiquement auvergnat qui n'est pas sur le site, vous voulez une expédition personnalisé, un e-mail ou un coup de fil et le tour est joué!
Développement durable et locale.
Voilà 10 ans que nous vivons en Haute-Loire et avons tissé un réseau formé de personnes agissants dans différentes sphères.
Vous souhaitez vous installer en Auvergne, faire un séjour ou un colloque dans un cadre naturel été comme hiver, nous vous ferons profiter gratuitement de nos relations.
Contact :
Au Panier d'Auvergne.fr
Avenue de la Gare
43160 La Chaise-Dieu
France
tél : 04.71.00.19.11
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Catégorie > Alimentation > Produits du terroir > Auvergne
Luxe beauté : AFCB - Association Française des Conseillères de Beauté
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231 Rue ST Honoré
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Catégorie > Beauté > Cosmétiques > Produits de luxe
> Voir aussi : Recette de cuisine pâté aux lentilles | Recette de cuisine Tarte aux Oignons et aux Champignons | Encyclopédie de la cuisine | encyclopédie cuisine | Cuisine du futur |
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Après avoir préparé deux pots de confiture de lait ce week-end, dont un est parti dans la valise d'une amie en direction de la capitale... je me décide à partager avec vous mon petit plaisir sucré du matin.
D'ordinaire, je suis assez classique en ce qui concerne le petit déjeuner : pain, beurre, confiture... Mais depuis peu, je me suis convertie à la confiture de lait.
Certains diront beurk, et d'autres se lècheront les babines. Il n'y a pas de demi-mesure, on aime ou on n'aime pas.
Chez moi, c'est trois beurk unanimes contre un immense MIAM. Une chose est sûre, personne ne laissera trainer son doigt dans mon pot.
Cette recette de la confiture de lait est faite à partir de lait concentré sucré en conserve et je vous assure qu'après cuisson vous ne retrouverez pas du tout la saveur de départ.
La préparation est très simple, il suffit de placer la conserve de lait fermée dans la cocotte et de la remplir d'eau jusqu'à mi hauteur du pot. Laisser cuire au moins 20 minutes après le début de la rotation de la soupape.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de quelques minutes pour un goût plus caramélisé.
Si vous en aimez la texture (qui est assez épaisse) et la saveur inégalable de cette confiture, rien ne vous empêche d'en préparer plusieurs pots d'avance et de les stocker. Les boites étant hermétiques, il n'y a pas de soucis de conservation.
Bon, je vous avoue qu'après le prise de la photo, j'ai délesté le pot de quelques cuillères... à café!
Par Cath, A table! - Tags
Je vous présente ici une recette de biscuits traditionnelle de l'Avent préparée par nos voisins allemands, appelés "Plätzchen".
Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de Noël, ceux-ci restent mes préférés et je sais que je ne suis pas la seule...
Voici la liste des ingrédients:
250 gr de farine
200 gr de beurre (mais, j'en mets environ 150 gr)
100 gr d'amandes moulues ou de poudre d'amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Mélanger tous les ingrédients, former un boudin de 4/5 cm de diamètre et placer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Couper des tronçons de 2 cm et les façonner en forme de lune. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 15min à 180°C. Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cette recette est idéale pour un "atelier cuisine" avec les enfants: mettre les mains dans la pâte leur plaît beaucoup et fabriquer des formes de lune est à la portée des plus petits...
D'ailleurs j'avais proposé cette recette à la maitresse de ma fille quand elle était en petite section et depuis, elle est mise en pratique régulièrement.
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Nous avons une petite Princesse Boudeuse de 5 ans à la maison: à la moindre contrariété les bras se croisent, les sourcils se froncent et la demoiselle bougonne... Et je vous passe l'excitation de fin de journée et les difficultés d'endormissement!
Je me suis inspirée d'une recette de Nerys Purchon tirée du livre 'La bible de l'aromathérapie" pour réaliser "l'Huile Sourire pour Princesse Boudeuse". Il s'agit d'une huile de massage relaxante et calmante pour enfants grognons et survoltés.
Le massage en lui-même a déjà des vertus apaisantes et associé à des huiles essentielles, la sensation de bien être et de détente est immédiate: les substances inhalées agissent directement sur le système nerveux.
Voici la recette pour un flacon de 250ml:
125ml d'huile d'amande douce
125ml d'huile végétale de macadamia (elle est idéale pour les peaux jeunes ou délicates)
15 gttes d'huile essentielle de camomille
10gttes d'huile essentielle de menthe verte
10gttes d'huile essenteille de clémentine
10gttes d'huile essentielle d'orange
5gttes d'huile essentielle de lavande
Extrait de pépins de pamplemousse (pour la conservation)
Ces huiles essentielles ont des propriétés calmantes, relaxante (camomille, clémentine, lavande, menthe) et l'orange redonne le sourire.
La concentration de cette huile s'applique sur des enfants de plus de 5 ans, les huiles essentielles de clémentine, de menthe verte et d'orange ne conviennent pas à des tout petits.
Pour les bébés, vous pouvez faire cette Huile de massage aux huiles essentielles de camomille et de lavande.
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
En ce moment, personne n'échappe aux maux de gorge, aux sinusites, aux toux sous toutes les formes: grasses, sèches, d'irritation... et j'en passe.
Au lieu de nous précipiter chez le médecin qui nous dira, "c'est viral ça passera au printemps" et qui finalement ne trouve rien d'anormal... ayons le réflexe de nous tourner vers ce que la nature nous propose plutôt que de remplir nos armoires à pharmacies de produits chimiques chers et pas forcément efficaces...
En ce moment, nous usons et abusons de vinaigre de cidre qui est un antibiotique naturel. Mais pas n'importe lequel, il faut absolument qu'ils soit issu de l'agriculture biologique et non pasteurisé. La pasteurisation, même douce détruit tous les éléments nutritifs, ce qui le rend totalement inefficace ...
Vous pouvez en trouver bien évidemment en magasin bio mais également dans le rayon bio des supermarchés pour un prix moyen de 4€ la bouteille de 75 cl.
Les vertus du vinaigre de cidre sont infinies...les piqures d'insectes, les coups de soleil, les torticolis et tendinites peuvent être rapidement soulagés avec des compresses de vinaigre dilué dans de l'eau.
Il est également utilisé pour adoucir la peau et supprimer les résidus de savon en dernière eau de rinçage de douche, aussi pour resserrer les pores de la peau et traiter les problèmes de peaux acnéiques...
Riche en potassium, il est très efficace pour lutter contre les douleurs articulaires.
A utiliser pour vos cures détox de changement de saison pour éliminer les toxines, à raison d'une cuillère à soupe diluée dans le l'eau trois fois par jour en complément d'une alimentation équilibrée.
Bon, je m'arrête là, je pourrais vous en parler pendant des heures, tellement les vertus du vinaigre de cidre sont innombrables.
Mais ce qui nous intéresse plus particulièrement aujourd'hui sont ses propriétés pour lutter contre les maux de l'hiver...
Pour traiter angines et maux de gorge, rien ne vaut des gargarismes 3 à 4 fois par jour fait d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre dilué dans un verre d'eau tiède, vous pouvez également ajouter du miel pour ses vertus anti-bactériennes.
Bien se rincer la bouche, utilisé à haute dose le vinaigre attaque l'émail des dents.
Contre la toux, vous pouvez tremper un linge dans de l'eau tiède additionnée de vinaigre. L'appliquer bien essoré sur la poitrine et poser une bouillotte chaude dessus pendant une bonne demi heure, la toux cesse quasi instantanément (c'est ce que je fais pour les toux nocturnes).
Pour les sinusites (ouf, je n'en ai pas encore eu cette année), faire un lavage du nez à l'aide d'une poire ORL, mélanger une goutte de vinaigre à une dose de sérum physiologique.
Dès les premiers signes de gastro-entérite, boire un verre d'eau additionné d'une cuillère à café de vinaigre avant et après les repas pour enrayer rapidement la maladie...
De nombreuses autres applications sont possibles, n'hésitez pas à nous faire part de l'utilisation que vous en faites.
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