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  • Bijoux de créateurs - Exposition "du textile au bijou" au Pôle Bijou de Baccarat

    Par Cath, Sorties, Culture & Co - Tags

    J'ai découvert récemment le Pôle Bijou à Baccarat (situé à 40 minutes de Nancy et 1h30 de Strasbourg) par le biais de la magnifique exposition "Du Textile au bijou".

    Du textile au bijou - pôle bijou de Baccarat

    Pour la petite histoire, le Pôle bijou a vu le jour en 2009 et est le résultat d'un projet de la Communauté des Communies du cristal visant à redynamiser l'emploi local.
    Le bijou étant un domaine porteur pour les cristalleries de Baccarat, il était intéressant de développer ce secteur d'activité.
    L'idée avec ce Pôle bijou est de créer un "pôle d'excellence des métiers du bijou" et s'adresse aux professionnels du secteur de la bijouterie.

    Le pôle bijou c'est non seulement une galerie d'exposition de 500m2 (dans un bâtiment superbement rénové) qui propose 2 à 3 expositions par an mais aussi une taillerie de plus de 700m2 qui permet la conception et la réalisation de bijoux et propose aussi des formations qualifiantes ainsi que des stages d'initiation aux différentes techniques de création d'un bijou.

    Pour en revenir à l'expo, vous vous doutez bien que le thème ne pouvait que m'intéresser...
    J'étais intriguée et curieuse à la fois de voir comment des créateurs du bijoux pouvaient appliquer les techniques de tissage, tressage, tricot, crochet, maillage, broderie....à la création de bijoux.
    J'étais émerveillée à chaque vitrine devant ces pièces toutes plus belles les unes que les autres. J'ai notamment été bluffée par le travail de l'artiste Blanka Sperkova qui réalise des bijoux tricotés au doigt avec des fils métalliques, comme le collier argenté avec la ribambelle de personnages ci dessous.
    Patience et minutie sont les maitres mots de ces créateurs. L'imagination n'a vraiment pas de limites et la matière semble s'adapter à l'inspiration...

    Photos Pôle bijou
    Expo pole bijou
    photos du textiles au bijou


    A l'occasion du week-end des musées de Télérama qui se déroulera les 19 et 20 mars 2011, l’entrée de la galerie sera offerte à tous les possesseurs du Pass Télérama.
    L'exposition dure jusqu'au 4 avril 2011. un conseil, allez-y!

    Exposition Du textile au bijou - Pôle Bijou Galerie – 13, rue du Port – 54120 Baccarat

    Je tiens à remercier Géraldine et Sandrine pour leur accueil chaleureux et la visite guidée!


  • Petit déjeuner gourmand et sain avec les miels et confitures bio Rigoni di Asiago

    Par Cath, A table! - Tags

    Il y a quelques mois, je vous ai parlé de la marque italienne Rigoni di Asiago, qui propose des produits bio pour le petit-déjeuner, en vous présentant la pâte à tartiner bio Nocciolata qui fait des ravages à la maison...
    Pour rappel, cette pâte à tartiner est sans huile de palme et est vraiment délicieuse.

    Je vous en reparle aujourd'hui parce qu'il y a quelques jours, j'ai été conviée à un petit déjeuner organisé par la marque afin de découvrir ses 23 variétés de confitures, ses 10 miels et la fameuse pâte à tartiner cacao-noisette 100% bio.

    Le petit-déjeuner a eu lieu dans en endroit tout à fait insolite. Il s'agit du restaurant italien NoLita (abréviation de North Little Italy) ouvert l'an dernier, situé au 2ème étage de Motor Village, la nouvelle vitrine italienne du groupe Fiat (2 rond-point des Champs-Elysées à Paris).
    Le lieu était de circonstance pour présenter cette marque familiale n°1 en Italie et qui connait de plus en plus de consommateurs en France.



    Restaurant NoLita, Paris


    Cette entreprise familiale qui a toujours proposé des produits naturels et sains, s'est tout naturellement tournée vers le bio. En peu de temps, la marque est devenue leader sur le marché italien.

    Confiture Rigoni di Asiago


    Fiordifrutta, c'est ainsi que sont appelées les confitures Rigoni di Asiago, sont élaborées selon une recette familiale inimitable.
    Elles sont allégées en sucre, mais n'y voyez pas d'édulcorants de synthèse. Elles sont sucrées avec un édulcorant naturel obtenu à partir de jus de pommes biologiques et sont produites sans acide citrique, sans colorants ni conservateurs.
    Les procédés de fabrications sont très stricts. Les fruits bio sont cultivés directement par Rigoni di Asiago, c'est aussi l'assurance de matières premières de qualité et la cuisson des fruits est effectuée à basses températures pour préserver les qualités nutritives des fruits.
    Les confitures sont légères et délicates. Difficiles de faire un choix parmi la vingtaine de confitures proposées.
    Les variétés sont des plus classiques (fraises, orange, myrtilles) à plus surprenantes (grenade, églantier, prunelles sauvages, cornouilles....).
    J'ai adoré les confitures d'églantiers, de figues, de griottes, pêches.... en fait toutes celles que j'ai testées.

    Miels bio


    Les miels sont également issus de ruches italiennes installées dans diverses régions d'Italie sur des zones préservées. Des contrôles réguliers sont effectués pour garantir un produit de qualité biologique.
    Une variété de 10 miels est disponible : liquides ou cristallisés aux saveurs classiques et parfois étonnantes : acacia, sapin, oranger, pommier, châtaignier (mon préféré) et le tout dernier sorti: le miel de citron qui révèle son arôme une fois chauffé.

    Edulcorant de pomme


    A tout ceux qui aiment les saveurs sucrées mais sans les calories, voici Dolce Di, l'édulcorant naturel biologique ou sucre de pomme qui entre dans la composition des confitures.
    Son pouvoir sucrant est supérieur au sucre classique avec 30% de calories en moins!

    Et la bonne nouvelle dans tout ça, c'est que les produits sont désormais aussi disponibles chez Monoprix depuis le mois de mai.
    Distribué chez Monoprix, Géant Casino, Auchan, Cora, Leclerc, magasins bio... c'est la liste des distributeurs officiels, mais les produits ne sont pas encore distribués dans toutes les régions....
    Personnellement, je les trouve chez Monoprix ou sur le site du portailbio.


  • Concert de Sting à Bercy - Symphonicity accompagné du Royal Philarmonic Orchestra

    Par Cath, Sorties, Culture & Co - Tags

    Je reviens d'une petite virée parisienne où j'ai assisté au concert que Sting donnait à Bercy hier soir. Il s'agit de sa tournée Symphonicity ou il revisite les classiques de sa carrière solo ainsi que ceux de Police accompagné du Royal Philarmonic Orchestra.
    C'est la première fois que je le voyais en concert et je n'ai pas été déçue de sa prestation. La magie a duré 3 heures et pour moi, il faisait vraiment partie des artistes à voir au moins une fois dans ma vie.
    Par contre, je suis toujours un peu frustrée en sortant de Bercy, le son n'y est vraiment pas terrible!.








  • Dessert bio aux fruits pour enfants sans sucres ajoutés - Fruits Doo de Kalibio

    Par Cath, A table! - Tags


    Kalibio Fruits Doo
    Fruits Doo de Kalibio
    Existe en 3 variétés: pomme-poire, fraise banane, mangue-ananas.
    Disponible en magasin bio, GMS et internet


    Pas toujours évident de faire manger des fruits aux petits, alors comme toutes les mamans j'essaie de les introduire dans leur alimentation sous différentes formes.

    N'ayant pas de succès avec mes compotes de fruits maison, je les achète toutes faites mais bio uniquement! Je veux qu'ils mangent des fruits mais pas des conservateurs ni des colorants!
    Mais il ne faut pas se leurrer dans le bio il y aussi du bon bio et aussi du pas terrible. Mais heureusement, il y a des gammes de références notamment dans l'alimentation des petits!

    La marque Kalibio propose des "produits gourmands" bio pour le petit déjeuner, le dessert et le goûter adaptés aux besoins nutritionnels des enfants de 3 à 12 ans.
    Je suis une adepte de la marque depuis des années et j'ai toujours des gourdes de compotes Cool fruits 100% fruits à portée de main pour les goûter à l'extérieur.

    Nous venons d'ailleurs de craquer pour la nouvelle gamme de desserts Fruits Doo. Il s'agit d'une compote composée à 90% de fruits avec une touche de crème fraiche pour la douceur. Ni acide ni trop sucrée puisqu'il n'y en a pas de rajouté, c'est un petit dessert tout doux qui se mange sans faim.

    Personnellement, j'ai un petit faible pour mangue-ananas... et honnêtement, je n'ai même pas honte de piquer les desserts de mes enfants!
Screenshots par Robothumb