Recette de gateau avec des bonbons


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  • Recette de gâteau au chocolat (mi-brownies mi-moelleux) au noix et pistaches

    Par Cath, A table! - Tags

    J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!

    Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
    200gr de chocolat noir
    170 gr de beurre
    170 gr de sucre
    70 gr de farine
    1/2 sachet de levure*
    4 oeufs
    100 gr de noix hachées
    75 gr de pistaches (non salées!!) hachées

    Thermostat 6 ou 180°C
    Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes

    Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
    Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
    Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée

    Brownies aux noix et pistaches


    *en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure


  • Joyeux Anniversaire Raphael!!!

    Par Cath, Les dessous du blog - Tags

    Mon petit vient de souffler sa deuxième bougie. Nous avons attendu que sa soeur revienne de l'école pour lui organiser un goûter d'anniversaire. La décoration du gâteau est une spécialité de Zoé...
    Il a surtout apprécié les bonbons et s'est empressé d'ouvrir ses cadeaux: un camion avec des voitures et un tapis circuit de voitures.




  • Nouveau livre tricot de Kim Hargreaves "Touching Elegance" - Bonnets Josie réalisés en laine Drift de chez Rowan

    Par Cath, Tricot - Tags

    Kim Hargreaves, le célèbre designer néo zélandaise (dont je vous ai parlé il y a peu de temps) connue pour son travail avec la marque Rowan vient de sortir un tout nouvel album tricot "Touching Elegance" présentant 21 modèles confortables et raffinés à la fois, dont deux superbes modèles hommes.
    Les laines proposées font plus envie les unes que les autres: Felted aran, Kidsilk aura/ haze, Baby alpaca, Drift, Kid classic... Je vous laisse juger:

    Touching Elegance de Kim Hargreaves
    Modèles tricot Kim Hargreaves

    C'est avec frénésie que j'ai feuilleté le catalogue en me demandant par quel ouvrage j'allais bien pouvoir commencer...
    A défaut de pouvoir réaliser tout les modèles qui me tentent, je me suis précipitée sur mes pelotes de Drift (nouveauté de chez Rowan) et j'ai réalisé deux bonnets, modèle Josie du catalogue: un bleu/ gris et un marron.
    Drift de Rowan est un fil 100% merino nuancé qui se tricote avec des aiguilles 10 ou 15 avec un métrage de 80m par pelote ce qui est plutôt rare pour une telle épaisseur de laine. Peu de pelotes sont donc nécessaires pour la réalisation d'un pull bien chaud.



    Je vous montre ma petite sélection avec un énorme coup de coeur pour ce modèle de pull tunique Isadora réalisé en Kid classic...La couleur proposée me plait bien mais j'hésite quand même un peu avec le bleu canard (coloris 871).

    Tunique Isadora Kim Hargreaves

    Nellie de Kim Hargreaves Modèle Ralph Kim Hargreaves


    Qu'en pensez-vous?
    Pour information, les livres de Kim Hargreaves sont disponibles chez les revendeurs de la marque Rowan.


  • Salon "L'aiguille en fête" au Parc Floral de Vincennes du 1er au 4 mars 2007

    Par Cath, Tricot - Tags

    Cette année en plus des championnats de France de vitesse de Tricot et de Crochet et des Internationaux de Speed Knitting sera exposée la fameuse Ferrari tricotée dont je vous avais parlé il y a quelques temps...

    L'Aiguille en Fête 2007


    Un stand Fyberspates sera proposé, et "propose une gamme de fils spécialisés pour le tissage et le feutrage, extrêmement variée.
    Le chatoiement des couleurs est obtenu par la teinte à l'aide de colorants naturels et non toxique. Fyberspates se positionne donc dans une démarche de protection de l'environnement".

    Je ne pensais pas y aller parce que j'ai été déçue de l'exposition de l'an dernier, mais cette année, le programme est alléchant, c'est sûr que je ne vais pas la râter!!!


Screenshots par Robothumb