Saveurs et recette d'asie


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  • Nanou et ses Gateaux


    Embarquez avec moi pour un monde aux milles saveurs et un ballade dans les jardins de la pâtisserie, passionnée de cuisine je prends plaisir à vous présenter mes gâteaux. Tags

    Un blog pour partager
    Parce que cuisiner c'est partager, je vous invite dans ma cuisine et dans mon assiette pour découvrir des recettes de tous horizons et styles mais toujours testées et approuvées !

    Douceur Carambar-Chamallow
    En voilà une idée qu'il fallait trouver !
    Merci à ma collègue de bureau qui a pensé à me donner cette recette de Gourmand et Gourmande !
    24 Carambars
    46 Chamallows
    175 gr de beurre 3/4 d'une boite de Riz soufflé nature type Rice Crispies ...

    Du riz et encore du Riz
    Le riz quelle merveilleuse découverte !
    Ayant décidé d'en gouter et d'en cuisiner un maximum je vous tiendrai au courant de mes aventures !
    Le Riz-Libanais fait partie d'une de ces découvertes absolument géniale, rapide, simple et tellement bon !

    Moelleux à la clémentine
    Une recette douce et moelleuse de l'intérieur et sucré-acidulé dans son "glaçage" ...


    Buche au chocolat-Caramel
    Quand la bûche de noël devient accessible à tous et à toutes sans perdre de son prestiges.
    Cette recette simple vous fera passer pour une véritable Chef de cuisine !

    Contact :
    Gateaux Boulot Dodo
    37000 Touraine
    France

    Thèmes abordés : Blog cuisine facile, Recettes gateau, Idees cuisine facile, Recette de gateau avec des bonbons, Faire un gateau aux pommes, Recette gourmande, Cuisiner le riz, Recette riz libanais, Recette avec du riz, Blog de cuisine familiale, Réussir un glaçage, Gateau moelleux, Recette de Noel, Faire une buche au chocolat.
    Catégorie > Cuisine > Recettes > Pâtisserie
  • Cuisine créative: Les épices rient !


    Les épices rient vous présente des recettes de cuisine simples et originales. Pour des repas riches en saveurs, hauts en couleurs !
    Thèmes abordés : Recettes de cuisine avec des épices, Blog culinaire, Astuces et neuws culinaires, Recettes de cuisine faciles, Recette cuisine sucré salé, Idées Cuisine créative, Cuisine épicée, Recettes faciles et originales pour l'apéritif entre amis, Recette et idées Dip, Atelier de cuisine créative.
    Tags

    Catégorie > Cuisine > Recettes
  • Robe de Princesse Mademoiselle P - Paris


    Une collection de robes de princesse pour les petites filles...
    D'inspiration 18ème, des robes avec de belles matières ornées de broderies, de dentelles et de rubans... Un large jupon pour des robes "qui tournent"... Le tout dans des couleurs douces et gourmandes... comme le reflet d'un Art de Vivre à la Française, connu et reconnu dans le monde entier...
    Une envie de faire revivre les robes des demoiselles de la cour de Marie-Antoinette ou de Louis XIV.
    Plus qu'un déguisement, c'est LA robe merveilleuse dans laquelle ses rêves de princesses vont pouvoir prendre vie... Tags

    Le cadeau idéal pour une petite fille
    Exaucez le rêve d'une petite fille pour que tous les jours soient le plus beau jour de sa vie...
    Offrez-lui la merveilleuse robe dans laquelle ses rêves de princesses pourront se réaliser...
    La robe qu'elle gardera tel un trésor ...
    Précieux souvenir de son âme d'enfant et de ses doux rêves qui seront pour toujours au fond d'elle...

    La Robe Marie Antoinette
    Mademoiselle P présente une collection de robes d'inspiration XVIIIème...
    Une envie de faire revivre les robes des demoiselles de la cour des rois de France au château de Versailles...
    Une robe aux couleurs de Marie-Antoinette !

    Des robes de grande qualité...
    Une collection de robes de très grande qualité avec des détails et des finitions très soignés.
    Un choix de belles matières ornées de broderies, de sublimes dentelles et de jolis rubans...
    Un large jupon, doté de plusieurs volants, pour une robe toute en volume "qui tourne"...
    Une robe entièrement doublée pour un confort absolu...
    Le tout dans des couleurs douces et gourmandes...

    L'Art de Vivre à La Française
    Les robes Mademoiselle P ont une histoire puisqu'elles s'inscrivent dans Notre Histoire...
    Elles sont comme le reflet d'un Art de Vivre à la Française, connu et reconnu dans le monde entier...

    3 tailles de robe sont disponibles
    Toutes les robes de princesse Mademoiselle P sont disponibles en 3 tailles avec un système d'ajustement à la taille pour que le tombé soit toujours impeccable :
    - 3/5 ans
    - 6/8 ans
    - 9/11 ans

    Contact :
    Mademoiselle P - Paris
    Paris
    75000 Paris
    France
    tél : 0613173410

    Thèmes abordés : Acheter une robe de princesse de créateur à Paris, Réplique de la robe de Marie Antoinette pour enfant, Les robes de demoiselles de la cour des Rois de France, Collection de tenues de princesses pour fillettes.
    Catégorie > Parents > Enfant > Vente de déguisements de fête > Robes de princesses > Robes de créateurs
  • Latelier-de-Tine.fr - Création de tutoriels et modèles crochet


    Handmade zakka. Je vous présente mes accessoires faits main pour tous les jours.
    Il est bien agréable de créer soi-même des choses simples, belles et utiles pour offrir ou pour soi.
    Je vends mes créations de fiches techniques de crochet.
    Animation d'ateliers créatifs individuel ou en groupe. Tags

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    Mes fiches de crochet payantes se téléchargent en ligne depuis la boutique après un paiement paypal.
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  • Accord mets et bières - Idées de recettes de cuisine facile et conviviale pour Noël

    Par Cath, A table! - Tags

    En France, on ne jure que par le vin, moi la première d'ailleurs! Cuisine au vin, vin en accompagnement de repas.... mais on oublie qu'il est également possible de faire de savoureux accords mets avec d'autres alcools et notamment avec de la bière!

    Contrairement à ce que l'on pourrait penser de la bière plutôt connue comme boisson festive ou désaltérante, peut également être introduite dans la préparation de mets très raffinés et accompagner un repas de fête voire de Noël sans aucun complexe!

    Comme les vins ou différents alcools, la bière quelle soit blonde, brune, ambrée, de Noël ou de Mars... apporte des notes tout à fait différentes aux plats préparés et des saveurs assez incroyables.

    Je ne suis pas particulièrement fan de bière à boire pour étancher une soif ou à savourer par une chaude soirée d'été (contrairement à mon mari, d'origine allemande...), mais j'avoue avoir découvert une autre façon d'en consommer en accord avec un délicieux repas.

    Cette découverte a eu lieu pour moi à la Foire d'automne le 15 octobre dernier, en participant à une dégustation de bière organisée par Heineken en compagnie d’Hervé Marziou, biérologue et d'un atelier culinaire autour de la bière en partenariat avec l'Atelier des Chefs.
    Nous avions préparé ce jour-là un velouté de potiron aux graines et miel accompagné d'une bière ambrée. Je n'aurais jamais osé, mais j'ai adoré l'accord des deux.




    Intriguée par ce mélange de saveurs à partir de la bière, j'ai participé à un autre cours de cuisine toujours à l'Atelier des Chefs autour de la bière de Noël.
    Le thème de ce Cours de cuisine 60'Chrono spécial Heineken était de préparer en une heure un repas digne des fêtes de fin d'année, raffiné, subtil et convivial autour de la bière de Noël.
    Organisé à l'Atelier des Chefs du BHV Rivoli à Paris et animé par le chef Gilbert Luszezinski, très sympathique et passionné par son métier, nous avons profité de ses conseils de pro et de son expérience pour cuisiner deux mets à tomber par terre...

    Au menu:
    Foie gras poêlé, chutney minute de mirabelles à la Fischer de Noël et croûtons de pain d'épices

    Chacun a mis les mains à la pâte pour éplucher et ciseler les oignons, dénoyauter les mirabelles, faire cuire et déglacer le chutney à la bière....
    La découpe des tranches du foie gras a été faite par le chef avec une astuce non négligeable. Pour obtenir de belles tranches bien nettes, il est conseillé de les couper dans le foie gras encore congelé!



    Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem

    Pour le dessert, chaque participant a également contribué à l'élaboration du biscuit, préparation d'un fond de tarte type cheesecake avec des spéculoos et du beurre, réalisation d'une brunoise de pommes, préparation de la mousse à la bière Affligem, dressage du dessert avec des petites surprises pour certains lors du siphonage de la mousse à la bière...


    A l'issue de cet atelier, nous sommes repartis avec notre repas. Nous avons toutefois dégusté le dessert sur place, la mousse n'aurait pas résisté au transport, mais quel délice!
    J'ai savouré mon foie gras en rentrant chez moi, d'ailleurs, j'ai failli ne pas rentrer chez moi. J'ai juste eu le temps de sauter à la dernière minute dans le dernier train qui me ramenait à Nancy. J'ai eu chaud!

    Cuisiner avec un chef, c'est vraiment top et ça ne s'adresse pas qu'aux pros de la cuisine. Ces cours sont parfaits pour se perfectionner, pour découvrir de nouvelles saveurs, (se) faire plaisir ou se détendre après le boulot...

    En plus de la bonne humeur de ce cours de cuisine, j'en retiens surtout des nouvelles saveurs, insolites et étonnantes à explorer à travers la cuisine avec la bière.

    D'ailleurs, vous pouvez trouver de nombreuses recettes et idées culinaires autour de la bière sur le site Tendances Bière.
    Ca vous tente?


  • Recette de crème hydratante pour les mains au Beurre de Mangue

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Peut-être connaissez-vous déjà le site banlieusardises.com .Si ce n'est pas encore le cas, il n'est jamais trop tard pour le faire.
    La dernière merveille en ligne est une préparation pour une crème hydratante pour les mains au beurre de mangue, avec la recette en ligne... On en mangerait!!!! Regardez plutôt:

    Crème hydratante pour les mains au beurre de mangue


    Pour info, j'ai trouvé un site français qui vend du beurre de mangue en France, Les Folies d'Indigo. Jusqu'à présent, il fallait s'approvisionner à l'étranger.
    Je m'empresse d'en commander pour tester cette recette...


  • Marque page Eventail au crochet en coton PERLE 5

    Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags

    Il y a quelques temps, Valérie C m'a offert un marque page Eventail qu'elle avait réalisé au crochet.
    J'avais trouvé l'idée très originale (encore merci Valérie) et je pensais en crocheter à l'occasion.
    En triant mes pelotes, j'ai retrouvé une bobine de coton Perlé 5 (coton d'Egypte) de chez Phildar et quelques brides plus tard, mon premier signet a vu le jour.
    Je n'en ai pas profité longtemps, le lendemain je voyais une copine et je le lui ai offert.
    C'est vraiment facile à faire, rapide et permet d'utiliser les restes de pelotes.

    Marque page Eventail réalisé au crochet en coton d'Egypte


    Vous pouvez retrouver sur le site de Valérie C les explications pour le marque-page Eventail et d'autres modèles


  • Tapis voiture matelassé / quilté pour chambre d'enfant

    Par Cath, Broderie - Tags

    Pour faire plaisir à mon fils de 5 ans, grand amateur de petites voitures, je lui ai réalisé un tapis circuit de voitures à partir d'un panneau à quilter trouvé sur un stand de l'aiguille en fête.

    Je l'ai doublé de ouatine volumineuse pour un matelassage épais et surtout pour pouvoir jouer par terre sans avoir froid.

    Une fois le tapis cousu, il me restait l'opération la plus longue à savoir le quiltage à la main des contours des routes.

    La technique du quiltage qui est très utilisée en patchwork permet de mettre en relief ou de faire ressortir certains motifs ou formes sur un tissu en réalisant à l'aide d'une petite aiguille des petits points réguliers.
    Cette opération peut être très longue à réaliser en fonction de la taille de l'ouvrage et même si cela semble simple, il faut tout de même un peu d'expérience avant de réaliser des points réguliers.

    La vendeuse m'avait suggéré pour aller plus vite de quilter à la machine à coudre, mais vu l'épaisseur l'opération s'est avérée un peu compliquée...

    Circuit de voiture tissu enfant


    Le tapis étant assez épais, j'ai eu quelques crampes aux mains. Je suis plutôt satisfaite du résultat pour un premier essai même si mes points ne sont pas d'une régularité exceptionnelle.

    Mon fils est ravi de son circuit de voiture en tissu fait main, alors ça suffit à emballer mon petit coeur de maman... au diable les détails et les imperfections. Je ferai mieux la prochaine fois!

    J'ai fait chou blanc à la dernière édition de l'Aiguille en Fête. Ma fille voulait également un tapis comme son frère, mais je n'ai pas trouvé de panneau à quilter qui puisse convenir à une fille de presque 9 ans.
    Les modèles étant trop "bébés" ou trop kitsch!

    Mais je ne désespère pas d'en trouver un la prochaine fois!


Screenshots par Robothumb