Cuisine à domicile ou apportés à domicile.
Le savoir faire d'un chef de cuisine à votre table.
Du simple repas au buffet de réception. Cours de cuisine chez vous ou en séminaire.
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Cours de cuisine à domicile Cours de cuisine à domicile, ou en séminaire.
A partir de 4 personnes , apprenez la cuisine comme un vrai chef, c'est le plaisir d'apprendre ce qu'on ne sait pas faire à la maison
Repas de fête, buffet Offrez vous un vrai traiteur sur votre lieu de fête.
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Je suis passionnée d'art floral, de pliage de serviettes et de décoration de table.
Par ce blog, je souhaite partager avec vous mes créations pour toutes les occasions de la vie.
Retrouvez les bouquets de mariée , tables de mariage, tables de communion , tables anniversaire, et composition florales mortuaires. Thèmes abordés : Décorations de table, Création de bouquets de mariée, Pliage de serviettes, Table de communion, Art floral, Déco de table d'anniversaire, Montage floraux, Tables décorées, Bouquet mortuaire, Décoration de communion. Tags
HARMONIE RETROUVEE propose :
la géobiologie pour l’harmonisation des lieux de vie, conseil en construction bioclimatique, des soins énergétiques pour rééquilibrer ses énergies,
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Depuis le temps que je l'attends (mai 2007) et après plusieurs emails envoyé au service abonnement de VK, le numéro printemps/été 2007 est arrivé ce matin....
Je viens de découvrir les toutes nouvelles herbes aromatiques bio au goût intense proposées par Florisens.
Trois mélanges sont proposés: Persillade, Mélange Provençal et Bouquet garni.
Pourquoi ces trous mélanges? Et bien tout simplement parce que ce sont les plus utilisés en cuisine et qu'ils se marient avec une variété infinie de plats chauds ou froids, plats traditionnels mijotés ou cuisine rapide de tous les jours, pour les grillades ou encore les poissons, les potages ou les salades et quelle que soit la saison.
Vous devez vous demander quelle est la différence entre ces aromates et des herbes aromatiques classiques?
D'une part, les herbes sont issues de l'agriculture biologique et ne contiennent donc aucune substance chimique ce qui est loin d'être le cas des aromates que l'on trouve traditionnellement dans les grandes surfaces....
D'autre part, leurs saveurs sont décuplées grâce à l'association de cristaux de d'huiles essentielles. Je vous ai déjà présenté les cristaux d'huiles essentielles dans un billet précédent. Il s'agit de cristaux d'agave bleu imprégnés d'huiles essentielles à saupoudrer directement dans l'assiette.
Mélangés aux herbes aromatiques de façon subtile, ces cristaux d'huiles essentielles intensifient de façon naturelle et subtile la saveur de vos plats!
Et pour celles qui me demandaient une comparaison par rapport aux herbes de celui que se décarcasse. Et bien, il n'y a pas de comparaison possible, tant au niveau du goût que de la texture.
Celles-ci ont conservées leur belle couleur verte d'herbe, elles sont déshydratées juste ce qu'il faut. Elles ne sont pas desséchées comme de la paille et non pas ce goût d'herbe sèche. Elles conservent ainsi leur vertus et leur intensité gustative. Je suis définitivement réconciliée avec les herbes de Provence!!!!
Les herbes aromatiques Florisens sont disponibles dans les magasins bio et aussi chez Botanic.
Prix de vente conseillé: 5,50€
En parlant de cristaux d'huiles essentielles, Florisens vient d'éditer un petit livre de recette intitulé "La cuisine aux cristaux d'huiles essentielles", très pratique et complet pour utiliser les cristaux en cuisine.
Ce petit livre regroupe 100 recettes de cuisine pour petites et grandes occasions, des conseils et recettes de six chefs renommés, des conseils pratiques d'utilisation et précautions d'emploi pour apprécier et utiliser au mieux les cristaux d'huiles essentielles pour le plaisir de nos papilles mais aussi pour notre bien-être!
Prix de vente: 5,90€
Le cake au cristaux de bergamote fait partie de mes favoris, je ne peux pas renier mes origines lorraines!!
Côté météo, je ne vous apprends rien : l'automne est bien là et la pluie a fait son grand retour. Il y a des régions plus ou moins concernées par les précipitations récurrentes. Mais quand on vit en Lorraine on passe subitement de chaleurs caniculaires à des pluies diluviennes interminables.... et avec du vent en prime.
Je n'ai jamais fait le compte du nombre de parapluie que j'ai acheté au cours de ma vie. Mais, j'en ai laissé des sous dans des parapluies bas de gamme qui se retournaient au moindre coup de vent et j'ai également failli en éborgner un paquet aussi avec des baleines cassées..
Ce problème certes futile mais bien embarrassant de parapluie a été étudié par trois amis hollandais, à l'époque étudiants en technologie et design industriels, certainement suite à des désagréments vécus... Ils se sont posés toutes les questions relatives à la conception des parapluies, ce qui faisait qu'ils se retournaient au moment où ils nous sont le plus indispensables et surtout comment les rendre plus résistants, tout en proposant un produit totalement innovant. Pari réussi pour les parapluie Senz° qui dès leur mise en vente ont rencontré un succès immédiat en Hollande... les 10 000 premiers parapluie ont été vendus en seulement 9 jours!
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Parapluie Senz°
Non seulement, ils résistent à des vents de 100 km/h sans se retourner ni se se casser, mais leur forme aérodynamique et ultra design permet de trouver la position idéale par tout type de vent même par forte tempête.
Je vous ai rajouté une petite vidéo crash test d'une simulation de vent allant jusqu'à 100km/h avec ce fameux parapluie.
Moi, personnellement, je ne prendrais pas le risque de sorti par un tel vent, mais ça prouve bien qu'il vaut largement ses 50€!
Alors, vous comprenez pourquoi, je le veux ce parapluie Senz°!
Et voila, ça y est, moi aussi j'ai mon blog à moâ !!!
Je me décide enfin à entrer dans la blogosphère pour partager avec vous mes passions... et je vous remercie pour toutes les bonnes idées que j'ai pu trouver sur vos blogs!!!
J'ai appris à tricoter vers 8 ans (ma maman avait une boutique Phildar...). Je n'ai pas touché des aiguilles pendant des années et à la naissance de ma fille, j'ai eu envie de m'y remettre.
Et pas qu'un peu!!! J'ai de la laine partout: dans les armoires, sur les armoires, sous les lits et j'en cache... Et comme je ne suis pas une fourmi, je ne rate jamais les soldes et les bonnes affaires... Je crains les jours à venir!!!
