Ustensiles de cuisine professionnels


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  • Réalisations de bijoux en perles


    Mes réalisations de bijoux en perles de Swarovski, de rocailles, métalliques, en verre ... etc
    Type de réalisations : beaded bead ; peyote ; animaux 3d ; bracelets ; colliers ; bagues...
    Thèmes abordés : Perle, Rocaille, Cristal, Swarovski, Peyote, Loisirs créatifs, Animaux 3d, Pierres semi-précieuses, Bijoux en cristal, Beaded bead.
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    Catégorie > Loisirs créatifs > Perles
  • Atelier de Soi : accompagnement de votre image


    L'Atelier de Soi, s'adresse aux particuliers, entreprises et professionnels du conseil en image.
    Notre métier : le conseil en image & communication.
    Dans le respect de votre personnalité, votre mode de vie et votre environnement nous vous accompagnons avec pédagogie pour véhiculer une image fidèle à vos envies, vos ambitions et vos atouts.
    Nous travaillons ensemble sur votre présentation (couleurs, visagisme, style), votre gestuelle et votre communication verbale. Tags

    Conseil en image personnelle
    Du conseil relooking au coaching en image s'inscrivant dans la durée, notre offre s'adapte à votre budget.
    Nous vous rencontrons individuellement ou lors d'ateliers collectifs au féminin.
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    Profitez des petites astuces qui feront la différence ou offrez ce moment privilégié à quelqu'un de votre entourage [coffrets cadeaux].

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    Atelier de Soi
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Les posts du Blog :
  • Cuisine saine et naturelle sans additifs, émulsifiants et conservateurs ... du "tout fait maison"

    Par Cath, A table! - Tags

    Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella...
    Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.


    Crédit photo Aline Princet, stylisme Isabelle Brouant
    "Tout fait maison Nathalie" Cahet
    Editions First 6,90€

    Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!

    Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel...
    Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!

    Tortillas maison
    Tapenade maison
    Crème caramel maison

    Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...


  • Chocolats de Pâques faits maison : lapin et oeufs garnis

    Par Cath, A table! - Tags

    Inspirée par l'atelier de chocolat de Pâques auquel j'avais assisté l'an dernier, j'ai voulu tenter les chocolats fait maison par curiosité, pour m'amuser et aussi pour faire plaisir à mes enfants.

    Côté ustensiles et articles de cuisson, on trouve tout chez Mathon.fr. Ne reste plus qu'à choisir les formes désirées parmi la multitude de moules en silicone ou en polycarbonate.
    Pour le chocolat, il est conseillé d'en prendre de couverture, plus adapté et facile à travailler pour réaliser des chocolats maison. Je suis allée en acheter chez le chocolatier du coin, autant utiliser des matières premières de qualité.

    Armée de ma casserole et de mon thermomètre de cuisson, je me suis lancée dans la fonte du chocolat au bain marie - délicate opération qui nécessite attention et respect des températures et qui est la garantie des chocolats bien brillants donc réussis! J'avoue avoir regretté ne pas avoir de chocolatière qui fait fondre le chocolat à la température idéale sans le faire cuire....

    Chocolats de Pâques fait maison

    J'ai réalisé des oeufs de Pâques version Kinder (une couche de chocolat au lait et une couche de chocolat blanc) avec un moule demi oeufs en silicone puis les ai garni d'oeufs en sucre et de friture avant de les assembler, ainsi qu'un lapin réalisé dans un moule lapin de Pâques (il s'agit d'une empreinte de 2 demi lapins à assembler).

    Panier de chocolats de Pâques fait maison

    J'ai décoré les oeufs de petits rubans d'organza et mis le tout dans un petit panier décoré de petits poussins et autres friandises.
    Le panier est bien caché en attendant l'incontournable chasse aux oeufs de dimanche!
    Et vous savez quoi? Je suis super fière de moi... pour une première, je m'en suis plutôt bien sortie!



  • Lotion nettoyante pour le visage : recette facile à réaliser

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Cette recette de lait/lotion nettoyante pour le visage est extrêmement simple réaliser.
    Dans un flacon, mélanger à parts égales de l'eau florale et de l'huile végétale issus de l'agriculture biologique de préférence.
    Selon votre type de peau, vous utiliserez de l'eau de rose pour prévenir et lutter contre le viellissement cutané, de l'eau de fleur d'oranger pour apaiser et régénérer les peaux sèches, de l'eau de romarin pour les peaux à tendances grasses ou acnéiques, de l'eau de lavande pour les peaux irritées ou fragiles...
    L'huile végétale d'argan est connue pour ses propriétés nourrissante, régénérante et restructurante, l'huile d'amande douce est apaisante et adoucissante sur les peaux irritées et sèches, l'huile de macadamia pour les peaux fragiles (de plus, elle pénètre immédiatement dans la peau sans laisser de film gras).
    Bien agiter le flacon avant utilisation et appliquer sur le visage du bout des doigts.
    Rincer à l'eau claire ou essuyer à l'aide d'une éponge naturelle ou d'un mouchoir en papier.

    De part sa composition, c'est à la fois un lait et une lotion qui s'adapte à toutes les peaux selon les ingrédients que vous y mettez, enlève toute trace de maquillage et hydrate la peau, un soin de beauté 2 en 1.

    A vous de composer votre lait-lotion en fonction des besoins de votre peau.

    Lait lotion huile d'argan



  • Je Blogue, tu Blogues, Elle Blog !

    Par Cath, Tricot - Tags


    Et voila, ça y est, moi aussi j'ai mon blog à moâ !!!
    Je me décide enfin à entrer dans la blogosphère pour partager avec vous mes passions... et je vous remercie pour toutes les bonnes idées que j'ai pu trouver sur vos blogs!!!

    J'ai appris à tricoter vers 8 ans (ma maman avait une boutique Phildar...). Je n'ai pas touché des aiguilles pendant des années et à la naissance de ma fille, j'ai eu envie de m'y remettre.
    Et pas qu'un peu!!! J'ai de la laine partout: dans les armoires, sur les armoires, sous les lits et j'en cache... Et comme je ne suis pas une fourmi, je ne rate jamais les soldes et les bonnes affaires... Je crains les jours à venir!!!

    Photo de Cath





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